อาหารมังสวิรัติ – หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การไม่ทานอาหารเช้าในการเล่นกีฬา: มีประโยชน์อะไรบ้าง? วิธีปฏิเสธมื้ออาหารอย่างถูกกฎหมายในโรงเรียนประถม

02.02.2017

อาหารมังสวิรัติและการปฏิเสธเนื้อสัตว์ ร ปันส่วนมังสวิรัติ

สาวๆ อยากเปลี่ยนมาทานอาหารมังสวิรัติบ้าง งดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง โปรดให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ฉันไม่ได้กินเนื้อสัตว์หรือปลามาเป็นปีแล้ว! ฉันลดน้ำหนักได้มาก มันง่าย และมีพลังงานมาก ฉันกินผักในรูปแบบใดก็ได้ ชีส ฉันกินไข่ด้วย ฉันกินนม (คอตเทจชีสและนมอบหมัก) แต่ฉันอยากกินไก่ แล้วในที่สุดฉันก็เริ่มกินเนื้อสัตว์อีกครั้ง แล้วน้ำหนักขึ้นทันที ตอนนี้กินแค่ไก่ชิ้นเดียวเป็นมื้อเที่ยง แค่นั้น ฉันไม่กินเนื้อสัตว์

โดยส่วนตัวแล้วฉันยอมแพ้ทุกอย่างในคราวเดียวทั้งเนื้อสัตว์และปลา สุขภาพใน ในลำดับที่สมบูรณ์แบบ- แต่สิ่งสำคัญคือพืชตระกูลถั่วมากกว่า

พวกเขามีโปรตีนจำนวนมาก

จะดีกว่าที่จะไม่ทำ คุณสามารถอ้วนได้โดยไม่ต้องใช้โปรตีนจากสัตว์โดยเฉพาะ เนื้อสัตว์มีกรดอะมิโนและวิตามิน

กรดอะมิโนวิตามิน คุณเคยเห็นวิธีการเลี้ยงปศุสัตว์อย่างไร เลี้ยงด้วยอะไร และเนื้อของปศุสัตว์นี้แปรรูปและขายอย่างไร?

โปรตีนจากพืชถูกดูดซึมได้ไม่ดีจากร่างกาย มันสามารถทำให้คุณบวมได้ภายในไม่กี่วินาที

ผักและผลไม้ช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ตัวอย่างเช่น แครอทสดมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 35 และแครอทตุ๋นมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 85 คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ฉันนั่งทานผักและผลไม้ (ดิบ) เป็นเวลา 3 วัน ผลที่ได้คือบวก 2 กก.

มันมีราคาแพงมาก คุณจะดึงมันไหม? หรือคุณจะดื่มด่ำไปกับภาพลวงตาของโภชนาการที่ "เหมาะสม"

แน่นอนว่าการฆ่าด้วยนัดแรกจะดีกว่าเพื่อที่สัตว์จะได้ไม่กลัว แต่นี่ไม่สามารถทำได้เสมอไป ฉันชอบไก่งวงมากกว่า เป็นไปไม่ได้ที่จะยัดขยะเช่นไก่ลงไป

พืชตระกูลถั่วมีโปรตีนจำนวนมาก กล่าวคือ คุณเพียงแค่แทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยโปรตีนจากผัก ก็ยังดีกว่าและไม่หนักเท่ากับเนื้อสัตว์ในอาหารของคุณ

ฉันลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมด้วยการกินเนื้อสัตว์ ฉันกินเนื้อสัตว์ได้ 30 กิโลกรัมต่อเดือน

อะไรก็เป็นไปได้ ฉันเป็นนักเทคโนโลยีและรู้จักครัวทั้งหมดนี้ดี คุณสวย ฉลาด ฉันไม่คิดว่าผู้หญิงแบบนี้จะปลอบใจตัวเองด้วยภาพลวงตาที่ด้อยโอกาสเช่นนี้ได้

ภาพลวงตาที่คุณสามารถมีชีวิตอยู่ได้ ชีวิตที่มีสุขภาพดีฉันไม่ได้คิดที่จะรักษาตัวเองโดยไม่มีเนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ

การกินเจไม่ใช่แค่เรื่องโภชนาการเท่านั้น ประการแรกคือภาพลักษณ์และไลฟ์สไตล์ ผู้ที่ทานมังสวิรัติไม่ขอคำแนะนำว่าควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง ร่างกายปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์เพราะความคิดและความเชื่อของบุคคลนั้น หากคุณสวมเสื้อคลุมขนสัตว์และรองเท้าหนังและต้องการเป็นมังสวิรัติ นี่เป็นการอวดดีและป๊อป

ฉันไม่กินเนื้อสัตว์จริงๆ ฉันสามารถกินได้หลายครั้งต่อเดือน เพราะฉันเกลียดเนื้อสัตว์ อีกอย่าง ฉันเกลียดปลาด้วย อาหารหลักของฉันคือธัญพืช ผัก ผลไม้ ไข่ และ ผลิตภัณฑ์นมหมัก- ฉันกินแบบนี้มาหลายปีแล้ว สุขภาพของฉันสบายดี การทดสอบ ความดันโลหิต และความเป็นอยู่ที่ดีก็เหมือนกับนักบินอวกาศ ฉันทานวิตามินเป็นบางครั้ง ส่วนใหญ่ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ฉันมีส่วนร่วมในกีฬาอย่างแข็งขัน

บางทีถ้ามียาหลายชนิดที่มีธาตุเหล็กเป็นต้น แต่ฉันไม่ชอบร้านขายยา

ขออภัยที่ต้องขัดจังหวะ แต่คุณไม่คิดว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะกินเฉพาะเนื้อสัตว์ที่ซื้อจากร้านใช่ไหม

เก็บเกี่ยวเนื้อที่ดีที่สุดด้วยมือของคุณเอง แต่...นี่มันหรูหรานะ

ฉันเดาว่า 90% ทานอาหารที่ซื้อจากร้านค้าและ 10% ของพวกเขาเอง

การงดเนื้อสัตว์เป็นอันตรายต่อร่างกายอยู่แล้ว ไล่ตามแฟชั่นหรืออะไร?

คุณสามารถจ่ายได้หรือไม่?

เนื้อสัตว์คือโปรตีน ฉันไม่ชอบหมูหรือเนื้อวัว แต่ฉันขาดไก่ไม่ได้! กินแบบไหนก็ได้! แล้วปลาล่ะ? แซลมอนทอดด้านล่าง น้ำมะนาว- แต่ไม่สำคัญเลย อย่างน้อยก็กินดินเพื่อสุขภาพของคุณ

ไม่ แต่ฉันอนุญาตให้ตัวเองซื้อเนื้อในราคาแพง เพื่อที่จะไม่มีเรื่องไร้สาระที่นั่น

มังสวิรัติมีสูตรทั้งหมด วิธีและด้วยผลิตภัณฑ์ ส่วนผสม เพื่อชดเชยกรดอะมิโนจากสัตว์ เพื่อให้ได้วิตามินทั้งหมด พวกเขาทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติหลายชนิดและพยายามทำให้ดีที่สุดในโรงยิม ค้นหาและอ่านประสบการณ์ของผู้ทานมังสวิรัติที่มีประสบการณ์อย่างน้อยหนึ่งปี

ผู้คนสามารถอยู่ได้โดยปราศจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์ บ้างก็สวยกว่าด้วยซ้ำ

ก่อนหน้านี้ คุณจะต้องผ่านการทดสอบทั้งหมดและทราบกรุ๊ปเลือดของคุณ

การเปลี่ยนแปลงควรเป็นแบบค่อยเป็นค่อยไป การเปลี่ยนผ่านไปสู่การกินเจอย่างสมบูรณ์จะใช้เวลาประมาณ 2 ปี

ร่างกายต้องการเนื้อสัตว์! อย่าโง่ถ้าคุณมีปัญหากับรูปร่างก็ควรเลิกแป้งแล้วไปยิมดีกว่า หยุดทำเรื่องไร้สาระ

ทำไมคนหมิ่นประมาททุกคนจึงผอมและมีสุขภาพดี?

ฉันแค่ชอบกินเนื้อสัตว์ ฉันไม่ต้องการให้แนวคิดเรื่องโภชนาการอื่นใดมารบกวนความอยากอาหารของฉัน โดยทั่วไปแล้วสามารถสร้างวิดีโอเกี่ยวกับแครอทที่น่าสมเพชได้

อ่านเรื่อง Bragg ที่เขาเขียนเกี่ยวกับอาหารจากธรรมชาติและอาหารจากพืชได้อย่างยอดเยี่ยม เขาไม่ได้สนับสนุนให้ทุกคนเป็นมังสวิรัติ แต่เขาอธิบายอย่างชัดเจนว่าอาหารจากพืชมีไว้สำหรับเราโดยธรรมชาตินั่นเอง!

ไม่มีวิทยาศาสตร์ใดที่จะแยกเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร ทั้งหมดนี้เป็นคำสอน วิทยาศาสตร์เทียม ฯลฯ

คำสำคัญ: เลิกเนื้อ - ช้าๆและค่อยๆ. สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบความสมบูรณ์ของอาหารของคุณ

ผู้ที่รับประทานเจอาจมีรูปร่างผอมบาง แต่ผิวของพวกเขาเสื่อมสภาพลงอย่างมากและมีอายุมากขึ้นเนื่องจากมีน้ำตาลส่วนเกิน สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยคืออะไร? ซูโครส ฟรุกโตส ฯลฯ ล้วนเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ได้แก่ แป้ง ขนมหวาน ผักและผลไม้ เพื่อนของฉันคนหนึ่งมีเซลลูไลท์จากผลไม้ แต่เมื่อเธอยอมแพ้ ทุกอย่างก็กลับมาเป็นปกติ โชคดีที่ฉันมีนักโภชนาการที่ดี

เหมือนกับว่าฉันได้ดูภาพยนตร์กับพี่สะใภ้จากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านศัลยกรรมช่องปากเกี่ยวกับวิธี "ทำให้แนวคิดทางความรู้สึกเป็นรูปธรรม" กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่ทำงานและใช้ชีวิตได้ดี ไม่มีอพาร์ตเมนต์ ไม่มีการศึกษา ความยากจนที่น่าภาคภูมิใจ ลูกสามคนนิสัยไม่ดี สำหรับคำถามเงียบ ๆ ของฉัน: อย่างไรและทำไม? คุณเป็นคนโง่ ดังนั้นทำงาน! เราไม่สื่อสาร

ฉันกำลังดูวิดีโอ. ฉันกินจำกัดตัวเองมาก ไม่มีตัวแทน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง คาร์โบไฮเดรตที่ยาวนาน และโปรตีนจากเนื้อสัตว์! โปรตีนมักเป็นเนื้อไก่งวง

หากคุณกำลังจะยกย่องแฟชั่นด้วยการปฏิเสธเนื้อสัตว์ ก็อย่าทำเลย

และหากนี่คือความปรารถนาอย่างมีสติของคุณ ให้พยายามค่อยๆ ลดปริมาณผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่คุณบริโภค

หากในเวลาเดียวกันร่างกายของคุณไม่ทำงานผิดปกติและคุณไม่ต้องการที่จะกลับไปทานอาหารเดิม คุณก็สามารถกำจัดเนื้อสัตว์ออกจากอาหารของคุณได้โดยสิ้นเชิง

เพียงเปลี่ยนโปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนจากพืชเพื่อให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ขอให้โชคดี.

เท่าที่ฉันรู้ อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่เป็นผัก ไม่ใช่ผลไม้ และโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างก็ดีพอสมควร แอปเปิ้ลหนึ่งลูกจะไม่ทำให้เกิดเซลลูไลท์แต่ถ้ากินเข้าไปเป็นกิโลล่ะก็

คุณลืมข้อเท็จจริงไปแล้ว นี่คือชีวเคมีในเลือด ถ้า ร่างกายคีโตนไม่ปกติ - หยุด

คนจะตายโดยไม่มีเนื้อสัตว์ ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าพวกหมิ่นประมาทโกหกและกินอย่างเจ้าเล่ห์

ต้ม ผักตุ๋นดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าในชีสอย่างแน่นอนควรรับประทานแบบดิบดีกว่า

ผักบางชนิดไม่ได้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่ากัน

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพืชรู้สึกเจ็บปวด

มันไม่ได้เช่นกัน มันเป็นเส้นใยหยาบ

คุณกินผลไม้แล้วหรือยัง? เบอร์รี่

ฉันไม่กินเนื้อแดง ฉันไม่กินนก กระดูก หรือปีกเล็กๆ ฉันใช้ไข่ในการเตรียมอาหาร แต่ฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่

อ่านข้อมูลที่ดีขึ้นในฟอรั่ม พวกเขาจะไม่ช่วยคุณที่นี่ และในฟอรัมคุณสามารถค้นหาอาหารประจำวันได้

หากคำถามนี้เกิดขึ้นกับฉัน แน่นอนว่าฉันกินผลไม้และผลเบอร์รี่! การเติมราสเบอร์รี่ลงในนมอบหมักนั้นอร่อยมากและคุณสามารถใช้สารให้ความหวานเล็กน้อยได้ซึ่งกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม

สารให้ความหวานอะไร? แอสปาร์แตม? หญ้าหวาน?

คุณเอาไปและหยุดกินเนื้อสัตว์ ทั้งหมด.

ควรกินไก่และปลาต้มหรือนึ่งจะดีกว่าเพราะเนื้อทอดและมีไขมันเป็นอันตรายมาก

ดีกว่ายอมทิ้งเนื้อไปเลย

โดยทั่วไปแล้ว การไม่มีเนื้อสัตว์ก็ดีสำหรับฉันเช่นกัน มันฝรั่งปังกับเห็ด! ผักที่มีชีสขนมปังสามารถทาด้วยคอทเทจชีสโรยด้วยเกลือและผักชีฝรั่งก้านและถ้าคุณเพิ่มกระเทียมและมะเขือเทศด้วยนี่ก็เป็นพื้นที่ที่แน่นอน! คุณสามารถทานพาสต้าเนื้อแข็งกับชีสและสมุนไพรได้! การรวมตัว! ใช่ มีอาหารจานเด็ดมากมายที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมทุกคนถึงติดเนื้อสัตว์ขนาดนี้

ไซคลาเมต

คุณสามารถเขียนว่ามัน "ไร้สาระ" แล้วหลีกหนีจากมันได้ แต่ใครจะรู้ ใครจะรู้?

เหมือนไม่มีโปรตีนในเห็ดและพืชตระกูลถั่วใช่ไหม?

อันไหนไม่มีประโยชน์?

แต่ถ้าไม่มีไขมันสัตว์ก็จะลำบาก ฉันสามารถแยกเนยนมได้ แต่ฉันไม่รู้ชีสกระท่อมและเคเฟอร์

และมีไขมันพืช

ฉันแค่กินมันไปวันเดียวแล้วหยุด ร่างกายของฉันไม่ได้รับอันตรายแต่อย่างใด

หนึ่งปีต่อมา ฉันเริ่มกินปลาและอาหารทะเลอีกครั้ง และฉันก็รู้ว่ามันทำให้ฉันรู้สึกสบายใจมากขึ้น

ฉันเริ่มกินเนื้อสัตว์ไปพร้อมๆ กัน แม้ว่าฉันจะเคยชอบมันก็ตาม

ฉันจะไม่โต้แย้ง ฉันไม่ได้คำนึงถึงข้อมูลส่วนบุคคลของแต่ละคน

แค่แบ่งปันประสบการณ์ของตัวเอง

ที่จะดำเนินต่อไป

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นและหารือเกี่ยวกับสิ่งที่คุณอ่านเกี่ยวกับเรา

จัดทำขึ้นสำหรับไซต์โดยเฉพาะ

เนื้อหาของบทความ:

เราได้ยินมาว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันตั้งแต่สมัยเด็กๆ นักวิทยาศาสตร์ เวลานานอ้างว่าต้องขอบคุณอาหารเช้าที่คุณสามารถควบคุมน้ำหนักและลดน้ำหนักได้ ปัจจุบันคุณได้ยินมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าอาหารเช้าเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม หัวข้อนี้น่าสนใจพอที่จะเข้าใจ วันนี้คุณจะพบว่าการงดอาหารเช้าในการเล่นกีฬามีประโยชน์หรือไม่

ข้อดีของการไม่ทานอาหารเช้าในกีฬา: ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

การศึกษาครั้งแรกเกี่ยวกับผลของอาหารเช้าต่อร่างกายดำเนินการในช่วงต้นอายุหกสิบเศษ ผู้บุกเบิกที่นี่คือพนักงานของมหาวิทยาลัยอลาเมดาเคาน์ตี้ นักวิทยาศาสตร์ศึกษานิสัยประจำวัน ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นและนอกจากอาหารเช้าแล้วยังเป็นความฝันอีกด้วย การออกกำลังกาย- พวกเขาต้องการค้นหาความเชื่อมโยงระหว่างพวกเขากับผลกระทบที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ตลอดจนอายุขัย

ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้แก้ไขปัญหานี้ด้วยความรับผิดชอบมากขึ้น และพวกเขาได้รับผลลัพธ์ที่น่าสนใจทีเดียว ซึ่งทำให้พวกเขาสามารถสรุปข้อสรุปบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ของการไม่รับประทานอาหารเช้าในการเล่นกีฬาได้ สมมติว่านักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาศึกษานิสัยของผู้ใหญ่มากกว่าหมื่นคน พวกเขามั่นใจว่าไม่มีความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างอาหารเช้ากับปัญหาน้ำหนักเกิน

การศึกษาในภายหลังโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันพบว่าผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าจะลดน้ำหนักได้ใกล้เคียงกันเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้า ผู้ที่เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารมื้อแรกเสมอ ควรสังเกตว่าสำหรับคนอเมริกัน อาหารเช้าไม่สำคัญเท่ากับมื้ออาหารสำหรับเพื่อนร่วมชาติของเรา การสำรวจได้ดำเนินการบน Twitter ในหัวข้ออาหารเช้า และประมาณหนึ่งในสี่ของผู้ตอบแบบสอบถามทั้งหมดตอบว่าพวกเขาดื่มกาแฟหรือโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้า

จากการวิจัยของ NPD Group พบว่าในอเมริกาปัจจุบันนี้ผู้คนจำนวนมากกำลังถอยห่างจาก ระบบดั้งเดิมสามมื้อต่อวัน เทรนด์นี้มาแรงโดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นมิลเลนเนียล (คนรุ่นที่เกิดในช่วงปลายทศวรรษที่ 80 และต้นยุค 90) ประชากรกลุ่มนี้มีแนวโน้มที่จะงดอาหารเช้าเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับคนรุ่นอื่นๆ

โปรดทราบว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลยังเลือกอาหารมื้อแรกแตกต่างกัน โดยเลือกรับประทานไข่คนมากกว่าโจ๊ก หากคุณศึกษาผลการศึกษาจำนวนมากอย่างรอบคอบ คุณจะไม่สามารถค้นพบความมหัศจรรย์ใดๆ ในอาหารเช้าได้ หลายๆ คนไม่รู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากตื่นนอน

หากคุณสามารถรอจนถึง 10.00 หรือ 11.00 น. อย่างใจเย็นได้ โดยบริโภคแต่โยเกิร์ตจนถึงเวลานั้น ก็ไม่มีอะไรผิดปกติ บางคนสามารถอยู่ได้จนถึงมื้อเที่ยงโดยไม่รู้สึกไม่สบายหรือหิว ทุกวันนี้ในหมู่แฟนฟิตเนสมีการพูดคุยกันถึงหัวข้อของการอดอาหารเป็นระยะซึ่งเป็นระบบที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก มีมากมาย หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ความจริงที่ว่าร่างกายมนุษย์ไม่เพียงแต่สามารถทนต่อการอดอาหารบางช่วงอย่างสงบเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์อีกด้วย

ขณะนี้นักโภชนาการชาวตะวันตกหลายคนมีแนวโน้มที่จะคิดว่าไม่ใช่เวลาของมื้อแรกที่สำคัญ แต่เป็นการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารมื้อนั้น เมื่อคุณใช้ จำนวนมากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ อินซูลินที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้คุณกักเก็บไขมันและทำให้คุณต้องกินแคลอรี่มากขึ้นตลอดทั้งวัน หากอาหารเช้าของคุณเป็นโปรตีนโดยเติมคาร์โบไฮเดรตช้า สถานการณ์จะเปลี่ยนไป พูดถึง ผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ปฏิเสธที่จะกินอาหารเช้าในการเล่นกีฬาคุณควรคำนึงถึงความสำคัญของการเลือกรับประทานอาหารก่อน

เป็นไปได้ไหมที่จะข้ามมื้อเช้า?

เราได้กล่าวไว้แล้วใน ปีที่ผ่านมามีการตั้งคำถามถึงความสำคัญพิเศษของอาหารเช้า ยิ่งไปกว่านั้น คำวิจารณ์ไม่เพียงได้ยินจากนักวิทยาศาสตร์ชาวตะวันตกเท่านั้น แต่ยังได้ยินจากคนในประเทศด้วย ตามที่ศัลยแพทย์หัวใจชื่อดัง Leo Bockeria กล่าว หลังจากตื่นนอน ร่างกายจะเริ่มเข้าสู่จังหวะการทำงานเท่านั้น และหากในขณะนี้ คุณรับประทานอาหารเช้ามื้อหนัก ประสิทธิภาพของคุณจะลดลงอย่างรวดเร็ว

ตัวอย่างเช่น ศัลยแพทย์ชาวอเมริกันที่มีชื่อเสียงดื่มกาแฟเพียงแก้วเดียวในตอนเช้า ในตอนเที่ยงพวกเขากินแซนด์วิชชิ้นเล็ก ๆ มื้อนี้เรียกว่าอาหารกลางวัน พวกเขาทานอาหารมื้อปกติเฉพาะในตอนเย็นหลังเลิกงาน ควรสังเกตว่าในหลายประเทศที่มีคนอายุเกินร้อยปี ผู้คนส่วนใหญ่มักทำสิ่งต่อไปนี้:

• ข้ามอาหารเช้า
• อาหารว่างมื้อเที่ยง
• มื้ออร่อยหลังกลับจากทำงาน

Leo Bockeria สื่อสารกับเพื่อนร่วมงานชาวต่างชาติมากมายและรู้ว่าเขากำลังพูดถึงอะไร ไม่มีเหตุผลที่จะสงสัยในการยืนยันของเขา นอกจากนี้ คำพูดของเขายังได้รับการยืนยันอย่างเต็มที่จากผลการศึกษาที่มหาวิทยาลัย Cornell ในระหว่างการทดลองพบว่า ความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงการรับประทานอาหารเช้าสัปดาห์ละหลายครั้งจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน

ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าอาจรู้สึกหิว แต่ไม่ได้รับประทานอาหารมากขึ้นตลอดทั้งวัน เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารเช้า ยิ่งไปกว่านั้น ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันยังลดลงถึง 400 แคลอรี่อีกด้วย ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Cornell ความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นในตอนเช้าไม่สามารถทำให้ปริมาณอาหารที่บริโภคตลอดทั้งวันเพิ่มขึ้นได้

อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของการไม่รับประทานอาหารเช้าในการเล่นกีฬาสามารถทำได้โดยผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงเท่านั้น เห็นได้ชัดว่าหากคุณเป็นโรคเบาหวาน คุณต้องรับประทานอาหารให้ตรงตามกำหนดเวลา และไม่ควรข้ามมื้อเช้าในสถานการณ์เช่นนี้ หากไม่มีปัญหาสุขภาพ การไม่รับประทานอาหารมื้อแรกทันทีหลังตื่นนอนอาจเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการควบคุมน้ำหนักตัว

ทำไมคุณจึงควรงดอาหารเช้า?

หากคุณมีส่วนร่วมในการออกกำลังกาย คุณอาจคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเช้าอย่างมีความรับผิดชอบมากที่สุด แต่เรารู้อยู่แล้วจากการวิจัยว่าการงดอาหารเช้าในการเล่นกีฬาอาจมีประโยชน์ และคุณควรพิจารณาทัศนคติของคุณที่มีต่อมื้อเช้าอีกครั้ง ปัจจุบัน นักกีฬารุ่นเก่าส่วนใหญ่ยังคงถกเถียงกันเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้า

โปรดทราบว่าในโลกตะวันตกในปัจจุบัน ระบบการอดอาหารเป็นช่วงกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยต้องกินอาหารเพียง 8 ชั่วโมงเท่านั้น และอีก 16 ชั่วโมงที่เหลือนักกีฬาจะอยู่ในช่วงอดอาหาร มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าการอดอาหารเป็นระยะจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น ประการแรกสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการลดลงของความเข้มข้นของสารประกอบไลโปโปรตีน อย่างไรก็ตาม กลับมาที่หัวข้อสนทนาของเราในวันนี้และค้นหาว่าการไม่รับประทานอาหารเช้าในกีฬามีประโยชน์อะไรบ้าง

การทำงานของสมองจะดีขึ้น

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการอดอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและเพิ่มการตอบสนอง เพื่อเป็นหลักฐานในเรื่องนี้ เราสามารถอ้างอิงชีวิตของบรรพบุรุษของเราได้ จากนั้นผู้คนถูกบังคับให้แสดงความชำนาญและความเอาใจใส่อย่างมากเพื่อจัดหาอาหารให้ตนเอง กว่าล้านปีแห่งวิวัฒนาการ ร่างกายของเราได้ปรับตัว และในช่วงเวลาแห่งความหิว ประสาทสัมผัสของเราจะรุนแรงมากขึ้น

ในปัจจุบัน โปรแกรมโภชนาการอาหารต่างๆ ได้ถูกสร้างขึ้นซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง และโครงสร้างเซลล์ก็ได้รับการต่ออายุมากขึ้น วันนี้เราได้กล่าวถึงการอดอาหารไม่สม่ำเสมอมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว ในกรณีของการปรับปรุงการทำงานของสมอง ระบบโภชนาการนี้จะแสดงผลลัพธ์สูงสุด ดังนั้นการงดอาหารเช้าจะทำให้คุณไม่เซื่องซึม แต่ในทางกลับกัน คุณจะบังคับสมองให้ตื่นเร็วขึ้นและทำงานอย่างกระตือรือร้นมากขึ้น

คุมอาหารได้ง่ายขึ้น

หลายคนต้องการรีเซ็ต น้ำหนักเกินแต่ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด หากคุณประสบปัญหาดังกล่าว เราขอแนะนำให้งดอาหารเช้า ทุกวันนี้ระบบพลังงานแบบเศษส่วนยังคงได้รับความนิยม แต่หลายคนก็ตัดสินใจเลิกใช้ระบบนี้แล้ว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าทุกคนไม่พอใจ ขนาดเล็กบางส่วน มักจะง่ายกว่าที่จะกินสองหรือสามครั้งต่อวัน แต่ในขณะเดียวกันก็เพิ่มขนาดของหนึ่งหน่วยบริโภค คุณสามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้ด้วยการไม่รับประทานอาหารเช้า ยอมรับว่าถ้าอิ่มแล้วก็ไม่จำเป็นต้องมีของว่างใดๆ

จะไม่รู้สึกหิวในตอนเช้า

ความหิวตอนเช้าส่วนใหญ่มักไม่ได้เกิดจากความต้องการพลังงานของร่างกาย แต่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน คุณคงรู้เกี่ยวกับสารเช่นเกรลิน ฮอร์โมนนี้ถูกสังเคราะห์ขึ้นอยู่กับอาหาร หากคุณทานอาหารเช้าเป็นประจำ ร่างกายจะคุ้นเคยกับกิจวัตรประจำวันนี้และสังเคราะห์เกรลินในช่วงเวลาหนึ่ง หากหยุดรับประทานอาหารเช้า ความรู้สึกหิวจะหายไปสักพักเนื่องจากร่างกายจะสร้างขึ้นมาใหม่

ความเข้มข้นของสารประกอบไลโปโปรตีนลดลง

คอเลสเตอรอลอาจเป็นปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงสำหรับทุกคน ผลิตภัณฑ์อาหารสมัยใหม่หลายชนิดมีคุณค่าทางพลังงานสูงเนื่องจากมีไขมันจำนวนมากในองค์ประกอบ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของสารประกอบไลโปโปรตีน

คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเนื่องจากมีการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศจากคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตาม ระดับสูงสารที่เป็นอันตรายและก่อให้เกิดโรคต่างๆ หากคุณใช้ระบบการอดอาหารเป็นระยะ ร่างกายจะสร้างกลไกการใช้ไขมันขึ้นใหม่อย่างรวดเร็วเพียงพอ สารอาหารนี้จะถูกใช้เป็นแหล่งพลังงานในกรณีที่ขาดคาร์โบไฮเดรต การไม่รับประทานอาหารเช้าจะทำให้ความเข้มข้นของไลโปโปรตีนลดลงได้

ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

บางทีนี่อาจเป็นประโยชน์หลักของการไม่กินอาหารเช้าในการเล่นกีฬาสำหรับนักกีฬา เราทุกคนไปออกกำลังกายเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณอาจทราบบทบาทของ somatotropin ในกระบวนการนี้ แน่นอนคุณสามารถใช้ยาสังเคราะห์ได้ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ แต่เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของสารนี้โดยใช้วิธีธรรมชาติ การไม่รับประทานอาหารเช้าจะช่วยให้คุณทำเช่นนี้ได้ เป็นที่ทราบกันว่า somatotropin เป็นตัวต่อต้านอินซูลิน

พูดง่ายๆ ก็คือ เมื่อความเข้มข้นของฮอร์โมนตัวใดตัวหนึ่งสูง ระดับของฮอร์โมนตัวที่สองจะลดลง หลังอาหารทุกมื้อร่างกายจะผลิตอินซูลิน หากคุณตัดสินใจที่จะข้ามอาหารเช้าและเริ่มฝึกระบบการอดอาหารเป็นระยะ อินซูลินจะเพิ่มขึ้นเพียงสามครั้งต่อวันหลังอาหารแต่ละมื้อ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถรักษาระดับ somatotropin ในระดับสูงได้เป็นเวลานาน

ขยายความเยาว์วัยของคุณ

ฮอร์โมนอะนาโบลิกทั้งหมดถูกสังเคราะห์ตามอายุ ปริมาณที่น้อยลง- สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งฮอร์โมนเพศชายและ somatotropin สารเหล่านี้ที่มีความเข้มข้นต่ำเป็นสาเหตุหนึ่งของการสูญเสียกล้ามเนื้อ การปฏิเสธอาหารเช้าจะกระตุ้นการหลั่งของพวกมัน ซึ่งจะช่วยให้คุณคงความฟิตได้แม้ในวัยชรา

ตำนานและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารเช้าและข้ามไปในวิดีโอต่อไปนี้:

ฉันกำลังเขียนบทความนี้ตามคำขอของผู้อ่านคนหนึ่งเพราะฉันคิดว่าหัวข้อการเปลี่ยนมารับประทานอาหารอย่างน้อย "การเลิกกินเนื้อสัตว์" นั้นสำคัญมากและเร่งด่วน!

นี่เป็นส่วนแรกที่ฉันเขียนเกี่ยวกับความจำเป็นที่สำคัญที่สุดของเรา ในส่วนที่สอง ฉันจะพูดถึงการเปลี่ยนแปลงและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่างๆ

ทำไมฉันถึงพิจารณาเลิกเนื้อสัตว์อย่างชัดเจน??

โดยหลักการแล้ว ฉันมีบทความดีๆ ในหัวข้อนี้จากซีรีส์นี้ จะเกิดอะไรขึ้นกับคุณถ้าคุณ แต่ฉันต้องการเพิ่มสิ่งต่อไปนี้:

ที่จริงแล้วรายการยังไม่สมบูรณ์ แต่ในความคิดของฉัน ฉันเขียนสิ่งสำคัญไว้

ดังนั้น เราควรทำอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่าการเปลี่ยนมาทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักและอาหารธัญพืชไม่ขัดสีเป็นไปอย่างราบรื่น และเราจะไม่สูญเสียเส้นผม เล็บ หรือมีผิวที่ดูเป็นธรรมชาติไปพร้อมกัน:(:

1. ตัดสินใจครั้งนี้ด้วยสุดหัวใจ! หากคุณรู้สึกดีในช่วงออร์โธด็อกซ์หรือการอดอาหารอื่นๆ คุณจะรู้สึกถึงความเบาสบายในร่างกาย ลำไส้ของคุณเริ่มทำงานเหมือนเครื่องจักร และชีวิตก็เปลี่ยนไปตามสีสัน จากนั้นลองอดอาหารอีกสองสามเดือนและเฝ้าดูร่างกายของคุณอย่างระมัดระวัง และถ้าคุณรู้สึกดีมันก็เป็นของคุณ
2. แน่นอนว่าโภชนาการมังสวิรัตินั้นเป็นโภชนาการแห่งอนาคตและโภชนาการของผู้ที่มีการสั่นสะเทือน ความถี่ ฯลฯ ที่ "ละเอียดอ่อน" มากขึ้น ซึ่งจะเป็นลักษณะเฉพาะของหลายๆ คนในไม่ช้า เพียงเพราะความก้าวหน้าและ การพัฒนาทางประวัติศาสตร์- นั่นคือทันทีที่คุณเริ่มนั่งสมาธิมากขึ้น สวดมนต์ อยู่ในธรรมชาติและดื่มด่ำกับความสามัคคี เล่นโยคะหรือฝึกพลังงานประเภทอื่น ๆ เชื่อฉันเถอะ การเปลี่ยนแปลงและการละทิ้งเนื้อสัตว์จะไม่เจ็บปวดและชัดเจนโดยสิ้นเชิง เมื่อคุณมีส่วนร่วมในการฝึกใช้พลังงาน* คุณไม่ต้องการเนื้อสัตว์ แต่เป็นเรื่องจริง
3. กฎของคุณ N1: โปรตีนจากพืช + โปรตีนจากพืช + โปรตีนจากพืช :))) ฉันอยากจะบอกว่านี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด จดจำแหล่งที่มาของโปรตีนจากผักทั้งหมดและปริมาณที่ควรกินต่อวันเป็นกรัม: ถั่วเลนทิล, ถั่วเขียว, ถั่วชิกพี, เต้าหู้, ถั่วดำ, ควินัว, ผักโขม, นมถั่วเหลือง (!), ถั่วเขียว, อาร์ติโชค, เมล็ดป่าน, ข้าวโอ๊ตและเมล็ดฟักทอง, เมล็ดเจีย, ถั่วแระญี่ปุ่น, ผักโขม, บรอกโคลี, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วเขียว ( ถั่วเขียว) ฯลฯ ฉันจะทำบทความแยกต่างหากแล้วบอกคุณว่า "น้ำหนักเท่าไหร่เป็นกรัม" :) ฉันแค่ทำซุปถั่ว เนื้อทอด และสลัดเองทุกวัน
4. กฎของคุณ N2: ZINC พบได้ในเนื้อสัตว์และมีความสำคัญมาก สารอาหารสำหรับน้ำตาลในเลือด ผิวหนัง ระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลฮอร์โมน ส่งเสริมการเจริญเติบโต มวลกล้ามเนื้อระดับฮอร์โมนในร่างกายและสุขภาพโดยทั่วไป อย่างไรก็ตาม สมุนไพรบางชนิดอาจไม่ให้ปริมาณสูงได้ แต่ถั่ว เมล็ดพืชและธัญพืชบางชนิด โดยเฉพาะอัลมอนด์ ป่าน เจีย เมล็ดฟักทอง เมล็ดโกโก้ ข้าวโอ๊ต และควินัว มีสังกะสีในปริมาณที่เพียงพอ กินบางส่วน (หรือทั้งหมด) ทุกวัน เพียงแค่โยนลงในสลัด ของหวาน หรือของว่าง (!) ในทุกมื้อของคุณ แน่นอนคุณสามารถลองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสังกะสีได้
5. กฎ N3: เหล็ก พบแร่ธาตุนี้ด้วย :))): ในเมล็ดเจีย เมล็ดป่าน และเมล็ดฟักทอง พร้อมด้วยผักโขม ผักคะน้า และสาหร่ายสไปรูลิน่า ธาตุเหล็กส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดงของร่างกาย พลังงาน ระบบเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพ และอารมณ์ดี แม้ว่าเนื้อสัตว์จะเป็นแหล่งหลักของธาตุเหล็กฮีม (รูปแบบที่ดูดซึมได้ง่ายกว่า) แต่ก็มีพืชอื่นๆ ที่ดีพอๆ กัน เช่น ข้าวโอ๊ตและเมล็ดเทียม เช่น ควินัว เทฟฟ์ และผักโขม ตลอดจนฟักทองและเมล็ดโกโก้ (15 -30% ใน 2 ช้อนโต๊ะ) ถั่วและพืชตระกูลถั่วก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกัน ถั่วเลนทิล ถั่วดำ ถั่วเหลือง เต้าหู้ และเทมเป้ถือเป็นอาหารที่ดีที่สุด!
6. กฎข้อที่ 4: วิตามินกลุ่ม B ฉันเรียกวิตามินเหล่านี้ว่าวิตามินต่อต้านความเครียด (ประมาณนี้) โดยวิธีการอ่านเกี่ยวกับวิธีการรับประทานอาหารเสริมหรือรับประทานอาหารที่มีวิตามินอย่างเหมาะสม เนื้อสัตว์ยังมีวิตามินบีจำนวนมาก แต่ก็มีผลิตภัณฑ์จากพืชที่ไม่ด้อยกว่าด้วย ยีสต์คุณค่าทางโภชนาการ สาหร่ายสไปรูลินา และสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินอื่นๆ มีวิตามินบี 12 (แม้ว่าจะยังแนะนำให้ทานอาหารเสริมแม้ว่าคุณจะกินเนื้อสัตว์เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินวิเศษนี้ก็ตาม แต่ในบาหลี มังสวิรัติทุกคนรับประทานเป็นระยะๆ :)) วิตามิน B2, B3, B5, B6, B9 มีอยู่ในอาหารจากพืชมากมาย และส่งเสริมสุขภาพผิว ผม ระดับพลังงาน การจัดการความเครียด และสุขภาพสมอง แหล่งที่ดีที่สุด: เจีย ผักโขม กล้วย อัลมอนด์ ถั่ว ถั่ว ข้าวโอ๊ต ยีสต์โภชนาการ สาหร่ายทะเล ลูกเกด มะเดื่อ และเมล็ดป่าน

นี่เป็นกฎพื้นฐาน ฉันจะอธิบายเคล็ดลับและเทคนิคที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ในบทความหน้า!

ความงาม ความสดใส และความรักต่อทุกคน!

กระทรวงศึกษาธิการรายงานว่า เด็กนักเรียนไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารในโรงอาหาร แต่ในกรณีนี้ ผู้ปกครองจะต้องจัดเตรียมภาวะโภชนาการอื่นๆ ให้กับเด็กด้วย

“มันไม่ควรเหมือนกับว่าคุณต้องทานอาหารร้อนๆ ไม่ว่าคุณจะอยากกินหรือไม่ก็ตาม แต่ให้กินตามที่ได้รับมา” กล่าว อเล็กซานดรา อเล็กเซวาหัวหน้าผู้เชี่ยวชาญภาควิชามัธยมศึกษาทั่วไปกระทรวงศึกษาธิการ “อย่างไรก็ตาม ฝ่ายบริหารของสถาบันการศึกษาและผู้ปกครองควรให้ความสำคัญกับการดูแลให้เด็กๆ ได้รับโภชนาการที่มีคุณภาพ เด็กต้องกินทุกๆ 3.5-4 ชั่วโมง นี่คือกฎหมาย และหากนักเรียนไม่ไปโรงอาหารก็จำเป็นต้องจัดเตรียมภาวะโภชนาการอื่น ๆ ให้กับเขาด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ พ่อแม่ควรจำไว้ว่าหากพวกเขาประหยัดเงินค่าโภชนาการของลูก สิ่งนี้อาจนำไปสู่การรบกวนพัฒนาการของเด็กได้

“กฎด้านสุขอนามัยระบุว่าเด็กจะต้องได้รับอาหารภาคบังคับในวันหนึ่งที่โรงเรียน” เพื่อนร่วมงานกล่าวเสริม อัลลา มาลาโควา, หัวหน้าภาควิชาสุขอนามัยสำหรับเด็กและวัยรุ่นของศูนย์สุขอนามัย ระบาดวิทยา และสาธารณสุขของพรรครีพับลิกัน - นี่คือมื้อเช้ามื้อที่สองหรือมื้อเที่ยง ความจริงที่ว่าเด็กไม่รับประทานอาหารในโรงอาหารควรเป็นข้อยกเว้น ไม่มีความชั่วร้ายใด ๆ ที่สามารถทดแทนสิ่งนี้ได้ มีเด็กที่ไม่กินอาหารอย่างเด็ดขาดและมีพ่อแม่ที่ไม่ให้เงินค่าอาหาร

Alla Malakhova กล่าวว่างานของชั้นเรียนคือติดตามว่าทำไมเด็กถึงไม่ได้รับอาหารร้อนๆ ค้นหาว่าเขาไปทานบุฟเฟ่ต์หรือกลับบ้าน สิ่งสำคัญคือนักเรียนไม่หิวเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงขณะอยู่ในชั้นเรียน

“มันบังเอิญว่าโรงเรียนอยู่ใกล้บ้านและเด็กก็ออกไปกินข้าวได้ แต่ทั้งหมดนี้ต้องได้รับการตรวจสอบ” ผู้เชี่ยวชาญกล่าวต่อ — ในกรณีที่ครูประจำชั้นเห็นว่าเด็กไม่กินข้าวที่โรงเรียน จะต้องโทรหาผู้ปกครองและพูดคุยกับพวกเขาอย่างรุนแรง เพราะตามกฎหมายว่าด้วยสิทธิเด็ก พ่อแม่ จะต้องรับผิดชอบต่อสุขภาพของลูกด้วย

แน่นอนว่าคู่สนทนาไม่ปฏิเสธว่าทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้สถาบันการศึกษาระดับมัธยมศึกษาทั่วไปจะจัดอาหารกลางวัน 2-3 ชุด และถ้านักเรียนไม่กินสัตว์ปีกก็สามารถเลือกปลาได้

— และถ้าเด็กยังไม่อยากกินที่โรงเรียน พ่อแม่จำเป็นต้องเขียนข้อความปฏิเสธหรือไม่?

“คุณไม่จำเป็นต้องเขียนอะไรเลย” Alexandra Alekseeva ชี้แจง “การอธิบายให้ครูประจำชั้นฟังว่าลูกของคุณจะทานอาหารที่โรงเรียนอย่างไรก็เพียงพอแล้ว” เพื่ออะไร? เพราะตามประมวลกฎหมายการศึกษาในขณะที่เด็กอยู่ในชั้นเรียนโรงเรียนต้องรับผิดชอบต่อสุขภาพของเขา

ในกรณีดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่า หากครูประจำชั้นบอกว่าปัญหาด้านโภชนาการไม่อยู่ในความสามารถของเขา ผู้ปกครองควรอธิบายการตัดสินใจของตนให้ครูทราบ สถาบันการศึกษา.

วิธีเขียนปฏิเสธมื้ออาหารของโรงเรียนในโรงอาหารอย่างถูกต้อง

ไม่มีประโยชน์ที่จะตอบว่า “คุณมีสิทธิ์ปฏิเสธ!”

บอกวิธีเขียนคำปฏิเสธอย่างถูกต้องหากเด็กทนโรงอาหารไม่ได้ตั้งแต่ชั้นอนุบาล
เด็กไม่สามารถรับประทานอาหารในที่สาธารณะได้ ไม่มีใบรับรองจากแพทย์และจะไม่มีวันมี! (เพราะผมไม่ไปถาม)
ฉันต้องจ่ายเงินซื้อของที่ลูกไม่ได้ใช้จริงหรือ?

เจ้าหน้าที่ของโรงเรียนรายงานเรื่องอาหารสำหรับเด็ก 100% อันที่จริงนี่เป็นรายงานของสหภาพโซเวียตล้วนๆ เด็กหลายคนไม่ได้สัมผัสอาหารที่น่าขยะแขยงในโรงเรียน ฉันมีเด็กนักเรียนสองคน

บอกฉันหมายถึงกฎหมายใดของสหพันธรัฐรัสเซียที่ฉันสามารถปฏิเสธอาหารได้

วันนี้ฉันได้คุยกับผู้อำนวยการโรงเรียนแล้ว และเธอก็ไม่อยากสมัครโดยไม่มีใบรับรองแพทย์ด้วยซ้ำ ฉันคิดว่านี่ไม่ถูกกฎหมาย แต่ฉันจะต้องอ้างถึงกฎหมายใดบ้างในใบสมัครซึ่งฉันจะส่งมอบอย่างเป็นทางการเพื่อลงนามและลงทะเบียนที่แผนกต้อนรับ (หรือฉันจะส่งทางไปรษณีย์พร้อมรายการไฟล์แนบ)

เราอาศัยอยู่ในครัสโนดาร์

ใช่แล้ว อาหารที่โรงเรียนถูกบังคับ!

ไม่มีความก้าวร้าว มีข้อตำหนิที่ฉันไม่สามารถปฏิเสธมื้ออาหารได้เพราะพวกเขาได้รับเงินจำนวนมากและฉันจะทำลายการรายงานของพวกเขา (นั่นคือสิ่งที่พวกเขาบอกฉัน - ในโรงเรียนของเรา เด็กนักเรียน 100% ได้รับมื้ออาหาร แต่จะกินอึนี้ไปกี่คนจริงๆ รูปแบบบริสุทธิ์- สิ่งสำคัญคือพวกเขารายงานว่าทุกคนได้รับอาหาร 100%)

ถึงผู้กำกับ
สถาบันการศึกษาเทศบาล โรงเรียนมัธยมหมายเลข ___
นามสกุล ไอโอ

จากผู้ปกครองของนักเรียนชั้น N A

นามสกุล (ผู้ปกครอง)
อาศัยอยู่ตามที่อยู่:
ครัสโนดาร์
เซนต์ -

ฉันขอให้คุณออกจำนวนเงินอุดหนุนค่าอาหารที่มีไว้สำหรับบุตรหลานของเราในรูปแบบบัตรกำนัลอาหารที่โรงอาหารของโรงเรียน

พ่อนามสกุล IO
นามสกุลของแม่ IO

คุณต้องรับใบรับรองจากแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับเรื่องนี้

ลูกของคุณจะรู้สึกอย่างไรเมื่อเห็นคนอื่นกิน?

หากการกระทำดังกล่าวไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถปฏิเสธการชำระเงินได้ตลอดเวลา มื้ออาหารของโรงเรียน- ความจริงก็คือไม่ใช่กฎหมายฉบับเดียวซึ่งรวมถึงกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ด้านการศึกษา" ที่มีบรรทัดฐานที่กำหนดให้นักเรียนของสถาบันการศึกษาในเขตเทศบาลต้องจ่ายค่าอาหารในโรงเรียน ทั้งครูและผู้บริหารโรงเรียนซึ่งเป็นตัวแทนของผู้อำนวยการไม่สามารถบังคับให้บุตรหลานของคุณรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนได้

บ่อยครั้ง ครูประจำชั้นหรือฝ่ายบริหารของโรงเรียนขอใบรับรองจากสถาบันการแพทย์ระบุว่าไม่แนะนำให้เด็กรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนเนื่องจากมีโรคระบบทางเดินอาหารและทำให้ต้องรับประทานอาหารพิเศษ สิ่งนี้ผิดกฎหมาย หากต้องการปฏิเสธการรับประทานอาหารที่ต้องชำระเงิน ก็เพียงพอที่จะเขียนคำแถลงแบบอิสระจ่าหน้าถึงผู้อำนวยการโรงเรียนโดยระบุว่าคุณพร้อมที่จะเตรียมอาหารให้บุตรหลานด้วยตนเอง และขออย่าบังคับให้เขารับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียน

มื้ออาหารที่โรงเรียน: เป็นไปได้ไหมที่จะปฏิเสธและไม่จ่ายเงิน?

ผู้ปกครองทุกคนต้องการให้บุตรหลานของตนได้รับอาหารโรงเรียนที่มีคุณภาพสูงและสมดุล โดยคำนึงถึงความต้องการของร่างกายที่กำลังเติบโตซึ่งเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต พัฒนาการ และสภาวะที่เปลี่ยนแปลง สภาพแวดล้อมภายนอก, เพิ่มความเครียดทางร่างกายและอารมณ์ที่เด็กๆ ประสบที่โรงเรียน ในเรื่องนี้คำถามหลักที่เกิดขึ้นในหมู่ผู้ปกครองคือคุณภาพของมื้ออาหารในโรงเรียนและค่าใช้จ่าย อะไรเป็นตัวกำหนดราคาค่าอาหารในโรงอาหารของโรงเรียน? ใครเป็นผู้รับผิดชอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์สดและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? เป็นไปได้ไหมที่จะปฏิเสธมื้ออาหารที่ต้องชำระเงินหากคุณภาพไม่เป็นที่พอใจ? ฝ่ายบริหารโรงเรียนบังคับให้เด็กรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนถูกกฎหมายหรือไม่? ทนายความตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ให้เลติดอร์ เซเนีย เพเชนิก:

• ปัญหาด้านคุณภาพและต้นทุนด้านโภชนาการของเด็กนั้นค่อนข้างรุนแรงมาโดยตลอด เนื่องจากชีวิต สุขภาพ และประสิทธิภาพของกิจกรรมทางจิตใจและร่างกายของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง สิ่งนี้อธิบายถึงลักษณะของกฎระเบียบหลายประการที่ควบคุมปัญหาโภชนาการทั้งในระดับรัฐบาลกลางและระดับภูมิภาค ในระดับรัฐบาลกลาง ปัญหาเหล่านี้ได้รับการควบคุมโดยกฎหมาย "ด้านการศึกษา", กฎหมาย "ว่าด้วยสวัสดิการด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาของประชากร", กฎหมาย "เกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร", กฎหมายของรัฐบาลกลางลงวันที่ 12 มิถุนายน 2551 ฉบับที่ 88-FZ “กฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับนมและผลิตภัณฑ์นม” กฎหมายของรัฐบาลกลางลงวันที่ 27 ตุลาคม 2551 ฉบับที่ 178-FZ “กฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้จากผักและผลไม้” คำสั่งของประธานาธิบดีแห่งสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 05.05 .1992 ฉบับที่ 431 “เกี่ยวกับมาตรการเพื่อการสนับสนุนทางสังคมของครอบครัวใหญ่” พระราชกฤษฎีกาของประธานาธิบดีแห่งสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2538 ฉบับที่ 221 “เกี่ยวกับมาตรการในการปรับปรุงการควบคุมราคาของรัฐ (ภาษี)”

ในระดับภูมิภาคที่เกี่ยวข้องกับมอสโกวและภูมิภาคมอสโก ปัญหาเหล่านี้ได้รับการควบคุมโดยกฎหมายเมืองมอสโก "ว่าด้วยคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร" ลงวันที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2543 ฉบับที่ 13 โครงการที่ครอบคลุมของมาตรการคุ้มครองทางสังคมสำหรับ ผู้อยู่อาศัยในมอสโก ซึ่งได้รับการอนุมัติเป็นประจำทุกปีโดยรัฐบาลมอสโก กฎหมายเมืองมอสโก "ในการสนับสนุนทางสังคมสำหรับครอบครัวที่มีลูกในเมืองมอสโก" ลงวันที่ 23 พฤศจิกายน 2548 ฉบับที่ 60 โครงการควบคุมการผลิต ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเงื่อนไข ที่โรงเรียนเพื่อองค์กรและการดำเนินการด้านโภชนาการคุณภาพสูงและสมดุลสำหรับนักเรียน ฯลฯ

อย่างไรก็ตาม กฎระเบียบที่มีอยู่มากมายมีผลเพียงเล็กน้อยต่อคุณภาพอาหารในโรงเรียนรัสเซียส่วนใหญ่ ความจริงก็คือราคาค่าอาหารของโรงเรียนประกอบด้วยค่าอาหารค่าเช่า การชำระค่าสาธารณูปโภค, เงินเดือนและภาษีพนักงานตลอดจนต้นทุนค่าโสหุ้ย, การซ่อมแซมอุปกรณ์, การจัดซื้อสินค้าคงคลัง ฯลฯ ในเรื่องนี้เมนูของเด็กนักเรียนสมัยใหม่ในโรงอาหารของโรงเรียนในปัจจุบันถึงเกณฑ์ขั้นต่ำที่ยอมรับได้ของมาตรฐานด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา องค์กรที่ทำสัญญากับโรงเรียนในเขตเทศบาลเพื่อให้บริการจัดเลี้ยงถูกบังคับให้ลดความซับซ้อนในการรับประทานอาหารของเด็ก โดยประหยัดผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม และเนื้อสัตว์ ส่งผลให้ผู้ปกครองไม่พอใจคุณภาพเพิ่มมากขึ้น อาหารทารกและข้อร้องเรียนเกี่ยวกับราคาที่สูง

— จะทำอย่างไรถ้าผู้ปกครองไม่พอใจกับคุณภาพอาหารของลูกที่โรงเรียน? เป็นไปได้ไหมที่จะปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนที่ได้รับค่าตอบแทน

ปัญหาด้านคุณภาพอาหารได้รับการควบคุมโดยข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาสำหรับการจัดระเบียบมื้ออาหารสำหรับนักเรียนในสถาบันการศึกษาทั่วไป สถาบันประถมศึกษาและมัธยมศึกษา อาชีวศึกษา SanPiN 2.4.5.2409-08 อนุมัติโดยหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 2551 กฎสุขาภิบาล“ องค์กรและการดำเนินการควบคุมการผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับกฎสุขอนามัยและการดำเนินการตามมาตรการสุขอนามัยและป้องกันการแพร่ระบาด (ป้องกัน)” SP 1.1.1058-01 ได้รับการอนุมัติจากหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม , 2544, กฎและมาตรฐานด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา“ องค์กรโภชนาการเด็ก” SanPiN 2.3.2.1940–05 ได้รับการอนุมัติจากหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 17 มกราคม 2548 ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาสำหรับองค์กรการค้าและการหมุนเวียนของ วัตถุดิบอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารใน SP 2.3.6.1066-01 ได้รับการอนุมัติจากหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 6 กันยายน 2548 พ.ศ. 2544 รวมถึง GOST จำนวนมากรวมถึง: GOST R 50647-94 “ การจัดเลี้ยงสาธารณะ . ข้อกำหนดและคำจำกัดความ", GOST R 51074-2003 "ผลิตภัณฑ์อาหาร ข้อมูลสำหรับผู้บริโภค", GOST R 51740-2001 "เงื่อนไขทางเทคนิคสำหรับ ผลิตภัณฑ์อาหาร. ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับการพัฒนาและการลงทะเบียน” GOST R 50763-2007 “บริการจัดเลี้ยง จำหน่ายผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงแก่ประชาชน เงื่อนไขทางเทคนิคทั่วไป", GOST R 53105-2008 "บริการจัดเลี้ยง เอกสารทางเทคโนโลยีสำหรับผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงสาธารณะ”

เพื่อวัตถุประสงค์ในการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จะต้องจัดตั้งคณะกรรมการการปฏิเสธในแต่ละโรงเรียน ซึ่งรวมถึงแพทย์และตัวแทนฝ่ายบริหารของโรงเรียนและซัพพลายเออร์ พวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบต่อผลิตภัณฑ์ที่บุตรหลานของคุณได้รับ นอกจากนี้ โรงเรียนมักจัดตั้งคณะกรรมการเพื่อควบคุมการจัดระเบียบด้านโภชนาการ ซึ่งรวมถึงนักเรียนมัธยมปลาย ครู และผู้ปกครอง

หากคุณพบการละเมิดที่ชัดเจน มาตรฐานด้านสุขอนามัยในโรงอาหารของโรงเรียน คุณมีสิทธิ์ยื่นเรื่องร้องเรียนต่อหน่วยงาน Rospotrebnazdor ในภูมิภาคของคุณ การร้องเรียนต้องระบุเวลา สถานที่ ที่อยู่ที่แน่นอนโรงเรียนที่พบว่ามีการละเมิดมาตรฐานสุขอนามัยว่าเป็นอย่างไรตลอดจนข้อกำหนดในการดำเนินการตรวจสอบและเกี่ยวข้อง กฎหมายกำหนดไว้ความรับผิดชอบของผู้กระทำความผิด เหตุผลในการอุทธรณ์อาจรวมถึงข้อเท็จจริงที่บันทึกไว้เกี่ยวกับการมีอยู่ของแมลง สัตว์ฟันแทะ สัตว์ทั้งในอาหารและในพื้นที่เตรียมอาหาร สิ่งสกปรกในหน่วยจัดเลี้ยงหรือโถงบริการ อาหารเป็นพิษที่เกิดจากการรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียน และการละเมิดมาตรฐานสุขอนามัยอื่นๆ สำหรับการละเมิดข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและการป้องกันการแพร่ระบาดสำหรับการจัดเลี้ยงสำหรับประชากร ฝ่ายบริหารของโรงเรียนจะรับผิดชอบด้านการบริหารตามที่กำหนดไว้ในข้อ 6.6 ประมวลกฎหมายความผิดทางปกครอง

บ่อยครั้งที่ครูประจำชั้นหรือผู้บริหารโรงเรียนขอใบรับรองจากสถาบันการแพทย์โดยระบุว่าไม่แนะนำให้เด็กรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนเนื่องจากมีโรคระบบทางเดินอาหารและส่งผลให้ต้องรับประทานอาหารพิเศษ สิ่งนี้ผิดกฎหมาย แล้วจะเขียนข้อความเกี่ยวกับการปฏิเสธอาหารที่โรงเรียนได้อย่างไร? คุณเพียงแค่ต้องเขียนใบสมัคร ในรูปแบบอิสระถึงผู้อำนวยการโรงเรียนว่าคุณพร้อมที่จะเลี้ยงอาหารให้เด็กด้วยตัวเองและขออย่าบังคับให้เขากินข้าวในโรงอาหารของโรงเรียน

ข้อมูลสำหรับผู้ปกครอง

ในการจัดเลี้ยงที่ MBOU "โรงเรียนหมายเลข 112"

โปรดทราบว่าตามพระราชกฤษฎีกาของรัฐบาล ภูมิภาครอสตอฟลงวันที่ 28 กรกฎาคม 2560 ฉบับที่ 520 “ ในการกำหนดค่าครองชีพต่อหัวและสำหรับกลุ่มสังคมและประชากรหลักของประชากรในภูมิภาค Rostov สำหรับไตรมาสที่สองของปี 2560 ตามกฎหมายภูมิภาคลงวันที่ 7 ธันวาคม 2541 ลำดับที่ 17-ZS “ เกี่ยวกับค่าครองชีพในภูมิภาค Rostov” รัฐบาลของภูมิภาค Rostov ตัดสินใจ: 1. เพื่อจัดทำตามข้อเสนอของกระทรวงแรงงานและการพัฒนาสังคมของภูมิภาค Rostov ค่าครองชีพใน ภูมิภาค Rostov สำหรับไตรมาสที่สองของปี 2560 ต่อหัว - 9997 รูเบิลสำหรับประชากรที่ทำงาน - 1,0623 รูเบิลผู้รับบำนาญ - 8,099 รูเบิลเด็ก - 1,0501 รูเบิลเพื่อประเมินมาตรฐานการครองชีพของประชากรของภูมิภาค Rostov ในการพัฒนาและการดำเนินการ โปรแกรมสังคมระดับภูมิภาค กำหนดจำนวนผลประโยชน์ทางสังคมที่กำหนดในระดับภูมิภาค การชำระเงิน และการสนับสนุนทางสังคมประเภทอื่น ๆ สำหรับผู้อยู่อาศัยที่มีรายได้น้อยในภูมิภาค Rostov

ค่าครองชีพกำหนดเป็นรายไตรมาส ตัวชี้วัดเหล่านี้ใช้เพื่อประเมินมาตรฐานการครองชีพของประชากรในภูมิภาค Rostov ในการพัฒนาและดำเนินโครงการทางสังคมในระดับภูมิภาค ขึ้นอยู่กับค่าครองชีพ จะกำหนดจำนวนผลประโยชน์ทางสังคม การจ่ายเงิน และการสนับสนุนทางสังคมประเภทอื่น ๆ สำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาค

ก่อนวันที่ 15 ของทุกเดือน

ตามระเบียบบริหารหมายเลข AR-087-14-T ของบริการเทศบาล "การจัดระเบียบอาหารสำหรับนักเรียนจากครอบครัวที่มีรายได้น้อยในสถาบันการศึกษา" ซึ่งได้รับอนุมัติโดยมติฝ่ายบริหารของเมือง Rostov-on-Don ลงวันที่ 19/08/2556 หมายเลข 900 (แก้ไขเพิ่มเติมเมื่อวันที่ 12/11/2556) รับอาหารจานร้อนฟรีสำหรับนักเรียนของสถาบันการศึกษาเทศบาลของเมือง Rostov-on-Don ซึ่งอาศัยอยู่ในครอบครัวที่มีรายได้ต่อหัวเฉลี่ยจำนวน ซึ่งต่ำกว่าระดับการยังชีพที่กำหนดไว้ในภูมิภาค Rostov รวมถึงนักเรียนที่อาศัยอยู่ในครอบครัวในสถานการณ์ที่เป็นอันตรายต่อสังคม

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการกำหนดองค์ประกอบของนักเรียนที่มีสิทธิ์ได้รับอาหารร้อนฟรี เพื่อลดกรณีของประชาชนที่จัดเตรียมเอกสารสำหรับการจัดเตรียมอาหารร้อนฟรีซ้ำ ๆ ข้อมูลจากหน่วยงานคุ้มครองทางสังคม ณ สถานที่ที่ลงทะเบียนของนักเรียน ( MKU MUZZN ของเขตเมือง) ได้รับตามคำร้องขอของ MKU LLC Sovetsky ใช้เขตของเมือง Rostov-on-Don ณ สถานที่ศึกษาของผู้เยาว์

รายการเอกสารที่ต้องใช้ในการรับอาหารฟรี

1. ใบสมัครที่ส่งถึงผู้อำนวยการโรงเรียนจากผู้ปกครอง (ตัวแทนทางกฎหมาย) และนำเสนอเพื่อตรวจสอบเอกสารประจำตัวของผู้สมัคร: หนังสือเดินทางของพลเมืองรัสเซีย, บัตรประจำตัวชั่วคราว F-2P, หนังสือเดินทางต่างประเทศของพลเมืองรัสเซีย, บัตรประจำตัวของเจ้าหน้าที่ บัตรประจำตัวทหาร, หนังสือเดินทางของกะลาสีเรือ หากนักเรียนอยู่ภายใต้การดูแลหรือผู้ดูแลทรัพย์สิน ผู้สมัครจะต้องจัดเตรียมเอกสารการบริหารเพิ่มเติมเพื่อแต่งตั้งพลเมืองให้เป็นผู้ปกครองหรือผู้ดูแลทรัพย์สินของผู้เยาว์

นักเรียนจะรับประทานอาหารร้อนฟรีตามการตัดสินใจของคณะกรรมการระหว่างแผนกเขตเพื่อควบคุมการจัดระเบียบโภชนาการของเด็กซึ่งจัดทำเป็นเอกสารในระเบียบการและคำสั่งของโรงเรียนนับจากเวลาที่ออกคำสั่งนี้จนถึงสิ้นสุด ปัจจุบัน ปีการศึกษา.

กลไกการให้อาหารร้อนฟรี

— ในระหว่างปีการศึกษาปัจจุบัน ยอมรับใบสมัครจากผู้ปกครอง (ตัวแทนทางกฎหมาย) ของนักเรียนเพื่อจัดเตรียมอาหารร้อนฟรี

- ในระหว่างปีการศึกษาปัจจุบัน ให้ส่งคำร้องจากสภาสถาบันการศึกษาในเขตเทศบาลให้จัดเตรียมอาหารร้อนฟรีให้กับนักเรียนที่อาศัยอยู่ในครอบครัวที่อยู่ในสถานการณ์ที่เป็นอันตรายต่อสังคมไปยังคณะกรรมการระหว่างแผนกอำเภอเพื่อติดตามการจัดโภชนาการเด็ก (ในฐานะครอบครัวนี้ มีการระบุหมวดหมู่);

- ส่งรายชื่อนักเรียนที่ต้องการอาหารร้อนฟรีไปยังคณะกรรมการระหว่างแผนกเขตเพื่อควบคุมการจัดโภชนาการสำหรับเด็กเพื่อการตัดสินใจภายใน 15 วันทำการนับจากวันที่ได้รับใบสมัครจากผู้ปกครอง (ตัวแทนทางกฎหมาย)

— ออกคำสั่งให้นักเรียนได้รับอาหารร้อนฟรีนับตั้งแต่วินาทีที่ได้รับการตัดสินใจของคณะกรรมการระหว่างแผนกเขตเพื่อควบคุมองค์กรด้านโภชนาการเด็กในประเด็นนี้

ผู้ปกครองจะต้องส่งใบสมัครตามแบบฟอร์มที่กำหนดเพื่อจัดเตรียมอาหารร้อนให้กับบุตรหลานของตนฟรี ภายในวันที่ 5 ของทุกเดือน

ผู้ปกครองสามารถปฏิเสธมื้ออาหารของโรงเรียนได้หรือไม่?

ไม่เป็นความลับเลยที่ผู้ปกครองมักจะต้องจัดการกับปัญหาเรื่องมื้ออาหารในโรงเรียน เด็กจำนวนมากปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารที่เสิร์ฟในโรงอาหารของโรงเรียน ในขณะเดียวกันจำนวนเงินที่ต้องถอนออกจากงบประมาณครอบครัวทุกสัปดาห์ก็ค่อนข้างมีนัยสำคัญ เมื่อถูกถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปฏิเสธอาหารที่โรงเรียนแต่ไม่จ่ายเงิน เนื่องจากเด็กยังไม่กิน ครูจึงให้คำตอบเชิงลบ

นักข่าวของเราขอให้ผู้เชี่ยวชาญชี้แจงในระหว่างการประชุมออนไลน์ที่จัดขึ้นบนเว็บไซต์ BELTA

หัวหน้าภาควิชาสุขอนามัยสำหรับเด็กและวัยรุ่นของศูนย์สุขอนามัย ระบาดวิทยา และสาธารณสุขของพรรครีพับลิกัน Alla MALAKHOVA:

“ผู้บริหารบางคนถึงกับต้องการใบรับรองที่ยืนยันว่าเด็กไม่สามารถรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนได้ อย่างไรก็ตามผู้ปกครองไม่จำเป็นต้องแสดงใบรับรองใดๆ และในทางกลับกันแพทย์ก็ไม่มีสิทธิ์ที่จะให้ใบรับรองดังกล่าวเนื่องจากที่โรงเรียนอาหารมีความอ่อนโยนและเกือบจะเป็นอาหาร แม้ว่าเด็กจะเป็นโรคเบาหวาน แต่เขาก็ต้องได้รับโอกาสทานอาหารที่โรงเรียน ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย – หากนักเรียนปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารในโรงอาหารอย่างเด็ดขาดด้วยเหตุผลบางประการ ผู้ปกครองมีสิทธิที่จะเขียนข้อความโดยต้องระบุว่านักเรียนจะรับประทานอาหารที่ไหน ไม่ว่าเขาจะกลับบ้านในช่วงพักใหญ่เนื่องจากเขาอาศัยอยู่ใกล้ ๆ หรือจะกลับบ้านเอง หากเด็กไม่รับประทานอาหารที่โรงเรียน และโรงเรียนมีหน้าที่รับผิดชอบตามกฎหมายในการรักษาสุขภาพของนักเรียน ฝ่ายบริหารของสถาบันการศึกษาควรพูดคุยกับผู้ปกครองอย่างจริงจังเกี่ยวกับเรื่องนี้”

“ไม่มีบรรทัดฐานในเอกสารกำกับดูแลเกี่ยวกับการจัดเลี้ยงที่กำหนดให้เราต้องจัดเตรียมอาหาร 100% ที่โรงเรียน ดังนั้นผู้ปกครองที่บุตรหลานปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนจึงมาพบผู้อำนวยการโรงเรียนและออกแถลงการณ์ระบุอย่างชัดเจนถึงทางเลือกที่นักเรียนคนใดคนหนึ่งยอมรับได้”” Galina ROMANOVETS ผู้เชี่ยวชาญจากกรมมัธยมศึกษาทั่วไป กระทรวงศึกษาธิการ กล่าวเสริม

• ขนาดของเงินบำนาญขั้นต่ำในรัสเซียในปี 2561 เนื่องจากตามกฎแล้วรายได้หลักของผู้สูงอายุคือเงินบำนาญ คำถามเกี่ยวกับขนาดของผลประโยชน์ขั้นต่ำจึงเป็นที่สนใจ จำนวนมากพลเมือง บ่อยครั้งเจ้าหน้าที่ให้คำตอบค่อนข้างคลุมเครือ โดยสัญญาว่าจะยกระดับมาตรฐานทางสังคมทันทีที่เศรษฐกิจ […]
• ผลประโยชน์เด็กรายเดือนในปี 2561 รัฐให้การประกันสังคมแก่พลเมืองรวมทั้งรายเดือนด้วย ผลประโยชน์เด็ก- การจ่ายเงินมีให้สำหรับพลเมืองที่ทำงานและไม่ทำงาน ผู้มีสิทธิได้รับผลประโยชน์ ไม่เพียงแต่มารดาเท่านั้นแต่บิดาผู้ดูแลก็มีสิทธิได้รับเงินเช่นกัน ดังนั้นคุณพ่อคุณแม่ […]
• ผลประโยชน์ผู้รอดชีวิตในปี 2561 แพ้ ที่รัก- ระเบิดหนัก น่าเสียดายที่ครอบครัวและคู่รักจำนวนมากต้องเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ จะแย่ยิ่งกว่านั้นถ้าผู้ตายเป็นคนเดียวในครอบครัวที่สามารถเลี้ยงมันได้ เพื่อช่วยเหลือครอบครัวเช่นนี้ที่สูญเสีย […]
• กฎในการรับเงินเสริมสำหรับเงินบำนาญทุพพลภาพ จำนวนเงินเสริมความพิการการคำนวณและเงื่อนไขในการมอบหมายขึ้นอยู่กับประเภทของเงินบำนาญ กฎหมายจัดสรรเงินบำนาญสามประเภทสำหรับผู้ที่ต้องการ การคุ้มครองทางสังคมเนื่องจากการสูญเสียสุขภาพ: ประกัน - มอบหมายหากมีประสบการณ์การทำงาน;
• -
• ข้อความเพื่อสร้างข้อเท็จจริงของการเป็นผู้อยู่ในอุปการะ คุณสามารถและควรใช้ข้อความเพื่อสร้างข้อเท็จจริงของการเป็นผู้อยู่ในอุปการะ หากไม่สามารถยืนยันสิ่งนี้ด้วยวิธีอื่นใดได้ การพิจารณาคดีเชิงบวกโดยศาลจะช่วยได้หากหน่วยงานอื่นปฏิเสธที่จะยอมรับว่าคุณเป็นผู้อยู่ในความอุปการะ ดังนั้นการอุทธรณ์ [...] ประเภทและจำนวนสิทธิประโยชน์สำหรับเด็กในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในปี 2561 เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กถือเป็นภูมิภาคหนึ่งที่มุ่งเน้นสังคมของรัสเซีย ความสนใจเป็นพิเศษจากรัฐบาลเมืองหลวงทางตอนเหนือ
• มุ่งเน้นไปที่การสนับสนุนครอบครัวและวัยเด็ก: มาตรการทางสังคมของแผนนี้ครอบคลุมมากที่สุดในภูมิภาค ชาวเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเลี้ยงลูกหรือ [...]ข้อมูลทั่วไป
• สำคัญ! พลเมืองบางประเภทได้รับสิทธิในการลดอายุเกษียณของตน ซึ่งรวมถึงครูและบุคลากรทางการแพทย์ (ประสบการณ์ 25 และ 35 ปี) คนงานในอุตสาหกรรมเหมืองแร่ และผู้ที่ทำงานใน Far North มานานกว่า 15 ปี ค่าเฉลี่ยและค่าต่ำสุด [...]