Blaturi de usturoi. Folosind blaturi de usturoi atunci când acoperiți strugurii

Pentru grădinari și grădinari, odată cu venirea verii vine un moment activ de combatere a dăunătorilor. Pe fundalul pesticidelor eficiente, remediile populare nu sunt mai puțin populare, inclusiv infuzia de usturoi împotriva afidelor și a altor locuitori dăunători care strica recolta.

De ce usturoiul este atractiv pentru grădinari

Usturoiul, ceapa și o serie de alte plante conțin fitoncide - substanțe antimicrobiene care ajută la prevenirea apariției și răspândirii dăunătorilor plantelor, cum ar fi afidele și acarienii de păianjen pe frunze. În plus, esterii activi ai usturoiului și ai cepei resping alte creaturi dăunătoare culturii. Substanța toxică care activează acțiunea usturoiului este dalyl sulfit. Usturoiul este un insecticid natural care este deosebit de util împotriva insectelor, acarienilor și furnicilor care mănâncă frunze. Cele mai comune tipuri împotriva cărora ajută usturoiul sunt:

• omida de varză;
• molia de cod;
• melci;
• mucus;
• trips;
• pahar de piersici.

În plus, esterii de usturoi ajută la protejarea plantei de ciuperci și bacterii.

Infuzia de usturoi pentru dăunători se prepară în diferite concentrații pentru diferite tipuri de dăunători. Acesta este modul în care afidele pot provoca daune pomi fructiferi și fructe de pădureși arbuști, așezându-se pe frunzișul lor, din care trage sucuri, perturbând viabilitatea plantei. Se efectuează diverse manipulări cu soluții - plantele sunt udate, frunzele sunt tratate, iar infuzia de usturoi este, de asemenea, utilizată pentru pulverizare. Este deosebit de important, atunci când folosiți infuzii de usturoi împotriva dăunătorilor, să nu dăunați plantei în sine, așa că ar trebui să urmați instrucțiunile și rețeta.

Din toate componentele acestei plante se prepară o infuzie de usturoi - frunze, săgeți și chiar coji. Pentru a spori efectul toxic asupra dușmanilor de grădină, la infuzia de usturoi se adaugă alte specii de plante active.

1. Poti proteja plantele nu numai udandu-le cu infuzie de usturoi: daca plantezi usturoi langa tufe de coacaze, il poti proteja astfel de deteriorarea acarienilor.
2. Grădinarii cu experiență, înainte de a planta căpșuni, roșii sau cartofi pe un teren, plantează usturoi în această zonă cu un an înainte.
3. Tufe de trandafiri de la deteriorare mucegaiul praf va proteja usturoiul plantat în apropiere.
4. Infuzia de usturoi ajută și împotriva șoarecilor de câmp. Plantat în diferite locuri din grădină, protejează astfel plantele de oaspeții nedoriți.
5. Aproape tot ce poate fi udat cu infuzie de usturoi crește în grădină și grădina de legume. Cele mai vulnerabile și nevoiașe specii includ roșiile, spanacul, ridichile, varza, castraveții și alte specii. Pentru a ne asigura că legumele și fructele nu își pierd puritatea ecologică, este nevoie de prelucrare și udare cu infuzie de usturoi.

Plantele trebuie udate și cu infuzie de usturoi pentru a le întări imunitatea. Această proprietate este cunoscută și în utilizarea plantei de către oameni.

În ciuda eficacității caracteristicilor usturoiului pentru culturile de grădină, tratamentul cu infuzie de usturoi plante de interior este strict contraindicat. De asemenea, trebuie avut în vedere că infuzia de usturoi pentru plante își va pierde din potență dacă câmpul tratat cu ea plouă.

Tratarea plantelor cu infuzie de usturoi este un proces care necesită îngrijire și dozare corectă. Aici, ca și în tratamentul bolilor umane, principalul lucru este să nu rănești.

Retete de infuzii pentru pulverizare

Pentru fiecare tip de dăunător există o rețetă specială pentru prepararea unei infuzii de usturoi.

Pentru a scăpa de moliile de varză, de urechi, de afidele și de omizile cu coarne, grădinarii profesioniști folosesc următoarea infuzie de usturoi pentru pulverizare, care este preparată în felul următor:

1. Zdrobiți bine un număr mare de căței de usturoi și adăugați ulei vegetal. Lăsați amestecul să stea timp de 1 zi.
2. Infuzie strecurată în cantitate de 2 lingurițe. se amestecă cu 500 ml de apă, se adaugă 0,5 lingurițe. săpun lichid. Amesteca.
3. Strecoară din nou.
4. De asemenea, plantele sunt pulverizate cu această soluție pentru a preveni apariția putregaiului brun, apariția petelor pe frunze și a bolilor fungice.

Există o altă modalitate de a face o infuzie de usturoi pentru pulverizare. Pentru a-l pregăti, usturoiul trebuie tocat și adăugată apă într-un raport de 1:1. Într-o cameră caldă și întunecată, amestecul trebuie infuzat timp de 7-10 zile. Plantele sunt pulverizate cu soluția preparată la o rată de 50 - 70 ml la găleată de 10 litri de apă. Pentru ca soluția să adere bine la suprafața frunzișului, puteți adăuga puțin săpun de rufe sau praf de spălat.

O infuzie de frunze de usturoi te va ajuta să scapi de muștele morcovului și de afidele castraveților:

1. Umpleți o jumătate de găleată de frunze verzi până la vârf cu apă.
2. Se lasa sa stea la soare 2 zile.
3. Este recomandabil să efectuați tratamentul nu în perioadele însorite ale zilei.

Pentru a evita bacterioza între rândurile de castraveți, se recomandă plantarea de ceapă și usturoi. De asemenea, ajută la prevenirea acestei boli udând zonele dintre rânduri cu o infuzie de săgeți de usturoi conform rețetei de mai sus.

Pulverizarea roșiilor cu infuzie de usturoi preparată după următoarea rețetă este necesară pentru a scăpa de malul târzie. Această infuzie de usturoi pentru pulverizare trebuie folosită de 4-5 ori pe sezon:

1. Treceți 200 g de usturoi printr-o mașină de tocat carne, lăsați câteva zile în 1 litru de apă.
2. Adăugați infuzia pregătită și 30 g de săpun de rufe (ras) la 10 litri de apă.
3. Soluția de pulverizare este folosită și împotriva omizilor de viermi tăi.

Există o altă modalitate de a pregăti o infuzie de usturoi pentru pulverizare din coajele și frunzele plantei. Pentru a face acest lucru:

1. Componentele uscate ale plantei se toarnă într-o găleată cu apă caldă cu o rată de 150 g de materie primă la 10 litri de apă.
2. Compoziția finită este filtrată și plantele de fructe și fructe de pădure sunt pulverizate timp de 7 zile.

Coaja de usturoi, a cărei infuzie este folosită împotriva acarienilor, viermilor tăi și afidelor, este de asemenea eficientă:

1. 500 g de coji de usturoi se trec printr-o mașină de tocat carne și se toarnă 5 litri de apă.
2. Strecurați amestecul și umpleți din nou extractele cu apă. Faceți acest lucru de mai multe ori pentru a obține 10 litri de compoziție.
3. După ultima etapă de strecurare, infuzia este tratată
4. plantelor.

Infuzii de usturoi pentru flori

Infuzia de usturoi împotriva dăunătorilor este folosită și pentru udarea florilor care decorează terenul grădinii. Gladiolele sunt protejate de fusarium prin plantarea a 1 rând de usturoi între 2 rânduri de flori, precum și prin udare și stropire cu infuzie de usturoi.

Dacă nu este posibilă protejarea florilor prin simpla plantare a usturoiului, puteți pulveriza plantele cu o infuzie de usturoi preparată din 300 g plantă zdrobită și 5 litri de apă. Infuzia, strecurata dupa 2 zile de invechire, se foloseste pentru udarea florilor in doza de 10 litri de apa la 1 borcan de jumatate de litru. Este strict interzisă udarea și pulverizarea pe vreme însorită și caldă.

Există o altă modalitate de a infuza usturoi pentru udarea florilor:

1. Se toarnă 600 g de usturoi zdrobit într-o găleată apă fierbinte.
2. Se fierbe acoperit la foc mic timp de 3 ore.
3. Se strecoară bulionul și se diluează din nou la jumătate cu apă.
4. Decoctul finit trebuie să stea cel puțin o zi.
5. Udați solul cu o rată de 0,5 litri pe 1 metru pătrat.

O infuzie de ceapă și usturoi este folosită împotriva dăunătorilor care distrug planta nu numai de sus, ci și în sol:

1. Se fierb 50 g în 2,5 litri de apă coaja de ceapași 50 g de praf de tutun timp de 2 ore.
2. Bulionul se infuzeaza timp de o ora si se adauga 50 g de pulpa de usturoi gata preparata.
3. Dilua compoziție gata făcutăîn 5 litri de apă.
4. Plantele deja infectate cu alte boli sunt folosite și împotriva afidelor. Florile pot fi irigate.

Alte moduri de a folosi usturoiul pentru parcele

Înainte de a planta flori anuale în pământ primăvara, se recomandă tratarea locurilor de plantare selectate cu infuzie de usturoi gata preparată. faceți acest lucru cu o zi înainte de plantare.

Pe lângă udarea plantelor cu infuzie de usturoi, le poți proteja și mai mult. într-un mod simplu- așezați săgeți, frunze și păstăi de usturoi lângă ele, precum și aplicați curele de protecție.

O infuzie de săgeți de usturoi, preparată conform metodei standard, la o rată de 500 g de săgeți la 5 litri de apă, este folosită pentru a uda copacii atunci când furnicile apar în apropierea lor. Săgețile sunt folosite și într-un alt mod, care nu este mai puțin eficient decât prepararea infuziei de usturoi. Constă în realizarea de flageli din ele, care se leagă în jurul trunchiului la o înălțime de 30 cm de sol. Mirosul de usturoi va respinge furnicile, iar acestea nu vor ataca copacii.

În plus, există o altă modalitate de a pregăti o infuzie de usturoi pentru udare și irigare. Implică o modalitate de a face o infuzie concentrată de usturoi pentru plante de lungă durată:

1. Măcinați bulbii de usturoi într-o pastă, puneți-o într-un recipient de sticlă închis la culoare și adăugați apă într-un raport de 1:1.
2. Lăsați într-o cameră răcoroasă timp de 11 zile.
3. Se strecoară infuzia finită și se păstrează într-un recipient de sticlă închisă la culoare, folosind infuzie de usturoi împotriva afidelor și a altor dăunători, diluând 2 ml de infuzie în 10 litri de apă.

De asemenea, se pulverizează cu infuzie de usturoi sub formă de concentrat de săpun-ulei, care se prepară după următoarea rețetă:

1. Curățați 5-6 căței de usturoi, presați-i printr-o presă, adăugați 10 ml ulei vegetal și 5 ml săpun lichid.
2. Se infuzează usturoiul în apă timp de 3 zile, se strecoară și se adaugă ingredientele rămase.
3. Pentru comoditate, conținutul este turnat într-o sticlă de pulverizare și utilizat în scopul pentru care a fost prevăzut. Proporția optimă pentru 2 litri de apă este de 60 ml de concentrat.

Se prepara separat o infuzie de ceapa si usturoi. Pentru a face acest lucru, adăugați pulpă de usturoi la 2 litri de apă și, în același timp, adăugați și coji de ceapă la 2 litri de apă. Se lasă totul 3 zile, apoi se amestecă soluțiile. Utilizați formulări preparate din infuzii diluate (500 ml) per găleată cu apă. O infuzie de usturoi și ceapă împotriva afidelor preparată în acest fel va ajuta nu numai la prevenirea apariției lor, ci și la vindecarea unei plante deja infectate cu ea.

În ciuda eficacității sale, infuzia preparată din frunze de usturoi sau celelalte componente ale sale nu este un medicament care va avea un efect imediat. Ca orice remediu popular, atunci când alegeți ce să udă cu infuzie de usturoi, proprietarii de parcele personale trebuie să aibă răbdare, deoarece procesul de tratare și prevenire a plantelor este conceput pentru cel puțin săptămâni sau chiar luni.

În orice caz, știind cum să faci o infuzie de usturoi pentru stropirea sau udarea unei plante, poți fi sigur că, datorită acestui remediu, copacii și arbuștii de grădină, precum și plantele cu flori, nu vor muri din cauza insectelor și bolilor dăunătoare.

Semne de maturizare a capului

Usturoiul se coace foarte uniform. Semnele maturizării sunt:

• îngălbenirea frunzelor inferioare;
• uscarea peliculelor exterioare și dobândirea lor a unei culori caracteristice soiului;
• separarea ușoară a cuișoarelor;
• îndreptarea săgeților, rulate în prealabil în inele, în soiurile de tragere;
• crăparea cutiilor cu becuri;
• tops cazare.

Aceste semne sunt un indicator al maturității tehnice, atunci când procesele de formare a bulbilor nu sunt încă finalizate și se termină după recoltare.

Crăparea capetelor (maturitatea fiziologică) indică faptul că cuișoarele sunt gata să germineze și că recolta trebuie recoltată urgent. Dar acesta nu este întotdeauna un semn de maturitate. Adesea, chiar și capetele necoapte crapă când plantăm usturoi după cartofi.

Timpul de recoltare a usturoiului

Timpul de recoltare depinde de metoda de creștere a culturii.

Timpul de curățare este afectat de condițiile meteorologice. În verile reci și umede, coacerea recoltei este întârziată cu 5-10 zile.
Usturoiul nu poate fi recoltat prea devreme, deoarece nu se va păstra bine. Când sunt recoltate târziu, capetele se desfășoară în cuișoare individuale. Timp optim apare atunci când săgețile se îndreaptă și cutia de inflorescență începe să se deschidă. Dacă nu există săgeți, atunci se concentrează pe vârfuri: când cad, încep recoltarea.

Timpul de coacere a capetelor de usturoi poate fi mărit sau micșorat folosind diverse practici agricole.

Activități înainte de recoltare pentru îmbunătățirea calității culturilor

Cu 2 săptămâni înainte de maturitatea tehnică, săgețile se îndreaptă, usturoiul nu mai crește, iar bulbii încep să se umple. În acest moment, frunzele sunt zdrobite sau legate într-un nod pentru a spori fluxul nutrienti de la tulpini și frunze până la capete. În acest caz, perioada de coacere crește cu 10-14 zile. Dacă vara este foarte ploioasă, atunci această tehnică nu este utilizată, deoarece expunerea pe termen lung a capetelor la solul umed duce la afectarea lor de boli fungice.

Când inflorescențele încep să se îndrepte, solul din bulbi este greblat la jumătate, astfel încât să existe acces la aer la cuișoare. Este deosebit de necesar să faceți acest lucru pe vreme umedă. Dacă acest lucru nu se face, atunci din cauza conținutului crescut de umiditate din sol, pătrunderea aerului în rădăcini devine dificilă. Cuișoarele încep să sufere de foamete de oxigen și ca rezultat mor. Acest fenomen se numește înmuiere. Greblarea solului favorizează respirația normală a bulbilor și accelerează formarea acestora cu 3-5 zile.

Când să scoți usturoiul din grădină, usturoiul uscat

Când vârfurile cad și încep să se usuce, plantele sunt dezgropate. Nu puteți amâna recoltarea, deoarece usturoiul matur germinează ușor. Nu poți recolta usturoi după ce plouă. Este inacceptabil să scoateți plantele din pământ, deoarece acest lucru poate deteriora becul. Capetele dezgropate sunt lăsate în aer timp de 5-6 ore, astfel încât să fie ventilate și să se usuce. Noaptea, recolta este depozitată în hambar.

Usturoiul se usucă împreună cu vârfurile timp de 12-15 zile în hale sau poduri, așezându-l în 1-2 straturi. Pe vreme însorită și uscată, cutiile sunt scoase în aer liber.

Plantele se usucă foarte bine și rapid într-o seră unde există conditii ideale pentru uscare. Cutiile cu recolta se pun intr-o sera si se lasa 8-10 zile. Plantele sunt răsturnate din când în când, astfel încât capetele de jos să fie deasupra. Sera este lăsată deschisă chiar și noaptea. Usturoiul uscat corespunzător are o tulpină elastică care se îndoaie bine, dar nu se rupe.

Plantele cu săgeți sunt lăsate pe paturi timp de 7-10 zile după recoltarea culturii principale. Când tulpinile de flori încep să se îngălbenească, se taie, se leagă în ciorchini și se usucă la umbră timp de 20-25 de zile. În acest timp, becurile se vor umple, vor deveni mult mai mari și vor dobândi o culoare corespunzătoare soiului.

Pregătirea pentru depozitare

La sfârșitul uscării, bulbii sunt curățați de sol, rădăcinile și tulpinile sunt tăiate și depozitate.

Curățarea pământului constă în îndepărtarea a 1-2 straturi de scuame tegumentare. Nu trebuie să îndepărtați mai multe straturi, deoarece acestea protejează usturoiul de evaporarea excesului de umiditate în timpul depozitării. Dacă îndepărtați prea multe solzi, atunci după 1-2 luni cuișoarele vor începe să se usuce.

Tăierea rădăcinilor. Rădăcinile sunt tăiate la o distanță de 2-5 mm de fund, iar capetele rămase sunt înțepate. Acest lucru împiedică încolțirea cuișoarelor în timpul depozitării, iar capetele să fie deteriorate de dăunătorii hambarului. Rădăcinile materialului semințelor nu sunt arse.

Tunderea topurilor. Blaturile uscate sunt tăiate, lăsând un gât de 2-3 cm Dacă usturoiul este depozitat în împletituri, atunci se lasă 30-40 cm din tulpină, dacă în ciorchini - atunci 15-20 cm.

Pedunculii cu bulbi aerieni sunt legați în ciorchini și depozitați separat.

Reguli generale pentru păstrarea usturoiului

În mod ideal, becurile uscate sunt depozitate pentru depozitare. Ele sunt depozitate într-un loc întunecat, la o temperatură de 3 până la 22°C și o umiditate de cel mult 70% în locuri în care nu există o circulație puternică a aerului.

Metodele de conservare a culturilor într-o casă privată și într-un apartament din oraș sunt diferite. Usturoiul este cel mai bine păstrat la temperaturi pozitive scăzute (3-6°C) într-o pivniță sau mansardă unde condițiile sunt aproape de optime.

În apartamente, cultura se păstrează bine la 18-22°C într-un spațiu închis, fără curenți. Becurile nu trebuie depozitate în încăperi cu umiditate ridicată (bucătări, băi) sau în locuri unde temperatura aerului este peste 22°C (lângă calorifere, pe dulapuri, mezanin). Locul cel mai potrivit este rafturile inferioare ale dulapurilor din hol sau cămară, unde temperatura și umiditatea nu sunt prea ridicate.

Nu va fi posibil să păstrați usturoiul în frigider chiar dacă doriți, deoarece umiditatea acolo este foarte mare. Capetele devin rapid umede și putrezesc sau mucegai. Perioada maximă de valabilitate a usturoiului în frigider este de 7-10 zile.

Capetele crăpate nu vor rezista mai mult de o lună. Deoarece cuișoarele nu sunt protejate de o scară tegumentară comună, procesul de respirație și evaporare este foarte intens și se usucă rapid. Ele trebuie folosite mai întâi.

Perioada de valabilitate usturoi de iarnă este de 6-8 luni (in functie de soi), primavara - 8-10 luni. În această perioadă, bulbii sunt scufundați într-o stare de repaus biologic natural. La sfârșitul perioadei de repaus, procesele metabolice ale cuișoarelor se intensifică, pregătindu-se pentru începutul sezonului de vegetație. Prin urmare, cele mai mari dificultăți apar în a doua jumătate a perioadei de valabilitate a culturii. În acest moment, capetele se păstrează fie la o temperatură de 0-2°C (usturoiul germinează la +3°C), fie la +20°C și peste (cu prea mult temperatură ridicată germinarea cuișoarelor încetinește).

Cum se păstrează usturoiul

Există mai multe moduri de a păstra usturoiul:

• în împletituri, coroane, chifle;
• în plase și coșuri;
• în saci de in;
• în cutii, cutii;
• în bănci.

Este bine să depozitați usturoiul în împletituri, mănunchiuri, coșuri, plase dacă aveți un hambar, pod sau măcar un subsol uscat. Depozitarea în borcane este potrivită pentru apartamente. Alte metode de depozitare sunt potrivite atât pentru o casă privată, cât și pentru un apartament.

Depozitarea usturoiului în împletituri.

Acesta este cel mai comun mod de a conserva usturoiul. Impletiturile ocupă puțin spațiu și este mai ușor să controlezi apariția deteriorării cu această metodă de depozitare.
Când depozitați în împletituri după uscare, lăsați 30-40 cm de vârfuri. Pentru a țese o împletitură, aveți nevoie de o frânghie subțire puternică, sfoară sau sârmă flexibilă.

Tehnica impletiturii.

Luați 3 capete și legați-le la bază cu o frânghie. Rezultă astfel patru capete: trei tulpini și o frânghie, care, la țesut, trebuie să fie întotdeauna împletite cu una dintre tulpini.
Faceți legarea inițială.
Apoi, după fiecare țesere, se adaugă un nou cap la împletitură.

Impletiturile nu trebuie sa fie foarte lungi, altfel se vor rupe sub propria greutate. Puteți împleti usturoiul ca pe o coroană, răsucind tulpina în jurul gâtului capului anterior. Păstrați împletiturile și coroanele în magazie la o temperatură de 3-6°C sau într-un dulap de apartament (la 18-22°C). Dar într-un apartament, usturoiul împletit în împletituri nu durează mult. Pentru a preveni destrămarea împletiților și coroanelor, capetele nu sunt scoase împreună cu vârfurile, ci tăiate, apoi tulpina rămâne înăuntru și împletitura nu se destramă.

Puteți lega pur și simplu capete într-o grămadă de 15-20 de bucăți și le puteți atârna în hambar sau pod. Nu puteți agăța împletiturile în bucătărie pentru depozitare pe termen lung.

Depozitare în coșuri și plase

Bulbii sunt așezați în 3-4 straturi, dacă există umiditate ridicată în camera de depozitare, atunci sunt stropiți cu coji de ceapă. Coșurile sunt așezate într-un loc întunecat, plasele sunt atârnate de perete. Recolta se păstrează mai bine în coșuri decât în ​​plase.

Depozitare în pungi de lenjerie

Usturoiul se pune in pungi din tesaturi naturale si se presara cu sare pentru a-l proteja de umezeala. Sacii sunt așezați pe paleți sau pe rafturile inferioare ale cutiilor aproape unul de celălalt.

Depozitare in cutii si cutii

Cutiile și lăzile trebuie să aibă găuri pentru a permite o ușoară circulație a aerului. Usturoiul este așezat în 3-4 straturi în camere cu umiditate ridicată, fiecare strat este stropit cu sare. Stratul superior al capetelor este acoperit cu 1-2 cm de sare Sarea absoarbe excesul de umiditate si previne putrezirea si mucegaiul.

Păstrarea usturoiului într-un borcan cu sare.

Depozitarea usturoiului în borcane

Se pune usturoiul nedecojit borcane de sticla. Ceapa mica se pune intreaga, cea mare se imparte in cuisoare. Borcanul este închis hârtie groasă sau capac perforat din nailon. Acest cel mai bun mod conservarea usturoiului într-un apartament de oraș.

Depozitarea becurilor

Dacă semințele sunt semănate primăvara, atunci săgețile uscate cu boluri sunt legate în ciorchini și depozitate într-un hambar la 2-4 °C. In apartament pot fi depozitate pe un balcon izolat. Puneți pungi de tifon peste inflorescență pentru a preveni căderea bulbilor. Cu 2 luni înainte de plantare, bulbii aerieni sunt separați de peduncul, curățați de impurități și depozitați în vrac la o temperatură de 12-15°C.

Mijloace suplimentare utilizate pentru depozitarea usturoiului

Pe lângă cele de mai sus, există și alte modalități de conservare a culturilor, dar acestea sunt folosite relativ rar datorită intensității muncii lor.

Metoda de depozitare	Descriere	Avantaje	Defecte
În folie alimentară	Capul este strâns înfășurat folie alimentară. Restul tulpinii este lăsat deschis, prin care respiră bulbul	Previne uscarea cuișoarelor.	Mai aproape de primăvară, când respirația se intensifică, poate apărea putregaiul
În parafină	Capul este coborât în ​​parafina fierbinte topită, apoi excesul de lichid se scurge, se usucă și se pun în cutii	Pelicula formata la suprafata previne evaporarea umezelii, cuisoarele nu se usuca si raman proaspete si suculente pana in primavara. Această metodă protejează în mod fiabil capul de bolile fungice.	Metoda necesită foarte multă muncă
În făină	Așezați usturoiul în straturi, stropind fiecare strat cu făină.	Făina absoarbe excesul de umiditate.	Metoda de depozitare foarte costisitoare
În cenușă	Bulbii sunt așezați în straturi, stropiți cu cenușă. Stratul superior al capetelor este complet acoperit	Cenușa protejează în mod fiabil de excesul de umiditate și nu împiedică respirația normală a bulbilor	Nu orice persoană ar risca să acopere usturoiul cu cenușă.

Scopul principal al oricărei metode de păstrare este de a păstra sucul și prospețimea cuișoarelor cât mai mult timp posibil și de a preveni deteriorarea recoltei.

Posibile probleme la depozitarea usturoiului

Principalele probleme întâlnite în timpul depozitării:

• turnarea și putrezirea capetelor;
• uscarea cuișoarelor;
• schimbarea culorii;
• germinaţie;
• daune provocate de dăunători de hambar (rădăcini și acarieni).

Mucegaiul și putrezirea culturii apare din cauza umiditate ridicată aer. Este necesar să sortați, să îndepărtați becurile deteriorate, să uscați restul timp de 5-6 zile lângă un calorifer sau pe mezanin și să le puneți într-o cameră uscată. Dacă umiditatea aerului este mare, atunci stropiți usturoiul rămas cu sare.

Uscarea cateilor de usturoi. La soiurile de iarnă, uscarea naturală are loc spre sfârșitul perioadei de depozitare. Poate fi încetinit timp de câteva săptămâni prin înfășurarea capetelor în folie alimentară. Dacă usturoiul începe să se usuce cu mult înainte de sfârșitul perioadei, atunci motivul este aerul prea uscat. Capetele pot fi puse la frigider pentru câteva zile, unde procesele respiratorii încetinesc. Dar nu trebuie să le ții acolo prea mult timp, altfel vor deveni umede și vor putrezi. Pentru a preveni uscarea în continuare, bulbii sunt tratați cu parafină sau înveliți în folie alimentară.

Schimbarea culorii dinților la baza pe galben este un indicator al leziunilor cauzate de nematozii tulpinilor. Vara, dăunătorul depune ouă în fundul plantelor și în solul din jurul lor. Usturoiul infectat cu ouă de nematode nu se depozitează bine. Îl trimit, separă capetele bolnave de cele sănătoase și le ard. Tot materialul de semințe, chiar dacă nu se detectează daune dăunătoare în el, trebuie tratat cu un insecticid, apoi uscat și continuat să fie depozitat în aceleași condiții.

Germinaţie. Cuișoarele care încep să încolțească sunt curățate și umplute cu ulei vegetal. În această formă, ele pot fi păstrate foarte mult timp. Puteți cauteriza fundul cu foc, dar dacă procesul a început deja, atunci nu poate fi oprit. Cuișoarele încolțite își pierd fermitatea și elasticitatea și sunt improprii pentru consum.

Daune cauzate de dăunători de hambar este extrem de rar. Usturoiul este afectat în principal de acarienii de rădăcină și făină. Dăunătorii pătrund în cuișoare prin fund și se hrănesc cu sucul acestuia. Fundul devine treptat putrezit și cade. Dacă există riscul de infecție, stropiți usturoiul cu cretă pudră în timpul depozitării. Dacă se detectează infecția în timpul depozitării, capetele sunt introduse într-un cuptor preîncălzit la 100°C timp de 1-1,5 minute. După aceasta, becurile sunt sortate, cei afectați de acarieni sunt selectați și arse.

Există mai multe moduri de a păstra usturoiul. Astfel, puteți evita probleme semnificative și puteți determina care metodă de stocare este cea mai bună.

Material pregătit de: Nadezhda Zimina, grădinar cu 24 de ani de experiență, inginer proces

© La utilizarea materialelor site-ului (citate, tabele, imagini), trebuie indicată sursa.

Usturoiul este cel mai vechi condiment de pe pământ. Este cultivat în țara noastră de mai bine de 10 secole. Slavii antici o numeau „ceapă pieptănată”, aparent din cauza structurii speciale a frunzelor plate.

Usturoiul a fost folosit întotdeauna ca îngrășământ pentru usturoi, pe care îl iubește foarte mult. Și abia după apariția sa în secolul al XIX-lea, această legumă a început să fie hrănită cu produse agrochimice. Rezultatele pozitive obținute au permis agronomilor să recomande îngrășăminte pentru fertilizarea acestei culturi.

Când cultivă usturoi, grădinarii privați și micii fermieri folosesc cel mai adesea o abordare integrată pentru hrănirea acestuia. Se aplică gunoi de grajd și compost în toamnă, sau cu un an înainte de a planta usturoi în grădină, de obicei, se aplică fosfor în septembrie-octombrie. Dar iar hrănirea se efectuează pe tot parcursul sezonului, oprirea aplicării lor cu aproximativ trei săptămâni înainte de recoltarea produsului finit.

Când cultivi acest lucru planta de condimente Rotația culturilor trebuie respectată. Se plantează de obicei după pepeni și pepeni. Dar - nu cel mai bun predecesor pentru usturoi. Ei aparțin aceleiași familii și suferă de aceleași boli (furazioză, putregai bacterian, mucegai negru). Apropo, au și dăunători comuni (nematod tulpină, acarien de rădăcină, molie de ceapă).

Cum se prepară pământul pentru usturoi?

Mai des toamna se pregatesc paturile pentru plantarea usturoiului, ceea ce face posibilă aplicarea în avans a tuturor îngrășămintelor necesare pentru usturoi. De obicei, lucrarea se desfășoară în septembrie - octombrie, când plantele predecesoare sunt recoltate și smulse, dar pământul nu a avut încă timp să fie acoperit complet de buruienile omniprezente. La săpat, humusul este adăugat în sol - aproximativ 5 kg pe 1 mp și aproximativ 20 g pe 1 mp. Înainte de iarnă, puteți adăuga și clorură de potasiu în cantități mici (aproximativ 15 g la 1 mp), dar acest lucru nu este necesar. În orice caz, anul viitor va trebui să fertilizați cu potasiu.

De asemenea, puteți utiliza următoarea schemă pentru aplicarea îngrășămintelor pe patul de usturoi (pe 1 metru pătrat):

• gunoi de grajd sau compost (bine putrezit) – 4-5 kg;
• Superfosfat dublu granulat – 35 g;
• sare de potasiu - 25 g.

Cum să plantezi usturoi?

Soiurile de iarnă sunt de obicei plantate toamna, deoarece primăvara le oferă cel puțin câteva săptămâni de început pentru a prelungi sezonul de creștere într-o perioadă favorabilă. Planta beneficiaza si de faptul ca rasadurile apar tocmai in momentul in care in pamant este multa umezeala. Ajută planta să se dezvolte activ.

Înainte de iarnă puteți planta orice material săditor soiuri de usturoi de iarnă. Se recomandă utilizarea următoarelor categorii:

1. Cuișoarele mari – produc cele mai mari capete.
2. Cele monodintate sunt ceva mai mici, cam 4 g, dar produc si o recolta de buna calitate.
3. Bulbii aerieni sunt semințe care sunt plantate pentru a crește usturoiul de dimensiuni mici. După un an, este folosit pentru reînnoirea materialului săditor.

Pentru zona de mijloc este necesar să alegeți soiuri zonate de usturoi de iarnă, cum ar fi: „Nadezhny”, „Gribovsky”, „Ryazhsky”, „Yubileiny Gribovsky”, „Polet”. Aceste soiuri sunt adaptate la schimbările de temperatură de iarnă, sunt rezistente la îngheț și oferă performanta buna germinația de primăvară.

În regiunile centrale și nord-vestice ale Rusiei plantarea se face de obicei la sfârșitul lunii septembrie. Acești termeni permit dintelui să prindă rădăcini, dar, în același timp, nu are timp să germineze. Usturoiul poate fi plantat fie într-un pat separat, fie ca cultură de etanșare în căpșuni, pe care le protejează de dăunători.

Apropo, usturoiul în sine poate proteja dezinfecția materialului săditor de dăunători.

1 lingura sulfat de cupru se diluează în 1 litru de apă fierbinte și se lasă timp de aproximativ 30 de minute. De asemenea, pentru această dezinfecție puteți folosi, care nu numai că va servi ca protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, ci va alimenta și materialul săditor cu substanțe utile.

Cuișoarele și semințele sunt plantate în rânduri în pământ afânat, cu un strat superior bine compactat. În urma tehnologiei de creștere, se lasă o distanță de 7 cm între cuișoare și 25 cm între rânduri Dar „aerul” este plantat mult mai dens. Dar în acest caz este necesar să se mențină rândurile, altfel există un risc mare de a smulge lăstarii tineri ai culturii principale împreună cu buruienile.

Adâncimea corectă de plantare este de două înălțimi de cuișoare. Dacă este plantat mai adânc, vlăstarul poate să nu pătrundă în stratul de sol, iar dacă este mai puțin adânc, rădăcinile vor împinge planta la suprafață. Semințele sunt îngropate în sol, maxim 1 cm. Este indicat să se mulci patul după plantare. În acest scop, folosiți rumeguș sau uscat. În timpul iernii, puteți efectua izolație suplimentară, aruncând mai multă zăpadă pe pat.

Soiurile de primăvară sunt plantate atât înainte de iarnă, cât și primăvara. Pentru zona de mijloc, sunt recomandate următoarele soiuri: „Aromă”, „Rostovsky”, „Sterlitomaksky”, „Novosibirsky”, „Shirokolistny”. Înainte de plantare, dinții trebuie să fie înmuiați într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu). Acest lucru îi va proteja de infecția cu diferite boli și va respinge dăunători precum nematozii. Usturoiul de primăvară nu împușcă, ceea ce face îngrijirea plantelor mult mai ușoară. Poate fi plantat pe rânduri, 4-5 rânduri într-unul, lăsând o distanță între rânduri de 15-20 cm. Acest lucru permite utilizarea economică a solului și a îngrășămintelor pentru usturoi.

Tragerea usturoiului

O procedură suplimentară de îngrijire, fără de care nu se pot obține rezultate bune, este îndepărtarea săgeților care apar din mijlocul tulpinii de îndată ce planta capătă putere. Usturoiul are un instinct de reproducere puternic și toată puterea, sucurile și vitaminele încep să se deplaseze din partea subterană în partea de deasupra solului, hrănind semințele viitoare. Prin urmare, nu trebuie să pierdem momentul. Săgețile trebuie îndepărtate fără milă, altfel puteți rămâne fără recoltă. Există mai mulți factori sub care pot apărea înainte de termen:

• Vreme rece și umedă. Planta se străduiește să formeze păstăi de semințe mai repede.
• Excesul de azot în sol. Prin urmare, trebuie folosit cu moderație atunci când este adăugat la usturoi.
• Lipsa de umiditate. Astfel de condiții dau naștere la o accelerare a procesului de fotografiere. Planta, simțind o lipsă de nutrienți, își direcționează toate forțele către formarea săgeții.

Fertilizarea usturoiului

Mulți grădinari nu hrănesc foarte mult usturoiul, crezând că va crește exact așa. De fapt, aceasta este o credință greșită. Această plantă răspunde chiar și la hrănirea mică cu o creștere vizibilă a masei utile. Deci, ce îngrășăminte ar trebui să folosiți pentru usturoi?

După iarnă, usturoiul de iarnă este fertilizat corespunzător. Poate fi dați de băut șlam diluat, care se diluează 1:10. Dacă frunzele plantei sunt ușoare, puteți fertiliza suplimentar cu potasiu. Pentru aceasta folosesc frasin de lemn, care se presară pe sol înainte de udare.

Vara, usturoiul crește activ și formează un cap comercializabil. În acest moment, are nevoie de cantități mari de nutrienți. La sfârșitul lunii iunie, usturoiului se aplică îngrășăminte minerale:

Luați 10 g și aceeași cantitate de clorură de potasiu. Se diluează în 10 litri de apă. Soluția rezultată se folosește pentru irigarea solului de sub plante seara, înainte de udarea principală.

Există multe scheme pentru hrănirea usturoiului de primăvară și de iarnă. Iată încă una. A fost folosit pe parcelele lor (cu rezultat bun), mulți rezidenți de vară din zona de mijloc, precum și din Urali și Siberia:

1. Prima fertilizare se aplică usturoiului (iarna) la două săptămâni după germinare. Sub primăvară - după apariția a trei sau patru frunze. Utilizați - 1 lingură. pentru 10 litri de apă.
2. A doua oară - la 12 zile după prima hrănire. Adăugați - 2 linguri. pentru 10 l.
3. Al treilea este la sfârșitul lunii iunie. Pentru această hrănire, se face un extract din superfosfat (2 linguri la 10 litri de apă). Doze de aplicare – 3-4 litri pe mp.

Când să recoltezi usturoiul?

Foarte des, grădinarii nerăbdători scot această plantă atunci când capetele ei nu au ajuns încă greutate optima. Dar a fost posibil să obțineți o recoltă mult mai bună. Deci, de unde știi când să scoți usturoiul?

• ÎN teren deschis Ei încep să dezgroape această plantă numai după ce tulpina și frunzele devin galbene. Dacă sunt încă verzi, atunci există mult azot în biomasă, ceea ce ajută la creșterea volumului capului. Merită să așteptați câteva săptămâni.
• Puteți urmări săgețile. Sunt rupte pe toate plantele plantației, dar pe câteva au rămas. Când semințele sunt coapte și sacul de semințe sparge, puteți începe să sapi.
• Calcula cantitatea necesară timp din momentul plantarii usturoiului. Această metodă este potrivită pentru grădinarii începători. De asemenea, se folosește la creșterea usturoiului într-o seră, toamna - perioada de iarna. Este necesar să fii ghidat informații de fundal atașat de materialul săditor.

Folosind vârfuri și săgeți

Cultivarea usturoiului este o activitate foarte profitabilă. La urma urmei, toate părțile sale pot fi folosite - vârfurile, capetele și săgețile. Partea supraterană a acestei culturi poate fi utilizată în mai multe moduri. Iată cele mai comune utilizări:

1. Săgețile cu usturoi sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. De exemplu, pot fi prăjiți cu carne, au gust de fasole verde. De asemenea, sunt sărate, rezultând un aperitiv delicios, care este numit popular „ramson”.
2. Cel mai mult număr mare fungicide care au un efect dăunător asupra dăunătorilor multor plante. După ce zdrobiți aceste părți ale usturoiului, turnați apă clocotită peste ele și pulverizați cu soluția răcită. Mirosul puternic creează condiții de viață insuportabile pentru furnici, care își lasă furnicile construite în paturi.
3. Blaturile de usturoi bine uscate sunt folosite pentru a acoperi plantele care nu au dăunători comuni cu ele.

Cultivarea usturoiului complot personal, grădinarii se asigură nu numai gustări delicioase si condimente. Această plantă ajută la întărirea sistemului imunitar (mai ales iarna) și la combaterea diferitelor boli. Omoara germenii si bacteriile putrefactive, are proprietati diuretice si coleretice, creste apetitul si intareste vasele de sange. De asemenea, este foarte gustos și este utilizat pe scară largă în gătit. Nu degeaba chiar și faimosul matematician și filosof grec antic Pitagora a glorificat această plantă, numind-o „regele tuturor condimentelor”.

Video: seminarii despre cultivarea usturoiului

Din ce în ce mai mulți grădinari încearcă să evite utilizarea substanțelor chimice pentru a combate dăunătorii și bolile culturilor de grădină și horticole. Remediile populare pentru dăunători sunt în principal infuziile și decocturile diferite plante, atât sălbatice, cât și în creștere în grădină.

Fitoncidele secretate de anumite plante au proprietăți de respingere a insectelor. De aceea, se recomandă planificarea patului ținând cont de compatibilitatea plantelor - o apropiere utilă, de exemplu, a morcovilor și a cepei, va proteja ceapa de musca ceapă urâtă și morcovii de musca morcovului.

Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că remediile populare pentru combaterea dăunătorilor au, mai degrabă, un efect preventiv. În cazul distrugerii în masă a unui tufiș sau copac de către un dăunător, nu se va putea face fără substanțe chimice.

Am scris deja despre utilizarea gudronului de mesteacăn și a amoniacului în grădină ca insecticide, despre metode populare hrănirea plantelor cu infuzii de ierburi, coji de ouă, drojdie, cafea, diferite tipuri gunoi Astăzi vom acorda atenție infuziilor din plante, care au fost folosite de mult în lupta împotriva insectelor, căpușelor și a unor boli.

Remedii populare pentru dăunători

Infuzie de usturoi împotriva dăunătorilor

Infuzia de usturoi este destul de eficientă în lupta împotriva răsturnării târzii, cladosporiozei și dăunătorilor sugetori. Pentru a-l pregăti, luați 0,2-0,3 kg de usturoi (nu neapărat căței, puteți folosi frunze și lăstari), măcinați-l până la o stare moale, adăugați apă, amestecați bine, filtrați după 20 de minute și pulverizați imediat plantele. Dacă după procesare mai aveți soluție nefolosită, nu vă faceți griji: păstrați-o într-o sticlă sigilată timp de o lună, apoi pulverizați copacii împotriva moliei.

Dacă nu ai atât de mult usturoi, infuzie de usturoi Il poti prepara putin diferit: toarna 50 de grame de usturoi tocat intr-un litru de apa si lasa-l sa stea 24 de ore, amestecand din cand in cand. După aceea, infuzia este filtrată și culturile sunt pulverizate.

De asemenea, puteți găti concentrat de infuzie de usturoi. Pentru a face acest lucru, luați usturoi, măcinat într-o pulpă și apă în părți egale și lăsați timp de 10 zile într-un recipient bine închis. Înainte de utilizare, concentratul este diluat - două linguri pe găleată de apă.

Coji de ceapă pentru dăunători

Infuzie din coaja de ceapa- un remediu popular preferat pentru afide și acarieni de păianjen. Se prepară astfel: se adaugă o găleată cu apă la 200 de grame de coajă zdrobită, se aduce la fierbere și se răcește. Copacii sunt tratați cu această infuzie de trei ori la intervale de cinci zile. Alte culturi afectate de afide și alți dăunători sugători ai plantelor de țară pot fi, de asemenea, tratate cu infuzie de ceapă.

Infuzie de coajă de ceapă De asemenea, o pregătesc într-un mod diferit: umpleți găleata până la jumătate cu coji, adăugați în vârf apă fierbinte si se lasa sa stea 24 de ore. În continuare, infuzia este filtrată și diluată de două ori înainte de procesare.

Tutun pentru dăunători

Utilizarea prafului de tutun este bine cunoscută de grădinari, dar în lupta împotriva afidelor, tripsului, gândacii de miere, omizii de frunze, moliile de varză, drujba, moliile de agriș, proboscisul secret și gândacii de purici, puteți folosi tutun sau tutun adevărat. sub formă de infuzii. Pentru a face acest lucru, luați pulbere din frunzele de tutun și umpleți-o cu apă (una până la trei), lăsați-o să stea timp de 48 de ore și imediat înainte de procesare concentrația este redusă la jumătate. Pulverizarea se efectuează de două până la trei ori la intervale săptămânale.

Infuzie de ardei iute

Acest remediu popular pentru dăunători ajută la combaterea larvelor și omizilor mici, afidelor, melcilor, viermilor tăi de varză și molii. Deci, luați 50 de grame de ardei uscat sau 100 g de ardei proaspăt, tăiați-l, adăugați un litru de apă și fierbeți timp de o oră într-un recipient emailat închis, după care se lasă să stea timp de 48 de ore. Se filtrează infuzia și se obține un concentrat, potrivit pentru păstrarea pe termen lung în sticle sigilate. Tufișurile și copacii sunt tratați cu soluția până când mugurii se deschid (500 ml per găleată de apă). În timpul sezonului de creștere, faceți o soluție mai puțin concentrată - 0,1 litri per găleată de apă și chiar mai puțin pentru căpșuni - 0,05 litri.

Infuzie de papadie

Nu-i rău remediu popular pentru căpușe, afide și copperhead. Pentru 200-250 de grame de rădăcini zdrobite sau 400 de grame de frunze proaspete, adăugați o găleată cu apă caldă, nu fierbinte. După 1-2 ore de perfuzie se poate folosi filtrul și produsul. Pentru o mai mare eficacitate, se recomanda adaugarea unui pahar de ceapa, tocata in pulpa, la papadie.

Decoctul de blaturi de rosii

Blaturile de roșii vă vor ajuta să scăpați de larvele diverșilor dăunători, viermii de varză și moliile de măr. Vara puteți folosi fii vitregi, iar toamna - topuri. Cel mai bine este să pregătiți un concentrat potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Așadar, adăugați un litru de apă la 4 kg de blaturi, lăsați câteva ore, apoi fierbeți timp de o jumătate de oră. Blaturile fierte se stoarce, concentratul se toarnă în recipiente închise ermetic. Înainte de pulverizare, diluați în apă (1:3).

Infuzie de blaturi de cartofi

Acest remediu popular pentru afide și acarieni de fructe. Se prepară astfel: se adaugă un litru de apă la 700 g blaturi uscate sau 1200 g blaturi proaspăt tăiate, se lasă să stea trei până la patru ore, se filtrează și se pulverizează planta.

Infuzie de șoricel

Yarrow vă permite să îndepărtați copperhead, afidele, omizile și acarienii din grădină. Pentru a prepara soluția, se opăresc 800 de grame de iarbă de șarvea cu apă clocotită, se adaugă apă la un volum de zece litri și se lasă să stea timp de 48 de ore. Alternativ, nu infuzați planta și fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră. Decoctul sau infuzia nu trebuie diluate înainte de utilizare.

Ace de pin sau molid

Insectele care mănâncă frunze se tem de infuzia obținută din ace de pin. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați 200 de grame de creștere tânără, să adăugați o jumătate de litru de apă și să o lăsați să stea o săptămână într-un loc întunecat, amestecând din când în când. Înainte de utilizare, infuzia de pin este diluată în apă (1 parte concentrat de pin la 10 părți apă).

Infuzie de celandină

Încă un lucru remediu popular pentru combaterea dăunătorilor. Ajută împotriva larvelor de gerăstrău, omizilor, afidelor și gărgărițelor. Pentru 3 kg de celandină proaspăt tăiată (de preferință în faza de înflorire), sau 1 kg de celandină uscată, adăugați o găleată cu apă și lăsați-o să stea o zi.

Soluție de pudră de muștar

Pentru a scăpa de bolile fungice ale plantelor, luați 60-70 de grame de pudră de muștar într-o găleată cu apă și pulverizați plantele cu soluția rezultată. Soluția de muștar se poate prepara diferit: se prepară aproximativ 40 de grame de pulbere într-un litru de apă fierbinte și se lasă câteva zile într-un recipient închis, apoi se filtrează. Pentru a trata împotriva afidelor sau acarienilor, nu este nevoie să diluați infuzia pentru boli fungice, adăugați 3 părți de apă la 1 parte din infuzie.

Puteți folosi remedii populare la fel de eficiente, deși mai puțin cunoscute, pentru dăunători:

- infuzie de frunze de rowan și fructe de pădure eficient împotriva mucegaiului tardiv

- crengi de arin , blocat într-un pat de grădină, nu va atrage greierii alunițe și gândacul cartofului Colorado

-decoct de tansy (pe găleată de apă - 1 kg) folosit împotriva moliei de cod și gândacului de Colorado

Ajută la eliminarea nematodelor infuzie de rizomi și frunze de hrean

Infuzia va ajuta la eliminarea afidelor ranuncul sau calendula (per găleată de apă – 1 kg)

Mărunțit seminte de galbenele aplicat pe sol împotriva nematodelor cu nod rădăcină

-coji de portocale uscate (1 kg per găleată de apă, lăsați într-un loc cald timp de 3 zile) vă va ajuta să scăpați coligăriși afidele.

Și aceasta este doar o mică parte remedii populare de la dăunători care pot fi folosiți în grădină și grădină. Ieftin, eficient și ecologic - ce și-ar putea dori mai mult un rezident de vară inteligent și practic?

Salutări tuturor lucrătorilor de casă, precum și rezidenților de vară, grădinarilor și grădinarilor.

Iarna este pe cale să vină, ceea ce înseamnă că au mai rămas doar câteva zile pentru a acoperi diverse culturi de grădină iubitoare de căldură, pentru a le pregăti corespunzător pentru iernare.

Trebuie să spun că iarna trecută s-a dovedit a fi anormal de lungă pentru noi, deoarece a început aproape la jumătatea lunii octombrie și s-a încheiat aproape la sfârșitul lunii aprilie. Și poate din cauza unei ierni atât de lungi, rozătoarele au provocat multe daune grădinii noastre (și nu numai).

Pentru mulți grădinari, rozătoarele au roade plantele acoperite pentru iarnă. În același timp, atât tulpinile și rădăcinile, cât și bulbii unor plante, au fost deteriorate. De exemplu, rozătoarele au mâncat mai multe viță de vie, provocând daune semnificative întregii podgorii astfel că anul acesta practic am pierdut recolta de struguri.

Mai mult, nici ramurile de molid cu care au fost acoperite tufele de struguri nu au salvat. Prin urmare, anul acesta, am decis să încerc o nouă metodă de a proteja plantele adăpostite și, în special, strugurii de rozătoare. Cert este că am auzit undeva că rozătoarelor chiar nu le place mirosul de usturoi. Mai mult, sunt respinse nu doar de bulbi, ci și de tulpini, care au și un miros caracteristic de usturoi.

Prin urmare, vara, nu am aruncat, ca de obicei, vârfurile de usturoi rămase în șopron după uscarea bulbilor pe compost, ci am decis să încerc să le folosesc drept adăpost. Mai mult, recolta de usturoi anul acesta a fost destul de bună și au rămas destul de multe vârfuri din ea.

Pentru a acoperi tufa, am folosit o combinație de tulpini de usturoi uscate, precum și ramuri de molid, deoarece ramurile de molid țin foarte bine zăpada.

Deci, mai întâi trebuie să pregătim tufa de struguri pentru adăpost umplând baza tufei cu două sau trei găleți de pământ sau humus.

De asemenea, trebuie să îndoiți cu grijă lungul viță de vieși fixați-le în siguranță de pământ folosind cârlige, care pot fi tăiate din crengile rămase de la tăierea grădinii sau pur și simplu îndoite din sârmă puternică.

Viile noastre sunt deja prinse de pământ.

Apropo, nu voi descrie aceste etape de adăpost în detaliu, deoarece am vorbit deja despre asta în articolul „”.

Și cu restul tulpinilor, acoperim tufa pe toate părțile, inclusiv baza tufei și vița de vie deasupra.

Desigur, puteți acoperi tufa de struguri cu vârfuri de usturoi nu atât de strâns, dar, cel mai important, trebuie să o faceți uniform, astfel încât tulpinile de usturoi să înconjoare tufa pe toate părțile.

Deși, în principiu, dacă există o mulțime de vârfuri de usturoi, atunci puteți acoperi tufa cu el mai strâns, deoarece în acest caz va juca rolul de acoperire suplimentară.

După ce am acoperit în siguranță tufa de struguri cu vârfuri de usturoi, putem începe să o acoperim cu ramuri de molid. Ramurile de molid vor servi ca protecție suplimentară împotriva rozătoarelor, precum și stratul superior al adăpostului.

Prin urmare, ne acoperim tufa cu ramuri de ramuri de molid, astfel încât bazele ramurilor (părți groase) să fie deasupra, iar vârfurile ramurilor să fie adiacente pământului. În acest caz, forma adăpostului ar trebui să semene cu un fel de colibă.

În plus, așezăm ramurile de molid în straturi: mai întâi așezăm un strat într-un cerc în jurul întregului tufiș, apoi al doilea, al treilea etc. De regulă, trei sau patru straturi de ramuri de molid sunt destul de suficiente.

Așa că am întins un strat de ramuri de molid.

Și apoi încă câteva straturi.

Astfel, tufa noastră de struguri este acoperită în siguranță.

Apropo, deasupra ramurilor de molid, puteți pune în plus ramuri din copaci de gradina sau tufe rămase după tăierea grădinii. Aceste ramuri vor ajuta la reținerea în continuare a zăpezii deasupra tufișului.

De exemplu, pe lângă ramuri, am pus chiar și câteva tulpini de topinambur deasupra ramurilor de molid.

Astfel, peste tufa mea de struguri s-a dovedit a fi un adăpost destul de sigur pentru iarnă. Desigur, nu pot spune cu siguranță că rozătoarele nu-mi vor atinge acum tufa de struguri deloc (acest lucru va fi cu siguranță vizibil în primăvară), dar cred că datorită tulpinilor de usturoi, probabilitatea ca acest lucru va crește semnificativ.

În plus, după cum am menționat mai sus, vârfurile de usturoi vor servi ca un adăpost suplimentar care protejează tufa de îngheț și, eventual, de boli sau dăunători de insecte, care cel mai probabil nu vor risca să ierne în pământul pe care se află tulpinile de usturoi.

Ei bine, asta este probabil tot! La revedere tuturor și succes în pregătirea grădinii pentru iarnă!