Care este momentul potrivit pentru a mânca alimente? Alimentație sănătoasă pentru întreaga familie: alegerea alimentelor sănătoase și crearea unui meniu pentru fiecare zi

Alimentația corectă la oră provoacă multe controverse - te vor ajuta astfel de tactici de nutriție să slăbești?

Aș dori să continui subiectul abordat în ultimul articol”

Pe ce va trebui să vă concentrați - alimentație adecvată sau alimentație conform ceasului?

Probabil că ești puțin enervat acum pentru că cauți informații despre ce moment al zilei te va ajuta să mănânci mai eficient și, în consecință, să slăbești?

Apoi, să vorbim despre mâncatul pe oră, la o anumită oră, și nu este deloc necesar ca la început să fie o alimentație adecvată.

Să ne concentrăm mai întâi pe alimentația orară și abia apoi, decizi singur cum vei mânca corect sau cum mănânci acum.

Este bine ca organismul nostru să mănânce conform ceasului?

Corpul nostru trăiește după anumite cicluri și ritmuri și, desigur, dacă există un ritm constant în alimentație, atunci vor fi multe avantaje pentru organism.

Același suc gastric va fi produs la un anumit moment și procesul de digestie va fi mult mai bun decât atunci când mănânci timpuri diferiteși, în plus, încă în mișcare și folosind orice :)

De câte ori ar trebui să mănânci pe zi?

Sunt atât de mulți oameni, atât de multe păreri – unii vorbesc despre 3 mese pe zi, alții despre 5 sau 6 mese pe zi.

Dar, dacă priviți din perspectiva pierderii în greutate, atunci, desigur, va fi mai eficient să mănânci des și în porții mici și mici.

Acest tip de nutriție se numește nutriție fracționată.

De ce fracționat?

Deoarece cantitatea de hrană necesară pentru funcționarea normală a organismului în timpul zilei este împărțită în 5-6 porții, adică. zdrobit.

Cele mai multe punct important, nu trebuie să aveți primul, al doilea și compot la fiecare masă.

Porția nu trebuie să depășească 250-350 g.

Când mănânci fracționat, pur și simplu nu îți este foame, acesta este cel mai satisfăcător și mod eficient pierdere în greutate.

Poate că acei oameni care nu au întâlnit niciodată mese fracționate ar putea avea o întrebare - cum se va întâmpla pierderea în greutate dacă sunt sătul tot timpul?

La urma urmei, mulți oameni au acest stereotip: dacă îmi este foame, atunci în acel moment slăbesc.

Și de aceea sunt atât de populare diverse diete, deoarece datorită dietei lor slabe te obligă să te simți în mod constant foame și unei persoane i se pare că, cu cât este mai foame, cu atât va slăbi mai repede.

Da, de fapt, atunci când o persoană moare de foame, pierde în greutate, până la epuizare și apoi la moarte.

Dar, din păcate, ceea ce se pierde nu este grăsimea, nici țesutul subcutanat, care alcătuiește același urat exces de greutate.

În timpul postului, mai ales la femei, cantitatea de țesut muscular scade mai întâi și abia apoi se ajunge la rezervele de grăsime.

Dar atunci când organismul primește în mod constant toți nutrienții în cantități suficiente și dacă există un ușor deficit de calorii, depozitele de grăsime vor fi irosite.

Și totuși, există studii care arată că atunci când o persoană experimentează o senzație de foame, se produce și hormonul leptina. Acești hormoni blochează risipa de grăsimi din organism.

Concluziile sunt foarte simple - dacă mănânci des și pe oră, atunci procesul de slăbire va fi mai confortabil și mai eficient pentru tine.

Cinci mese pe zi pentru pierderea în greutate - sau șase mese pe zi?

Acum să parcurgem aproximativ orele de masă.

1. Micul dejun - după ce te trezești.
2. Gustare – 3 – 4 ore după micul dejun.
3. A doua gustare – 3 – 4 ore după prânz
4. Cina nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare

(excepție: banane)

La ce oră ar trebui să mănânci?

Totul depinde de stilul tău de viață, dacă ești o bufniță de noapte sau o ciocârlă? La ce oră te trezești și ce faci dimineața? De exemplu, dacă faci exerciții sau faci un fel de practică, atunci micul dejun va fi puțin mai târziu.

Iar sfatul meu pentru tine este să-ți adaptezi întotdeauna alimentația doar la tine și să nu asculți niciun sfat despre la ce oră va fi mai sănătos să mănânci.

Am întâlnit în mod repetat oameni care lucrează în ture de noapte și, desigur, recomandările altora nu li s-au potrivit deloc, iar acesta a fost principalul obstacol în procesul de pierdere în greutate.

Trebuie să ne amintim că cea mai lungă pauză de a mânca este noaptea!

Rata noastră de somn ar trebui să fie de cel puțin 8 ore și + încă câteva ore când nu mâncăm înainte de culcare. Aceasta înseamnă 10 ore fără mâncare, iar apoi la fiecare 3-4 ore va fi o masă.

Trebuie să răspundeți la semnalele corpului dacă aveți o alimentație fracționată?

Adică la semnale de foame sau de sațietate?

Adică, dacă este ora gustarii și chiar nu vrei să mănânci, ce ar trebui să faci? Ar trebui să forțați mâncarea în voi sau să așteptați până vă este foame?

După părerea mea, este mai bine să aștepți, pentru că așa îți simți corpul mai bine, și este foarte posibil ca mai târziu să mănânci pur și simplu conform foametei.

Dar ce ar trebui să faci dacă tocmai ai mâncat de curând și ai simțit dintr-o dată un apetit bestial și ți se pare că de fapt ți-e foame?

Aici trebuie să clarificăm un punct - foamea poate fi fiziologică și emoțională. Cel mai adesea, dacă ai mâncat recent și vrei să mănânci din nou, atunci aceasta este foamea emoțională.

O astfel de foame este greu de suportat, se pare că toate gândurile sunt concentrate doar pe mâncare. O metodă foarte simplă vă ajută aici - trebuie să vă puneți întrebări și să răspundeți la ele:

• Ce s-a întâmplat?
• De ce sunt îngrijorat?
• Ce situatie ma deranjeaza? etc.

Întrebările de acest fel și răspunsurile la ele reduc apetitul brutal și vă permit să vă concentrați asupra problemei, să îi acordați suficientă atenție și, prin urmare, să vă reorientați asupra alimentelor, iar apoi apetitul brutal va scădea.

Vei putea să mănânci corect, la oră?

Amintiți-vă, la începutul acestui articol, am spus că la început trebuie să vă concentrați pe alimentație pe oră și abia apoi să acordați atenție corectitudinii sau incorectei nutriției?

Pentru a pierde în greutate, trebuie să respectați o singură regulă - este mai bine să nu mâncați suficient decât să mâncați în exces.

Cred că înțelegi perfect că o alimentație proastă constă în mai multe probleme - un exces de carbohidrați simpli (dulciuri și alimente bogate în amidon) și alimente prea grase.

Și când treci la mese fracționate, pur și simplu mănânci mai puține dintre aceste mese. Dieta ta ar trebui să conțină alimente care conțin proteine ​​și legume.

În concluzie, vreau să spun, cu cât ești mai simplu în ceea ce privește dieta, și cu cât respecti mai puțin unele sisteme nutriționale și cu cât vei asculta mai mult nevoile tale, cu atât slăbirea ta va fi mai ușoară și mai simplă.

Salutări, Natalia

Nu vă refuzați dulciurile, chiar dacă aveți o dietă sau o dietă adecvată. Clienții noștri mănâncă dulciuri și pierd în greutate, așa că este realist să te răsfăț cu bunătăți și să slăbești. Este important să știm când este mai bine să consumi dulciuri pentru a nu te îngrășa, iar astăzi există două păreri contradictorii, le vom analiza în acest articol.

„Dacă doriți să pierdeți în greutate, nu mai mâncați dulciuri” - acest postulat este cunoscut de mulți. Dar este chiar adevărat că toate femeile zvelte nu mănâncă niciodată dulciuri, prăjituri, alte produse de cofetărie și produse din făină? La urma urmei, oameni de diferite dimensiuni se aliniază în magazine pentru a cumpăra „fructul interzis”. În ciuda faptului că dulciurile sunt cel mai adesea incluse în mâncare, renunțarea psihologică la astfel de delicii poate fi foarte dureroasă. Și mulți nutriționiști spun că te poți răsfăța cu diferite delicatese. Este important doar să știi când este mai bine să mănânci dulciuri pentru a nu te îngrășa.

De ce nu ar trebui să renunți complet la dulciuri

Zahărul în sine, ca carbohidrat, în cantități mici (până la 50 g pe zi pentru femei și până la 60 g pentru bărbați) este necesar pentru corpul uman deoarece:

• este o sursă de energie;
• îmbunătățește funcția creierului;
• este necesar ca ficatul să-și îndeplinească funcția de barieră (eliminarea toxinelor din organism);
• se îmbunătățește stare mentală persoană.

Evident, nu ar trebui să renunți complet la alimentele care conțin zahăr. Este important să ne dăm seama că dulcele este diferit de dulce. De exemplu, fructoza, care intră în organism cu fructe de pădure dulci și fructe, este mult inofensivă decât zaharoza obținută din sfecla de zahăr sau trestie de zahăr. Prin urmare, este mai bine să acordați preferință mierii, fructelor uscate, fructelor proaspete și fructelor de pădure, mai degrabă decât produse de cofetărie și produse de panificație, care, pe lângă carbohidrați, conțin o cantitate mare de grăsime.
Cel mai bun moment pentru dulciuri, orele în care zahărul este absorbit în organism în cel mai bun mod posibil, este un subiect despre care se discută nutriționiștii moderni. Unii sunt de părere că nu te poți bucura de desert decât dimineața, fără a-ți afecta silueta. Alții cred că dacă ai de gând să mănânci ciocolată și prăjituri, este mai bine să o faci după-amiaza. Ambele puncte de vedere sunt destul de rezonabile.

Ce moment al zilei este cel mai bine să mănânci dulciuri?

Opinii pentru dimineata

Mulți experți în pierderea în greutate sfătuiesc să consumați exclusiv dulciuri. dimineata, pana la ora 12. Ei justifică un răspuns pozitiv la întrebarea dacă este posibil să mănânci dulciuri dimineața, după cum urmează:

1. Se creează o rezervă de energie pentru ziua următoare.

ÎN orele dimineții Corpul are nevoie de energie mai mult ca oricând. Pentru ca micul dejun să fie cu adevărat hrănitor, trebuie să fie compus din 60% carbohidrați. Este grozav dacă este terci. Dar dacă ai o omletă cu proteine, de exemplu, o poți completa cu ușurință cu o prăjitură mică. Carbohidrații rapizi îți vor îmbunătăți starea de spirit și performanța. Este puțin probabil să se depună pe talie și șolduri cu centimetri în plus, deoarece vor fi epuizate într-o zi.

2. Dulciurile pentru micul dejun sunt asigurări împotriva supraalimentării.

Valoarea energetică a unui mic dejun adecvat ar trebui să ajungă la 500-600 kcal. Dacă mănânci brânză de vaci și bei cafea neîndulcită, corpul tău nu va primi nici măcar jumătate din „combustibilul” necesar. Nu este surprinzător că în curând o persoană va dori cu adevărat să mănânce din nou. Dacă mănânci o prăjitură, te vei simți plin. În același timp, doza de zahăr primită reduce producția de ghelin în timpul zilei, persoana nu va experimenta o senzație puternică de foame.

3. Alimentele care conțin zahăr pentru micul dejun ajută la crearea unei dispoziții psihologice pentru o nutriție adecvată pentru restul zilei.

Persoana nu simte că se încalcă în vreun fel. Îi este mai ușor să nu cedeze tentației, știind că mâine dimineață își va putea permite râvnitul ecler sau o bucată de ciocolată.

Opinii pentru ceaiul de după-amiază

Oponenții acestei teorii se grăbesc să-și exprime părerea că, din păcate, are dezavantaje:

• Dimineața, nivelul de insulină este foarte scăzut, consumul de dulciuri duce la un salt brusc, care, dimpotrivă, va provoca supraalimentarea în timpul zilei;
• zaharoza este un carbohidrat care este rapid absorbit de organism, așa că nu putem vorbi despre nicio rezervă de energie;
• Este mai bine să mănânci „dulciuri” într-o masă separată, fără a le combina cu alte feluri de mâncare sau produse, iar o bucată de tort de până la 100 g cu greu poate fi numită un mic dejun complet.

Prin urmare, ei cred că este cel mai bine timpul pentru a mânca dulce este ceaiul de după-amiază.

1. Zahărul se descompune rapid și este bine absorbit.

De la 16.00 la 18.00 nivelul de producție de insulină este cel mai ridicat, astfel încât zaharoza este descompusă rapid în fructoză și glucoză și este aproape complet absorbită de organism. Mâncatul unei prăjituri nu vă va afecta silueta.

2. Vei putea rezista până la cină.

A trecut o cantitate suficientă de timp de la prânz până la ceaiul de după-amiază, corpul trebuie să fie reîncărcat cu energie.

3. Se va putea mânca separat.

După cum s-a menționat mai sus, produsele de cofetărie și alte dulciuri sunt recomandate a fi consumate separat de alte produse. Acest lucru se poate face ca parte a unei gustari de dupa-amiaza. Dar, pe lângă aceasta, va fi utilă armonizarea aportului cantitate mare carbohidrați simpli dacă mănânci mai întâi ceva cu un IG foarte scăzut.

4. Nu vei dori dulciuri seara târziu.

Gustarea cu „bunătăți” vă permite să evitați supraalimentarea la cină.

Dar:

• după un astfel de ceai de după-amiază, se recomandă să petreci seara în mod activ și să nu stai întins în fața televizorului;
• Este recomandabil să te antrenezi 30-40 de minute după o astfel de „încărcare” de carbohidrați;
• există riscul ca după dulciuri să nu mai dorești deloc să iei cina.

Evident, o persoană care vrea să slăbească fără a renunța la bunătăți are de ales. După ce a luat cea mai bună decizie pentru el însuși atunci când mănâncă dulciuri, nu ar trebui să uite de moderație. O prăjitură de o sută de grame dimineața sau pentru o gustare de după-amiază nu vă va afecta silueta. Dar jumătate din prăjitură va avea ca rezultat kilogramele în plus, indiferent la ce oră din zi este consumată. De asemenea, oferim o alternativă la coacerea singur, calculând cu atenție cantitatea de ingrediente și reducând astfel conținutul total de calorii al delicatesului.

Mănâncă corect: la ce oră, ce alimente

Cel mai bun moment pentru micul dejun este între 6 și 8 dimineața. În acest moment, activitatea organelor digestive crește, dar este încă destul de slabă, așa că nu are rost să luăm un mic dejun complet copios și satisfăcător, acest lucru nu poate provoca decât o scădere a puterii. Ca ultimă soluție, mâncarea ar trebui să fie deja consumată înainte de ora 9 dimineața.

Dimineața este momentul optimismului și bucuriei, este indicat să luați alimente care au proprietăți de a crește fericirea. Acestea sunt în principal fructe sau fructe uscate: caise uscate, stafide, prune uscate, mere și pere uscate, smochine, curmale; produse lactate: unt, brânză, brânză de vaci, smântână, iaurt etc., fructe de pădure, nuci: nuci, migdale, alune, alune; dulceata, zahar, miere, condimente dulci: cardamom verde, scortisoara, fenicul, sofran etc.

Dulciurile dau o senzație festivă. Dar trebuie remarcat că dacă începeți să abuzați de dulciuri, să zicem, după-amiaza, efectul va fi nefavorabil. Corpul cu asemenea viata dulce se poate relaxa și pierde spiritul de lucru.

De la 11 la 13 - timpul perfect pentru prânz. Întregul organism este pregătit să primească hrană. În acest moment, digestia este cea mai eficientă și toate funcțiile sale sunt activate. Pentru a crește activitatea mentală, este util să mănânci toate cerealele și leguminoasele, dar după ora 17, consumul acestor alimente poate avea efectul opus - vor începe să interfereze cu funcționarea minții. Consumul de pâine seara este una dintre cauzele apariției pietrelor la rinichi de fosfat.

Nu din a mânca pâine, ci din a nu lua pâinea la timp! O ușoară scădere a performanței se observă întotdeauna după o oră de masă, acest lucru este natural și natural. De aceea nu ar trebui să vă angajați în muncă fizică grea, este mai bine să faceți o plimbare aer curat(după cum este recomandat înțelepții chinezi, trebuie să faci 100 de pași după ce ai mâncat) sau să citești literatură ușoară.
Este ideal să bei un pahar cu apă înainte de a mânca. În primul rând, contrar credinței populare, acest lucru diluează sucul gastric și digestia va fi dificilă. Aceasta este primară. Semnalul că concentrația de suc gastric a scăzut ajunge la creier și de acolo se dă o comandă pentru a crește eliberarea unei noi porții, ceea ce înseamnă că până la începerea mesei, concentrația tuturor sucurilor și enzimelor va ajunge. nivel maxim. Într-un astfel de mediu, alimentele sunt procesate la cea mai înaltă calitate posibilă.

În al doilea rând, apa va umple cavitatea stomacului, ceea ce va ajuta la prevenirea lăcomiei. De acord, nu este întotdeauna de dorit să înțelegeți și să vă amintiți tot timpul că semnalul de sațietate vine la 15-20 de minute după ce stomacul este plin.

Cina târziu. Mai ales cu cereale și alimente dulci - va duce la o digestie necorespunzătoare. Acumularea de toxine duce la oboseală, slăbiciune generală, slăbiciune, greutate în abdomen, balonare și miros urât. Acest lucru se datorează faptului că alimentele nedigerate se află în tractul digestiv toată noaptea, eliberând numeroase toxine și produse de fermentație.

După ce corpul se trezește, toate toxinele încep să intre în sânge. Sistemul nervos este deosebit de sensibil la toxine este primul care semnalează un dezechilibru în organism.
Ca urmare, imediat după trezire, pot apărea dureri de cap, somnolență, slăbiciune, oboseală, o senzație de lipsă de odihnă, coșmaruri și somn nervos, superficial. Mulți oameni cred că acest lucru se datorează lipsei de somn, așa că încep să doarmă și mai mult dimineața, micul dejun este imediat amânat până cu mult după ora 10, iar prânzul este amânat automat, care poate avea loc în aceste condiții nu mai devreme de 14- 15.

Semne de digestie proastă:
1. După ce ai mâncat, apare nevoia de a avea o mișcare intestinală.
2. După masă, apare greutate în zona abdominală.
3. Performanța redusă și somnolența continuă chiar și după 2 ore după masă.
4. Dacă organismul în ansamblu este puternic poluat, după masă pot apărea greață, vărsături și un gust neplăcut în gură. durere de cap, slăbiciune, slăbiciune, apatie, pierderea forței, aversiunea față de anumite alimente sau față de alimente în general.

Dimineața este cel mai mult cel mai bun timp pentru a studia ceva, pentru a se angaja în activitate mentală. Acesta este, de asemenea, un moment excelent pentru a rezolva orice problemă.

De la 3-6 dimineața cel mai bine este să te angajezi în practici spirituale: rugăciuni, meditație, citirea mantrelor, doar o dispoziție favorabilă.

De la 6-7 dimineața, memoria pe termen lung este foarte activă. Acest timp este cel mai bine folosit pentru memorarea, să zicem, poezii pe de rost, învățarea limbilor străine etc.

De la 7 la 8 dimineața puteți studia informații care trebuie memorate, dar nu prea profund.
De la 8 la 9 dimineața este bine să studiezi ceva care necesită nu doar memorare, ci și reflecție.

De la 9 la 10 dimineața este mai bine să lucrați cu informații și date statistice.

De la 10 la 12 dimineața este bine să studiezi literatura care nu necesită o concentrare puternică, să zicem, nu științifică, ci artistică.

De la ora 12 la 18, conștiința unei persoane este îndreptată spre o activitate viguroasă.

De la 17 la 19 ore este cel mai eficient timp pentru sport.

De la 19-21 este timpul să activezi sistemul circulator. Activitatea fizică excesivă este extrem de periculoasă în acest moment.

De la ora 18:00 este indicat să aduceți orice activitate în calm și liniște, activitate de muncă nu ar trebui să fie tensionat.

Adoptarea acestui stil de viață va face mult mai ușor să atingeți succesul în toate obiectivele dvs.

Știați că unele alimente își pierd proprietățile valoroase dacă sunt consumate la momentul nepotrivit? Când este cel mai bun moment pentru a mânca mere, brânză de vaci, brânză, fructe uscate, dulciuri și multe altele, citiți recenzia.

Și acum vi se pare că știți deja totul despre o dietă sănătoasă. Dați sfaturi despre pierderea corectă în greutate și sunteți un consultant de familie pentru alimentația sănătoasă pentru casa dvs. Sau, dimpotrivă, începi să te gândești că nu-ți vei aminti niciodată toate regulile și principiile care îți sunt atât de necesare pentru o viață nouă doar cu obiceiuri alimentare sănătoase.

Înțelegeți toate complexitățile alimentație adecvată Este într-adevăr destul de dificil, dar este posibil. De exemplu, știați că unii produse sanatoaseîn anumite condiții poate să nu fie util deloc? Am alcătuit pentru tine o listă cu 10 alimente pe care trebuie să le consumi în anumite momente, astfel încât să beneficieze organismul tău.

Corect. Cel mai bine este să mănânci mere dimineața sau ca o gustare între mese. Merele conțin pectine, care îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal și previn constipația.

Greşit. Dacă un măr mâncat dimineața este bun pentru tine, atunci seara o va face fructe sănătoase E mai bine să te abții. Aceleași pectine pot provoca o aciditate crescută în stomac și disconfort, precum și să trezească senzația de foame.

Corect. Brânza de vaci este perfectă pentru micul dejun și prânz. Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și este perfect absorbit de organism fără a încărca stomacul.

Greşit. Dar nu ar trebui să-l mănânci la cină. Nu vă creați disconfort inutil înainte de culcare. Apropo, produsele lactate tind să provoace inflamația și exacerbarea bolilor cronice în timpul somnului.

3. Dulciuri

Corect. Desigur, dulciurile nu sunt alimente sănătoase, dar uneori te poți răsfăța. Apropo, uneori este dimineața. În acest moment al zilei, insulina din sânge este deja ridicată, așa că dulciurile nu vor duce la un salt brusc în ea.

Greşit.În orice alt moment, este mai bine să vă abțineți de la dulciuri. Nu este atât de greu. Și util. La urma urmei, chiar și dulciurile relativ inofensive, precum marshmallows, marshmallows și marmeladă, nu au cel mai favorabil efect asupra siluetei, imunității și bunăstării tale.

Corect. Toată lumea știe că carbohidrații garantează vigoare și energie pentru o lungă perioadă de timp. Dacă conduci imagine activă viață, apoi mănâncă orez la prânz. Și faceți numeroase sarcini.

Greşit. Mulți oameni cred că orezul este un produs alimentar ideal. Dar este foarte bogat în calorii. Prin urmare, dacă doriți orez la cină, gătiți orez sălbatic în loc de alb.

Corect. Bananele sunt pur și simplu de neînlocuit dacă faci sport. Aceasta este atât o sursă excelentă de energie înainte de antrenament, cât și o modalitate excelentă de a închide „fereastra de carbohidrați” după antrenament. Ele promovează, de asemenea, producția de endorfine, înălțătoare și calmante. sistemul nervos. Dar este mai bine să mănânci banane în prima jumătate a zilei.

Greşit. Bananele noaptea nu sunt o idee bună. În primul rând, au aceleași proprietăți ca și produsele lactate, provocând inflamații. În al doilea rând, sunt încă destul de bogate în calorii și trebuie să știi când să te oprești.

Corect. Carnea este o sursă valoroasă de proteine ​​animale. Utilizarea regulată a acestui produs crește rezistența, îmbunătățește funcția creierului, stimulează forte de protectie corp. Alegeți carnea pentru prânz.

Greşit. Carnea nu este potrivită pentru cină. Nu este atât de ușor de digerat încât să vă permiteți să mâncați acest produs noaptea. Optează pentru pește, legume sau fructe de mare.

7. Leguminoase

Corect. Leguminoasele sunt cel mai bine consumate la cină. Normalizează funcționarea sistemului digestiv, reduc nivelul de colesterol din sânge și îmbunătățesc somnul. Deci nu vă puteți imagina mâncare mai bună pentru seară.

Greşit. Dar în prima jumătate a zilei este mai bine să vă abțineți de la consumarea acestui produs. Leguminoasele pot provoca flatulență, iar după ele nu te simți sătul mult timp.

8. Nuci

Corect. Cu nuci totul este foarte simplu. Mănâncă-le noaptea. Principalul lucru aici este să nu exagerați, deoarece nucile sunt destul de bogate în calorii. Chestia este că conțin acizi grași polinesaturați omega-3 și se absorb cel mai bine în repaus.

Greşit. Practic poți mânca nuci oricând și folosiți-le ca gustare. Dar beneficiul maxim de pe urma acestui produs poate fi obtinut doar dupa-amiaza.

Corect. Micul dejun ar trebui să includă cu siguranță câteva felii de brânză. Este gustoasă, hrănitoare și sănătoasă. Brânza conține o mulțime de vitamine și minerale și oferă, de asemenea, o mare energie.

Greşit. După-amiaza, vă sfătuim să vă abțineți de la brânză. În primul rând, aceasta produs lactat, și ceea ce amenință acest lucru, am descris deja mai sus. În al doilea rând, brânza este bogată în calorii, iar consumul ei mai târziu poate duce la creșterea în greutate în exces.

10. Smochine și caise uscate

Corect. Desigur, smochinele și caisele uscate sunt ideale pentru o masă de dimineață. Îți accelerează metabolismul, îmbunătățind astfel funcționarea sistemului digestiv și forțează corpul să se trezească și să se pregătească pentru o zi productivă.

Greşit. Este mai bine să nu mâncați smochine și caise uscate noaptea. Efectul lor miraculos este atât de puternic încât metabolismul tău crescut în repaus va provoca balonare și disconfort stomacal.

Bună, dragii mei ratați! Într-unul dintre videoclipurile mele, am vorbit despre unde să încep să slăbesc! Astăzi vreau să te ajut să înțelegi nutriția și să explic ce alimente ar trebui să mănânci la ce oră să slăbești.

Puține informații - o dietă echilibrată, rațională implică conținutul unor elemente vitale precum proteinele, grăsimile și carbohidrații din dietă. Absența sau consumul insuficient a cel puțin uneia dintre aceste componente esențiale nu te va conduce la rezultatele dorite în pierderea în greutate și va cauza daune enorme sănătății tale generale. Voi vorbi despre rolul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în viața noastră într-unul dintre următoarele videoclipuri. Dacă vrei să vezi mai întâi videoclipul, atunci abonează-te la canalul meu.

Așadar, acum să vorbim despre cum ar trebui să arate micul dejun, prânzul, cina și gustările pentru o persoană sănătoasă care vrea să slăbească sau pur și simplu să mențină o greutate normală.

Să începem cu micul dejun. Micul dejun ar trebui să fie consistent și să vă țină să vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp. Recomand să mănânci alimente cu carbohidrați la micul dejun (a nu se confunda cu tot felul de chifle și dulciuri). Avem nevoie de carbohidrați complecși – ei sunt cei care ne vor oferi energie pentru întreaga zi. Prin urmare, dimineața mâncăm cereale - tot felul de cereale, pâine integrală, paste din grâu dur, leguminoase, fructe și legume. De asemenea, alimentele bogate în proteine ​​sunt ideale pentru micul dejun - acesta poate fi orice fel de mâncare cu ou, brânză, iaurt natural, brânză de vaci, o bucată de piept de pui fiert sau înăbușit, curcan sau pește fără ulei.

Dacă aveți o muncă mentală intensă care necesită concentrare, atunci acordați preferință unui mic dejun care conține cel mai mare număr carbohidrați complecși. Dacă intenționați să faceți mișcare, atunci chiar aveți nevoie de alimente care conțin cea mai mare cantitate de proteine!

Acum să vorbim despre gustăriîntre mesele principale - de ce mai avem atâta nevoie de ele? Ei bine, în primul rând, gustarea ne împiedică să pătrundem în frigider într-o convulsie de foame. Adică, după ce a mâncat între micul dejun și prânz, de exemplu, fructe sau salata de legume sau bând lapte copt fermentat, nu vom avea timp să ne fie brutal de foame și, în consecință, prevenim așa-numitele „defecțiuni” și controlăm în mod clar tot ceea ce ne punem în gură.

Desigur, acestea sunt fructe și legume, precum și fructe de pădure, produse lactate, cereale, cum ar fi pâinea de secară și nucile. Nu uita că nucile sunt foarte bogate în calorii și nu ar trebui să te răsfăț cu ele în cantități enorme.

Acum să trecem la prânz. Cei care doresc să slăbească ar trebui să mănânce în principal alimente proteice cu o cantitate mică de carbohidrați complecși, plus, desigur, legume proaspete, bogate în fibre și verdeață, care sunt bogate într-o cantitate imensă. minerale si vitamine.

Pranzul poate consta din pasare, peste, fructe de mare, carne. Garniturile potrivite includ orez nelustruit, paste din grâu dur, hrișcă, linte, fasole și năut. Aburăm, fierbem, fierbem și coacem alimentele fără a adăuga ulei sau condimente chimice. Orice legume fără amidon sunt potrivite pentru salată. Atenție la toate tipurile de varză - este bogată în vitamine și fibre, care ne curăță organismul de deșeuri și toxine și îmbunătățește digestia. Nu vă zgâriți cu verdeață, ci adăugați mai multe, unde puteți și unde nu.

A doua gustare Este mai bine să acordați preferință alimentelor bogate în proteine ​​- aceasta ar putea fi brânză de vaci, lapte copt fermentat, chefir, brânză tare și alte produse din lapte fermentat. Nu alege iaurturi și caș cu diverși aditivi, deoarece acestea conțin un conținut ridicat de zahăr și o abundență de coloranți și arome. Vor exista mult mai multe beneficii de la produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcite.

Din nou, nu uitați de legume și fructe. Fructele nu sunt interzise pentru a doua gustare, ci numai dacă nu sunt tipuri dulci. Vă recomand să fiți atenți la grapefruit.

Pentru cină uităm de orice carbohidrați și ne încărcăm cu proteine, legume și verdețuri.

Pentru cină, piept de pui fiert, aburit sau copt, fileurile de pește uscate, precum codul, bibanul, dorada, merluciu, halibut și merlanul sunt perfecte. Ca garnitură, cel mai bine este să alegeți legume coapte și proaspete.

Dacă ți-e foame după cină, atunci nu suferi și mănâncă lumină produs proteic, de exemplu, albușuri de ou, brânză de vaci, brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau 1% chefir - nu vă faceți griji - acest lucru nu vă va afecta silueta!

Conectați-vă pentru a câștiga, controlați-vă și asigurați-vă că faceți totul cu plăcere!

Doar crezi că obții o burtă plată și talie subțire aproape imposibil. De fapt, totul este mult mai ușor decât crezi - trebuie doar să faci primul pas!

Dacă aveți întrebări sau doriți să mă contactați pentru o dezvoltare individuală a unui program de nutriție și antrenament, vă voi ajuta cu plăcere!

Vă puteți lăsa recenziile, solicitările și dorințele în comentarii chiar sub articol - cu siguranță voi răspunde!

Îi iubesc pe toți, pupici! Pe curând!

O dietă adecvată nu este doar o componentă necesară a unui stil de viață sănătos, ci și o modalitate excelentă, fără probleme, de a pierde în greutate, de a vă restabili sănătatea și de a vă îmbunătăți calitatea vieții.

În primul rând, trebuie să te obișnuiești cu ideea că trebuie să mănânci mereu la aceleași ore, astfel încât organismul să se pregătească pentru procesul de mâncare și digerare a alimentelor. Când te obișnuiești cu acest gând, începe să-l faci.

„Mâncarea lichidă trebuie mestecată, alimentele solide trebuie băute.” Digestia începe în gură, iar experții recomandă să mesteci temeinic alimentele (de 32 de ori), pentru că atunci substanța lizozima este produsă în salivă – prima apărare împotriva bacteriilor care pătrund în corpul nostru.

Această regulă funcționează întotdeauna în orice caz, indiferent dacă vrei să slăbești, să te îngrași sau doar să fii sănătos: mic dejun trebuie sa fie proteine-vitamina! Adică, dimineața ar trebui să dai corpului tău proteine ​​și carbohidrați complecși. Organismul va primi energie din carbohidrați, proteinele o vor furniza material de constructie pentru celulele musculare și organe. Și împreună aceste componente vă vor oferi sațietate.

• Omletă cu două ouă salata verdeși pâine cu cereale, ceașcă ceai din plante, un fruct mic.
• Terci (hrișcă sau orez nu mai mult de două până la trei ori pe săptămână, orz perlat, porumb) împreună cu lapte degresat sau iaurt, ceai verde fara zahar.
• Fiert pește de mare, 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai fără zahăr, măr.
• Paste din grau dur, ciuperci inabusite, ceai verde.
• 100 g de pește fiert sau carne la abur, pâine de secară, 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt, bătută cu fructe de pădure.
• Piept de pui stropit cu parmezan cu fasole verde, ceai cu lamaie, fructe mici.

In 2-3 ore pentru al doilea mic dejun trebuie să-i oferi corpului tău fibre: mănâncă un fruct care conține multe fibre (pere, zmeură, avocado, kiwi, mere, smochine, căpșuni și căpșuni) și bea chefir sau iaurt.

Pentru prânz mâncați alimente cu carbohidrați complecși: terci de cereale integrale, paste din grâu dur, bineînțeles, proteine ​​și o porție de salată, în mod natural nu îmbrăcate cu maioneză. Dacă obișnuiești să mănânci supe la prânz, atunci trebuie să renunți la garnitură, doar să mănânci pește sau carne.

Ca una dintre opțiunile pentru un regim alimentar sănătos, puteți mânca

• o porţie de legume înăbuşite şi orez brun, o bucată mică de fructe și un pahar de ceai de mentă;
• 250 g peste copt sau fiert, legume asortate cu sparanghel;
• 200 g piept de pui, dovlecel înăbușit, salată de legume;
• linte fiartă cu ceapă, salată cu castraveți și iaurt degresat;
• ciuperci înăbușite cu salată de mărar, castraveți, ridichi și sparanghel.

Pentru ceaiul de după-amiază poți mânca dulciuri. Dar să nu credeți că veți pune în sfârșit mâna pe prăjituri, produse de patiserie și dulciuri. Ar putea fi

• 250 de grame de fructe
• Pahar de coacăze negre
• Kiwi, măr
• Fructe uscate și iaurt

Pentru cină Mănâncă alimente proteice și alimente care conțin fibre:

Combina pui fara grasime, peste, carne slaba cu o salata de legume proaspete. Ca ultimă soluție, varză înăbușită, puteți bea și un pahar de chefir și puteți mânca 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

• tocană de legume, piept de pui, salata verde cu ridichi;
• linte cu ceapa, legume înăbușite, două mere;
• carne fiartă cu salată verde, supă piure de legume;
• pui fiert, salata verde, un mar.

După cum puteți vedea, menținerea unei diete sănătoase nu este deloc dificilă, principalul lucru este să vă pregătiți pentru, poate pentru cineva, mâncăruri și produse noi, să activați voința și să acționați.

Pofta buna si ramai sanatosi!

Dragi cititori! Părerea fiecăruia dintre voi este valoroasă pentru mine. Acest lucru îmi dă putere și încredere că tot ceea ce vă împărtășesc vă este de folos, așa că vă voi fi extrem de recunoscător dacă veți scrie câteva rânduri în comentariile acestui articol și îl distribuiți prietenilor și familiei dând clic pe butoanele de socializare .

Dacă doriți să reveniți la acest articol din nou, adăugați-l la marcaje.

Întotdeauna a ta, Olga Suvorova.

Corpul uman funcționează conform propriului ceas intern, pe care experții îl numesc ritmuri circadiene. Fiecare dintre noi are propriul program, dar există și tipare generale. Ceea ce funcționează în beneficiul nostru dimineața poate cauza probleme seara. Aceeași mâncare consumată în momente diferite are efecte diferite asupra organismului! Dacă doriți ca nutrienții să fie absorbiți în totalitate și să nu fie stocați „în rezervă” în diverse locuri, amintiți-vă când este cel mai bine să consumați anumite alimente!

Iaurt dulce cu felii de fructe, chefir sau lapte copt fermentat - nu cele mai bune idei pentru micul dejun. Cand iti este foame, nivelul de acid clorhidric din stomac este ridicat, iar acidul lactic continut in produsele lactate fermentate il scade. Acest lucru interferează cu absorbția normală a alimentelor și poate duce la probleme digestive.

Cel mai bun timp: Produse lactate fermentate Cel mai bine este să mănânci după mese când nivelul acidului din stomac este scăzut. Este deosebit de important să respectați această regulă dacă vă place laptele fermentat cu probiotice. Pentru ca microflora benefică să populeze intestinele și să îmbunătățească sănătatea, au nevoie de condiții favorabile.

Cartof

Piureul de cartofi pentru cină este la fel de rău ca... cartofi prajiti. Acest lucru se datorează faptului că această legumă are un indice glicemic ridicat. Cartofii se digeră rapid și îți dau energie, dar în curând îți lasă senzația de foame. Dar mai e o noapte întreagă înainte! Și dacă combini cartofii cu grăsimi, acest lucru poate duce la creșterea în greutate.

Cel mai bun timp: Experții recomandă consumul de cartofi la micul dejun. Datorita faptului ca este bogat in carbohidrati si contine atat solubili cat si insolubili fibre alimentare, este ușor de digerat și previne constipația. În plus, cartofii conțin multă vitamina B6 și o concentrație mare de potasiu, ceea ce este bun pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

Orezul alb, la fel ca și cartofii, este o sursă de carbohidrați rapizi. Dacă ești la dietă sau vrei doar să slăbești, s-ar putea să vrei să renunți la cină. Pentru ca noaptea să nu trebuiască să alergi la frigider pentru ceva gustos, dar teribil de bogat în calorii.

Cel mai bun timp: Orezul este bun de mâncat în timpul zilei - la micul dejun sau la prânz. Veți primi un plus de energie pentru a îndeplini sarcinile curente și vă puteți desfășura afacerea în siguranță. Și dacă știți că nu veți putea să luați o gustare în următoarele ore, combinați orezul cu alimente proteice - de exemplu, o felie de pește sau carne.

Merele

Merele și alte fructe care conțin acizi din fructe nu trebuie să înlocuiască masa principală. Încă nu își vor satisface foamea, dar își vor crea un apetit considerabil. Consumul de fructe pe stomacul gol va crește aciditatea stomacului, ceea ce poate duce la disconfort, durere și crampe.

Cel mai bun timp: Merele sunt un aliment ideal pentru gustare între mese. Conțin pectine, care îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv și accelerează digestia. Și există, de asemenea, o mulțime de vitamine în merele în vrac!

Dacă vă este foame noaptea, nutriționiștii recomandă să acordați atenție fructelor și legumelor proaspete. În același timp, banana, datorită conținutului ridicat de calorii și nutrițional, pare cea mai buna varianta cină. Dar asta este doar la prima vedere! Consumul de banane pe stomacul gol poate provoca tulburări de stomac din cauza concentrației mari de magneziu.

Cel mai bun timp: Momentul ideal pentru a mânca banane este după masă. Studiile au arătat că acest fruct ajută la îmbunătățirea digestiei și la reducerea apetitului. În plus, o banană este bună și în primele 20-30 de minute după activitate fizică. Sportivii recurg adesea la el pentru a închide „fereastra de carbohidrați” după activități sportive.

Nuci

Nucile sunt cunoscute pentru nivelurile lor ridicate de grăsimi sănătoase, proteine, fibre și altele nutrienti. Împreună, ele ajută la prevenirea bolilor de inimă și vă ajută să vă simțiți plini mai mult timp. Dar consumul de nuci noaptea este o idee proastă, deoarece poate duce la creșterea în greutate.

Cel mai bun timp: Dacă nu doriți să luați kilograme în plus, consumați nuci pe tot parcursul zilei ca gustări sănătoase. Totodata, tine cont de aportul total zilnic de calorii pe care nu trebuie sa iti depasesti norma;

Este mai bine să excludeți din meniul de seară roșiile cherry, roz, roșii și alte soiuri de roșii. Acestea conțin pectină și acid oxalic, care pot provoca tulburări de stomac, balonare și vă pot perturba somnul.

Cel mai bun timp: Dar consumul de roșii la micul dejun nu este doar gustos, ci și incredibil de sănătos. Datorită conținutului de fibre, roșiile îmbunătățesc digestia și accelerează metabolismul.

Carne

Carnea și produsele făcute din ea sunt foarte hrănitoare, dar astfel de alimente sunt puțin grele pentru stomac. Experții notează că este nevoie de cel puțin 4-6 ore pentru ca organismul să absoarbă complet carnea. Dacă îl consumi în mod regulat în cantități mari la cină, poate duce la indigestie și probleme gastro-intestinale.

Cel mai bun timp: Carnea este un aliment ideal pentru prânz. Este bogat in fier si proteine, care ajuta la ameliorarea oboselii, imbunatateste performantele si promoveaza recuperarea musculara. O porție de carne va furniza organismului substanțe utile și va începe procesele de refacere și creștere a masei musculare.

Când vine vorba de o alimentație adecvată, trebuie să vă separați clar dulciuri sanatoase de la cele potențial dăunătoare. Astfel, prăjiturile cu cremă de unt, chifle și rulouri cu dulceață cu greu pot fi numite hrană sănătoasă (cu excepția poate pentru starea de spirit), dar marshmallow-urile naturale, marshmallows și marmeladă sunt cu totul altă chestiune! Dar chiar și acestea ar trebui consumate cu moderație.

Cel mai bun timp: Vă puteți răsfăța cu dulciuri dimineața ca desert. Înlocuirea mesei principale cu ele este o mare greșeală, care poate fi fatală pentru silueta ta.

Ciocolata neagra

15-25 de grame de ciocolată neagră pe zi ajută la scăderea nivelului de colesterol, control tensiunea arterială, îmbunătățește circulația sângelui și crește performanța creierului. În plus, ciocolata neagră afectează pofta de mâncare, făcându-ne să ne simțim mai sătui puțin mai mult. Dar este și destul de bogat în calorii, așa că seara, când te pregătești de culcare, este mai bine să nu te răsfeți.

Cel mai bun timp: Soiuri întunecate ciocolata pare a fi creata pentru o dimineata vesela. Pe lângă masa principală, vă vor încânta cu un plus puternic de energie și vă vor îmbunătăți starea de spirit. Ce altceva ai nevoie pentru o zi productivă?

Pastele ca garnitură pentru cină sunt gustoase, dar bogate în calorii. Dar dacă îți poți lua libertăți cu dieta ta, nu trebuie să renunți la ea. La urma urmei, astfel de produse sunt utile!

Cel mai bun timp: Fibrele, care sunt conținute în pastele din grâu dur, sunt necesare organismului pentru funcționarea normală a sistemului digestiv. Iar indicele glicemic scăzut, tipic soiurilor de dur, este optim pentru persoanele cu diabet.

Hrişcă

Hrișca este adesea numită cereala preferată a femeilor. Acest carbohidrat complex obligă organismul să cheltuiască multă energie pentru absorbția sa, care, în tandem cu conținutul scăzut de calorii, joacă în mâinile tuturor celor care pierd în greutate.

Cel mai bun timp: Puteți mânca hrișcă oricând, singura excepție este noaptea. Spre seară, metabolismul organismului încetinește, așa că chiar și mâncarea sănătoasă este nedorită în acest moment.

Comentariu de expert

Elena Kalen, medic nutriționist, expert în psihologia pierderii în greutate

Trezindu-se într-o dimineață dulce, unii își dau seama că nu vor să mănânce micul dejun. Deși înțeleg că atunci când merg la muncă, data viitoare Mâncatul poate dura mult timp.

• Ce să faci dacă nu vrei să iei micul dejun?

Dupa trezire, bea un pahar cu apa il poti diversifica cu aditivi precum ghimbir, lamaie, miere, menta, castravete.

Apa va ajuta la pregătirea tractului gastro-intestinal pentru muncă, iar după un timp puteți începe micul dejun.

Mâncați carbohidrați lenți dimineața. Aceasta include majoritatea legumelor, leguminoaselor și cerealelor, precum și fructe tari. Nivelurile de zahăr din sânge se vor schimba lent, ținându-vă sătul pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce vă va ajuta să evitați gustarea sau să vă fie foame inutil în timpul unei întâlniri.

• Mănâncă dulciuri înainte de prânz

Cei cu un dinte de dulce ar trebui să aleagă o oră pentru dulciuri înainte de ora 12. Faptul este că carbohidrații rapizi, printre care și dulciurile, modifică rapid nivelul de zahăr din sânge, oferă instantaneu energie, care la fel de repede dispare în două ore. Puteți consuma carbohidrați rapid atunci când aveți nevoie de o reîncărcare rapidă a energiei.

• Fii atent la grăsimi în orice moment al zilei

Grăsimile trebuie alese nu în funcție de timpul de consum, ci în funcție de utilitatea lor. Evitați fast-food-urile, mâncărurile gata de consum, chipsurile, biscuiții, gogoși - acestea conțin grăsimi nocive pentru organism, care formează plăci pe pereții vaselor de sânge, colesterol, ceea ce duce la complicații pentru sănătate. Grăsimi sănătoase se găsește în alimente precum pește, ulei vegetal, carne, nuci, avocado, brânzeturi tari. Produsele enumerate completează rezervele Omega, care este importantă pentru frumusețea și puterea unghiilor, părului, pielii și, de asemenea, normalizează nivelul de colesterol.

• Distribuiți uniform aportul de proteine ​​pe parcursul zilei

Proteinele sunt folosite pentru a reînnoi țesuturile corpului și pentru a completa aminoacizi importanți. Consumul de porții mai mici de proteine ​​pe parcursul zilei va ajuta la menținerea senzației de sațietate. Proteinele includ carnea, peștele, ouăle, brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi, produsele lactate și leguminoasele. Separat, aș vrea să spun despre sportivii care, după antrenament, trebuie să închidă fereastra proteine-carbohidrați timp de 20 de minute. Și în acest moment se recomandă consumul de pui sau carne slabă, omlete sau ou fiert, produse lactate.

Indiferent de recomandările pe care le-ai citi, încearcă să-ți asculți corpul - este sfătuitorul tău fidel. Mănâncă când ți-e foame. Nu ar trebui să iei micul dejun, prânzul sau cina dacă corpul tău nu dorește acest lucru. Această mâncare se va dovedi a fi inutilă pentru el și, treptat, veți începe să „rotunjiți”. Corpul tău îți va spune intuitiv ce produs are nevoie în acest moment. Are nevoie de energie sau are nevoie să restabilească procesele vitale?