น้ำมันฟิวส์คืออะไร? วิธีการทำแสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์แบบโฮมเมด

Moonshine เป็นวอดก้าที่เตรียมไว้ที่บ้าน ปัจจุบันมีคนจำนวนมากมีส่วนร่วมในการผลิต ทุกคนมีสูตรและวิธีการเป็นของตัวเองแต่ต้องทำ แสงจันทร์ที่ดีไม่ง่ายเลย สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ แสงจันทร์ยังคงอยู่และการกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอน เพราะสิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้คือน้ำมันฟิวส์ หลังจากถอดออกแล้วเท่านั้นจึงจะสามารถใช้งานได้

วัตถุประสงค์ของการทำความสะอาด

ในการตรวจสอบว่ามีน้ำมันฟิวส์อยู่คุณต้องจุดไฟเผาแสงจันทร์ด้วยช้อน หลังจากการเผาไหม้เสร็จสิ้น จะยังมีคราบน้ำมันหลงเหลืออยู่ ซึ่งก็คือน้ำมันฟิวส์ สิ่งเหล่านี้จำเป็นต้องกำจัดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วิธีการทำความสะอาด

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์? กระบวนการนี้มีหลายรูปแบบ ทุกคนเลือกอันที่สะดวกและเป็นที่ยอมรับมากกว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับทรัพยากรที่จำเป็นและหมายความว่าคุณมีสำหรับสิ่งนี้

ถ่านกัมมันต์

ผิดปกติพอสมควร แต่ถ่านหินสีดำช่วยทำความสะอาดน้ำมันฟิวส์เครื่องดื่มนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้แบบปกติซึ่งขายที่ร้านขายยา เรานำแท็บเล็ตมาบดให้เป็นผง เราใส่มันลงในผ้ากอซหลายชั้นแล้วกรองแสงจันทร์ผ่าน - ถ่านกัมมันต์เป็นตัวดูดซับที่ดี หากเมื่อเวลาผ่านไปไม่มีปัญหาใดๆ ก็สามารถเตรียมถ่านก่อนทำความสะอาดได้ แสงจันทร์แบบโฮมเมด- เราใช้ฟืน (ป็อปลาร์, ออลเดอร์, เบิร์ช, ลินเดน, แอสเพน, บีชและอื่น ๆ ) แล้วจุดไฟ ต้นไม้ควรจะเผาไหม้จนหมด จากนั้นเราก็รวบรวมถ่านหินและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเราก็บดและกรองมัน เทถ่านหินลงในแสงจันทร์ในอัตรา 50 กรัมต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตร ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ เขย่าสิ่งที่บรรจุอยู่ในภาชนะตลอดเวลา จากนั้นจึงกรอง - นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุด

สูตรโบราณ

ตามสูตรนี้ คุณจะโยนไข่ขาวลงในแสงจันทร์หรือเทนมลงไปเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ทำปฏิกิริยากับ สารอันตรายส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสะเก็ดที่เกาะอยู่ด้านล่าง หลังจากนั้นแสงจันทร์จะถูกกรอง ผู้ผลิตเครื่องดื่มหลายรายใช้วิธีนี้ได้สำเร็จที่บ้าน

ง่ายและมีประสิทธิภาพ

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ? หากไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติมคุณสามารถใช้วิธีง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ ให้แช่แข็งเครื่องดื่มในช่องแช่แข็งปกติ จากนั้นเราก็นำมันออกมาและระบายของเหลวที่ไม่แช่แข็งออกโดยไม่ปล่อยให้ละลาย - นี่จะเป็นแสงจันทร์บริสุทธิ์โดยไม่มีสิ่งเจือปน น้ำที่มีน้ำมันฟิวส์จะยังคงอยู่บนผนังของภาชนะ หลังจากแช่แข็งแล้ว รสชาติของแสงจันทร์จะนุ่มนวลขึ้น

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและแสงจันทร์

วิธีนี้ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 กรัมลงในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วรอให้ตะกอนก่อตัว จากนั้นเทแสงจันทร์ที่ไม่มีตะกอนลงในภาชนะอื่น

บทสรุป

ก่อนที่จะทำการฟอกแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ ให้เลือกมากที่สุด วิธีที่สะดวก- คุณยังสามารถใช้ตัวกรองการทำน้ำให้บริสุทธิ์ซึ่งมีขายในร้านค้าหลายแห่ง

คนรักหลายคนไม่เพียง แต่การผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ด้วยรู้ดีว่าบางคนดื่มง่ายและไม่ทิ้งร่องรอยในตอนเช้า ในขณะที่บางคนทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรง หลังนี้เป็นผลมาจากพิษจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายซึ่งถ่ายโอนจากวัตถุดิบในระหว่างกระบวนการหมักหรือการกลั่นผ่านอุปกรณ์ สารดังกล่าวเรียกว่าน้ำมันฟิวส์

อุปกรณ์สมัยใหม่ส่วนใหญ่ป้องกันสารอันตรายไม่ให้เข้าไปในแอลกอฮอล์ แต่การต้มเบียร์ที่บ้านนั้นยังห่างไกลจากอุดมคติในกรณีส่วนใหญ่ ดังนั้นหลังจากการเตรียมการจำเป็นต้องทำความสะอาดแสงจันทร์ภาคบังคับ ยิ่งทำดีเท่าไหร่เครื่องดื่มก็จะยิ่งปลอดภัยและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น มีวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์หลายวิธีที่สามารถใช้ที่บ้านและไม่จำเป็นต้องใช้ อุปกรณ์พิเศษ.

นอกจากน้ำมันฟิวส์แล้ว เมทานอลและอะซีตัลดีไฮด์ยังสามารถเข้าสู่ร่างกายได้พร้อมกับแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ ส่วนใหญ่แล้วจะออกมาเป็นเศษส่วนแรก แต่ก็สามารถจบลงที่เครื่องดื่มได้เช่นกัน ดังนั้นคุณต้องกรองแสงจันทร์ที่เตรียมไว้ที่บ้านด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ

น้ำมันฟิวเซลในแสงจันทร์เป็นผลิตภัณฑ์รองที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักวัตถุดิบที่ทำจากแป้ง น้ำตาล หรือผลไม้ และมีอยู่ในแอลกอฮอล์เกือบทั้งหมด ใน รูปแบบบริสุทธิ์มีสีเหลืองหรือสีน้ำตาล เนื้อมัน และมีลักษณะเฉพาะ กลิ่นเหม็นและรสชาติ

น้ำมัน Fusel ประกอบด้วยมากกว่า 40 สารต่างๆ- พวกเขาคือผู้ที่มีอิทธิพลต่อผลที่ตามมาของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นไอโซเอมิลแอลกอฮอล์ เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ ในความเข้มข้นสูงแอลกอฮอล์ชนิดนี้ทำให้เกิดพิษจากแอลกอฮอล์และ ผลกระทบร้ายแรงสำหรับร่างกายและหากสัมผัสกับผิวหนังในรูปแบบที่บริสุทธิ์จะทำให้เกิดอาการไหม้ได้ นี่คือเหตุผลว่าทำไมน้ำมันฟิวส์จึงเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เนื้อหาของสิ่งเจือปนเหล่านี้จะกำหนดคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส หากไม่มีพวกเขา ไวน์จะเปลี่ยนรสชาติไปอย่างสิ้นเชิง และวิสกี้และคอนยัคที่ทุกคนชื่นชอบก็จะกลายเป็นเพียงแอลกอฮอล์และน้ำ นั่นเป็นเหตุผล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายจะถูกกำหนดโดยองค์ประกอบและความเข้มข้นของสารอันตราย ต้องกำจัดสารพิษที่เป็นพิษออกให้หมด เหลือไว้แต่ของที่มีประโยชน์เท่านั้น

เพื่อให้แสงจันทร์ที่เตรียมไว้มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภคและสูญเสียกลิ่นอันไม่พึงประสงค์นั้นจะต้องกรองก่อนเพื่อกำจัดสารอันตรายที่เกิดขึ้นในนั้น การรู้วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ทำให้ขั้นตอนนี้เสร็จสิ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีประสบการณ์หรืออุปกรณ์พิเศษมาก่อน ส่วนใหญ่มักใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและราคาไม่แพงซึ่งใช้อยู่เป็นประจำในชีวิตประจำวันเพื่อสิ่งนี้

มีสองวิธีในการตรวจสอบปริมาณน้ำมันฟิวส์ในแสงจันทร์ ประการแรกคือการมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คุณไม่จำเป็นต้องสูดดมอย่างระมัดระวังเพื่อตรวจจับมัน คุณสามารถสัมผัสได้ทันที หากทำการทดสอบหลังจากทำความสะอาดเพิ่มเติมและอาจไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนนักคุณจะต้องถูแสงจันทร์สักสองสามหยดระหว่างนิ้วของคุณปล่อยให้แอลกอฮอล์ระเหยและสูดดม

ประการที่สองและมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการเผาไหม้ ควรเทแสงจันทร์เล็กน้อยลงในช้อนแล้วจุดไฟ หากหลังจากการเผาไหม้แอลกอฮอล์เสร็จสมบูรณ์แล้วยังมีของเหลวสีเหลืองมันอยู่แสดงว่าเครื่องดื่มนี้มีสารที่เป็นอันตรายและต้องมีการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากกลิ่นและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย

หลังจากการกลั่นครั้งแรกยังคงมีกลิ่นและรสชาติอันไม่พึงประสงค์อยู่ จะกำจัดผลที่ตามมาเหล่านี้ได้อย่างไร? การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากฟิวส์มักดำเนินการโดยการกรอง เทแอลกอฮอล์ผ่านตัวกรองที่เต็มไปด้วยสารทำความสะอาดหรือผสมกับแอลกอฮอล์แล้วปล่อยให้ตกตะกอนจนเกิดตะกอน เนื่องจากแสงจันทร์สามารถทำให้บริสุทธิ์ได้อย่างเหมาะสมโดยใช้วิธีการทำความสะอาดหลายวิธี จึงสามารถใช้เป็นตัวกรองได้ดังต่อไปนี้:

• ถ่านหิน.
• ด่างทับทิม.
• น้ำนม.
• ไข่ขาว.
• หนาวจัด.
• ผลไม้
• โซดา.
• น้ำมัน.

ในกรณีของการแช่แข็งจะไม่มีการตกตะกอนสารที่เป็นอันตรายก็จะแข็งตัวที่ผนังภาชนะ และเมื่อทำความสะอาดด้วยผลไม้ ก็จะดูดซับน้ำมันฟิวส์ทั้งหมด พวกมันดีทั้งในการทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์และการทำให้บริสุทธิ์ขั้นสุดท้าย ที่สุด วิธีที่ดีที่สุดการทำความสะอาดถือเป็นถ่านหิน การกรองนี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง เนื่องจากเป็นการกรองที่เร็วที่สุดและกรองแสงจันทร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ใช้แสงจันทร์ที่เย็นและตกตะกอนเท่านั้นในการทำความสะอาด อุณหภูมิควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง เงื่อนไขที่สองคือแสงจันทร์จะต้องมีความแรงต่ำ 25–30 องศา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์ สิ่งนี้จำเป็นเนื่องจากสารอันตรายไม่ได้ออกมาจากแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงได้ดีและควรแยกออกจากกันตามระดับความแรงที่ต่ำกว่า

หลังจากตกตะกอนแล้ว ในทุกกรณี ยกเว้นการใช้แช่แข็งและผลไม้ แสงจันทร์จะถูกกรองและกลั่นใหม่เพื่อปรับปรุงผลลัพธ์ของเครื่องดื่ม ที่ การดำเนินการที่ถูกต้องหลังจากทุกขั้นตอนแสงจันทร์จะกลายเป็น "คริสตัล" ที่สะอาดและไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

เมื่อใช้เครื่องกลั่นแสงจันทร์คุณภาพสูงและวิธีการกลั่นแบบสองครั้ง อาจไม่จำเป็นต้องทำให้บริสุทธิ์ แต่สำหรับผู้เริ่มต้นที่ยังไม่เชี่ยวชาญความซับซ้อนของการกลั่นทั้งหมดอย่างเพียงพอ ควรใช้วิธีทำความสะอาดนี้เพื่อความปลอดภัยเพิ่มเติม

ถ่านหิน

การทำแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์ด้วยถ่านหินเป็นวิธีที่เร็วและประหยัดที่สุด เนื่องจากถ่านเป็นตัวดูดซับที่ทรงพลัง ดักจับและดูดซับสารอันตรายทั้งหมด เหลือเพียงผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เท่านั้นที่จะผ่านไปได้ ในการกรองคาร์บอนคุณจะต้อง:

• ถ่านกัมมันต์
• ช่องทาง
• ตัวกรองพิเศษหรือสำลี

ส่วนประกอบหลักหาซื้อได้ง่ายที่สุดในร้านขายยา ถ่านนี้จะทำความสะอาดได้ดี แต่อาจมีสิ่งสกปรก เช่น แป้งหรือแป้ง เนื่องจากอิทธิพลของพวกเขาแสงจันทร์อาจได้รับความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์ ดังนั้นคุณสามารถใช้ถ่านหินชนิดอื่นได้ สิ่งที่ผู้ผลิตไวน์ใช้นั้นดีมาก ขายในร้านค้าเฉพาะและมีราคาค่อนข้างถูก ตัวกรองดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และจะไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

สามารถทำได้ ถ่านด้วยตัวเอง เบิร์ชซีดาร์หรือบีชเหมาะสำหรับพวกเขา ไม้ได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเปลือกไม้และแกน และเผาบนเสา ถ่านหินที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นสนิท กำจัดขี้เถ้าออกและบดให้ละเอียดเพื่อให้ใช้งานได้ง่าย

การกรองแสงจันทร์สามารถทำได้สองวิธี: โดยการเทของเหลวผ่านอุปกรณ์ทำให้บริสุทธิ์หรือโดยการจุ่มถ่านหินลงในเครื่องดื่มโดยตรง ในกรณีแรก คุณต้องสร้างตัวกรองเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ช่องทางหรือตัดมัน ส่วนบนขวดมีคอ ส่วนที่แคบกว่านั้นบุด้วยสำลีซึ่งก่อนหน้านี้ห่อด้วยผ้ากอซและเทถ่านหินไว้ด้านบน เราทำความสะอาดแสงจันทร์ผ่านโครงสร้างนี้ ราดหลายครั้งแล้วเปลี่ยนชั้นถ่านหิน

วิธีนี้ต้องมีการเตรียมสารทำความสะอาดเบื้องต้น ต้องล้างถ่านหินล่วงหน้าเพื่อกำจัดฝุ่น หากยังไม่เสร็จสิ้นหลังจากผ่านช่องทางแล้วจะต้องกรองแสงจันทร์จากตะกอนสกปรกอย่างเข้มงวดมากขึ้น

ในกรณีที่สอง ถ่านกัมมันต์จะถูกบดและเติมลงในแสงจันทร์ในอัตรา 50 กรัมต่อของเหลว 1 ลิตร ต้องผสมส่วนผสมนี้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ โดยคนเป็นครั้งคราว หลังจากนั้นของเหลวจะตกตะกอนที่อุณหภูมิประมาณ 20 - 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยไม่ต้องเคลื่อนย้ายภาชนะหลังจากนั้นจะต้องระบายออกหลายครั้งผ่านตัวกรองฝ้าย

หลังจากการทำให้บริสุทธิ์ทุกขั้นตอน ของเหลวจะถูกกลั่นอีกครั้งโดยแยกเศษส่วนแรกและเศษส่วนสุดท้าย เพื่อให้การแยกน้ำมันฟิวส์ออกจากแสงจันทร์สมบูรณ์

โพแทสเซียมเปอร์แมงคานต์ซอฟกา

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยแมงกานีสไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่ไม่ถือว่ามีประสิทธิภาพสูงสุด สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่สามารถกำจัดสารอันตรายทั้งหมดที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการหมักได้ และน้ำมันฟิวส์บางส่วนจะยังคงอยู่ ในขณะเดียวกันปฏิกิริยาของแอลกอฮอล์ดิบจะปล่อยสารอันตรายอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายออกมา

แต่วิธีนี้ยังคงเป็นเรื่องปกติ หากต้องการใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 กรัมต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตรละลายในน้ำ ในเวลาเดียวกันก็ต้องทำความสะอาดและต้มด้วย สารละลายที่ได้จะถูกเทลงในแสงจันทร์และทิ้งไว้หนึ่งคืน ในระหว่างกระบวนการตกตะกอนจะเกิดตะกอนและเครื่องดื่มจะจางลง หลังจากนั้นจะต้องระบายออกอย่างระมัดระวังและกลั่นอีกครั้ง

เชื่อกันมานานแล้วว่าการฟอกแสงจันทร์ที่บ้านด้วยวิธีนี้ค่อนข้างยาก สำหรับสิ่งนี้ยังมีอย่างอื่นอีกมากมาย วิธีการที่ปลอดภัย- เช่น ใช้ของสด ขนมปังข้าวไรย์- จะต้องเตรียมสดใหม่เนื่องจากของเก่าจะให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ สำหรับ 1 ลิตรคุณจะต้องใช้เศษขนมปัง 100 กรัมที่ไม่มีเปลือก มันจะต้องบดขยี้เทลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์แล้วผสม ส่วนผสมที่ได้จะถูกผสมเข้าไปสองสามวัน หลังจากนั้นให้เอาขนมปังออก แสงจันทร์นี้จะได้โทนสีเหลืองและหากต้องการลบออกคุณจะต้องกรองเครื่องดื่มอีกสองสามครั้งแล้วกลั่นอีกครั้ง

น้ำนม

ขั้นตอนสุดท้ายคือการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์ด้วยนม หากใช้ในระหว่างการทำให้บริสุทธิ์ขั้นกลาง นมที่ตกค้างสามารถเผาไหม้ในลูกบาศก์การกลั่นและให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ สำหรับวิธีการทำความสะอาดนี้ คุณต้องเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ที่มีปริมาณไขมันต่ำเท่านั้น สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร คุณจะต้องใช้นม 10 มิลลิลิตร เพื่อให้กระบวนการดำเนินการได้อย่างถูกต้อง คุณต้อง:

• ผสมนมกับแสงจันทร์ที่ผ่านการกลั่นหลายขั้นตอน
• ปิดภาชนะ
• ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง
• ผัดในช่วง 5 วันแรก
• ในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา อย่าสัมผัสภาชนะจนกว่าตะกอนจะปรากฏเป็นสะเก็ด
• ส่งแสงจันทร์ผ่านแผ่นกรองฝ้าย

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้ยังใช้ในการผลิตในโรงงานด้วยดังนั้นจึงเป็นส่วนใหญ่ วิธีที่มีประสิทธิภาพ- เฉพาะในสภาวะเช่นนี้เท่านั้นที่จะไม่มีการเติมนมบริสุทธิ์ แต่จะมีการเติมเคซีน นี่คือโปรตีนที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการทำความสะอาด

หากหลังจากการกรองแล้วแสงจันทร์ยังคงมีสีขุ่นอยู่ก็สามารถลบออกได้ด้วยผิวเลมอนหรือส้ม ในการทำเช่นนี้ผลไม้หนึ่งผลต่อแอลกอฮอล์สองลิตรก็เพียงพอแล้ว หากต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันต่ำก็สามารถทำได้ นมผง- ต้องเตรียมสองสามชั่วโมงก่อนทำความสะอาดและทำให้เย็นสนิท หากไม่มีตะกอนปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวสดหรือกรดแห้งเล็กน้อยได้

ไข่ขาว

อีกวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ที่บ้านคือไข่ขาว ตามหลักการออกฤทธิ์จะคล้ายกับวิธีดื่มนมมากเนื่องจากไข่มีเคซีนอยู่ สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะตกตะกอนพร้อมกับมันในรูปของเกล็ดสีขาว

ในการผสมคุณต้องใช้โปรตีน 1 โปรตีนต่อลิตรของแสงจันทร์ที่มีความแรง 50% แม้ว่าหลายคนจะเชื่อว่าปริมาตรขนาดนี้สามารถทำความสะอาดได้ 2 ลิตรก็ตาม จะต้องแยกออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวังแล้วผสมกับน้ำหนึ่งในสี่แก้วแล้วตีให้เข้ากัน ควรต้มแต่ไม่ร้อนแต่อุ่น หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเทลงในแสงจันทร์และปิดผนึก ภาชนะถูกแช่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในวันแรกให้เขย่าส่วนผสมสองครั้งหลังจากนั้นจึงปล่อยทิ้งไว้ตามลำพัง

หลังจากที่ตะกอนก่อตัวขึ้นแล้ว จะต้องระบายแสงจันทร์อย่างระมัดระวังและกรองสองครั้งเพื่อกำจัดสะเก็ดสีขาวที่เหลืออยู่ วิธีนี้เหมือนกับวิธีใช้นม ซึ่งใช้สำหรับการทำความสะอาดขั้นสุดท้าย หากใช้ระหว่างการกลั่นสองครั้งในตอนท้ายของกระบวนการกลิ่นแสงจันทร์อาจลดลงอย่างมากพร้อมกับมีกลิ่นกำมะถันที่มีลักษณะเฉพาะ เนื่องจากจะไม่สามารถล้างแสงจันทร์ออกจากสิ่งนี้ได้ในอนาคต จึงควรใช้วิธีโปรตีนในตอนท้ายสุดจะดีกว่า

หนาวจัด

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์โดยการแช่แข็งเป็นวิธีการที่ถกเถียงกันมาก เชื่อกันว่าในระหว่างการทำความเย็นที่รุนแรงสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะเกิดขึ้นระหว่างการผลิตการบดแช่แข็งบนผนังของภาชนะด้วยการเคลือบน้ำค้างแข็ง แอลกอฮอล์มีมากขึ้น อุณหภูมิต่ำกลายเป็นน้ำแข็งและยังคงความสะอาดและเป็นของเหลว วางภาชนะไว้ในที่เย็นมากเป็นเวลา 12 ชั่วโมงถึงหนึ่งวัน ในช่วงเวลานี้แสงจันทร์ไม่เพียง แต่ควรทำความสะอาดน้ำมันฟิวส์ที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความแข็งแรงอีกด้วย

ในความเป็นจริงไม่น่าเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดแอลกอฮอล์จากสิ่งสกปรกได้ดีด้วยวิธีนี้ แท้จริงแล้วยิ่งอุณหภูมิลดลง สิ่งแวดล้อมและด้วยเหตุนี้การดื่มจึงยิ่งมีความแข็งแกร่งของแสงจันทร์มากขึ้นเท่านั้น เฉพาะน้ำมันฟิวส์จะไม่แยกออกจากกัน และเนื่องจากยิ่งระดับแอลกอฮอล์สูงเท่าไร สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายก็จะยิ่งแย่ลงเท่านั้น ผู้ผลิตบางรายใช้วิธีนี้เพื่อเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ดังนั้นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงและอร่อยจึงควรใช้วิธีอื่นที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากกว่า

ผลไม้

ไม่เลวร้ายไปกว่าคนอื่น ส่วนผสมจากธรรมชาติผลไม้ได้รับการทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย สำหรับการทำให้บริสุทธิ์ตามปกติ จะใช้วิธีนี้หลังจากการกลั่นครั้งแรก และเพื่อให้เครื่องดื่มมีกลิ่นผลไม้ที่คงอยู่มากขึ้น สามารถใช้การทำความสะอาดนี้ในขั้นตอนสุดท้ายได้ สำหรับการกำจัดน้ำมันฟิวส์คุณภาพสูงจะใช้แสงจันทร์ของการกลั่นครั้งแรกที่มีความแรงต่ำประมาณ 25 - 30 องศา

สำหรับแอลกอฮอล์ 2 - 3 ลิตร ให้เติมแอปเปิ้ล 1 ผลและส้ม 1 ผล พร้อมด้วยความสนุกที่ล้างไว้แล้วและแยกออกจากกัน ผลไม้ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและคว้านแกน ผลไม้ชนิดหนึ่งสามารถแทนที่ด้วยแครอทสดปอกเปลือกขนาดกลาง

ความเอร็ดอร่อยจะถูกลบออกหลังจากแช่มาหนึ่งวัน ผลไม้ที่เหลือจะอยู่ต่อไปอีก 1 - 2 วัน ตัวบ่งชี้ความสมบูรณ์ของกระบวนการคือการลอกเส้นใยออกจากผลไม้ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกสกัดจากแสงจันทร์และเครื่องดื่มที่ได้จะถูกกรองก่อนนำไปกลั่นอีกครั้ง ในระหว่างการแช่ครั้งสุดท้าย ระยะเวลาในการแช่อาจเพิ่มขึ้นเป็น 5 วัน การทำความสะอาดด้วยผลไม้เป็นวิธีที่เข้าถึงได้มากซึ่งทำให้แสงจันทร์มีกลิ่นหอมพิเศษ แต่ก็ไม่ได้ผลมากที่สุดเนื่องจากการเปิดรับแสงนานคุณภาพของแสงจันทร์ที่เปลี่ยนไป

โซดา

ผลิตภัณฑ์นี้พบได้ในบ้านทุกหลังและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่โรงกลั่นเพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์หลังจากการกลั่นครั้งแรก ข้อดีคือไม่ต้องรอนานหลายวันในการทำความสะอาด แสงจันทร์หนึ่งลิตรจะต้องใช้โซดา 10 กรัม ต้องละลายในน้ำบริสุทธิ์ครึ่งแก้ว เทส่วนผสมลงในแอลกอฮอล์แล้วเขย่าให้เข้ากัน ควรปล่อยให้ภาชนะนั่งโดยไม่ถูกรบกวนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น เขย่าส่วนผสมอีกครั้งและวางในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เกิดการตกตะกอนซึ่งไม่เพียงแต่โซดาตกเท่านั้น แต่ยังมีน้ำมันฟิวส์ที่เป็นอันตรายซึ่งดูดซับอยู่ด้วย

แสงจันทร์บริสุทธิ์จะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังและกรองเพิ่มเติมผ่านสำลีหรือตัวกรองในครัวทั่วไป หลังจากนั้นแอลกอฮอล์จะถูกกลั่นอีกครั้ง วิธีนี้แม้ว่าจะรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้ผลมากนัก เนื่องจากโซดาไม่สามารถแยกน้ำมันฟิวเซลได้อย่างสมบูรณ์ เมื่อทำให้บริสุทธิ์ด้วยโซดา จึงจำเป็นต้องมีการกรองเพิ่มเติมและการกลั่นคุณภาพสูงครั้งที่สอง

น้ำมัน

วิธีการทำความสะอาดนี้ก็ไม่ยากเช่นกัน แต่ต้องใช้ความชำนาญในการขจัดออกมาก น้ำมันจะห่อหุ้มสารที่เป็นอันตรายที่มีอยู่ในแสงจันทร์ด้วยฟิล์มที่ยกขึ้นสู่พื้นผิว ดังนั้นตะกอนจึงไม่ตก แต่ลอยขึ้นไปด้านบนโดยทิ้งแสงจันทร์ที่สะอาดไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ

สำหรับวิธีนี้คุณต้องมีดอกทานตะวันกลั่นหรือ น้ำมันมะกอก- คนอื่นไม่เหมาะเนื่องจากส่วนใหญ่มักมีกลิ่นเฉพาะตัวเด่นชัดที่สามารถถ่ายโอนไปยังเครื่องดื่มได้ สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร ให้ใช้น้ำมัน 20 มิลลิลิตร ของเหลวผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องเขย่าขวดอีกครั้งและปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นอีกวัน กรวยจะถูกแทรกอย่างระมัดระวังลงในส่วนผสมที่แบ่งชั้นที่เกิดขึ้นและท่อจะถูกลดระดับลงไปที่แสงจันทร์ซึ่งของเหลวที่สะอาดจะถูกระบายออก

ข้อเสียของวิธีนี้ก็คือ น้ำมันก็เหมือนกับสารเติมแต่งตามธรรมชาติอื่นๆ ไม่สามารถกำจัดน้ำมันฟิวเซลได้เพียงพอ และหลังจากเทคนิคนี้ จะต้องมีการทำให้บริสุทธิ์ การกรอง และการกลั่นเพิ่มเติม

โดยทั่วไปแล้วแต่ละวิธีก็มี ประสิทธิผลที่แตกต่างกันและต้นทุนเวลาที่ต้องการ วิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจะใช้งานได้ง่ายกว่าเสมอ แต่คุณภาพไม่เพียงพอที่จะทำให้แอลกอฮอล์ดังกล่าวมีคุณภาพสูงและปลอดภัย บางอย่าง เช่น ตัวกรองคาร์บอนหรือการทำความสะอาดน้ำมัน เป็นขั้นตอนกลางที่ดี แต่ไม่ใช่วิธีเดี่ยวๆ

ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดยังถือว่าเป็นการแก้ไขที่สมบูรณ์หรือการกลั่นสองครั้งคุณภาพสูงตามกฎและเทคโนโลยีทั้งหมด พวกเขาจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยที่สุดในการใช้งาน ซึ่งไม่ทำให้เกิดอาการเมาค้างอันเจ็บปวดหรือปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง

ในช่วงงานรื่นเริงคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการในปัจจุบัน โฮมเมด- ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวชอบที่จะทำเองตามสูตรที่พิสูจน์แล้วของตนเอง มันแตกต่างจากแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากโรงงาน และการผลิตต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด รวมถึงประสบการณ์และความรู้จำนวนหนึ่ง หลายคนชอบดื่มเหล้าแสงจันทร์ ทำเองและเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีเยี่ยมที่บ้านคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ใช้วัตถุดิบที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น (น้ำตาล, ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์)
• สร้าง เงื่อนไขที่เหมาะสมการหมัก;
• เมื่อทำการกลั่น ต้องแน่ใจว่ามีอุณหภูมิที่เหมาะสม

ยังไง ชำระล้างน้ำมันฟิวส์: ขั้นตอนแรก – การกลั่น

ในระหว่างการหมักในการบดยกเว้น เอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชั่นปรากฏขึ้น - น้ำมันฟิวส์- การปรากฏตัวของส่วนประกอบดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สามารถทำให้เกิดพิษได้ง่ายดังนั้นจึงต้องทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ ขั้นตอนแรกของการทำให้บริสุทธิ์คือการกลั่น การอุ่นส่วนผสมให้เดือดและควบแน่นไอระเหย จะทำให้น้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไป คุณสามารถตรวจสอบความบริสุทธิ์ของแสงจันทร์ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• โดยกลิ่น - แสงจันทร์บริสุทธิ์ไม่ดีมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
• สำหรับการเผาไหม้ - ตั้งแสงจันทร์บนจานรองและหากหลังจากการเผาไหม้มีของเหลวมันเหลืออยู่ที่ด้านล่างก็หมายความว่ามีสารที่เป็นอันตราย

แต่จะทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ได้อย่างไร? การทำความสะอาดจะต้องกระทำโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์

น้ำมันฟิวส์ที่มีอยู่ในแสงจันทร์สามารถกำจัดออกได้โดยใช้วิธีการต่างๆ ที่มีอยู่ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ด้วยความช่วยเหลือ ถ่านกัมมันต์(แท็บเล็ตมีจำหน่ายที่ร้านขายยา) สำหรับแสงจันทร์ทุกๆ ลิตร ให้นำถ่านหิน 50 กรัมใส่ในขวด เขย่าภาชนะวันละ 3-4 ครั้งเป็นเวลา 1-3 สัปดาห์ ปล่อยให้แอลกอฮอล์อยู่ได้หนึ่งสัปดาห์แล้วจึงกรอง

สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต- สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตรให้ใช้ผลึกแมงกานีส 1-2 กรัม (ต้องเจือจางในน้ำต้มสุกเล็กน้อย) ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ

โซดา. ใช้โซดา 10 กรัมผสมกับน้ำ 10 มล. แล้วเติมแสงจันทร์ 1 ลิตร เขย่าภาชนะให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นคนอีกครั้งและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นจึงผ่านตัวกรอง

ไข่ขาว. เทไข่ขาวที่ตีแล้ว 2 ฟองลงในแสงจันทร์ 1 ลิตรขณะกวน พวกมันจับตัวเป็นก้อนภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์โดยดูดซับอนุภาคของน้ำมันฟิวส์ ปล่อยให้มันนั่งกรอง

น้ำนม. เทนม 100-200 มล. ลงในแสงจันทร์ 1 ลิตร รอจนจับตัวเป็นก้อนแล้วผ่านตัวกรอง

โดยการแช่แข็ง ภาชนะที่มีแสงจันทร์วางอยู่ ตู้แช่แข็ง- น้ำที่มีสิ่งเจือปนจะแข็งตัวที่ผนังของถังและเหลือเพียงผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เท่านั้นซึ่งควรเทลงในภาชนะอื่น

โดยการกลั่นแบบทุติยภูมิ- ก่อนการกลั่นแสงจันทร์จะเจือจางด้วยน้ำโดยนำไปที่อุณหภูมิ 20 องศา นอกจากนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้มีเมฆมาก คุณควรเทแสงจันทร์ลงในน้ำ

หลังจากทำความสะอาดแล้วให้ทำการกรอง ควรประกอบตัวกรองตามลำดับต่อไปนี้: วางผ้าบนช่องทางตามด้วยสำลีซึ่งเททรายที่เผาแล้วเป็นชั้น 2 ซม. จากนั้นจึงผ้าอีกครั้ง อัตราการส่งแสงจันทร์ผ่านตัวกรองดังกล่าวคือ 0.5 ลิตรต่อชั่วโมง หากคุณไม่เชื่อถืออุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถใช้ตัวกรองเพื่อทำน้ำให้บริสุทธิ์ได้

การทำความสะอาดแสงจันทร์ – ขั้นตอนสำคัญในระหว่างการผลิต เนื่องจากไม่เพียงแต่คุณภาพของเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความปลอดภัยด้วย

มีวิธีทำความสะอาดหลายวิธี และคุณสามารถรวมวิธีการเหล่านี้เข้าด้วยกันเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่อร่อยและปลอดภัย วิธีการบางอย่างมีมาตั้งแต่สมัยโบราณและบางวิธีก็ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่

เหตุใดแสงจันทร์ที่ไม่บริสุทธิ์จึงเป็นอันตราย จะทำความสะอาดและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร? อ่านต่อ

น้ำมันฟิวเซล- นี่คือกลุ่มของสารที่มีความคงตัวของน้ำมันซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการเตรียมแอลกอฮอล์ น้ำมันฟิวเซลจำเป็นต้องมีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยกเว้นแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (แอลกอฮอล์แก้ไข)

สำคัญ- น้ำมัน Fusel ถือว่าเป็นอันตรายอย่างยิ่งและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

อันตรายคืออะไร?

น้ำมันฟิวเซลเป็นส่วนผสมขององค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นพิษ เมื่อใช้อย่างเป็นระบบ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ได้

สารที่หมายถึงตามสูตรนี้คือ:

• ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์
• ไอโซเอมิลแอลกอฮอล์
• อะซิโตน
• เฟอร์ฟูรัล และคณะ

เหล่านี้เป็นสารประกอบที่มีพิษสูง

พวกเขานำไปสู่ความเสียหายต่อเยื่อเมือก, การระคายเคือง ผิว, การพัฒนาของโรคผิวหนังและกลาก ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำอย่างเป็นระบบบุคคลเริ่มมีอาการมึนเมาอย่างรุนแรงตับและสมองถูกทำลาย

สำคัญ- หากคุณใช้แสงจันทร์ที่ไม่บริสุทธิ์ อาจเกิดพิษร้ายแรงได้หลังการใช้ครั้งแรก!

วิธีกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายที่บ้าน

ตามกฎแล้วแสงจันทร์แบบโฮมเมดจะถูกทำให้บริสุทธิ์ในสองขั้นตอน:

1. การทำความสะอาดครั้งแรก- ในขั้นตอนนี้ วัตถุดิบ (เครื่องดื่มหลังจากการกลั่นครั้งแรก) จะถูกทำให้บริสุทธิ์ วิธีการทำความสะอาดอาจแตกต่างกันไป สามารถใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ถ่านกัมมันต์ ไข่ขาว นม โซดา ฯลฯ ได้ที่นี่
2. ขั้นตอนที่สอง– แบ่งเครื่องดื่มออกเป็นเศษส่วน (กลั่นใหม่) ในขั้นตอนนี้ เศษส่วนที่มีสารอันตรายสูงสุด (หัว, หาง) จะถูกแยกออก ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่สะอาดที่สามารถบริโภคได้ (ต่อร่างกาย)

1. น้ำมันพืชบริสุทธิ์

สาระสำคัญของวิธีนี้คือน้ำมันฟิวส์สามารถละลายในน้ำมันชนิดอื่นได้ ในขณะเดียวกันแอลกอฮอล์ก็ไม่ละลายในตัว ดังนั้นวิธีนี้จึงได้ผลมาก

วิธีการ:

1. ตรวจสอบให้แน่ใจ น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น ต้องกลั่น สด และมีคุณภาพสูง เมื่อซื้อควรคำนึงถึงวันที่ผลิต
2. ก่อนทำความสะอาดต้องเจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำให้มีความเข้มข้น 20–30 องศา ยิ่งระดับต่ำ การทำความสะอาดก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น
3. ตอนนี้คุณสามารถเติมน้ำมันในสัดส่วน 20 มล. ต่อแสงจันทร์เจือจาง 1 ลิตร
4. เขย่าภาชนะด้วยส่วนผสมแรงๆ เป็นเวลา 1 นาที ปล่อยทิ้งไว้และเขย่าอีกครั้ง
5. วางภาชนะที่มีส่วนผสมไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งวัน ควรดื่มเครื่องดื่มที่อุณหภูมิ 5-15 องศา
6. หลังจากผ่านไปหนึ่งวันฟิล์มจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวซึ่งดูดซับสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดไปแล้ว
7. เจาะฟิล์มอย่างระมัดระวังด้วยวัตถุมีคมและเทแสงจันทร์ลงในภาชนะอื่นอย่างระมัดระวัง อย่าทำให้ฟิล์มเสียหาย!
8. กรองเครื่องดื่มผ่านสำลีด้วยถ่านบดเพื่อขจัดอนุภาคน้ำมัน

วิธีทำความสะอาดวัตถุดิบอย่างถูกต้อง น้ำมันดอกทานตะวันอธิบายในวิดีโอ:

2. ถ่านหิน

สำหรับวิธีนี้ ควรใช้ไม้เบิร์ชหรือถ่านมะพร้าวจะดีกว่า

วิธีการ:

1. ถ่านหินถูกบดในภาชนะให้เป็นผง
2. เติมผงถ่านหินลงในแสงจันทร์ในสัดส่วน 50 กรัมต่อ 1 ลิตร
3. ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 7 วันในที่มืด
4. ควรเขย่าส่วนผสมวันละสองถึงสามครั้ง
5. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านแผ่นกรองผ้าฝ้าย

3. โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

เทคโนโลยี:

1. เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 กรัมกับน้ำต้มสุก 50 มล.
2. เทสารละลายที่ได้ลงในแสงจันทร์แล้วผสมให้เข้ากัน สัดส่วน: สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 50 มล. ต่อเครื่องดื่ม 3 ลิตร
3. ทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะเบาและมีตะกอนปรากฏที่ด้านล่าง
4. ค่อยๆ กรองสารละลายโดยใช้ผ้าหนาๆ (ผ้าสักหลาด ผ้าวาฟเฟิล หรือผ้าลินิน)

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์โดยใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแสดงในวิดีโอ:

4. นม

เทคโนโลยี:

• เติมนมลงในแอลกอฮอล์ดิบในอัตรานม 1 ลิตรต่อเครื่องดื่ม 10 ลิตร คนให้เข้ากันและปิดฝา
• ควรผสมส่วนผสมที่ได้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องเขย่าทุกวัน
• หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ของเหลวจะถูกระบายออกจากตะกอนและกรองผ่านสำลีด้วยถ่านกัมมันต์
• ตอนนี้คุณสามารถเริ่มกลั่นใหม่ได้แล้ว

อ้างอิง- โปรตีนนมประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น เคซีนและอัลบูมิน ซึ่งจับกับโมเลกุลของน้ำมันฟิวส์ สารประกอบที่ได้จะตกตะกอนซึ่งกรองได้ง่าย

เทคโนโลยีในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยนมแสดงในวิดีโอ:

5. เบกกิ้งโซดา

เทคโนโลยีการทำความสะอาด:

1. ละลายโซดา 50 กรัมในน้ำ 50 กรัม
2. เทสารละลายลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์ (5 ลิตร) เขย่าให้ละเอียด ทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วเขย่าอีกครั้ง
3. ทิ้งไว้ 5 วันในที่มืด จะมีตะกอนอยู่ก้นภาชนะ
4. ขั้นตอนสุดท้ายคือการกรองโดยใช้แผ่นกรองที่ทำจากผ้ากอซ สำลี และถ่าน
5. ขั้นตอนการกรองควรทำซ้ำหลายครั้ง

สำคัญ- เมื่อทำการกรองระวังอย่าให้ตะกอนตกตะกอน

6.การใช้เครื่องกรองน้ำ

ความหมายของวิธีการนี้คือตัวกรองดังกล่าวประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง - ถ่านกัมมันต์ที่มีเงิน, shungite zeolite, เรซินแลกเปลี่ยนไอออนหินเหล็กไฟ, ตัวกรองเชิงกล

ส่วนประกอบถูกจัดเรียงเป็นชั้น ๆ และผ่านเข้าไปเครื่องดื่มจะได้รับการทำให้บริสุทธิ์คุณภาพสูง

เทคโนโลยี:

• เจือ "ดิบ" ด้วยน้ำเป็น 20–30 องศา (หากคุณวางแผนที่จะกลั่นซ้ำ)
• ปรับเครื่องดื่มให้เรียบถึง 10 องศา
• ติดตัวกรองไว้ที่คอขวดขนาด 3 ลิตร
• ส่งของเหลวผ่านตัวกรอง
• กรองซ้ำ 2-3 ครั้ง

ความสนใจ- คุณไม่ควรผ่านเครื่องดื่มผ่านตัวกรองเกิน 3 ครั้งมิฉะนั้นรสชาติจะรุนแรงและได้รสชาติวอดก้าที่มีลักษณะเฉพาะ

7. ผลไม้

การทำความสะอาดประเภทนี้สามารถใช้ได้ทั้งการทำความสะอาดหลักและครั้งสุดท้าย ช่วยขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและให้กลิ่นหอมของผลไม้

เทคโนโลยี:

1. คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งผลสำหรับของเหลว 3 ลิตร
2. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นใหญ่เอาแกนออก
3. วางแอปเปิ้ลที่สับแล้วลงในขวดแสงจันทร์แล้วทิ้งไว้หลายวัน
4. หลังจากผ่านไปประมาณ 5 วัน เส้นใยจะเริ่มหลุดออกจากแอปเปิ้ล ถือเป็นสัญญาณว่าการทำความสะอาดเสร็จสมบูรณ์
5. ระบายเครื่องดื่มความเครียดทิ้งแอปเปิ้ล

8.ไข่ขาว

พวกเขายังทำความสะอาดด้วยไข่ขาว

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:

1. สำหรับแสงจันทร์ 1.5 ลิตรคุณต้องใช้ไข่ขาวหนึ่งฟอง
2. ไข่ขาวถูกตีและเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นหนึ่งแก้ว ส่วนผสมเทลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์
3. จากนั้นจึงดำเนินการตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ข้างต้น

อ้างอิง- ด้วยการทำให้บริสุทธิ์นี้ สารที่เป็นอันตรายจะทำปฏิกิริยากับนมและกลายเป็นตะกอนซึ่งตกลงไปที่ด้านล่างของภาชนะในรูปของเกล็ด

ในวิดีโอ นักแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์อธิบายวิธีทำความสะอาดเครื่องกลั่นด้วยไข่ขาว:

9. เบนโทไนท์

เบนโทไนต์เป็นดินเหนียวชนิดหนึ่งที่สามารถดูดซับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ความชื้น และดูดซับสารประกอบโปรตีนได้ เมื่อผสมกับน้ำ จะก่อให้เกิดตัวกรองที่ดักจับสารอันตรายระหว่างการผลิตแสงจันทร์

เทคโนโลยีการทำความสะอาด:

1. บดเบนโทไนท์ให้เป็นผง
2. อบแห้งในเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาทีที่ 120 องศา
3. ผสมผงที่ได้กับน้ำในสัดส่วนดินเหนียว 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 ลิตรคนให้เข้ากันจนเนียน
4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในส่วนผสมด้วยสตรีมบาง ๆ สัดส่วนคือสารละลาย 0.5 ลิตรต่อส่วนผสม 10 ลิตร
5. ผัดส่วนผสมที่ได้ปิดผนึกให้แน่นแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน
6. ระบายส่วนผสมอย่างระมัดระวังโดยทิ้งตะกอนไว้ที่ด้านล่าง

ความสนใจ!เมื่อใช้เบนโทไนท์ จะต้องทำความสะอาดส่วนที่บด ไม่ใช่วัตถุดิบ!

การทำความสะอาดแบบเศษส่วน (หัว, ตัว, หาง)

หลังจากทำให้ "ดิบ" บริสุทธิ์แล้ว คุณสามารถดำเนินการกลั่นต่อในระดับที่สองได้ (การกลั่นแบบเศษส่วน)

ในขั้นตอนนี้เครื่องดื่มจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน (หัว, ตัว, หาง)ในจำนวนนี้มีเพียงเศษกลาง (ตัว) เท่านั้นที่เหมาะกับการบริโภค

เทคโนโลยีการกลั่น:

1. วัตถุดิบที่บริสุทธิ์จะถูกเทลงในแสงจันทร์และให้ความร้อนอย่างเข้มข้นถึง 60 องศา
2. อัตราความร้อนลดลงและเครื่องดื่มค่อยๆ นำไปที่อุณหภูมิ 80–84 องศา (ที่อุณหภูมินี้แสงจันทร์จะเดือด)
3. ของเหลว 10% แรกที่ออกมาเรียกว่าหัว มีสารอันตรายในปริมาณหลัก หัวไม่เหมาะแก่การบริโภค
4. หลังจากที่แสงจันทร์เดือด ความเร็วความร้อนจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในกรณีนี้ส่วนที่ 2 ของเครื่องดื่ม (ร่างกาย) จะถูกไล่ออกซึ่งคิดเป็นประมาณ 40% ของปริมาตรเริ่มต้นของของเหลวทั้งหมด ตัวเป็นแสงจันทร์บริสุทธิ์เหมาะแก่การบริโภค ความแข็งแรงไม่ควรต่ำกว่า 40 องศา
5. เพื่อตรวจสอบว่าเครื่องดื่มออกมาหมดทั้งตัว คุณต้องวัดความแรงด้วยมาตรวัดความเร็วในแต่ละส่วนของแสงจันทร์
6. หากความแรงลดลงต่ำกว่า 40 องศา แสดงว่าหางหายไปแล้ว หางแร่จะถูกไล่ออกจนกว่าอุณหภูมิของส่วนผสมจะสูงถึง 98 องศา หลังจากนั้นการกลั่นก็เสร็จสิ้น ส่วนหางประกอบด้วย จำนวนมากน้ำมันฟิวส์มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และมีสีขุ่น ยังไม่เหมาะสมต่อการบริโภคอีกด้วย

อ้างอิง!องค์ประกอบของหัวและหางของแสงจันทร์ประกอบด้วย: อะซิโตน เมทิลแอลกอฮอล์ และอะซีตัลดีไฮด์ การใช้งานก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ มันเต็มไปด้วยพิษร้ายแรงและโรคแทรกซ้อนร้ายแรง

วิธีกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์?

โดยปกติจะไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีทำความสะอาดและเครื่องดื่มกลั่นอีกครั้ง แต่บางครั้งกลิ่นก็ยังคงอยู่

อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องกังวล มีหลายรายการ วิธีที่มีประสิทธิภาพการทำให้เป็นกลาง

วิธีกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์:

• การแช่เปลือกมะนาว- ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำมะนาวหนึ่งลูกแล้วเทลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว 3 ลิตร ทิ้งไว้ 12–14 วัน จากนั้นกรองผ่านแผ่นกรองสำลีหรือกระดาษกรอง คุณยังสามารถใช้ผิวส้มได้
• การแช่รากไวโอเล็ตในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้พืชแห้งบดหนึ่งร้อยกรัมแล้วเทน้ำกลั่น 3 ลิตร ทิ้งไว้ 10-12 วัน จากนั้นคุณควรส่งเครื่องดื่มผ่านแผ่นกรองสำลีอย่างระมัดระวัง แสงจันทร์มีรสชาตินุ่มนวลและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ก็หายไปอย่างสมบูรณ์
• หนาวจัด- วิธีที่ดีในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากกลิ่นไม่พึงประสงค์ ในการทำเช่นนี้ให้วางภาชนะพร้อมเครื่องดื่มในช่องแช่แข็งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง น้ำในเครื่องดื่มรวมถึงสารอันตรายต่างๆ จะกลายเป็นน้ำแข็ง ในกรณีนี้แอลกอฮอล์จะยังคงอยู่ในสถานะของเหลวเนื่องจากจุดเยือกแข็งของมันต่ำกว่าจุดเยือกแข็งมาก หลังจากผ่านไป 4-5 ชั่วโมงเครื่องดื่มจะถูกนำออกจากช่องแช่แข็งและเทของเหลวลงในภาชนะที่เตรียมไว้ นี่คือแสงจันทร์บริสุทธิ์คุณภาพสูง

วิธีการต่อสู้ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์แสงจันทร์อธิบายไว้ในวิดีโอ:

1. หลังจากการกลั่นแต่ละครั้ง คุณจะต้องล้างถังและอุปกรณ์อื่นๆ ทั้งหมดให้สะอาดหมดจด
2. ในการเตรียมส่วนผสมคุณต้องใช้เท่านั้น ยีสต์แอลกอฮอล์- สิ่งนี้จะทำให้แน่ใจได้ คุณภาพสูงดื่มโดยไม่มีรสชาติและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
3. เมื่อกลั่นไม่ควรเพิ่มอุณหภูมิสูงกว่า 85 องศา
4. ยิ่งกระบวนการกลั่นช้าลงเท่าไร ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งบริสุทธิ์และมีคุณภาพมากขึ้นเท่านั้น
5. คุณไม่ควรใช้ถ่านกัมมันต์จากร้านขายยาเพื่อทำความสะอาดเครื่องดื่มของคุณ เนื่องจากผลการทำความสะอาดจะอ่อนแอมาก

การทำความสะอาดแสงจันทร์จะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีและกฎของขั้นตอน สิ่งสำคัญมากคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีในการผลิตเครื่องดื่มด้วย

คุณควรใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์คุณภาพสูงและอย่าละเลยคำแนะนำ

และจำไว้ว่าเครื่องดื่มที่บริสุทธิ์คือกุญแจสำคัญในความปลอดภัยของคุณ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีน้ำมันฟิวส์ซึ่งเป็นสารที่มีสีเหลืองเป็นพิษ ส่งผลต่อกลิ่น สี และรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำมันฟิวเซลมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ สิ่งที่น่าสนใจคือพวกมันถูกสร้างขึ้นในขณะที่แอลกอฮอล์ถูกปล่อยออกมาจากส่วนผสมที่สะสมอยู่ ใดๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีคำว่า “ศิวะคา” อยู่ในองค์ประกอบ

คุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณหรือไม่? ทำความสะอาดเลือดและร่างกาย

8 495 432 49 29

ในปัจจุบัน น้ำมันฟิวส์มีส่วนประกอบที่แตกต่างกันประมาณสี่สิบชนิด ซึ่งแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังต่อไปนี้:

1. พวกที่มีอุณหภูมิเดือดถึง 78.5 องศาเซลเซียส ซึ่งรวมถึง: อะซิโตน, กรดอะซิติก

2. ของที่ต้มที่อุณหภูมิเกิน 78.5 องศา ซึ่งรวมถึงแอลกอฮอล์ประเภทต่อไปนี้: ไอโซบิวทิลีน, โพรพิล, ไอโซเอมิล, ไอโซโพรพิล

เป็นที่น่าสนใจว่าไอโซเอมิลแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับมนุษย์ในบรรดาสารหลายชนิดที่ประกอบเป็นน้ำมันฟิวส์ ประการแรก มีสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาตรน้ำมันฟิวส์ทั้งหมด ประการที่สอง ถ้าแอลกอฮอล์โดนผิวหนัง มันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง คัน และเกิดตุ่มพองเล็กๆ แต่เจ็บปวดมากซึ่งเต็มไปด้วยของเหลว

เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิดมีน้ำมันฟิวส์ที่มีปริมาตรและองค์ประกอบต่างกัน ทำไมจึงเป็นเช่นนี้? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ทำเครื่องดื่ม ยีสต์ที่ใช้ เทคโนโลยีใดในการทำแสงจันทร์ วอดก้ามีปริมาณฟิวส์น้อยที่สุด (ประมาณ 5-15 มก. ต่อลิตร) ในเบียร์มีปริมาตร 30-100 มก. ต่อลิตร ความเข้มข้นของน้ำมัน fusel ในคอนญัก (ประมาณ 2,000 มก.) และวิสกี้ (เกือบ 4,000 มก.) นั้นสูงมาก ไวน์ "sivukhi" ที่หลายคนชื่นชอบมีประมาณ 600 มก. ใน 1 ลิตร

น้ำมันฟิวเซล: เรื่องน่ารู้!

แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดได้อย่างชัดเจนว่าน้ำมันฟิวส์มีอันตรายต่อผลกระทบโดยรวมของแอลกอฮอล์อย่างไร เนื่องจากมีอยู่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะของตัวเอง หากไม่มีน้ำมันเหล่านี้ ทุกคนก็จะดื่มสารละลายแอลกอฮอล์ธรรมดาๆ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าความเข้มข้นของน้ำมันในแอลกอฮอล์ที่สูงเกินไปอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาโดยทั่วไปนั่นคือทำให้เกิดพิษและอาการเมาค้างอย่างรุนแรง จะเป็นการดีที่สุดหากบุคคลนั้นดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำมันฟิวส์ในปริมาณขั้นต่ำ เป็นที่น่าสนใจว่าเมื่อผลิตสารที่มีองค์ประกอบคล้ายกับแสงจันทร์ซึ่งต่อมาจะทำการผลิตวอดก้าคอนญักไวน์หรือวิสกี้ส่วนประกอบของน้ำมันฟิวส์ที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์จะถูกกำจัดออกและส่วนที่เหลือที่ไม่เป็นอันตรายก็จะถูกทิ้งไว้ เป็นสิ่งหลังที่ให้แอลกอฮอล์เพียงบันทึกที่จดจำได้เท่านั้น

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูงนั้นผลิตขึ้นตามกระบวนการของแต่ละบุคคลซึ่งมีสถานที่พิเศษมอบให้ ตัวอย่างเช่น วอดก้าและวิสกี้ได้รับการทำให้บริสุทธิ์แล้ว ในรูปแบบที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเปรียบเทียบอันตรายต่อร่างกายมนุษย์แม้ว่าความเข้มข้นของน้ำมันฟิวส์ในวอดก้าจะน้อยกว่าวิสกี้หลายเท่าก็ตาม ท้ายที่สุดหากคุณประเมินคุณภาพการทำให้บริสุทธิ์ของเครื่องดื่มทั้งสองนี้จะชัดเจนว่าวอดก้ามีอันตรายมากกว่าวิสกี้มาก น่าเสียดายที่ผู้ผลิตเงียบเกี่ยวกับเรื่องนี้ การผลิตและจำหน่ายวอดก้าราคาถูกอย่างรวดเร็วจะทำกำไรได้มากกว่าการผลิตวิสกี้ราคาแพง

เกี่ยวกับ การผลิตภาคอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์แล้วทุกอย่างชัดเจน ที่นั่นน้ำมันฟิวส์ที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออกไป เหลือไว้แต่น้ำมันที่มีอันตรายน้อยที่สุด ในเวลาเดียวกันลักษณะรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ไม่ได้รับผลกระทบ แต่คนที่ตัดสินใจทำไวน์หรือเบียร์ที่บ้านควรทำอย่างไร? ท้ายที่สุดแล้ว การกำจัดน้ำมันฟิวส์โดยไม่สูญเสียรสชาติของเครื่องดื่มนั้นเป็นเรื่องยากมาก ผู้ผลิตไวน์หลายรายอ้างว่าหากใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในการผลิตไวน์หรือเบียร์ เทคโนโลยีการผลิตจะได้รับการปฏิบัติอย่างเคร่งครัด ปริมาณน้ำมันฟิวส์ที่เป็นอันตรายจะลดลงเหลือน้อยที่สุด เป็นที่เชื่อกันว่ามากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์เป็นการกลั่นสองครั้ง

เพื่อหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์เข้มข้น คุณควรหยุดดื่มสุราคุณภาพต่ำและควบคุมขนาดของปริมาณที่บริโภค ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น น้ำมันฟิวส์มีไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ ซึ่งทำให้เกิดอาการมึนเมา ยิ่งวอดก้าหรือวิสกี้บริสุทธิ์แย่ลงเท่าไร คนๆ หนึ่งก็จะหมดสติเร็วขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ผลที่เลวร้ายที่สุดของ “ศิวุหะ” หากใครดื่มวอดก้า 1.5 ลิตรเขาจะได้รับน้ำมันฟิวส์ในปริมาณที่อันตรายถึงชีวิต โชคดีที่การทำคนเดียวเป็นเรื่องยาก และเอธานอลที่มีอยู่จะทำให้บุคคลหมดสติก่อนที่จะเมาในปริมาณที่สำคัญ