Современный дизайн беседки с мангалом и барбекю. Варианты различных барбекю в беседке Уличные беседки с барбекю

С мангалом барбекю и печкой. Именно тут проходит летняя жизнь обитателей дачи: встречи с друзьями, игры с детьми, угощения гостей кулинарными изысками.

Простую беседку барбекю для дачи можно сделать за пару дней, если воспользоваться готовой печью. Кирпичные печи барбекю в беседку можно сделать своими руками.

Беседка с мангалом

Любую беседку можно рассматривать как навес, сделанный на металлических, деревянных, либо кирпичных столбах. Пол создает дощатый настил либо бетонная стяжка. При сборке несущего каркаса кровли применяют древесину либо металл. Материалом для крыш беседки служит поликарбонат, битумная черепица, либо металлический профиль. Хотите сделать красивую беседку с мангалом и барбекю своими силами? В таком случае подберите готовый проект с двускатной крышей, опирающейся на четыре либо шесть столбов.

Мода на строительство на данных участках беседки с барбекю и мангалом пришла к нам из Европы. Подобные сооружения считают малыми архитектурными формами. Их основное предназначение – украшение приусадебного участка. Выделяют несколько вариантов беседок с барбекю:

  • барбекю и мангал;
  • камин, мангал, барбекю, казан;
  • русская печь, мангал, барбекю, духовка;
  • вертел, казан, мангал, барбекю.

Самым распространенным вариантом беседки считается садовая беседка с мангалом и барбекю. Те материалы, что используются для возведения садовых беседок, способны удовлетворить запросы самых требовательных дачников.

Материалы для строительства

Основные материалы для печи-барбекю и беседки:

  • вермикулит;
  • базальт;
  • шамотный кирпич;
  • глина;
  • изразцы;
  • натуральный камень;
  • нержавеющая сталь;
  • древесина;
  • медь;
  • клинкер;
  • суперизод.

Вы можете сочетать сразу несколько материалов, занимаясь строительством садовой беседки. Для того чтобы традиционная беседка не выделялась из общего ландшафта дачного участка, ее экстерьер можно оформить разнообразными садовыми кустарниками и растениями.

Варианты материалов для классической беседки


Внимание ! Главная проблема при сооружении беседки с барбекю – соответствие печи многочисленным строительным и противопожарным требованиям и нормативам.

Строительство беседки с печью на дачном участке

Для правильного размещения печи в беседке, вы должны учесть следующие моменты:


Совет ! Возводить топочную часть и дымоход лучше всего из красного печного кирпича.

Из чугуна желательно делать следующие составные части печи — барбекю:

  • футлеровку;
  • камин (очаг);
  • гриль;
  • колосники, решетки;
  • подставки - противни;
  • вертел.

В качестве альтернативы чугуну можно использовать нержавеющую сталь со специальным титановым покрытием.

Внимание ! Нельзя применять для создания барбекю в беседке обычную нержавеющую сталь. В процессе приготовления пищи в печи из простой стали, происходит образование оксидов железа, которые негативно воздействуют на организм человека.

Беседка должна быть полуоткрытой, чтобы обеспечить в ней полноценный воздухообмен и проветривание.

Для оформления пола подойдет огнеупорная плитка либо иной негорючий материал.

От камина к внешнему периметру важно сделать уклон не меньше 2 градусов для стока воды. В случае мытья пола, сильных осадков, никаких проблем с печкой - барбекю не произойдет.

При выборе для возведения дачной беседки натуральной древесины, оптимальным будет установка разборного металлического мангала. В деревянную беседку гармонично вписывается финский гриль, предполагающий приготовление пищи на открытом огне.

Сооружение в беседке печи

Простым вариантом печи - барбекю является сооружение конструкции на бетонном фундаменте из прочного огнеупорного кирпича. Кладка выполняется с помощью связывающего песчано - глиняного раствора (соотношение компонентов 3 к 1), доведенного до сметаноподобной консистенции.

Выкладывают печь в виде буквы П, делая высоту печи около 1 метра. В случае кладки камина ставят между параллельными сторонами решетки с промежутками в 20-25 см. Сверху над решетками сооружают конусообразного вида дымоход.

Можно соорудить в беседке и камин более сложной конфигурации, выложив печь в виде буквы «Е». Топочную верхнюю часть выкладывают из специального огнеупорного кирпича. Для нижней части, которой предназначена роль поленницы, подойдет газосиликатный кирпич.

Между грилем и печью - барбекю существует конструктивное отличие, у гриля есть задняя стенка, выполняющая для топки функцию теплоизолятора. Подобное техническое решение позволяет рационально пользоваться жаром углей.

Необходимо до начала строительства печи продумать все дымосборники и дополнительные элементы, чтобы не вносить изменений в конструкцию барбекю по ходу ее строительства.

Конструкция с барбекю из профильных металлических труб

Такая конструкция имеет значительную жесткость, можно сэкономить на применении плит OSB и листов фанеры. Для покрытия кровли подойдет металлочерепица либо профнастил. Для фиксации металлического профиля к обрешетке подойдут саморезы. Если подобную веранду разместить вблизи металлического забора, можно создать единую стилистическую композицию на приусадебном участке. Пол в подобном сооружении обустраивают из тротуарной цветной плитки.

Монолитный фундамент потребуется для строительства кирпичного очага.

Беседка с мангалом из древесины с шатровой многоскатной крышей

Для изготовления каркаса подобной беседки потребуются деревянные стойки – столбы. Для надежности они скреплены сверху дополнительной рамой. Пол делают из досок, которые настилают на деревянные лаги, предварительно покрытие раствором антисептика.

Основание сооружения немного поднимают над поверхностью земли, обкладывают снаружи речной галькой или щебнем (создают дренажную систему). Никакие ливни не повредят сооружение, стоки воды будут уходить непосредственно в грунт, деревянные лаги не будут гнить и деформироваться. Оптимальным материалом для кровли в таком сооружении является гибкая черепица.

Совет ! Подбирая проект для строительства, избегайте резких контрастов.

Отделка

Внутреннее пространство можно декорировать с помощью деревянных ажурных решеток, оптимальным считают размер ячейки 15-25 см. Барбекю декорируют искусственным камнем, столешницы и полки можно изготовить из природного гранита.

Если в качестве кровельного покрытия вы выберете битумную черепицу, позаботьтесь о плотной деревянной обрешетке. Удобным вариантом для обустройства вытяжки является зонт с металлической трубой из листовой нержавеющей стали. Подобный вид вытяжки не имеет такой выразительности как кирпичная сплошная кладка, но для его изготовления потребуется гораздо меньше времен и сил.

В строительстве можно сочетать дубовые стойки с ковкой. Нет необходимости становиться профессиональным кузнецом для того, что украсить строение металлической самодельной решеткой. Можно заказать подобный вариант декора, сваркой прикрепить решетки к металлу.

Шатры с мангалом, построенные из оцилиндрованных бревен, смотрятся как сказочные домики.

Любой загородный коттедж или дача предназначены не только для садово-огородных работ, они подразумевают также приятный отдых на свежем воздухе. Сооруженная своими руками беседка с мангалом станет любимым местом встречи с друзьями и родными.

О возможных конструкциях летних террас и разновидностях печек для них рассказано в статье « ». Здесь же рассмотрим способы их возведения на примере самых простых конструкций.

Прежде чем построить любое сооружение, необходимо составить проект и сделать чертеж. Нужно учесть место, отведенное под строительство. Лучше, если оно будет на небольшом расстоянии от жилого дома, чтобы было удобно носить туда продукты, посуду и мебель.

В то же время нельзя строить террасу слишком близко к даче и соседнему участку, иначе дым от мангала помешает спокойному отдыху компании, а шум веселья может не понравиться соседям.

Строительство всех зданий и сооружений состоит из нескольких обязательных этапов:

  • закладка фундамента;
  • возведение стен;
  • установка кровли.

Выбор вида фундамента и его устройство

Для летних беседок подойдут следующие виды оснований:

  • Опора из свай способна выдержать нагрузку легких конструкций, таких как деревянная или терраса с металлическим каркасом.
  • Плитное основание подходит для более увесистых сооружений, например, для каменной беседки открытого типа.
  • необходим для массивной постройки зимнего типа, например из кирпича.

Важно понимать, что каменная печь – довольно тяжелое сооружение, требующее монолитного основания. При использовании в качестве опоры свай или фундамента ленточного типа необходимо залить бетонное основание в том месте, где будет устанавливаться очаг, и в соответствии с его размерами. Достаточно армированного бетонного слоя толщиной в 15–20 см. Цельная плита способна справиться с нагрузкой от печи без усиления.

Установка свайного основания

Если принято решение строить на даче беседку из дерева или металла, можно сделать основание из свай. Для этого подготавливают четыре отверстия в грунте по углам будущей постройки (удобно использовать бур). На дно засыпают слой песка и щебня, делают опалубку из фанеры или досок, закрепляют металлические прутья для армирования. Внутри по центру устанавливают столб из металла или дерева и наливают вокруг него бетон.

Тематический материал :

Есть более удобный и легкий вариант соорудить свайный фундамент – заложить в отверстия трубу из асбестоцемента. И уже в нее залить бетон. Такой способ не требует сооружения опалубки и материала для столба-основы.

Кроме этого, сваи можно установить готовые – в виде цельных железобетонных опор. Это намного быстрее, но потребуется грузоподъемная техника для их транспортировки и укладки.

На застывшее основание свайного типа кладут брус или металлический профиль и делают раму в виде квадрата. От этого каркаса и производится последующее возведение стен.

Цельная плита в качестве фундамента

Для плитного основания необходимо снять верхний слой грунта на всем участке под строительство. Здесь нужно учесть, что лучше делать плиту больше по площади, чем по проекту беседки. Хорошо, если основание будет на 30–40 сантиметров выступать за стены террасы. Такая отмостка предотвратит гниение и коррозию материалов.

После снятия 30–40 см верхнего слоя в получившееся углубление насыпают песок и трамбуют его, затем идет щебень. Прокладывают металлическую арматуру по дну котлована. Равномерно заливают его бетоном так, чтобы высота плиты была на 15–20 см выше уровня земли.

Фундамент ленточного типа

Основательные беседки нуждаются в прочном фундаменте. Для него выкапывают траншею по периметру сооружения. Трамбуют грунт, засыпают песок и щебень. Затем делают опалубку и армирование, заливают бетон. Опалубку снимают только после застывания раствора, а к выступающим концам арматуры приваривают каркас беседки.

После сооружения фундамента необходимо проложить гидроизоляционный слой. Это может быть любая рулонная защита (рубероид, толь, плотный полиэтилен) или обмазка битумной мастикой. Не должно быть прямого контакта бетонных частей с другими материалами – во избежание их намокания.

Возведение деревянных стен

Следующим этапом является постройка несущих стоек и их обвязка. Самый распространенный вариант – стены из дерева. Стоимость материала невысокая, а древесина, благодаря своей универсальности, отлично впишется в дизайн участка любого стиля.

В качестве стоек используется брус квадратного сечения не менее 15×15 см или круглые бревна. Соединенные по периметру фундамента (основание – квадрат, круг, многоугольник) брусья закрепляют анкерными болтами. Это нижняя обвязка.

На нее кладут лаги – основание для пола, древесину сечением 10×10 см. Устанавливают строго вертикально колонны. Для большей жесткости нужно повторить обвязку брусом на расстоянии 1–1,5 метра от уровня земли. Можно усилить конструкцию диагональными брусками. Высота колонн должна быть не менее 2,5 метра.

По краю вертикальных стоек нужно сделать верхнюю обвязку. На нее будут опираться стропила – несущая часть кровли.

Стены можно обшить досками, соорудить из бревен или оставить одну либо все стороны беседки открытыми. Красиво смотрится . Она хорошо защищает от солнца и .

При работе с древесиной важно помнить о ее особенностях, таких как:

  • Легкая воспламеняемость – возле мангала нужно покрыть деревянные стены и пол металлическим листом, а всю беседку обработать антипиреном;
  • Подверженность гниению – следует пропитать конструкцию теплой олифой и окрасить масляной краской или вскрыть лаком. Каждый год нужно делать ревизию: проверять состояние дерева, а поврежденные участки окрашивать заново.

Тематический материал :

Как собрать металлический каркас

Из металла тоже достаточно просто соорудить беседку. Понадобятся сварочный аппарат и умение им пользоваться.

Нижняя обвязка делается из металлического профиля 10×10 см. Опоры крепят к бетону анкерами или приваривают к торчащей из фундамента арматуре, а к ним – вертикальные стойки. Для усиления к их нижней и верхней частям крепят металлические уголки.

Жесткость конструкции придают таким же способом, как и постройкам из дерева – наклонными перекладинами и повторной связкой. К верхней части стоек приваривается основание для стропил кровли.

Металл также нуждается в защите от вредного влияния окружающей среды. Ведь он боится влаги и подвержен коррозии. Поэтому все металлические части грунтуют и окрашивают.

Если хозяин задумал сделать , в которой будут жарить шашлыки зимой, то каркас из металла обшивают. Снаружи можно закрепить сайдинг, а для внутренней отделки подойдет дерево или фанера. Простора для экспериментов и фантазии много.

Тематический материал :

Только нужно помнить о горючести некоторых стройматериалов. Их следует защитить от попадания искр из печки. Такую беседку очень просто утеплить – между двумя слоями обшивки нужно уложить минеральную вату. Тогда никакой холод не страшен!

Беседка из кирпича или камня

Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.

На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.

Кровля – завершающий этап

Крыша беседки должна соответствовать ее общему стилю, быть легкой и функциональной (защищать от осадков и солнца). Подойдут любые конфигурации: скатные, коньковые, шатровые, восточные и многие другие.

Для установки мангала необходимо предусмотреть отверстие в крыше под дымоход. Хорошо сделать над трубой металлический зонтик – он защитит от дождя, и шашлыки можно будет жарить в любую погоду.

Дополняющая статья :

Материал для облицовки кровли должен быть легким. Вот и все требования к нему. Можно выбрать:

  • гибкую черепицу;
  • металлопрофиль;
  • листовое железо.

Собирать шатер кровли удобнее внизу, а затем поднять ее и установить на место. Но нужен будет подъемник. Если такого устройства нет, крышу собирают сверху, на стропилах.

Как сделать печь или мангал?

Мангал для жарки шашлыков легко сварить из толстого листового металла, для этого не нужны особые умения. Такое устройство зачастую делают переносным. Установить его можно и в уже имеющуюся беседку, и в только что построенную.

Есть вариант его кладки из кирпича, для чего готовят прямоугольное основание-тумбу. Ширина ее должна быть меньше шампура, а длины будет достаточно около 1,2 метра. Высота тумбы – около 0,8–0,9 м, эта величина зависит от роста хозяина.

Дополняющий материал :

Такой мангал можно соорудить на этапе возведения стен, предусматривая систему отвода дыма и снабжая его вытяжкой или трубой в виде купола.

На основу выкладывают (всплошную) прямоугольник из огнеупорного кирпича – его не цементируют. Так же кладут камни бортиков, не соединяя их раствором, что существенно облегчит процесс очистки от золы.

Настоящую печку построить сложнее, здесь пригодятся некоторые профессиональные навыки. Главное – это снабдить очаг собственным, отдельным от общего, фундаментом. Собирать печь следует сразу после застывания бетона, можно возводить ее одновременно с вертикальными опорами.

Нужно помнить о дымоходе, который в летних террасах часто делают вместо одной из колонн. Топку лучше соорудить из толстого металла, так ее будет удобнее обслуживать.

Важна правильная конструкция дымохода, заслонок, вытяжки. Они поддерживают пламя и помогают топливу разгораться – создают тягу.

Независимо от выбранного варианта беседки, оборудованной печкой, на ее возведение потребуются время и материальные затраты. Весь проект необходимо проанализировать на начальном этапе и составить смету, чтобы терраса не превратилась в «долгострой». Грамотный подход к делу – и самостоятельное строительство станет удовольствием, а результат – предметом гордости!

Несколько интересных проектов

Фото: комбинированный тип (дерево, кирпич)

Фото: стильный проект – южный вариант

Видео: постройка беседки с печью своими руками

Долговечная и красивая постройка на дачном участке – беседка со стенами из кирпича. Чтобы конструкция соответствовала данным условиям, необходимо соблюдать простые правила при возведении ограждения.

  1. Выдерживать перевязку в процессе строительства. Это означает несовпадение вертикальных швов в двух рядах подряд. Стена в полкирпича для беседки, как правило, достаточна.
  2. Выполнять армирование. Для усиления используется проволока класса В1, диаметром 3 мм. Осуществляется армирование отдельными стержнями. Можно использовать сварную сетку. Проволока втапливается полностью в раствор, во избежание коррозии. Усилению подлежит каждый 5 ряд кладки. Особое внимание уделяется углам постройки.

Следуя простой инструкции, достигаются замечательные результаты.

Аромат мяса, приготовленного на костре, никого не оставит равнодушным, поэтому все больше владельцев загородных домов задумываются о сооружении барбекю. Рассматривая фото беседки с барбекю в журналах или на специализированных сайтах, так непросто осуществить свой выбор.

В данной статье мы ознакомим вас с основными разновидностями садовых домиков с барбекю, посоветуем, как выбрать проект и сделать чертеж постройки, а также соорудить и обустроить павильон с печкой своими руками. А каким могут быть самодельные беседки с барбекю, фотогалерея продемонстрирует наглядно.

Как построить беседку с барбекю своими силами

Если вы много времени проводите за городом вместе с семьей или компанией друзей, то беседка с мангалом или барбекю – то, что вам нужно. Данная постройка не только защитит от непогоды, но и станет прекрасным местом для отдыха, украшением вашего садового участка.

Маленькая и комфортная дачная беседка-барбекю, фото

Определяем тип конструкции беседки с барбекю и мангалом

Существует много вариантов строительства садовых домиков с барбекю. Чаще всего для дачи возводят открытые сооружения (без капитальных стен), под навесом-крышей.

На заметку: такие постройки создают особое ощущение близости к природе, но использовать их можно только в теплое время года.

Фото летних беседок с барбекю, созданных своими руками

Более универсальными являются постройки закрытого типа. Застекленная беседка с барбекю может использоваться даже в зимний период, поскольку она хорошо защищена от влияния погодных факторов.

Комфортные и компактные финские беседки с барбекю позволяют хорошо отдохнуть в любое время года

Материалы

Поскольку печь барбекю предполагает использование открытого огня, то материалы для строительства такой беседки должны быть надежными, устойчивыми к возгоранию и воздействию высоких температур.

Наиболее подходящим вариантом являются кирпичные или каменные постройки. Это красивые вековые строения, которые не боятся ни ветра, ни дождя, ни огня.

Учтите: беседки из кирпича или камня надежны и долговечны, но они более трудоемкие в исполнении и стоят дороже деревянных аналогов.

Камин-барбекю в беседке из камня – напоминает древнее сооружение

Популярными являются садовые деревянные домики с мангалом (из бруса, бревна, досок). Данные постройки легкие, поэтому возводятся на облегченном фундаменте. Также они являются экономичным, поскольку древесина стоит недорого.

Совет: не стоит опасаться за безопасность такой постройки, для ее защиты от влаги и огня применяются специальные пропитки.

Беседки из бревна с барбекю выглядят очень колоритно

Надежными и долговечными являются конструкции из металла. Для сооружения каркаса беседки используется профильная труба или металлический уголок, а для декорирования постройки — поликарбонат, стеклянные вставки.

Крытая металлочерепицей металлическая беседка с грилем и барбекю, фото

Но самыми практичными и красивыми являются конструкции, сооруженные из комбинации различных материалов: например, дерева и камня, кирпича и металла.

Фото беседки с барбекю, возведенной из дерева и кирпича – дизайн в деревенском стиле

Кроме самого барбекю, в беседке размещают стол со стульями или скамейками.

Совет: необходимо чтобы барбекю в беседке было правильно расположено – не занимало много места, им было удобно пользоваться, находилось на безопасном расстоянии от зоны отдыха.

Чаще всего барбекю располагают в центре домика, либо у дальней стены

Больше вариантов обустройства садового домика с печкой-барбекю смотрите в нашей галерее.

Поэтапное строительство садовой беседки с барбекю своими руками

Составляем проект

Как построить беседку с барбекю? Сооружению постройки предшествует составление чертежа. На данном этапе определяются размеры домика с барбекю. Габариты сооружения зависят от того, сколько людей планируется туда поместить и какую мебель расставить. Оптимальный размер садового домика – 2-3 м в диаметре.

Рекомендация: если самостоятельно составить план постройки вам не под силу, можно воспользоваться готовыми эскизами, доступными на специализированных сайтах.

Варианты проектов барбекю в беседке, фото

Деревянные домики могут быть различной конструкции, стиля. Поэтому, перед тем, как построить беседку, следует определиться с тем, как она будет выглядеть: это может быть небольшое сооружение с жаровней и обеденной зоной, открытая постройка сезонного использования, капитальное строение, в котором предусмотрено несколько зон (для приготовления и употребления пищи, зона отдыха).

Помните: беседка закрытого типа с мангалом требует возведения крепкого фундамента.

Фото закрытых беседок с барбекю, сооруженных из дерева

Стандартно конструкция беседки включает подиум, крыльцо, колонны, барбекю и разделочный стол. Но вы можете вносить в проект свои коррективы, чтобы ваша постройка была и красивой и функциональной.

Прямоугольная беседка с барбекю в традиционном исполнении, фото

Выбор места под застройку

После выбора проекта сооружения необходимо определиться с местом под постройку. Оно должно располагаться недалеко от дома, чтобы можно было выносить посуду и еду из кухни, но не слишком близко, чтобы дым от барбекю в беседке не попадал в дом. В целях противопожарной безопасности, вокруг печки должно оставаться свободное пространство (не менее 3 м).

Внимание: беседка с барбекю должна находиться на безопасном расстоянии от линий электропередач, газопровода, деревьев.

Закладка фундамента

Для садового домика любого типа необходим фундамент. Это основание конструкции, которое придает ей дополнительную устойчивость. Для деревянной постройки будет достаточно заложить столбчатый фундамент.

Материалы и инструменты для работы

Для возведения садовой беседки с барбекю понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • прочная древесина (сосна, дуб, береза);
  • кирпич (обычный и огнеупорный);
  • кровельный материал;
  • бетон, щебень;
  • чугунная плита, два стальных листа толщиной 5 мм, колосниковая решетка, арматурный прут диаметром 30 мм;
  • пила и лобзик;
  • молоток, гвозди;
  • стамеска;
  • фрезер;
  • шлифовальная машинка.

Строительство

Сначала выкапывают ямы по углам и по центру каждой длинной стороны постройки. На их дно засыпают щебень, а затем устанавливают и заливают бетоном опорные столбы. Их оптимальная ширина 15*15 см, а длина – около 3 м.

Совет: нижнюю часть столба, которая подлежит заливке, предварительно обрабатывают битумом для защиты от влаги.

Фундамент должен сохнуть не менее 2-3 суток. Только после этого приступают к выполнению нижней обвязки.

Расчистка места под строительство и разметка территории

Важно: перед установкой все деревянные детали следует пропитать средством, защищающим от влаги.

Пол беседки с барбекю можно залить бетоном или выложить тротуарной плиткой. На месте, где будет располагаться печка, лучше установить металлическую плиту.

Выбор и установка барбекю

Существуют различные разновидности мангалов для садовой беседки: переносные, кованые стационарные… Но наиболее интересным вариантом является печка из кирпича.

Компактная кирпичная печка прослужит много лет, а мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное

Строительство барбекю в беседке начинается с изучения порядовки. Это специальная подробная схема кладки каждого ряда кирпичей. Сначала производиться разметка, а далее последовательно выкладывается ряд за рядом.

Внимание: для кладки следует использовать глину шамотного типа, либо огнеупорную смесь.

Порядовка для строительства печного комплекса своими руками

После 6-го ряда закладывается колосниковая решетка для печки, после 8-го – стальной лист для перекрытия дровницы. После 11-го ряда устанавливается чугунная плита для печки, а после 23-го – стальной лист-перекрытие.

На заметку: для формирования некоторых элементов барбекю кирпич надо подрезать. Если перед этим его замочить на 5 минут в воде, это намного упростит порезку.

С 12-го ряда начинают формировать пространство под мангал, верхняя часть которого в последствие будет декорирована кирпичной аркой. Далее формируют дымоход, который выводится через крышу беседки наружу.

Общий вид печки-барбекю, схема

После возведения конструкции устанавливают металлические дверцы, решетки. Это придаст постройке завершенный эстетический вид.

Готовая садовая беседка с барбекю своими руками

Оформление и декор

После завершения строительства, приступают к отделке садового домика. Постройку открытого типа можно украсить резными решетками, посадить возле нее вьющиеся растения. В закрытой же конструкции древесина покрывается влагозащитным составом, а после лакируется.

Пример оформления деревянной беседки с барбекю, фото

Итог

Современная беседка с барбекю – отличный способ отдохнуть и насладиться вкусной и полезной пищей, приготовленной на открытом огне. Данная постройка удобна еще и тем, что защищает от дождя и ветра. Соорудив и обустроив садовый домик с барбекю своими руками, вы получите комфортное место для отдыха и сделаете свой участок более привлекательным.

Неудивительно, что беседки с мангалом способны превратить банальное приготовление пищи в действительно приятное времяпрепровождение и даже своего рода кулинарное волшебство, ведь мероприятие будет проводиться на открытом огне. Немногие блюда пользуются такой же большой популярностью, как сочные шашлыки, которые приготовлены на мангале.

Сегодня мы выясним, как получить еще больше удовольствия от данного процесса! Ознакомимся с лучшими вариантами беседок с мангалом, рассмотрим чертежи и несколько детальных мастер-классов.

Что следует знать о беседках с мангалом

На сегодняшний день беседка с мангалом являются уже чем-то большим, нежели местом для приготовления шашлыка. Здесь, по мнению многих, должны быть все удобства, которые имеются и в доме. Помимо самого мангала, здесь может располагаться печь, коптильня, жаровня и прочее. Вариантов, сразу оговоримся, множество, вы же должны выбрать из них всего один – тот, что больше всего подойдет под ваши потребности. В любом случае, зачастую небольшая беседка, в которой имеется лишь минимум самого нужного, качестве более уютной, нежели пафосное сооружение, «напичканное» всеми возможными устройствами.

Можете добавить зону для приготовления пищи. В случае малогабаритной беседки около мангала можете расположить раковину и столик, дабы превратить все это в истинную летнюю кухню. Заранее позаботьтесь о столешнице для стола (она должна легко очищаться), а также маленькой полке, на которой будут храниться наиболее часто применяемые кухонные инструменты. По возможности установите там и холодильник для более удобного хранения напитков и, конечно же, мяса.

Пространство должно использоваться практично. Традиционная обеденная зона такой беседки – это стол для обеда и скамейки. Однако если в ваши планы входит экономия пространства, можете сделать так, чтобы скамейки задвигались под стол (это обеспечит вам больше места для маневров во время готовки).

Позаботьтесь о чистоте! В плане применения материалов все элементы сооружения должны быть прочными, невосприимчивыми к эксплуатации на улице, еще они должны быть легкими в чистке. Проще говоря, предпочтение лучше отдавать металлу (предварительно обработанному), камню или древесине (тоже обработанной).

Повару должно быть комфортно. Едва ли ему будет приятно заниматься приготовлением, слыша взрывы веселого хохота за спиной. Его место должно быть изолировано от эпицентра гулянки, но при этом он должен иметь возможность быстро превратиться в «гвоздя программы». Идеальный вариант – это хорошая барная стойка, несколько приподнятая со стороны зоны приготовления. Может ли застолье начинаться с чего-то более радующего глаз, чем вид повара, готовящего мясо на мангале?

В беседке должно быть тепло. На случай похолодания можете использовать в сооружении специальные шторы из ПВХ. Если же приобретать такие шторы вы не намерены, можете запросто изготовить их своими руками – для этого приобретите ПВХ-пленку, вырежьте ее в соответствии с габаритами проемов, окантуйте плотной тканью, оборудовав впоследствии на краях люверсы. Для того чтобы закрепить эти шторы внутри беседки с мангалом, продевайте в люверсы шнур.

Обратите внимание! Также вы можете позаботиться о вспомогательных источниках тепла – установите, к примеру, ИК-лампы, желательно там, где зоны предельной функциональности (у места приготовления пищи, рядом со столом).

В случае если мангал не оборудован вытяжной, внутри беседки его лучше не располагать – вместо этого установите его рядом. Позаботьтесь о качественном навесе над мангалом (о комфорте повара тоже нужно думать), иначе внезапный дождь может запросто помешать вашим планам.

Можно оборудовать открытый очаг. Причем не только рядом с беседкой, но и на краю сооружения. Такой очаг послужит дополнительной поверхностью для готовки, на которой, к примеру, можно сварить кулеш.

Позаботьтесь о дополнительной зоне отдыха. Оборудуйте рядом с беседкой, скажем, мощеную площадку либо, как вариант, дополнительный навес – своего рода пристройку к беседке, отдельный зонт и прочее.

А если климат в вашем регионе прохладный, то в качестве зоны отдыха может выступать и отдельная беседка.

Позаботьтесь об удобной дровнице. Рядом с сооружением должно быть место, в котором бы хранились дрова. Так вы не будете ходить за топливом в другой конец участка.

Из беседки с мангалом можно сделать вход в подвал. Это значит, что холодильник внутри можно будет не устанавливать, да и сам вход будет более гармонично смотреться (если сравнивать с одиноким холмиком во дворе).

Качественное освещение – залог хорошего настроения! Если позаботитесь о ярком освещении беседки, то оно в тандеме с общим освещением участка обеспечит гармоничную и функциональную атмосферу. При этом важно, чтобы зона приготовления освещалась особенно ярко, в то время как стол и зону отдуха можно оборудовать регулируемой подсветкой (с целью создания того же особого настроения).

Не забывайте о мерах безопасности! В обязательном порядке заземлите каждый из электрических приборов! Для прокладки проводки на улице используйте специальный кабель; кроме того, дополнительно обработайте все элементы из древесины антипиреном.

Правильное расположение беседки. Это должен быть самый уютный уголок вашего сада. В то время как летнюю кухню выгоднее располагаться непосредственно возле дома, у размещения беседки поодаль также есть свои преимущества. Так, вы обеспечите себе своего рода «побег» от ежедневной суеты, наслаждаясь вместо этого тишиной и роскошью сада.

Позаботьтесь о хорошем украшении. Садовая беседка – это отличный шанс испытать себя в выборе декоративных элементов. И декор в данном случае будет заключаться не только в украшениях на стенах, но также и в цветах на столе, привлекательных кухонных принадлежностях, шторах и прочем. Превратите беседку в свое личное убежище!

Сочетайте сооружение с элементами ландшафта для выделения всей зоны в саду.

Можете позаботиться об оригинальном дополнении около беседки, дабы подчеркнуть степень важности всей этой зоны. К примеру, разбейте небольшую клумбу или небольшой кухонный сад.

Беседка с мангалом – лучшие проекты

Далеко не каждому по карману соорудить беседку из дорогостоящей сибирской сосны. По этой причине предлагаем вашему вниманию несколько функциональных, но достаточно простых проектов беседки. Для их изготовления используются вполне обычные материалы, сами проекты не сложные и доступны практически каждому владельцу загородного участка.

Вариант первый. Конструкция с санузлом и мангалом

Вариант второй. Проект беседки, оборудованной умывальником, кладовой и мангалом

Вариант третий. Беседка, где есть мангал, а также вход в баню и подвал

Вариант четвертый. Оригинальная конструкция шестиугольной формы с мангалом

Вариант пятый. Проект с кладовой, сауной и, опять же, мангалом

Также следует отметить, что описываемые в статье варианты беседки обретают в последние годы все большую популярность. Если позволяют погодные условия, то в таком сооружении можно собрать за праздничным столом гостей – это будет гораздо приятнее и менее хлопотно, чем если бы застолье традиционно проводилось в доме. Так вы со своими близкими сможете действительно отдохнуть!

Но, может, есть еще какие-то важные элементы, которыми можно дополнить свою беседку с мангалом? Да, такие есть – о них подробно рассказано в приведенном ниже тематическом видеоролике.

Видео – Примеры оформления беседок с мангалом

Теперь, ознакомившись с основными важными нюансами и некоторыми простыми проектами, может приступать непосредственно к изготовлению. Рассмотрим несколько пошаговых инструкций, иллюстрированных качественными изображениями.

Мастер-класс. Изготовление деревянной беседки с мангалом

Как вы уже наверняка догадались, сама конструкция в данном случае будет выполнена из древесины, а мангал будет кирпичным. При изготовлении рекомендуем использовать доски и брусья длиной 6 метров – так вы значительно сократите количество отходов.

Для начала вам необходимо выбрать подходящее место, а также определиться с конфигурацией будущей постройки. В обязательном порядке учитывайте при этом приведенные ниже важные моменты.

  1. Не забывайте о пожарной безопасности! Внутри беседки будет находиться открытый очаг, а потому не сооружайте ее в непосредственной близости от дома.
  2. Также важно, чтобы входная дверь «смотрела» на вход в беседку (данное требование связано с удобством сервировки обеденного стола).

Когда определитесь с местом, наметьте, используя песок, контуры будущего объекта. Описанная ниже конструкция будет восьмигранной и с круглым основанием. Для «черчения» этого круга удобно использовать трубу, закрепленную в грунт, с привязанной к ней веревкой. Ввиду того что вес конструкции незначителен, в роли основания могут выступать небольшие столбики из бетона. Грунт под столбиками рекомендуется убрать, насыпав вместо него смесь песка и гравия (благодаря этому, вы сумеете выровнять высоту).

Нижнюю обвязку выполните из бруса 10х10 сантиметров. Пользуйтесь картонным шаблоном, дабы не ошибиться при определении углов распила. Поперечные балки выполните из доски 5х10 сантиметров. Дополнительно можете скрепить элементы обвязки железными уголками (внутри и снаружи), чтобы беседка получилась более устойчивой. Отдавайте предпочтение оцинкованным уголкам на 90/135 градусов. Между бетонными столбцами и брусьями в обязательном порядке уложите рубероид для гидроизоляции.

Что касается пола вашей беседки с мангалом, то для ее сооружения используйте все ту же обрезную доску 5х10 сантиметров. Необходимое количество выпиливайте в размер сразу же. Снаружи обстругайте доски рубанком, внутренние же поверхности обработайте антисептическим средством (минимум в два слоя). Для крепления напольных досок используйте шурупы, после чего еще раз проверьте горизонтальность обвязки при помощи уровня.

Что касается верхней обвязки, то ее удобнее всего изготавливать внизу. Так вы сумеете подогнать длины стропил и замки. Обвязки и сами стропила делайте из той же доски.

Крыша этой беседки, как уже отмечалось ранее, будет иметь восьмигранную форму. Следовательно, восьмигранным должен быть и замок стропил. Для его изготовления используйте брус 10х10 сантиметров. Особое внимание уделите размещению опор для брусков! Восьмигранник для их монтажа наращен при помощи 1,5-сантиметровых досок.

Теперь начинайте изготавливать стропила. Сделайте внизу крепления пропил в виде треугольника. Его будете использовать в качестве нижнего замка.

Саму стропильную конструкцию, как и прежде верхнюю обвязку, сооружайте на земле, чтобы легче было исправлять мелкие дефекты.

Конструкция будет держаться на десяти опорных столбах, выполненных из бруса 10х10 сантиметров. Их торцы отпилите под углом 90 градусов – это существенно упростит процесс установки. Для крепления опор к основанию используйте оцинкованные уголки 10,5х10,5х9х0,2 сантиметра. Периодически проверяйте конструкцию при помощи строительного уровня. Откосины (по крайней мере, в нашем примере) не требуются.

После этого установите верхнюю обвязку и стропильную систему. Используйте при установке уголки на 90/135 градусов, а также металлические соединительные пластины.

Для сооружения кровли используйте дюймовые доски, ширина которых составляет 10 и 15 сантиметров. Стелите их вплотную друг к другу, начинайте снизу и двигайтесь по кругу, пока не достигнете верхней точки сооружения. Для крепления каждой доски используйте четыре самореза (по два на сторону), дабы кровля со временем не деформировалась.

Можете приступать к строительству кирпичного мангала. Для начала выкопайте 40-сантиметровый котлован для основания.

Соорудите опалубку. Можете использовать для нее, как в нашем примере, доски из старых поддонов.

Укройте опалубку рубероидом, закрепив его с помощью монтажного степлера.

Уложите в яму арматуру, залейте фундамент бетоном (песок и цемент в пропорции 3 к 1). Сам цемент должен быть М250, в общей сложности понадобится порядка пяти мешков.

Зашейте периметр конструкции имитацией бревна 4,5х14,6 сантиметра. Так каркас будет более жестким, а сама конструкция – более привлекательной.

Сделайте подоконники из доски 5х10 сантиметров. Для фиксации используйте все те же уголки.

Из шпунтованной доски изготовьте скамейки, укрепляя торцы металлическими пластинами.

Украсьте мангальную зону беседки с мангалом деревянной решеткой, чтобы разделить пространство конструкции (используй1те бруски 1,5х2 сантиметра).

Теперь, когда беседка практически построена, начинайте строить сам мангал. Рекомендуем отказаться от изысков и использовать простые чертежи.

Для работ понадобится:

  • 360 красных кирпичей;
  • 90 единиц огнеупорного кирпича;
  • печной зонт, выполненный из оцинковки;
  • 175 килограммов печной смеси;
  • 7 метров горячекатаного уголка (размеры – 4х4х0,4 сантиметра);
  • 50 килограммов огнеупорной смеси.

При кладке кирпича придерживайтесь нескольких простых рекомендаций. Не используйте слишком густой раствор, дабы иметь возможность корректировать кирпичи после установки. Толщина шва должна составлять 3 миллиметра. И, наконец, не спешите – ведите кладку по уровню. В принципе, на этом наша инструкция заканчивается. Все последующие действия хорошо понятны по картинкам ниже.

В конце покройте кровлю битумной черепицей, фиксируя ее монтажным степлером и гвоздями, саму же конструкцию следует обработать антисептическим средством и лаком.

Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки

Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!

Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.

Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.

Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.

Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.

Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.

Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.

Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.

Помните, что при кладке кирпичей на этом этапе в обязательном порядке должна использоваться огнеупорная смесь!

После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.

Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.

Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.

Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем.

Закончите с печным сводом.

Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.

Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.

Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.

Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.

Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.

О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.

Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.

Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.

Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.

Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.

Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!

Мастер-класс. Мангал из кирпича пошагово

Традиционно сооружение мангала из кирпича начинается со строительства надежного фундамента. Габариты последнего должны подбираться в соответствии с размерами будущей конструкции.

Вначале выройте котлован и обустройте по его стенкам деревянную опалубку (можете использовать все те же старые поддоны). Залейте фундамент бетоном, предварительно выполнив армирование. Дождитесь полного застывания бетона (это, как правило, занимает от 7 до 14 дней).

Когда бетон высохнет, начинайте непосредственно сооружение мангала.

Очень полезно иметь на руках готовый чертеж – он поможет более точно определить количество требуемых расходных материалов. К таковым можно отнести:

  • шамотный кирпич;
  • известь;
  • стальную проволоку для армировки;
  • арматурные стержни либо, как вариант, сетку;
  • цемент;
  • оцинкованные уголки;
  • песок.

Такой кирпич отлично впитывает влагу, а потому под него рекомендуется уложить гидроизоляцию. Оптимальный вариант – рубероид, уложенный в несколько слоев. Теперь можете начинать непосредственно строительные работы.

Приготовьте раствор, смешав известь, песок и цемент в соотношении 3/4:3:1. Готовую смесь вы и будете использовать для кладки кирпича.

Непосредственно во время кладки будьте предельно внимательны и аккуратны. Кирпичи выравнивайте, также обязательно следите за швами.

Помните, что ряды должны укладываться в шахматном порядке. Кладку начинайте с угла, затем последовательно заполняйте боковое пространство.

Очевидно, что мангал будет подвержен воздействию высоких температур. Следовательно, для кладки уже второго ряда обязательно нужно использовать шамотную глиняную смесь.

Для сооружения основания под жаровню установите между стенками арматурные стержни. На последние установите основание топочной (в качестве такового можете использовать, скажем, железный поддон).

Для эффективного сжигания топлива необходимо, чтобы внутрь постоянно поступал кислород. С этой целью оставьте в кладке несколько промежутков, не заполненных раствором.

Установите поверх стержней решетку, подберите подходящую столешницу.

Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича

Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.

Для начала составьте детальный план. Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные.

Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.

Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.

Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.

Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.

Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.

Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).

Обратите внимание! Глину обязательно следует полить водой и подождать минимум несколько дней.

Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.

Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.

Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.

Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.

В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.

Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!

Видео – Изготовление мангала своими руками

Публикации по теме