Urob si svoj vlastný gril z 50-litrového suda. Domáci gril z kovového suda - rôzne nápady na dizajn, ako aj spôsob výroby

Grilovanie zo suda je celkom jednoduché vlastnými rukami. Podľa jeho charakteristík to nebude nižšie ako priemyselne vyrábané konštrukcie, ale jeho cena bude niekoľkonásobne nižšia. Čo k tomu bude potrebné?

Na výrobu grilu alebo grilovania zo suda vlastnými rukami budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• brúska s reznými a brúsnymi kotúčmi;
• elektrická vŕtačka so sadou vrtákov;
• striekacia pištoľ alebo kefa na farbenie;
• ruleta;
• marker;
• zváračka alebo nitovací nástroj.

Musíte tiež pripraviť nasledujúce materiály:

• sud s objemom 50-200 l (závisí od požadovaného výkonu pece)
• oceľové rohy s hrúbkou kovu 2-3 mm a policami 25 mm;
• oceľová páska 10-15 mm široká a 2-3 mm hrubá;
• kruhové potrubie (priemer 18-24 mm) príp štvorcový úsek(20-25 mm) s hrúbkou steny 2-3 mm;
• tepelne odolná farba;
• dve oceľové rukoväte;
• oceľové pánty na zdvihnutie veka a hák na fixáciu polohy.

Podrobné pokyny na prípravu grilu

Brazier zo železného suda môže byť vyrobený jedným z nasledujúcich spôsobov:

1. Z dvoch rozrezaných polovíc. Dizajn umožňuje ľahký prístup ku všetkému vnútorný priestor, ale zhoršujú ochranu pred vetrom;
2. S výrezom na veko. Chráni vnútorný objem pred zrážkami a vetrom, udržuje teplo dlhšie z uhlia, ale znižuje pohodlie prístupu k vareným produktom.

Gril z 200-litrového suda: pokyny krok za krokom na výrobu dvoch rezaných polovíc

Vytvorenie grilu alebo grilovania zo suda vlastnými rukami sa vykonáva podľa nasledujúcich podrobných pokynov:

1. Kovový sud dôkladne opláchneme a očistíme od látok v ňom uložených a od vonkajších nečistôt. Na to používame zvonku čistiace prostriedky a rozpúšťadlá a zvnútra najskôr vodu a potom rozpúšťadlá.
2. Vyznačíme čiary rezu. Za týmto účelom zmeriame obvod základne páskou, rozdelíme výslednú hodnotu na polovicu a potom na ňu položíme vypočítanú dĺžku od počiatočného bodu. Počiatočné a oneskorené body spájame priamkou pomocou značky. Rovné čiary nakreslíme pozdĺž bočných stien kolmo na rovinu základne na opačnú stranu hlavne. Nakreslíme značku na ďalšiu čiaru rezu spájajúcu dva bočné body.
3. Hlaveň fixujeme v stacionárnom stave a pílime ju brúskou pozdĺž značiek. Uistite sa, že používate osobné ochranné prostriedky: rukavice, okuliare a tesný odev. Je dôležité urobiť úhľadný rez, pretože druhú polovicu možno neskôr použiť na dolaďovanie alebo zmenu vytváraného dizajnu alebo na nový gril zo suda.
4. Z oceľových rohov vystrihneme obrubu na gril. Rozmery strán sú nasledovné: dĺžka sa rovná dĺžke nádoby plus dvojnásobok šírky rohovej police a šírka je o 8-10 cm menšia. To znamená, že je potrebné odrezať 2 rohy dlhé a 2 krátke. Konce robíme rovné alebo pod uhlom 45 0 pre následné zváranie, berúc do úvahy skutočnosť, že dlhé police by mali smerovať dovnútra a bočné smerom von.
5. Pomocou zváracieho stroja zvaríme lemovanie a získame jediný rám.
6. Polovicu hlavne vložíme do obruby a skontrolujeme lícovanie. V prípade potreby brúska opatrne očistite konce obruby. Je prísne zakázané pilovať samotnú nádobu.
7. Podľa vonkajších rozmerov dĺžky a šírky obruby brúskou vyrežeme rúry tak, aby ich bolo možné k sebe bezpečne zvariť a obrubu vložíme do rámu. V tomto prípade sa dlhé časti dvoch štruktúr budú dotýkať bočných plôch a koncové rohy budú zapustené do rúrok.
8. Zvárame rúrkovú konštrukciu.
9. Skontrolujeme osadenie obruby do rámu.
10. Z rúrok odrežeme nohy pre rám. Ich dĺžka sa vyberá s prihliadnutím na výšku osoby, ktorá bude grilovať na grile. Väčšinou je to od 0,8 do 1,2 m. Konce odrežeme pod uhlom 15 0 tak, aby ich roviny boli rovnobežné.
11. Nohy privaríme k rámu s rozšírením smerom von. Tým sa zvýši stabilita konštrukcie.
12. Vezmeme oceľovú pásku a vytvoríme ďalšie podpery pre nádobu. Aby sme to urobili, ohýbame ho podľa priemeru hlavne a potom ho po dĺžke odrežeme, aby sa dal privariť k obrube.
13. Lemovanie privaríme k polovici suda.
14. Podpery privaríme k lemovaniu.
15. Skontrolujeme pristátie kotla v tele stojana.
16. Pozdĺž dlhých častí nádoby brúskou vyrežeme oproti sebe priehlbiny na umiestnenie špajlí.
17. V koncových častiach privaríme oceľové madlá.

Návod na výrobu opekačky s výrezom

Ak výroba prvej možnosti vyžaduje veľa času a máte s tým problémy, nezúfajte, pretože je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie vyrobiť gril s výrezom z hlavne.

To si bude vyžadovať:

1. Opláchnite a vyčistite sud.
2. Označte čiaru rezu. Aby ste to urobili, vo vzdialenosti 5-10 cm od koncových častí nakreslite čiaru značkou 1/3 obvodu hlavne rovnobežne so základňou na oboch stranách a potom ich konce spojte pozdĺž bočných stien.
3. Označenú oblasť vyrežte brúskou.
4. Odrezanú časť pripevnite k hlavni dvoma slučkami na nity.
5. V bočných častiach mlynčeka vyrežte v mieste podpaľovacích uhlíkov paralelné tenké otvory s dĺžkou 8-12 cm a šírkou do 3 mm.
6. Vytvorte stojan na grilovanie spôsobom popísaným vo vyššie uvedenom návode alebo z rúrok vytvorte iba oporné nohy a privarte ich ku koncom suda.
7. Privarte rukoväte po stranách grilu.
8. Vytvorte štrbiny v tele na rozloženie špajlí.
9. Zo strany protiľahlej k otvoru veka musíte privariť háčik, aby ste zafixovali jeho polohu.

Na výrobu grilu zo suda vlastnými rukami je potrebné výkresy mierne zmeniť: vnútri by mali byť zvarené police z oceľových rohov na inštaláciu mriežky. Výsledkom je všestranný dizajn.

Konečné fázy spracovania hotového výrobku: brúsenie, vypaľovanie, lakovanie

V prvej fáze spracovania štruktúry je potrebné vykonať vypálenie na odstránenie dekoratívne nátery, odstránenie alebo neutralizáciu stôp látok uložených v sude. Vezmeme handru, navlhčíme ju v motorovej nafte alebo benzíne, položíme ju na panvicu v rovnomernej vrstve a zapálime.

Po spálení handier pristúpime k brúseniu povrchu. Aby sme to dosiahli, pomocou brúsky, v ktorej je pripevnený brúsny kotúč, odstránime povrchovú vrstvu zo všetkých kovových častí konštrukcie. Výsledkom by mal byť lesklý hladký povrch.

V tretej fáze očistíme povrch na maľovanie od triesok a nečistôt, použijeme mäkkú handru namočenú v alkohole. Keď je povrch suchý, naneste niekoľko vrstiev farby pomocou airbrush.

Zušľachťovanie ohniska od suda po udiareň

Ak bol gril vyrobený podľa jedného z pokynov, udiareň zo suda sa dá ľahko upraviť a získať univerzálny dizajn. Dokončenie spočíva vo vybavení grilu otváracím vekom vyrobeným z druhej polovice s inštaláciou dvoch komínov. Ak bol návrh vykonaný podľa druhého návodu, potom bude potrebné do krytu vyrezať dva komíny.

Čím dlhšie sú potrubia, tým vyšší je ťah.

Výhody a nevýhody domácich dizajnov grilov

Dizajn grilovacieho grilu pre domácich majstrov zo suda má nasledujúce výhody:

• lacnosť;
• jednoduchosť dizajnu;
• udržiavateľnosť;
• optimálny výkon varenia.

Nevýhody vlastného grilovania zahŕňajú:

• nevyvážený dizajn z hľadiska zachovania tepelnej kapacity;
• deformácia vyhrievaných častí kovu v dôsledku nesprávnych teplotných podmienok;
• nebezpečenstvo ohňa;
• vysoké riziko popálenín.

Problém o vlastná výroba gril alebo gril vyzerá veľmi výnosne a atraktívne vďaka možnosti použitia improvizovaných materiálov a jednoduchosti dizajnu. Má však množstvo nevýhod, ktoré treba brať do úvahy.

Ak máte vidiecka chatová oblasť, tak prečo naň neumiestniť gril. Navyše, aká dovolenka v krajine je kompletná bez kebabov a grilovačiek. Tu budete potrebovať dobrý gril.

Dá sa postaviť z malého množstva tehál. Ide však o veľmi krehký dizajn na jedno použitie. Nevarí pevné jedlá vo vážnych prevádzkach.

Môžete si kúpiť gril alebo si postaviť vlastný. Tu je dôležité určiť jeho typ. Môže byť statický – stacionárny alebo mobilný – mobilný.

Stacionárne modely sú vyrobené z tehál. Budujú základ. Ukazuje sa pôsobivý dizajn. Mobilná verzia je vyrobená z kovu. Jeho základom môže byť napríklad kovový sud.

Silné stránky taká kovová verzia grilu:

• Jednoduché čistenie.
• Nie je ťažké opraviť.
• Jednoduchosť starostlivosti.
• Pohodlná a bezpečná aplikácia.
• Práca so zváracím zariadením sa môže vykonávať nezávisle.
• Kov je vynikajúci pri udržiavaní tepla. Preto sa mäso vypráža pri dobrej rýchlosti a rovnomerne.
• Nízke náklady na vytvorenie takéhoto zariadenia.
• Pohodlná preprava na veľké vzdialenosti.

Slabé stránky:

• Náchylnosť na koróziu.
• Rýchle zahrievanie. Ak porušíte bezpečnostné opatrenia, môžete sa vážne popáliť.

Nástroje a materiály

Tu je základný komponent známy, ide o kovový sud. Je tu jeden dôležitý aspekt - nemôžete použiť produkt, v ktorom boli predtým skladované palivá a mazivá a formulácie.

Na výrobu budete potrebovať nasledujúce diely:

• Pánty na dvere.
• Kolieska na pohyb zariadenia. Ich materiálom je guma. Potrebujú 4 kusy.
• Oceľový roh. Minimálny parameter je 4,5 cm.
• kov kľučka.
• Drôtené pletivo.
• Oceľové plechy.

Požiadavky na náradie:

• Technológia zvárania.
• bulharčina.
• Ruleta.
• Brúsny kotúč.
• Rezací kotúč.
• Elektrická vŕtačka.
• Sada skrutiek.
• Skladačka na kov.

Postačí akýkoľvek nepoužitý sud akýchkoľvek parametrov. Hoci najčastejšie používané produkty sú od 50 do 200 litrov. Kovové zariadenia sú často vytvorené z plynové fľaše.

Výrobný proces

Urob si svoj vlastný gril zo suda sa vytvára v niekoľkých fázach.

prípravný

Výrobný proces nezaberie veľa času. Ušetríte aj nemalé peniaze.

Ohnisko z uvedenej základne môže byť vytvorené v dvoch verziách: s vekom a bez veka. Na výrobu prvej modifikácie sa používajú dve polovice. Pre druhú - iba jednu.

Bez ohľadu na to, ktorú možnosť uprednostňujete, potrebujete schému zamýšľaného dizajnu. Mal by detailne odrážať všetky parametre a komponenty. Výkres pomôže vykonať prácu. Môže to byť napríklad takto:

Všetky potrebné komponenty sú pripravené. V prvom rade sa základ (sud) brúskou rozreže vo svojej výške a na polovicu. Tieto činnosti sa vykonávajú pre obe varianty (s vekom alebo bez veka).

Je dovolené eliminovať iba hornú zónu. Ona sa potom stane vekom.

Krajné strany rezanej základne musia byť vyčistené a vyrovnané. Po prípravných postupoch je vyriešený problém s rozmermi rohu na otvorenie otvoru.

Ak je základňa rozrezaná presne na polovicu, na jednej strane sú namontované pánty, ktoré ich pripevňujú k hlavnej zóne hlavne, potom sa vytvorí kryt.

Vytvorenie rámu

Ak chcete vytvoriť rám, musíte najskôr rozrezať roh (je vyrobený z ocele) na polovicu. najlepšia výška pre rám - 1 m Jeho šírka by mala byť zhodná so šírkou základne.

Pre stranu rámu sú potrebné stojany horizontálne aj vertikálne. Mali by byť usporiadané podľa tohto plánu:

• Horný stojan je umiestnený vodorovne z hornej krajnej strany vo vzdialenosti rovnajúcej sa vonkajšiemu priemeru hlavne.
• Spodný stojan vodorovne stúpa 20-25 cm od krajnej strany spodného stojana vertikálne.

Celkovo sú štyri stojany. Všetky sú položené na vhodnom povrchu a zvarené v pravom uhle.

Podľa podobného plánu sa vytvorí druhá polovica rámu. Potom sa obe polovice spoja do jedného výtvoru. Preto by nemali mať rozmerové rozdiely.

Na montáž bočných prvkov sa používajú oceľové rohy.

V tejto fáze sa musíte maximálne sústrediť. Aj najmenšia chyba môže viesť k nerovnomernosti zariadenia.

Po vyrobení rámu sa naň namontujú kolesá.

K rámu je pripevnená aj šikovná rukoväť. To značne uľahčí prepravu jednotky.

Základňa je inštalovaná na ráme. Odtokový otvor by mal byť na zadnej strane a na vrchu. Je poverená funkciou skromného výfukového potrubia. V ňom je umiestnená rúrka vhodného priemeru. Materiál tejto rúry je kov.

Stojan na sudy môže mať rôzne konfigurácie:

• Dva polkruhy. Obsahujú základnú nádrž.
• Rám vytvorený pre rozmery kontajnera (jeho vytvorenie je popísané vyššie).
• Dva krížiky z rohu. Majú natočené rohy podľa parametrov zariadenia.

Práca na internej vetve

Keď vytvoríte ohnisko z určenej základne, práca by sa mala vykonávať zvonka aj zvnútra. V druhej situácii by mali byť rohy zvárané.

Napríklad štyri rohy sú pripojené tak, aby vytvorili ohnisko. Dva - po stranách, dva - v strede hlavne.

Na uhlie stačia dva rohy, sústredené na stenách na boku. Dvíhajú sa asi 10 cm nad dnom.Je na nich umiestnený grilovací rošt.

Ak je zariadenie vytvorené s vekom, môžete s ním pracovať ako s udiarňou. Na tento účel je však potrebné vykonať inštaláciu do bočnej zóny komín.

Pre viac pohodlné ovládanie s prístrojom sú police-stoly pripevnené k bočným zónam suda. Konzoly sú privarené k nádrži. A tu je kryt dodatočne namontovaný. Môže byť vyrobený z kovu alebo dreva.

Podľa podobného princípu je zariadenie skonštruované z valca.

Práca s povrchmi

Na natretie vytvoreného grilu je potrebná tepelne odolná farba. Iné typy náterov sú tu úplne nevhodné. A zariadenie je možné použiť až po úplnom vysušení takejto farby.

Celá konštrukcia môže byť nejakým spôsobom upravená originálnym spôsobom, aby získala elegantný vzhľad a jedinečnosť.

Zoznam farieb, ktoré sú najvhodnejšie na farbenie vášho grilu na základe suda:

• Prášok termálne farby. Je to skvelé riešenie pre takéto zariadenie. Avšak samostatná práca s nimi je ťažké, pretože vyžadujú špeciálnu streľbu na veľmi vysoké teploty.
• Silikónové činidlá. Ide o smalty odolné teplotným parametrom do 600 stupňov.

Môžete tiež vykonať oxidačný postup. Je to dosť komplikované, ale v domácich podmienkach celkom realizovateľné. Na spracovanie grilovacej misy sa používa kyselina sírová 5%. Mala by byť predvarená v mydlovej kompozícii s vysokou koncentráciou. Potom 90 minút varte v zložení žieravého sodného.

Potom sa ošetrí nepriľnavou vrstvou. Chráni kov pred koróziou.

Vytvorenie grilu na základe suda je teda jednoduchá záležitosť. Hlavným problémom je práca so zváracím zariadením.

Sú však aj takí, ktorí sa nedokážu prekvapiť. A toto je možno grilovanie zo suda, ktoré si môžete vyrobiť aj vlastnými rukami!

Na vytvorenie takéhoto domáceho produktu budete potrebovať niekoľko materiálov:
plechový sud;
špecializované maľovanie na samotné grilovanie;
niekoľko háčikov;
špecializovaný regulátor, ktorý je navrhnutý tak, aby bol schopný priamo regulovať proces teploty pri grilovaní;
nezabudnite si kúpiť rukavice a okuliare, aby ste sa chránili pred možnými rizikami;
mriežka určená na grilovanie;
rošt vyrobený z ocele, ktorý nepodľahne korózii;
skrutky a matice;
veľké potrubia, ktoré sú potrebné pre komíny;
respirátor;
oceľ a zváranie;
leštené zariadenie;
kladivo a brúsny papier;
pero s plsteným hrotom;
vŕtať a vŕtať.

Krok 1
Pred začatím hlavnej práce sa musíte uistiť, že vaša nádoba je prázdna a čo je najdôležitejšie, že v nej nie sú absolútne žiadne kvapaliny, aby ste neskôr neriskovali život, pretože takéto kvapaliny môžu byť aj kyseliny, ktoré majú tendenciu sa vznietiť. .

Nainštalujte hlaveň tak, aby bolo pre vás vhodné odstrániť z nej starý náter.

Potom musíte dva kusy pevne pripevniť a zvariť.

Bezpodmienečne skontrolujte, ako dobre dopadli vaše švy. Zvážte skutočnosť, že by jednoducho nemali byť žiadne medzery.

Krok 3

Aby boli rezy na hlavni presnejšie a symetrické, nakreslite na ňu malé značky.

Krok 4

K okrajom plechu, ktorý ste vystrihli, privarte niekoľko pásov ocele. Práve oni nedovolia, aby veko prepadlo, keď gril zatvoríte.

Krok 5
Po týchto krokoch musíte hlaveň radikálne vyčistiť. Na tieto účely môžete použiť špecializované produkty na báze oleja.

Krok 6
Základňa grilu by mala byť vyrobená z tyčí.

Pokiaľ ide o rám, je vo forme určitého obdĺžnika, ktorý sa zloží dovnútra.

Krok 7
Ak chcete vyrobiť rukoväť, musíte použiť priamo zváranie.

Ďalej pripevnite rukoväť k samotnej hlaveň. A nezabudnite v procese práce na odstránenie hoblín z kovu.

Krok 8
Nakoniec natrite hlaveň špeciálnou farbou, ktorá odolá pomerne vysokým teplotám.

Urob si sám gril zo suda bude vynikajúcim nástrojom pre kulinárske umenie. Na nádvorí svojho panstva môžete nainštalovať stacionárny gril, ale na to budete musieť stráviť veľa času a úsilia. Tehlové konštrukcie nebude možné presunúť na iné miesto. Situácia je úplne iná, ak je telo grilu vyrobené zo suda.

Dizajnové prvky

Brazier vyrobený z kovová hlaveň, má niekoľko pozitívnych aspektov:

• nízke výrobné náklady;
• jednoduchosť konštrukcie, mobilita, ľahká preprava;
• jednoduchá oprava a údržba;
• ľahko sa čistí;
• bezpečnosť aplikácie;
• dobre udržiava teplo pri varení.

Grilovanie z kovového suda sa ľahko vyrába, ale môže korodovať

Spolu s výhodami aj toto konštruktívne riešenie má aj nevýhody:

• materiál hlavne podlieha korózii;
• silné zahrievanie puzdra počas prevádzky môže spôsobiť popáleniny, ak sa nedodržia bezpečnostné opatrenia.

Video „Grilovanie zo suda vlastnými rukami“

Z tohto videa sa naučíte, ako si sami vyrobiť krásny gril z obyčajného kovového suda.

Prípravné postupy

Dobrou správou pri výrobe grilu z suda je, že množstvo materiálov potrebných na prácu je oveľa menšie ako zoznam nástrojov:

Z nástrojov:

• zváračka;
• brúska s kotúčmi na rezanie a brúsenie;
• merací nástroj: páska, ryska;
• skladačka;
• upevňovací nástroj;
• elektrická vŕtačka so sadou vrtákov.

Pri výbere suda na grilovanie nie je dôležitá jeho veľkosť. Môže to byť 50, 100 alebo 200 litrov. Hlavná vec je, že táto nádoba sa predtým nepoužívala na palivá a mazivá. Vôňa ropných produktov je veľmi pretrvávajúca a bude prítomná vo všetkých jedlách varených na takomto grile. Na takéto účely sa zvyčajne používajú nádoby, ktoré nikto dlho nepotrebuje. Preto je dôležité dbať na to, aby najmä v miestach blízko dna a veka nášho suda neboli skorodované dutiny. Po potvrdení vhodnosti východiskového materiálu je potrebné dôkladne umyť vnútorný povrch, koľko to len pôjde.

Rezanie kapacity

Pred rezaním hlavne musíte jasne pochopiť účel budúcej štruktúry. Bude to len opekačka, gril, alebo akýsi varič s možnosťou prípravy bežných jedál. V závislosti od zvoleného dizajnu by sa malo na hlavni urobiť označenie a začať pracovať. V procese rezania používame skladačku alebo brúsku. Je dôležité dodržiavať všetky preventívne opatrenia a nasmerovať iskry na bezpečné miesto. Pracujte len s ochrannými okuliarmi.

Vlastná výroba

Pri práci so samotnou hlavňou bude vhodné použiť zamýšľanú podperu, takže začnime s podperou.

Z akéhokoľvek oceľového profilu, ktorý príde pod ruku, zvaríme rám vo forme rovnobežnostena (rovnaká kocka, len predĺžená). Profil by sa nemal ohýbať, ale nemal by byť objemný. Jeho veľkosť je ľubovoľná - od 15x15 mm do 60x60 mm. Vhodné by bolo použiť potrubie rovnakej veľkosti.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je spoľahlivá podpora grilu

Náš rám by mal byť o niekoľko centimetrov dlhší ako výška hlavne. Šírka - menšia ako priemer hlavne o niekoľko centimetrov alebo rovnaká ako posledná veľkosť. Výšku rámu určujeme podľa našej výšky, aby bolo neskôr vhodné použiť gril. Podpera môže mať formu dvoch pevne pripevnených stojanov, zváraných polkrúžkami, do ktorých bude položená kostra grilu.

Výrez

Nainštalujte pôvodnú nádobu do zváranej konštrukcie podpery a položte ju na bok. Vystrihnuté veko si označíme na boku suda pred sebou. Šírka veka musí byť menšia ako polovica obvodu suda. Dĺžka na jednej strane musí prechádzať vo vzdialenosti najmenej 3 cm od konca nádoby a na druhej strane najmenej 25 cm, aby bola táto strana grilu vybavená komínom.

Kryt narežeme brúskou, ale nie úplne. Keď sa vykoná rez pozdĺž línie, na ktorej budú závesy inštalované, musia byť zvarené. Vyhnete sa tak deformáciám a nepresnostiam pri montáži krytu. Až po inštalácii pántov úplne vyrežeme kryt nášho grilu. Už je funkčný. Len vy musíte urobiť zarážky na tele, vnútri pozdĺž uzatváracej čiary, zvárať akékoľvek kovový profil aby vrchnák nespadol. Na vonkajšej strane veka medzi pántmi je potrebné privariť zarážku, aby bolo upevnenie v otvorenej polohe pohodlné. Zvyčajne urobte uhol 100-120 ° C.

So sudom a niekoľkými základnými zručnosťami si môžete sami pripraviť pohodlné grilovanie.

Teraz privarte rukoväť k veku. Vyrobíme si ho sami z baru alebo si ho vezmeme hotový, z nepotrebného vybavenia. Na vnútornú stranu karosérie po bočných plochách privaríme tenký profil. Použijeme ho na podoprenie špíz a mriežok pri grilovaní.

Po vyrezaní krytu je potrebné vyčistiť vnútorný povrch od hrdze a nečistôt. Aby sme to urobili, vezmeme vŕtačku so špeciálnou valcovou kefou a prejdeme celou vnútornou dutinou. Potom, aby sme odstránili starú vrstvu farby, nádobu vypálime.

Telo nášho grilu privaríme k podpere, ak má trvalé miesto. V prípade potreby mobilnej jednotky privaríme konzoly k nádrži a vyvŕtame otvory do podpery, aby sa dali priskrutkovať. To je nevyhnutné pre stabilitu konštrukcie. Na vytvorenie trakcie vyvŕtame otvory alebo urobíme pozdĺžne rezy v spodnej časti tela. Otvory s priemerom 10–18 mm pomôžu udržať tuhosť nášho puzdra. A pozdĺžne rezy ho môžu oslabiť. Štrbiny sú dôležité pri inštalácii liatinových mriežok v spodnej časti jednotky.

Začnime komínom. Robíme to zo strany, kde sme nechali viac ako 25 cm od konca nádoby. kovová rúrka Komín s priemerom 70–150 mm privaríme ku korpusu ohniska. Miesto zvárania sa nachádza v hornej časti ohniska. Ak odrežete malý kúsok potrubia pod uhlom 45 ° a zvaríte otočné koleno komína, potom sa zvárací bod vykoná v koncovej časti nádoby. S týmto usporiadaním potrubia bude trakcia lepšia.

Z dvoch polovíc

Najjednoduchšie v realizácii bude čiastočné prerezanie pôvodnej nádoby na polovicu. Preto sa často nachádzajú ohniská z dvoch polovíc suda.

Nádobu odrežeme, pričom slučky zvaríme bez dokončenia rezov. Privaríme rukoväť, potom zarážku medzi pánty, ktorá chráni veko pred prevrhnutím. Čistíme vonkajší a vnútorný povrch od nečistôt a starých náterov. Telo konštrukcie spájame s podperou zváraním alebo spojovacími prvkami. Vyvŕtame otvory v spodnej časti grilu.

Tento dizajn nevyžaduje komín. Pri varení bude dym jednoducho stúpať a pohybovať sa v smere vetra. Na jednej strane je to zlé, pretože je nepohodlné variť, pretože dym sa bude snažiť dostať do vašich očí, na druhej strane jedlo získa nezabudnuteľnú vôňu uhlia.

Vonkajšie grilovanie nepotrebuje komín

S fajčiarskou funkciou

Ak chcete vyrobiť gril s funkciou udiarne alebo grilu, budete musieť upgradovať ktorýkoľvek z modelov opísaných vyššie:

1. Pripravte si radšej ďalšiu kovovú nádobu menšie, na použitie ako ohnisko.
2. Vyrežte do nej kryt na položenie palivového dreva. Vyvŕtajte otvory pre ťažné zariadenie.
3. Vyrežte spojovacie otvory medzi telom grilu a ohniskom. Ak má dizajn komín, umiestnite ohnisko na opačnú stranu. Ak nie je komín, potom je to možné v strede, čím sa zablokujú otvory pre ťah. Ak je ohnisko umiestnené na boku, potom bude potrebné uzavrieť / zvariť otvory pre ťah.
4. Zvarte ohnisko s telesom grilu.
5. Vo vnútri krytu privarte kovové pásy pozdĺž línie zatvárania veka. To je dôležité na vytvorenie tesnosti fajčiarskej komory.
6. V spodnej časti puzdra vytvorte otvor na odtok tuku.

Akákoľvek verzia grilu môže byť doplnená udiarňou

Pravidlá farbenia

Po všetkom zváraní a montážne práce môžeme urobiť vzhľad jednotka. Vzhľadom na to, že gril bude počas prevádzky vystavený ohňu a dymu, vyberieme si tmavá farba lakovanie celej konštrukcie. Zvyčajne sa používa čierna. Aby farba mohla dlhodobo zabrániť korózii, všetky povrchy grilu starostlivo odmastíme. Farba by mala byť iba tepelne odolná. Najlepšie sa aplikuje tlakovým rozprašovačom.

Pre spoľahlivosť kvality lakovaných povrchov je potrebné naniesť tri vrstvy.

Po zaschnutí farby je zariadenie pripravené na použitie. Zostáva naplniť ho jedlom, drevom alebo uhlím.

Na sviatky je zvykom variť veľa a chutne. Jedným z najžiadanejších jedál v takýchto dňoch je mäso pečené na otvorenom ohni. V našej tradícii sa používajú klasické špízy, ale v nedávne časy začal získavať na obľube americký spôsob praženia na kovový rošt. Nie je vždy vhodné kupovať špecializované vybavenie, takže je potrebný gril vyrobený zo suda pre domácich majstrov.

Skutočné návrhy

Existujú rôzne modely týchto čisto mužských zariadení. Prečo mužský? Pretože mäso tradične varia muži. Všetky štruktúry možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín:

• stacionárne;
• mobilné.

V prvom prípade nezáleží na hmotnosti výrobku, preto je vybavený rôznymi prídavnými zariadeniami. Často sa dá tiež nájsť nainštalovaný pod nejakým prístreškom alebo v blízkosti altánku, takže strecha chráni taký gril pred sudom.

Pred vytvorením prenosného grilu vlastnými rukami by ste si mali zvoliť výrobnú schému s minimálnou konečnou hmotnosťou. Tenkostenný obrobok bude stačiť a musíte sa tiež postarať o prítomnosť jedného alebo dvoch párov kolies.

Obe odrody majú výhody a nevýhody, takže by ste mali vopred zvážiť, ktorý z typov harmonicky zapadne do existujúceho dizajnu záhrady. Pre mobilnú možnosť má zmysel použiť skladací dizajn, ktorý je možné prepraviť v aute na vidiecky piknik alebo na akékoľvek iné miesto.

Kovový gril je možné prepravovať v aute až po úplnom vychladnutí všetkých povrchov. Uhlie a popol musia byť pred prepravou odstránené z pracovnej dutiny.

Pre stacionárne inštalácie, ako je ohnisko z potrubia, je dôležité vybrať správne miesto a prideliť konštrukcii dostatočnú plochu. V blízkosti takéhoto územia by sa nemali nachádzať horľavé predmety, aby náhodná iskra alebo žeravé uhlíky, ktoré spadnú z ohniska, neviedli k problémom. V tesnej blízkosti vysoké rastliny horúci kov ich môže zničiť, preto by ste nemali plánovať budovu vedľa kvetinového záhonu.

Výhody a nevýhody

Vlastná konštrukcia grilu alebo grilu zo suda vlastnými rukami, ktorých fotografie sú na tejto stránke, bude stáť oveľa menej ako zakúpené v špecializovanom obchode. Všetky domáce parametre sa zároveň ľahko prispôsobia konkrétnym podmienkam.

Kov dobre drží teplo po dlhú dobu. Všetky práce sa dajú robiť doma s obvyklou sadou náradia, ktorá je uložená takmer v každej pánskej garáži.

Grilovanie (foto nižšie) vyrobené z kovu sa ľahko čistí, pretože sieťka je nainštalovaná odnímateľná, aby sa umožnil prístup k ohnisku. To zaručuje dlhú životnosť.

Ako nevýhody stojí za zmienku, že následne nebude možné použiť kontrakciu v inej kapacite. Aj pre jeho skladovanie v mimosezónnom a zimné obdobie je žiaduce prideliť miesto pod nejakým baldachýnom alebo v technickej miestnosti. Tým sa eliminuje výskyt ložísk korózie.

VIDEO: Grilovanie z plynovej fľaše len za 3 hodiny

Prípravné operácie

Pred grilovaním si musíte vybrať sud s najvhodnejším objemom. Prax ukazuje, že 100-litrové dutiny majú optimálnu veľkosť. Pri výrobe kompaktných prenosných modelov je však vhodná aj päťdesiatlitrová nádoba. Preprava je jednoduchšia takmer v každom aute.

Keď boli palivá a mazivá uložené v sude, povrch je nasýtený škodlivými pachmi. Čiastočne sa ich môžete zbaviť dlhodobým usadzovaním vody vo vnútri. Kvapalina bude musieť byť obnovená každých niekoľko týždňov. Neskôr hotový výrobok na dezinfekciu povrchu bude potrebné niekoľkokrát zapáliť palivovým drevom bez mäsa.

Zoznam správne nástroje pozostáva z nasledujúcich položiek:

• stavebný meter a štvorec;
• uhlová brúska a pár kruhov na kov;
• indukčný zvárací stroj alebo "drak";
• vŕtačka s nízkou rýchlosťou;
• elektrická priamočiara píla s čepeľou na kov;
• oceľový plech s hrúbkou 2-3 mm;
• pár kovové prístrešky a pripútanosť k nim.

Na prenášanie je vhodné mať bočné rukoväte. Dajú sa kúpiť hotové (iba kovové) v železiarstve alebo ohnuté nezávisle od tyče, tvaroviek alebo profilového šesťuholníka.

Pre mobilný model sú potrebné kolesá. Neodporúča sa brať príliš malé, pretože nebudú dobre prekonávať prekážky. Najpohodlnejší priemer je v rozmedzí 12-20 cm.

Výroba rámu

Výška rámu sa volí podľa výšky majiteľa produktu. Optimálny parameter pre to bude v rozmedzí 0,9-1,0 m od zeme. Šírka a dĺžka závisí od rozmerov hlavne. Základná platforma je zváraná vo forme písmena "H". Na zváracie uzly inštalujeme dva vertikálne regály vysoké asi 0,9 m. V hornej časti sú ukončené držiakmi sudov v tvare V, U alebo U.

Vo výške 15-20 cm od zeme privaríme plechovú policu, ktorá spevní konštrukciu a poslúži ako prídavné zariadenie pri grilovaní. Tenký kov dizajn príliš nezaťažuje.

V prípade potreby pripevníme do štyroch spodných rohov bloky kolies. Okolo svojej osi sa otáčajú o 3600. Nájdete ich v železiarstve.

Výroba sporáka

Sú dve možnosti:

• Hlaveň je položená bokom a rozpustená pomocou brúsky pozdĺž osi jasne na dve rovnaké časti. Jedna časť bude slúžiť ako veko a druhá bude ohnisko.
• V hlavni zostanú spodný a horný rovný povrch nedotknuté a segment sa odstráni štyrmi rezmi. Dva paralelné rezy idú pozdĺž osi vo vzdialenosti štvrtiny otáčky. A tretí a štvrtý rez oddeľuje segment od spodnej a hornej časti.

V oboch prípadoch pripevníme veko na prístrešky. Základňa hlavne je privarená k rámu. Pre vnútornú dutinu je potrebný rošt. Berieme to hotové alebo zvárame z tyčí. Aby nespadol dovnútra, použijeme jednu z možností:

• Nohy privaríme k spodnej strane v štyroch rohoch, aby sme zaistili maximálnu stabilitu.

• Vo vnútri pece, k stenám, ustúpime zhora o 15-20 mm, privaríme obmedzovače. Môžu byť vyrobené zo štyroch kusov polpalcových alebo štvrťpalcových trubíc s dĺžkou 50-60 mm. S nimi rošt nespadne dovnútra alebo sa nezošmykne a stratí rovnováhu.

VIDEO: podrobné pokyny ako vyrobiť kotlík zo suda

Akú farbu použiť

Vonkajší povrch je ošetrený žiaruvzdornou farbou. Dnes je na trhu prezentovaná široká škála farieb a lakov, z ktorých si môžete vybrať akýkoľvek podľa svojej peňaženky a farby. V tomto prípade musí byť farba navrhnutá na teplotu najmenej 800 stupňov (táto informácia je uvedená na štítku). Okrem toho sa výrobok najskôr natrie základným náterom a až potom sa natrie.

Špecialisti na výrobu grilov a grilov odporúčajú používať farby na tlmiče automobilov. Ide o tepelne odolnú, prakticky „nezničiteľnú“ farbu, ktorá sa v porovnaní s inými analógmi vyznačuje vysokou triedou šetrnosti k životnému prostrediu.

VIDEO: Ako správne natrieť grilovačky a grilovačky