ขั้นตอนที่ 1: เตรียมผลเบอร์รี่

จัดเรียงแบล็คเคอแรนท์โดยใส่ผลเบอร์รี่กิ่งใบไม้และเศษพืชอื่น ๆ ที่เน่าเสียแล้วเทส่วนที่เหลือลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น จากนั้นทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ครู่หนึ่งเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า

ใส่ลูกเกดดำที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนูแล้วเติมลงไป ปริมาณที่เหมาะสมซาฮารา ในเวลาเดียวกันหากผลเบอร์รี่ของคุณมีรสหวานปริมาณน้ำตาลก็จะลดลงเล็กน้อย
เปิดโหมด "ดับ"และตั้งเวลาไว้สำหรับ 1.5-2 ชม- ด้วยโหมดนี้แยมจะไม่เดือดมากเกินไปและจะสุกได้ตามที่ควร ปิดฝาของ multicooker และไปทำธุรกิจของคุณอุปกรณ์จะจัดการส่วนที่เหลือให้คุณ


หลังจากเวลาที่กำหนดเมื่อผู้เล่นหลายคนแจ้งให้คุณทราบอย่างร่าเริงว่าแยมแบล็คเคอแรนท์พร้อมแล้วให้เริ่มเตรียมสำหรับฤดูหนาวทันที

ขั้นตอนที่ 3: ทำแยมแบล็คเคอแรนท์

เพื่อรักษาแยมแบล็คเคอแรนท์อย่างดีตลอดฤดูหนาว ให้เทลงในขวดที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดให้แน่นด้วยฝาปิดที่สะอาดและปลอดเชื้อแบบเดียวกัน เมื่อแยมในขวดเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว สามารถเก็บแยมในที่มืดและเย็นร่วมกับการเตรียมอื่นๆ ได้

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟแยมแบล็คเคอแรนท์

แยมแบล็คเคอร์แรนท์เป็นของหวานฤดูหนาวที่ดีต่อสุขภาพและหวาน เหมาะสำหรับดื่มชาและอบขนม ไม่มีอะไรดีขึ้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงไม่ควรละเลยการเตรียมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการปรุงอาหาร
น่าทาน!

คุณสามารถฆ่าเชื้อในหม้อหุงช้าได้ ขวดแก้วโดยเทน้ำประมาณ 1 ลิตรลงในชามของอุปกรณ์ วางตะกร้านึ่งไว้ด้านบน แล้ววางภาชนะโดยคว่ำคอลง เปิดเครื่องไปที่โหมด "ไอน้ำ" และฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลา 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของขวด

เตรียมแยมใส่ขวดเสมอ ขนาดเล็กดังนั้นหลังจากเปิดช่องว่างแล้วจะไม่กินพื้นที่ในตู้เย็นมากนัก

เวลาล้างขวด ฉันชอบเบกกิ้งโซดาธรรมดามากกว่า วิธีการที่ทันสมัยสำหรับล้างจาน

คุณต้องการปรุงอะโรมาติกอย่างรวดเร็วและ แยมแสนอร่อยจากลูกเกดดำในปริมาณน้อย? หม้อหุงช้าและเครื่องปั่นจะช่วยคุณในเรื่องนี้ แยมค่อนข้างหนาในฤดูหนาวคุณไม่เพียงสามารถดื่มกับชาเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในขนมอบต่างๆเช่นพายพายเบเกิลเป็นต้น

วัตถุดิบ:

• ลูกเกดดำ 1 กก.
• น้ำตาลทราย 1 กก.
• น้ำ 0.5 หลายแก้ว

อุปกรณ์ครัว:

• ผู้เล่นหลายคน;
• เครื่องปั่น

เวลาทำอาหาร:

• 30 นาที

การตระเตรียม:

1. จัดเรียงแบล็คเคอแรนท์ เอาใบและก้านออก ล้างออกด้วยน้ำเย็น

2. วางผลเบอร์รี่ลงในชามแล้วสับโดยใช้ เครื่องปั่นแช่.

3. เทน้ำ 0.5 ถ้วยลงในชามหลายเมนู เทน้ำตาลทราย ใส่ลูกเกดดำสับโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ แล้วผสม ปิดฝาหม้อหุงข้าว เปิดโหมดนึ่ง 5 นาที

คุณไม่สามารถปรุงผลเบอร์รี่จำนวนมากในคราวเดียวในหม้อหุงช้าได้ดังนั้นแบล็กเคอแรนท์หนึ่งมื้อจึงไม่เกิน 1 กิโลกรัม

4. ในขณะที่แยมกำลังสุกคุณต้องเตรียมขวดขนาด 0.5 ลิตร โดยให้ล้างด้วย เบกกิ้งโซดา,ฆ่าเชื้อด้วยวิธีปกติ คุณสามารถ - ในกระทะที่มีฝาปิดพิเศษเป็นเวลา 12-15 นาทีแล้วต้มฝาด้วย

5. เทแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ไปด้านบนสุดปิดด้วยฝาต้มแล้วม้วนขึ้นพลิกกลับแล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท

แยมลูกเกดที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้ที่ อุณหภูมิห้อง- แต่เมื่อคุณเปิดขวดแยมในฤดูหนาวควรใส่ในตู้เย็นจะดีกว่า

แยมแบล็คเคอแรนท์สามารถปรุงในกระทะบนเตาได้ หลักการเหมือนกัน - สับลูกเกดดำแล้วผสมกับน้ำตาล เพื่อป้องกันไม่ให้แยมไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาล วางบนเตา นำไปต้ม ต้มประมาณ 1-2 นาที ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา

ระยะเวลา: 60 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 4-6

ความยาก: 2 จาก 5

แยมลูกเกดแสนอร่อยปรุงในหม้อหุงช้า

แน่นอนว่า Multicooker นั้นเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ต้องขอบคุณมันทั้งหมดของเรา เครื่องครัวสามารถยืนบนชั้นวางได้เป็นเวลาหลายเดือน เนื่องจากทุกจานสามารถเตรียมได้ใน “เตาอบมหัศจรรย์”

และแน่นอนคุณสามารถทำแยมลูกเกดในหม้อหุงช้าได้ แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่นี่

โดยปกติแล้วอาหารอันโอชะนี้จะถูกปรุงในปริมาณมาก และผู้ช่วยเหลือที่ไม่สามารถทดแทนได้ของเราได้รับการออกแบบให้มีความจุสูงสุดหกลิตร ดังนั้นจานนี้จึงเตรียมด้วยความช่วยเหลือของ "เตามหัศจรรย์" สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหลายงานและไม่ใช่การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

แต่ถ้าครอบครัวของคุณประกอบด้วยสามคน แยมประเภทเดียวสองสามขวดก็เพียงพอสำหรับคุณ

วิธีการเตรียมขนมหวานโดยใช้หม้อหุงช้านั้นค่อนข้างแตกต่างจากแบบคลาสสิก ท้ายที่สุดแล้ว ประเด็นของขั้นตอนทั้งหมดคืออะไร? คุณต้องระเหยความชื้นออกจากผลเบอร์รี่ หากคุณปรุงแยมบนเตาโดยเปิดฝาไว้ แยมจะข้นขึ้นอย่างรวดเร็วและมีความหนืด

แต่ใน "เตาอบ" ของเราความชื้นไม่มีทางไปและเมื่อสิ้นสุดการปรุงผลเบอร์รี่ก็จะได้สภาพที่ต้องการ ดังนั้นจานจึงกลายเป็นน้ำ แต่ถ้าคุณค่อนข้างพอใจกับตัวเลือกนี้ วิธีการปรุงอาหารที่อธิบายด้านล่างนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ

โปรดจำไว้ว่าเมื่อเตรียมแยม ต้องใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น เป็นการดีกว่าที่จะละลายน้ำตาลก่อนเวลาอันควร ไม่เช่นนั้นขณะกวน คุณอาจเสี่ยงที่จะทำลายพื้นผิวของชามได้

เมื่อถึงเวลาเทขนมลงในขวด คุณสามารถใช้ทัพพีที่ทำจากซิลิโคนหรือพลาสติกเท่านั้น อย่าเติมความจุของ “เตามหัศจรรย์” ให้เกินสามสิบเปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ มิฉะนั้นความละเอียดอ่อนอาจหลุดออกไประหว่างการปรุงอาหาร

ส่วนใหญ่แล้วอาหารจานนี้จัดทำในโหมด "สตูว์" คุณยังสามารถใช้โปรแกรม "ซุป" ได้ (โหมดนี้อาจมีชื่ออื่นในเมนูหลายเมนูของคุณ)

สาระสำคัญของมันคือจานเคี่ยว ต้องขอบคุณโปรแกรมนี้ที่ทำให้ผลเบอร์รี่ยังคงสภาพเดิมและอาหารไม่ไหม้ อย่าลืมถอดวาล์วไอน้ำออก ซึ่งจะช่วยกำจัดความชื้นส่วนเกิน

จานนี้ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเหมือนตอนปรุงบนเตา แต่ก็ต้องขจัดโฟมออกเช่นเดียวกับวิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิก

หม้อหุงช้าช่วยให้เตรียมเบอร์รี่ได้ดีเยี่ยมโดยไม่มีน้ำตาล สูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายคุณต้องใส่ผลเบอร์รี่ลงในภาชนะตั้งโปรแกรม "สตูว์" แล้วเอาโฟมออกแล้วคนเป็นระยะ

เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับจำนวนผลเบอร์รี่ที่คุณเพิ่ม จากนั้นคุณเพียงแค่ใส่ขนมลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับการเตรียมการดังกล่าวคุณต้องโรยวอดก้าที่ฝา หลังจากที่ทุกอย่างม้วนขึ้นแล้ว ให้วางขวดโหลไว้บนฝาแล้วห่อไว้ในผ้าห่ม

แต่วิธีการเตรียมขนมด้วยน้ำตาลนั้นแทบจะไม่แตกต่างจากแบบคลาสสิกเลย ก่อนอื่นฉันจะบอกวิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า

ลูกเกด	- 750 กรัม
น้ำตาล	- 750 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และฉ่ำ

จากผลเบอร์รี่เหล่านี้จะมีกลิ่นหอมเผ็ดและน่ารื่นรมย์ ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรรับประทานลูกเกดที่มีข้อบกพร่อง ลบกิ่งและใบทั้งหมด โดยวิธีการที่พวกเขาไม่ควรทิ้ง แต่ควรตากแห้งสำหรับชาสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดนี่คือหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุด วิธีการที่มีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคหวัด

ขั้นตอนที่ 2

เราล้างผลเบอร์รี่ในน้ำไหล

แล้วนำไปวางบนผ้าสะอาดเช็ดให้แห้ง ซึ่งจะใช้เวลาสักระยะหนึ่งผ้าจะต้องดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 3

วางลูกเกดลงในชามหลายเมนู พยายามทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เสียหาย ตอนนี้เทน้ำตาลทรายลงไปด้านบนแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ผลเบอร์รี่ควรปล่อยน้ำออกมา

นี่คือสิ่งที่จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการใช้น้ำ หลังจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยตรง

ขั้นตอนที่ 4

ตั้ง multicooker เป็นโปรแกรม "Stew" และรอประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา คุณสามารถนำขวดและฝาเข้าเตาอบได้ในตอนนี้ นี่คือวิธีที่ฉันฆ่าเชื้อภาชนะ

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้น ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้ขนมเย็นลงเล็กน้อย

จานนี้เหลือเชื่อมาก สีสวยและกลิ่นหอมเผ็ดจัดจ้าน หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะสามารถรักษารูปร่างของผลเบอร์รี่ได้มากที่สุด

คุณจะได้รับแบล็คเคอแรนท์ในน้ำผลไม้ของตัวเอง จานนี้ค่อนข้างดีต่อสุขภาพและไม่เพียง แต่ทั้งครอบครัวของคุณจะชอบรสชาติของมัน แต่ยังจะสนองความต้องการของนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุดอีกด้วย

หลังจากที่แยมเย็นลงเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชากับขนมปังกรอบได้อย่างปลอดภัย แต่ถ้าคุณต้องการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวคุณต้องเทมันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ

ขั้นแรก ปล่อยให้ขวดคว่ำและห่อด้วยผ้าห่ม จากนั้นจึงส่งไปที่ตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน

ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีทำแยมลูกเกดแดงในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องการ

• ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลในปริมาณเท่ากัน

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

วางลูกเกดไว้ใน "เตาอบมหัศจรรย์" แล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย ผัดและทิ้งไว้ประมาณสี่สิบนาทีคราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับผลเบอร์รี่ที่จะคั้นน้ำ ตั้งโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง (บวกหรือลบสิบนาที)

ในตอนท้ายของโปรแกรมคุณสามารถเพิ่มวานิลลินลงในอาหารอันโอชะได้จากนั้นรสชาติของแยมจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สิ่งที่เหลืออยู่คือเททุกอย่างลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ดูอาหารจานนี้รุ่นอื่นในวิดีโอด้านล่าง:

แจมเป็นที่รักของเด็กๆ ทุกคน ไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น ขนมหวานที่ได้จากการต้มผลเบอร์รี่ผลไม้และผักที่มีน้ำตาลไม่บ่อยนักเป็นหนึ่งในวิธีการบรรจุกระป๋องที่ใช้บ่อยที่สุดโดยที่น้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารกันบูด คุณสามารถทำแยมได้จากผลเบอร์รี่และผลไม้เกือบทั้งหมด เช่น สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ลและแบล็กเบอร์รี่ เชอร์รี่และลูกแพร์ หรือแม้แต่ฟักทองและรูบาร์บ พวกเขาอบพายและมัฟฟินพร้อมแยม ใส่ลงในโยเกิร์ต ทาบนขนมปังและแพนเค้ก แล้วกินแบบนั้น วันนี้ฉันจะแสดงให้คุณดู วิธีทำอาหารในหม้อหุงช้าแยมอร่อยสองชนิดในคราวเดียว - จาก ลูกเกดดำและสตรอเบอร์รี่.

แยมลูกเกดในหม้อหุงช้า พานาโซนิค:

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1 ลิตร
• น้ำตาล 1 ลิตร

การตระเตรียม:

ล้างผลเบอร์รี่และเอาใบและกิ่งออก โอนลูกเกดไปที่ชามหลายเมนู ใส่น้ำตาล

ปิดฝา ตั้งโหมด "ดับ" ปรุงแยมในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในขณะที่กำลังเตรียมแยม ให้ล้างขวดและ... ต้มฝาแยกกัน

เทแยมลูกเกดที่เตรียมไว้ร้อนลงในขวดแล้วขันฝาให้แน่น

แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้ามีรสหวานปานกลางและข้นได้ดีมากหลังจากเย็นลง

ดังนั้นในหม้อหุงข้าวของ Panasonic ในโหมด "ตุ๋น" คุณสามารถทำแยมได้ไม่เพียง แต่จากลูกเกดเท่านั้น แต่ยังมาจากราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ล ฯลฯ

แยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า พานาโซนิค:

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 1 กก

การตระเตรียม:

ปิดสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำตาล ตั้งค่าโหมด "ดับ"

ปรุงแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ผัดหลายครั้งระหว่างการปรุงอาหาร เราก็ทำอาหารเหมือนกัน
น่ากิน!!!

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))

เนื้อหา

เครื่องครัวที่ผลิตโดย Redmond ถูกนำมาใช้ในท้องตลาด เครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นที่ต้องการอย่างมาก การใช้อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นคุณสามารถทำแยมได้ เงื่อนไขหลักคือปฏิบัติตามคำแนะนำสูตรอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้ขนมเสีย

คุณสมบัติในการทำแยมในหม้อหุงช้า

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมขนมโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนู คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่างของกระบวนการ:

• เครื่องใช้ในครัวนี้มีความจุค่อนข้างน้อย คุณจึงไม่สามารถทำแยมได้มาก
• คุณต้องปรุงอาหารที่มีรสหวานโดยใช้การตั้งค่าที่จะทำให้เคี่ยวมากขึ้น ซึ่งรวมถึง "ซุป" และ "สตูว์" การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับรุ่นอุปกรณ์ของคุณ
• การปรุงแยมในหม้อหุงช้าจะไม่เร็วเท่ากับในกระทะขนาดใหญ่บนเตา ความลับก็คืออุปกรณ์จะระเหยของเหลวได้ช้าลง
• ไม่แนะนำให้เติมชามมากกว่าหนึ่งในสาม การปฏิบัติตามกฎนี้จะช่วยป้องกันการรั่วไหล ปริมาณมากสินค้าอยู่นอกตัวเครื่อง

วิธีทำแยมในหม้อหุงข้าว Redmond

ในเครื่องใช้ในครัว Redmond คุณสามารถทำแยมจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด คุณจะต้องดำเนินการตามกระบวนการโดยติดตั้งตัวเลือกที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร สิ่งสำคัญมากคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างระมัดระวังและคนส่วนผสมเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไม้พายพิเศษซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อการเคลือบชาม

แยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

การตระเตรียม แยมสตรอเบอร์รี่ใน multicooker Redmond จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำตาลทรายแดง - 1 กก.
• สตรอเบอร์รี่ – 1,000 กรัม

สูตรแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า Redmond:

1. จะต้องจัดเรียงผลเบอร์รี่โดยเลือกเฉพาะผลสุกเอาใบและก้านออก ล้างผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วโดยวางไว้ในกระชอน คุณต้องลดภาชนะที่มีสตรอเบอร์รี่หลาย ๆ ครั้งลงในชามที่เต็มไปด้วยน้ำ
2. ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในชามของหม้อหุงข้าว Redmond ใส่น้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้สตรอเบอร์รี่มีเวลาคั้นน้ำออกมา
3. วางชามไว้ในเครื่อง ค้นหาปุ่มเกี่ยวกับวิธีเปิดใช้งาน multicooker Redmond คลิกที่มัน ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "อบ" หรือ "ซุป" ต้มสตรอเบอร์รี่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากมีเสียงบี๊บ ปล่อยให้แยมเย็นลงเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นตั้งเวลาอีก 10 นาที
4. เทผลิตภัณฑ์ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นโดยใช้ผ้าเช็ดตัว

วิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถทำแบล็คเคอแรนท์หวานแสนอร่อยได้โดยใช้หม้อหุงข้าว Redmond โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ลูกเกด – 1.1 กก.
• น้ำตาล – 500 กรัม;
• น้ำ – 150 มล.

คำแนะนำในการปรุงอาหาร:

1. ผลไม้ลูกเกดจะต้องจัดเรียงและล้าง บดส่วนผสมที่เลือกไว้ในชาม
2. วางมวลที่ได้ลงในชามของอุปกรณ์เติมน้ำแล้วเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมดการอบหรือตุ๋น ผลเบอร์รี่ต้องปรุงเป็นเวลา 10 นาที
3. เมื่อหมดเวลาให้ปิดเมนูหลายเมนูแล้วรอจนกระทั่งสารเย็นลง
4. วางส่วนผสมลงในผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียดแล้วเช็ด เทของเหลวที่ได้ลงในเครื่องเติมน้ำตาล เปิดโหมดที่ใช้ก่อนหน้านี้อีกครั้งและตั้งเวลาไว้ 20 นาที
5. ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังเดือด ให้สังเกตฟองที่ก่อตัวขึ้น - ต้องขจัดมันออก
6. ฆ่าเชื้อภาชนะเยลลี่ เทสารร้อนลงไป แล้วม้วนฝาขึ้น

วิธีการปรุงเชอร์รี่ด้วยหลุม

ในการเตรียมเชอร์รี่พร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาลทรายแดง – 1,000 กรัม
• น้ำ – 0.1 ลิตร;
• เชอร์รี่ – 1,000 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ที่เลือกไว้ข้างใต้ น้ำไหลในกระชอนทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. วางผลไม้แห้งลงในชามเคลือบฟันแล้วปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งเชอร์รี่ไว้จนกว่าน้ำจะไหลออกมา
3. ย้ายเชอร์รี่จากถ้วยลงในชามของหม้อหุงข้าว Redmond แล้วเติมน้ำลงไป ตั้งแผงเป็น "ดับ" และวัดเวลา 55 นาทีในตัวจับเวลา
4. ไม่จำเป็นต้องปิดฝาเครื่องเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไปและทำให้สารมีความหนา สิ่งสำคัญคือต้องคนแยมเป็นระยะเพื่อป้องกันการไหม้
5. ขณะปรุงขนมหวาน ให้เตรียมขวดโหล: ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ หลังจากที่อุปกรณ์ส่งเสียงบี๊บ ให้เทแยมลงในภาชนะที่ร้อนแล้วม้วนขึ้น วางขวดโหลไว้ในที่เย็น

วิธีทำอาหารกับแอปเปิ้ล

Apple jam ใน multicooker Redmond M90 เตรียมจาก 2 องค์ประกอบ:

• น้ำตาล – 1,500 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1,500 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้ากระดาษ หั่นผลไม้เป็นก้อนหรือชิ้น โดยเอาแกนออก
2. วางชิ้นผลไม้ไว้ในอุปกรณ์ เติมน้ำตาล ตั้งเครื่องเป็นโหมด “ดับไฟ” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อย่าปิดฝา. ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมควรเดือด หากไม่เกิดขึ้น ให้เปลี่ยนโหมดเป็น "อบ"
3. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้คนความหวานของแอปเปิ้ลเป็นระยะๆ
4. แยมที่ต้มแล้วควรใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาโลหะ

จากราสเบอร์รี่

คุณสามารถทำขนมราสเบอร์รี่ได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาล – 1 กก.
• ราสเบอร์รี่ – 1 กก.

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำแยมในหม้อหุงข้าว Redmond:

1. เฉพาะผลเบอร์รี่สุกและปอกเปลือกที่ยังคงความสมบูรณ์เท่านั้นที่จะนำมาใช้ทำแยม ดังนั้นคุณต้องคัดแยกก่อนปรุงอาหาร
2. ใส่วัตถุดิบที่เลือกไว้ภายในอุปกรณ์ เติมน้ำตาลทราย
3. ปิดฝาเครื่อง ตั้งค่าฟังก์ชั่น “ดับไฟ” เป็นเวลา 60 นาที เมื่อปรุงแยมคุณจะต้องคนหลายครั้ง
4. ทันทีหลังจากที่ผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณการสิ้นสุดกระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานจะต้องเทลงในขวด เตรียมภาชนะล่วงหน้าโดยการฆ่าเชื้อ ขันสกรูบนภาชนะด้วยของเหลวหนืดพร้อมฝาโลหะ

จากส้ม

นักชิมจะชอบแยมส้มและลูกแพร์ซึ่งมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ลูกแพร์ - 0.5 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• ส้ม – 0.5 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลูกแพร์และเอาเมล็ดออกจากผลไม้ หั่นผลไม้แต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. หั่นส้มพร้อมกับเปลือกเป็นวงกลม จากนั้นแบ่งแต่ละผลออกเป็นครึ่งวงกลม
3. วางผลไม้ทั้งหมดลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำตาล
4. ถอดวาล์วไอน้ำออกจากตัวเครื่อง กดปุ่มดับไฟ และตั้งเวลาเป็น 90 นาที
5. อย่าลืมคนขณะปรุงอาหาร
6. เทขนมหวานที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนไว้ใต้ฝาเหล็ก