Gratar din butoi 200. Gratar de casa din butoi - simplu si frumos! Vopsirea grătarului după toate regulile

Având o cabană de vară, majoritatea proprietarilor se gândesc la instalarea unui grătar. În plus, o odihnă bună se caracterizează prin gătitul grătar și kebab, care nu se poate face fără un cuptor pentru grătar.

Un grătar simplu făcut din câteva cărămizi poate fi potrivit pentru grătar, dar nu puteți pregăti un grătar suculent pe o astfel de structură.

Puteți cumpăra un grătar gata făcut sau îl puteți face singur. Singura întrebare este alegerea tipului de grătar, care poate fi mobil sau staționar.

Pentru a produce un grătar staționar, se folosește beton sau cărămidă. Cuptorul mobil este realizat din metal.

Avantajele și dezavantajele designului

Principalele avantaje ale acestei soluții:

1. ușor de curățat, reparabil și întreținere redusă.
2. Este convenabil și sigur de utilizat. Lucrările de sudare pot fi efectuate independent.
3. Metalul reține bine căldura, rezultând că carnea este gătită rapid și uniform. Costul acestui design este acceptabil pentru orice buget.
4. Un grătar realizat dintr-un butoi este foarte convenabil atunci când transportați distanțe scurte.

Cu toate acestea, un astfel de dispozitiv nu este rezistent la coroziune, se încălzește rapid, așa că dacă nu sunt respectate măsurile de precauție, puteți obține arsuri.

Ce avantaje are? Aflați cum să faceți o astfel de seră cu propriile mâini în articolul nostru.

O soluție bună pentru o casă de vară este și un grătar metalic, ale cărui instrucțiuni de fabricație sunt într-o versiune completă pas cu pas.

Uneltele și materialele necesare

Partea principală a unui astfel de grătar este un butoi metalic.

Vă rugăm să rețineți că Nu puteți folosi butoaie care au fost folosite anterior pentru combustibili și lubrifianți.

De asemenea, pentru a realiza un design original, trebuie să pregătiți:

• balamale pentru uși;
• 4 roti de cauciuc pentru transportul gratarului;
• colț din oțel de la 45 mm;
• mâner metalic al ușii;
• plasă de sârmă.

Principalele instrumente pentru realizarea lucrării sunt următoarele:

• ruletă;
• Bulgar;
• aparat de sudura;
• disc de șlefuire și tăiere;
• burghiu electric;
• puzzle pentru metal;
• șuruburi;
• table de otel.

Un grătar poate fi făcut dintr-un butoi vechi de orice dimensiune. În plus, puteți folosi o butelie de gaz veche.

În fotografie diagrama aproximativa, folosind care puteți face un grătar dintr-un butoi.

Instructiuni de fabricatie

Cum să faci un grătar dintr-un butoi? Întreaga procedură are loc în mai multe etape.

Etapa pregătitoare - tăiere

Nu va dura mult timp pentru a produce structura, dar va economisi numerar, care poate fi cheltuită pentru achiziționarea de echipamente noi.

Modelul de gratar cu butoi poate fi produs in doua variante - cu sau fara capac. Primul model este făcut din două jumătăți, iar al doilea - dintr-una.

Indiferent de opțiunea aleasă, ar trebui să desenați o imagine schematică a viitorului design cu descriere detaliată toți parametrii și detaliile. Desenul va fi principalul asistent în procesul de lucru.

A doua etapă în crearea unui grătar este pregătirea tuturor componentelor. Mai întâi trebuie să tăiați butoiul în jumătate cu o râșniță la înălțimea recipientului (pentru ambele versiuni).

Dar puteți tăia doar din butoi partea de sus, care va deveni ulterior o copertă.

Marginile butoiului tăiat sunt curățate și eliberate de diverse nereguli. După pregătirea butoiului, ar trebui să decideți asupra parametrilor colțului pentru încadrarea deschiderii.

Dacă tăiați cilindrul în jumătate, atașați balamalele ușii la o parte, conectându-le la partea principală a recipientului, obțineți un capac finit.

Realizarea ramelor

În primul rând, unghiul de oțel este tăiat la jumătate. Înălțime optimă cadrul va fi de 1 m, iar lățimea acestuia ar trebui să corespundă cu lățimea recipientului metalic.

Pentru partea laterală a cadrului veți avea nevoie de rafturi orizontale și verticale, care sunt aranjate după următoarea schemă:

• raftul superior orizontal este instalat de la marginea superioară la o distanță corespunzătoare razei exterioare a containerului;
• stâlpul orizontal inferior se montează la o înălțime de aproximativ 20-25 cm de marginea celui de jos vertical.

Toate cele 4 rafturi trebuie așezate suprafata potrivitași conectați-le aparat de sudura la un unghi de 90º.

Folosind o schemă similară, trebuie să faceți cealaltă jumătate a cadrului, ca urmare, ambele cadre sunt combinate într-o structură comună, deci trebuie să fie aceleași. Părțile laterale sunt montate între ele cu unghiuri de oțel.

Această etapă de lucru necesită atenție, deoarece orice eroare va duce la neuniformitatea grătarului.

După realizarea cadrului, roțile sunt atașate de el. Pentru a face transportul mai convenabil, un mâner convenabil este atașat la cadru.

Așezați recipientul pe cadru, astfel încât orificiul de scurgere să fie în spate și în partea de sus. Va acționa ca o mică conductă de evacuare. Se introduce în orificiul de evacuare teava metalica diametrul necesar.

Suportul pentru butoi poate avea diferite configurații:

• în formă de două semicercuri în care va fi plasat butoiul;
• un cadru conceput pentru a se potrivi cu parametrii butoiului (procesul de fabricație este descris mai sus);
• o pereche de traverse sudate dintr-un colt, avand colturile desfasurate in functie de dimensiunea gratarului.

Tratamentul compartimentului intern

Când faceți un grătar din butoi metalic, lucrarile trebuie efectuate atat din exterior cat si din interior. Colțurile sunt sudate în interiorul recipientului.

Pentru a face o tigaie, puteți suda 2 colțuri pe laterale, iar celelalte două în centrul recipientului.

Pentru cărbuni, câteva colțuri plasate pe pereții laterali vor fi suficiente. Sunt amplasate de jos la o înălțime de aproximativ 10 cm La aceste colțuri există o plasă metalică pe care puteți găti un grătar.

Un grătar cu capac poate fi folosit ca afumătoare, pentru care este montat lateral un coș de fum.

Pentru comoditate, rafturile și mesele pot fi atașate pe părțile laterale ale butoiului. În acest caz, suporturile metalice ar trebui să fie sudate pe butoi, unde este atașat suplimentar un înveliș metalic sau din lemn.

Folosind aceeași schemă, puteți face un grătar dintr-o butelie de oxigen sau gaz. Dar trebuie avut în vedere că lățimea lor va fi mai mică și va fi potrivită doar pentru frigărui scurte.

Tratarea suprafeței

Pentru a vopsi grătarul, ar trebui să achiziționați vopsea rezistentă la căldură, deoarece alte tipuri de acoperiri nu vor funcționa aici. După ce vopseaua s-a uscat, grătarul va fi gata de utilizare.

Vă puteți gândi la finisarea originală a structurii, astfel încât rezultatul final să fie o structură unică.

Vopsele care pot fi folosite pentru colorare

Următoarele acoperiri rezistente la căldură sunt potrivite pentru grătare:

1. Vopsele termice pulbere. Sunt potrivite pentru grătar, dar este dificil să lucrezi singur cu ele, deoarece necesită ardere la temperatură ridicată.
2. Emailuri organosilicioase. Acoperirile sunt rezistente la temperaturi de până la 600ºC.
3. Oxidare. Această procedură nu este simplă, dar se poate face acasă. Bolul grătarului se tratează cu acid sulfuric 5%, se fierbe într-o soluție concentrată de săpun și se fierbe într-o soluție de hidroxid de sodiu timp de 1,5 ore. După aceasta, grătarul este tratat cu un strat antiaderent care protejează metalul de rugină și coroziune.

Este ușor să faci un grătar dintr-un butoi, dar singura dificultate este utilizarea unui aparat de sudură.

În agitația de azi a timpului, principala caracteristică a unei zile libere este relaxarea în natură. Și saturația cu oxigen a corpului stimulează tractul gastrointestinal. Apoi, în alegerea compoziției și a utilității preparatelor, zborul imaginației nu este limitat! Dar meniul tradițional include întotdeauna grătar, al cărui miros atrage atât adulții, cât și copiii. Puncte de vânzare cu amănuntul oferă multe opțiuni de grătar. Cu toate acestea, dacă ai timp și dorință, poți să o faci singur. De exemplu, dintr-un butoi de metal vechi. În același timp, rezistența și durabilitatea unui astfel de produs de casă este fără îndoială, dar costurile sunt complet absente.

Materiale pentru lucru:
1. Butoi metalic vechi – 1 buc.;
2. Bara de fier – 1 buc.;
3. Nituri pentru pistol cu ​​nituri manual – 6 buc.;
4. Polizor unghiular (polizor), ciocan, burghiu, cleste, pistol cu ​​nituri manual.

Etape de lucru:
Prima etapă: dați o formă butoiului.

Ridicând un butoi mărimea potrivită, pune-l pe grinda si aliniaza cele doua margini, formand fundul gratarului.

Rezultatul este un semicerc cu fund.

A doua etapă: tăiați gaura principală.
Folosind o râșniță, facem o tăietură longitudinală paralelă cu fundul grătarului - de-a lungul corpului butoiului (la o înălțime de 30 de centimetri, neatingând marginile butoiului cu 15 centimetri pe fiecare margine)

Pe ambele părți ale tăieturii de jos facem fante în sus la o distanță de 40 de centimetri.

Scăpăm de bucata de tablă care atârnă făcând o tăietură paralelă cu fundul. Se pare că deschiderea principală a grătarului este o fereastră. Din motive de siguranță, îndoim marginea inferioară a „ferestrei” învățate spre interior folosind un clește.

A treia etapă: formați pliurile laterale.
Chiar deasupra fundului deja format al grătarului (10-15 centimetri), facem o tăietură paralelă cu acesta, lungă de 15 centimetri.

Întoarcem polizorul unghiular la 90 de grade și formăm o tăietură perpendiculară, adâncindu-l până la linia de jos.

Îndoim marginile tăieturii spre interior pe ambele părți.

Pentru a obține o îndoire uniformă în zona inferioară a grătarului, îl puteți lovi cu un ciocan, plasând o suprafață de colț.

Din motive de siguranță și pentru a rigidiza partea inferioară, pliați marginile proeminente ale grătarului într-un triunghi.

Pe partea opusă a butoiului facem tăieturi și îndoiri similare. Se dovedește cadrul viitorului grătar.

A patra etapă: conectarea cusăturilor.
Pentru a conecta îmbinările cusăturilor laterale, utilizați un burghiu subțire pentru a face două găuri la o distanță de 10 centimetri una de alta.

Folosim un pistol de nituri pentru a conecta pereții grătarului (introduceți nitul în gaură, puneți pistolul, nituri). În mod similar, fixăm îmbinările coturilor rămase (încă trei: unul pe aceeași parte a butoiului și două pe cealaltă).

A cincea etapă: atașăm bara de fier - suport.
Tăiați banda de fier la lungimea necesară.

Folosind un burghiu subțire, facem trei găuri în el, ușor decalate față de margini și în centru.

CU reversul gratar facem trei gauri asemanatoare (cu acelasi burghiu subtire si la aceeasi distanta unul de altul).

Când se utilizează materiale de construcție tradiționale ( tabla de fier, caramida) pentru un gratar, creste intensitatea muncii si a deseurilor de taiere. Prin urmare, informațiile despre cum să faci un grătar din semifabricate produse industrial sunt relevante pentru meșterul de acasă. Cea mai bună opțiune devine un rezervor de propan, tambur maşină de spălat, butoi de 200 litri sau bucată de țeavă cu pereți groși. Ultimele două vor fi discutate în continuare.

Când construiți un grătar cu propriile mâini, ar trebui să țineți cont de nuanțele gătirii cărnii pe cărbuni folosind această metodă și de ușurința de utilizare a șemineului:

Atenţie! Spre deosebire de cărămizile refractare, oțelul, chiar și cu pereții groși, arde la contactul cu focul deschis. Prin urmare, focurile nu ar trebui aprinse în grătarele metalice, este mai bine să folosiți cărbune gata făcut pentru a le crește durata de viață.

Tehnologie bricolaj gratar

Cea mai economică opțiune atunci când utilizați o țeavă sau un butoi cu diametru mare este un aranjament cilindric orizontal. Cu toate acestea, țevile lungi sunt adesea folosite pentru a face un grătar vertical de grătar cu o margine superioară ascuțită, ceea ce oferă o valoare estetică ridicată a șemineului.

Dintr-un butoi

Cea mai obișnuită metodă de a face o prăjitor de grătar rămâne un butoi metalic de 200 de litri. Există mai multe metode de tăiere, opțiuni de instalare și modele de coșuri de fum. Această instrucțiune descrie cum să construiți un grătar dintr-un butoi cu propriile mâini, cu un capac mic de formă dreptunghiulară obișnuită.

Capac

Designul este foarte simplu, ceea ce vă permite să faceți fără desene/schițe. Pe stadiu inițial o trapă este tăiată dintr-un butoi de grătar:

• lățime - trebuie să vă retrageți cu 5–10 cm de la fiecare margine pentru a asigura rigiditatea cadrului prăjitorului;
• înălțime - aproximativ 1/3 din circumferința țevii.

Partea decupată devine capacul, articulat pe o parte a tăieturii orizontale longitudinale. Balamalele pot fi sudate, fixate cu șuruburi sau nituri de capac și părți ale corpului.

Pentru ușurință în utilizare, pe capac este montat un mâner din material neinflamabil. Dacă este necesar, puteți adăuga un șurub pentru a proteja împotriva deschiderii spontane iarna în timpul zăpezii.

Atenţie! Un butoi cu pereți subțiri își pierde de obicei geometria spațială după decuparea trapei. Prin urmare, de-a lungul marginilor tăieturii din interior, corpul butoiului este întărit cu un colț, pe raftul căruia va fi așezat ulterior grătarul.

Unitate de grătar

Pentru un strat uniform de cărbuni, o suprafață cilindrică este nepotrivită în mod implicit. Prin urmare, este necesar să așezați un grătar la o distanță de 10-15 cm de fundul convex al tăvii de prăjire. Îndeplinește mai multe funcții:

• asigură o suprafață netedă pentru cărbuni;
• permite cenușii să cadă liber în jos;
• poate fi îndepărtat pentru a curăța friteuza de produsele de ardere.

Grătarul trebuie să fie dimensionat așa cum se arată în desenele și fotografiile de mai jos, astfel încât carnea să se gătească rapid fără să se ardă.

Pentru fixare grătar colțurile sunt folosite de-a lungul corpului cilindrului, atașate de acesta cu nituri, șuruburi sau sudură.

Zăbrele

Prin analogie cu pasul anterior, zăbrelele se așează pe mai multe suporturi. Dacă un colț este deja sudat pe o parte pentru a întări corpul friteuzei, meșterul de acasă va trebui doar să adauge un al doilea colț vizavi de acesta.

Un gratar facut in acest fel este universal. Dacă este necesar, puteți pune frigarui pe aceleași colțuri.

Cea mai comună schemă de coș lateral în rândul utilizatorilor este:

• în treimea superioară a părții de capăt a butoiului, se face o gaură pentru un coș cu un diametru de 57-89 mm;
• o îndoire de 90 de grade este sudată în el;
• o bucată de țeavă de 1–1,5 m este sudată la ieșire de sus;
• Deasupra ei este instalată o vizor.

Funcționarea unui grătar cilindric este prezentată pe video.

Daca semineul este protejat de intemperii printr-un baldachin sau baldachin, puteti folosi o hota dreptunghiulara sau rotunda. Dacă măriți dimensiunea unei astfel de hote, „umbrela” galvanizată devine un acoperiș independent.

Nodul suport are mai multe opțiuni pentru a crește gradul de complexitate:

Înălțimea optimă pentru funcționare este considerată a fi de 0,8–1,2 m de la sol până la partea laterală a prăjitorului. O vatră cilindrică cu un coș de fum este în mod implicit parte dintr-un afumător sau un cuptor pentru grătar, ceea ce este convenabil pentru proprietarul unei zone suburbane.

Din conductă

Un prăjitor economic pentru gătirea cărnii pe grătar nu este practic diferit de versiunea anterioară de la un butoi. Pur și simplu, țeava grătarului este mai întâi suprimată pe ambele părți cu părți tăiate din tablă de oțel. Durata de viață este semnificativ mai mare decât cea a unui butoi, deoarece în acest caz grosimea metalului este mai mare. Chiar și la tăierea capacului căminei, geometria spațială este păstrată, structura nu trebuie să fie întărită cu un unghi.

In aceasta instrucțiuni pas cu pas Se va lua în considerare designul gratarului tubular original de tip vertical.

Cu o cantitate suficientă de metal cu pereți groși, un semifabricat de formă complexă este tăiat din țeavă cu propriile mâini. Țeava trebuie să aibă 1,8–2 m lungime, trebuie instalată vertical la capăt și o linie de tăiere trebuie trasă la un unghi de la un nivel de 1 m până la partea superioară opusă a structurii (ca în fotografia de mai jos) .

Când vă tăiați, colțează polizor(polizor unghiular) este foarte dificil să marcați linia de tăiere, așa că ar trebui mai întâi să desenați un șablon pe hârtie/carton.

Elementele suplimentare sunt situate la diferite niveluri:

• grătar de grătar - la marginea inferioară a tăieturii, pentru a o fixa de-a lungul diametrului, sunt sudate mai multe colțuri;
• grătarul este cu 15–20 cm mai jos decât grătarul anterior, de asemenea, colțurile sunt atașate în jurul perimetrului din interior;
• ușă de frasin - chiar sub grătar pe orice latură convenabilă, sudată pe balamale pe corp, echipată cu zăvor și mâner;
• dopul - deoarece corpul țevii servește drept suport pentru friteuză, compartimentul pentru cenușă este prea mare, astfel încât structura este astupată sub ușa cenuşei.

Atenţie! Grătarele nu folosesc un coș de fum cu această opțiune, deoarece reduce drastic estetica designului. În schimb, se instalează de obicei o hotă rotundă sau pătrată.

Nu va fi posibilă închiderea părții tăiate a țevii, deci standardul capac rotund, instalat în loc de grătar.

Dacă țeava nu este atât de mare, puteți face și picioare sau luați în considerare alte opțiuni.

Ei bine, iată un videoclip despre cum puteți construi un dispozitiv vertical pentru gătit în aer liber.

Funcții suplimentare și decor

Înainte de a face un grătar pentru o zonă suburbană, ar trebui să vă decideți asupra modului de funcționare:

Și apoi planificăm ce elemente vor fi prezente acolo. În acest caz, sunt luate în considerare opțiuni suplimentare:

1. blat - de obicei atașat cu console în fața capacului fritezei;
2. rafturi - atârnate pe părțile laterale în apropierea fundului butoiului;
3. grămadă de lemne – situată sub butoi, protejată din spate de o vizor;
4. baldachin/baldachin – realizat din materiale incombustibile pe standuri separate;
5. hota - de obicei cu tiraj natural sub forma unei structuri conice sau piramidale din otel zincat.

Gratarele metalice sunt decorate cu elemente rasucite si forjate. Mai rar, configurația originală este dată corpului structurii. De exemplu, atunci când folosește o țeavă cu pereți groși, proprietarul se poate juca cu designul sub forma unui tun de mortar sau a unei locomotive cu abur veche. Opțiune gata decorul este un blat folosit maşină de cusut, de obicei decorat cu forjare.

Astfel, dacă există o țeavă cu diametru mare sau un butoi standard de 200 de litri, meșteșug acasă poate construi un gratar cu propriile mele mâini. În acest caz, trebuie respectate cerințele din instrucțiunile de mai sus.

Facem un grătar dintr-un butoi metalic de 200 de litri, instrucțiuni detaliate cu poza.

Puteți face un grătar practic cu propriile mâini dintr-un butoi obișnuit și nu va arăta mai rău decât opțiunile de grătar achiziționate.

Nu uitați să purtați ochelari de protecție atunci când lucrați cu o polizor unghiular.

Acum trebuie să întărim părțile laterale și să facem un cadru care să se potrivească cu dimensiunea marginii jumătății tăiate a butoiului.

Măsurăm lățimea butoiului, adăugăm 10 mm și tăiem un colț de această lungime, unghiurile de îmbinare ale cadrului viitor trebuie tăiate la un unghi de 45 de grade.

Tăiem două laturi lungi din colț și tăiem, de asemenea, marginile la un unghi de 45 de grade. Asamblam cadrul cu capul in jos si il lipim prin sudura, incercam butoiul, daca nu sunt distorsiuni, in final sudam rama. Pentru a suda laturile scurte ale cilindrului pe cadru, puteți folosi bucăți de țeavă pătrată.

Acum trebuie să faceți picioarele pentru grătar.

Să o luăm teava patratași tăiați 4 bucăți de aproximativ 120 cm lungime. Tăiați o margine a fiecărui picior cu o teșire de 15 grade, a doua tăietură este dreaptă.

Introducem picioarele într-un unghi teșit față de cadru, distanța de la marginea cadrului la picior este de 17 cm.

Marcam locurile picioarelor de pe marginea butoiului și folosim o polizor pentru a tăia tăieturi la adâncimea corpului butoiului. Tăieturile trebuie să fie exact de lățimea țevii.

Introducem picioarele în tăieturi și sudăm întreaga structură, sudând butoiul pe cadru în locurile nervurilor convexe.

Tăiem benzi metalice pentru a se potrivi cu lățimea grătarului și le sudăm de-a lungul marginilor din interiorul butoiului. Din colt facem o oprire de alunecare pentru frigarui. Acum opritorul poate fi mutat pentru a se potrivi cu dimensiunea frigaruilor.

Următorul pas este șlefuirea pieselor de sudură proeminente.

Acum butoiul trebuie curățat de rugină și vopseaua arsă. Tragerea se poate face arzator pe gaz sau se toarnă puțin motorinăîntr-un butoi și dă-i foc. Vopseaua se estompează și se dezlipește. Curățăm vopseaua decolorată rămasă cu o perie de sârmă.

Trebuie să faceți mai multe găuri mici în partea de jos a butoiului în cazul în care intră apa.

Etapa finală este vopsirea întregii structuri cu vopsea termorezistentă în mai multe straturi. Este recomandabil să vopsiți cu un pistol de pulverizare.

Într-o zi, grătarul va fi gata de utilizare pentru a pregăti un grătar, trebuie doar să instalați un grătar din oțel inoxidabil.

După cum puteți vedea, dintr-un butoi obișnuit puteți face un grătar practic, conceput pentru volum mare carne fiartă.

Aceia dintre noi care suntem mândrii proprietari cabana de vara, probabil că te-ai gândit să instalezi un grătar de mai multe ori. Există o mulțime de modele de aparate de kebab pe care le puteți asambla singur. Pe care ar trebui să-l alegi? De regulă, un grătar și un grătar de prăjire sunt combinate într-o singură instalație, astfel încât să puteți găti diverse tipuri produse. Dacă scopul tău este să te descurci cu un buget minim și, în același timp, să obții un grătar confortabil și durabil, atunci acordă atenție unui aparat de kebab realizat dintr-un butoi.

Avantaje și dezavantaje

Poate că unii vor fi pur și simplu prea leneși pentru a se deranja butoi vechi, când tot felul de grătare se găsesc la reducere de mult timp diverse modele si destul pret accesibil. Cu toate acestea, proprietarii adevărați nu renunță niciodată și doriți să găsiți o utilizare pentru toate lucrurile inutile și uzate, de exemplu, un butoi metalic gol. Oamenii atât de familiari au mâini de aur, iar când văd un butoi, probabil că apar multe idei despre cum și unde pot fi adaptate toate acestea.

Un grătar făcut dintr-un butoi are avantajele și dezavantajele sale. Printre avantaje remarcam:

• capacitatea de a găti nu numai grătar, ci și alte feluri de mâncare pe grătar sau în vase metalice;
• ușurință de curățare și întreținere;
• o cantitate mare de mâncare gătită în același timp (de exemplu, într-un grătar dintr-un butoi de 200 de litri);
• siguranța și caracterul practic al utilizării;
• ușurință de instalare;
• pret accesibil.

Dezavantajele includ:

• posibilitatea de coroziune (pentru a evita acest lucru, faceți un copertina de protecție peste grătar);
• încălzire rapidă, prin urmare, trebuie să fii atent și atent pentru a nu te arde;
• imposibilitatea transportului, deoarece designul nu este pliabil.

Cum să o faci singur?

Pentru început, alegeți locul potrivit pentru structură staționară. În apropierea acestuia nu trebuie să existe obiecte din lemn sau alte obiecte inflamabile. De asemenea, nu este recomandat să amplasați grătarul lângă plantații și paturi de flori, deoarece aerul cald poate afecta negativ vegetația acestora.

Avantajele unui grătar de casă față de unul cumpărat din magazin sunt evidente: un astfel de grătar este static și solid. Puteți fi sigur că aparatul de kebab nu se va răsturna sau nu se va întoarce accidental, așa cum se întâmplă adesea cu frații achiziționați cu picioare subțiri. Puteți regla înălțimea picioarelor și cadrului în funcție de înălțimea gospodăriei dvs., astfel încât nimeni să nu fie nevoit să stea la grătar în poziție îndoită. Și dimensiunile butoiului de grătar sunt semnificativ mai mari decât ministructurile standard din magazin, ceea ce înseamnă că vor fi suficiente kebab pentru toată lumea.

Gratar de casa-butonul poate fi fara capac sau cu mini usa. Ambele soiuri vă permit nu numai să prăjiți carnea la foc deschis, ci și să gătiți legume, pește și carne de pasăre pe un grătar. Și butoaiele îmbunătățite au, de asemenea, o funcție de grătar, pentru aceasta, este suficient să oferiți suporturi pentru un scuipat în designul grătarului. Dacă doriți, puteți găti și feluri de mâncare din metal sau din fontă la foc deschis.

Să ne uităm la procesul de fabricație.

• De obicei pentru instalare gratar metalic Ei folosesc butoaie de combustibil și lubrifianți. Gratarul poate fi mare sau mic – 200 sau 60 de litri. Înălțimea grătarului este de aproximativ 1 metru. Pentru a vă asigura că instalarea structurii decurge cât mai rapid și ușor posibil, faceți un desen al grătarului, verificând cu exactitate toate dimensiunile. Merită să urmați planul pas cu pas, apoi puteți economisi mult timp și vă puteți bucura familia și prietenii kebab delicios cât mai repede posibil.

• Prima construcție structura cadruluiîn funcție de dimensiunea butoiului, în timp ce ne gândim la rafturi pentru lateral. Pentru transportul la fața locului, roțile pot fi atașate de cadru. Așezați butoiul pe cadru, cu un orificiu de scurgere în partea de sus la un unghi de 30 de grade. Dacă este necesar, îi puteți atașa o țeavă de evacuare.
• Desenați o gaură în formă de dreptunghi pe butoi - acesta va fi mai târziu capacul grătarului. Se decupează cu o râșniță, apoi se atașează balamalele ușii, astfel încât capacul să se poată deschide și închide. Pentru a oferi o tracțiune suplimentară, găuriți în părțile laterale ale grătarului. Tot ce rămâne este să atașezi mânerul și să așezi coșul de fum pe orificiul de scurgere. Iar pentru posibilitatea de a face gratar, instalati un gratar din otel inoxidabil.

• În ceea ce privește interiorul structurii, trebuie să faceți suporturi pentru frigărui. Pentru a face acest lucru, tăiați 2 colțuri metalice de-a lungul lungimii butoiului și faceți tăieturi la 10 cm unul de celălalt. Apoi sudați aceste semifabricate din interior. Și pentru ca țeava să arate mai bine din punct de vedere estetic, vopsiți structura cu vopsea specială rezistentă la căldură dintr-un pistol de pulverizare. Pentru a face acest lucru, puteți folosi vopsele termice pulbere, emailuri siliconice sau chiar vopsea „indestructibilă” pentru amortizoarele auto, care este, de asemenea, ecologică.

Pentru durabilitatea structurii, experții recomandă aplicarea compoziției în mai multe straturi.Și în doar 24 de ore poți folosi creația ta pentru a pregăti kebab-uri sau grătare.

În procesul de a face un grătar cu propriile mâini, probabil că veți aborda procesul în mod creativ și veți gândi la funcții suplimentare și design unic un astfel de design. Dacă aveți timp și dorința de a complica grătarul adăugând o funcție de afumătoare, veți avea nevoie de 2 butoaie. Sunt conectate între ele (unul vertical, celălalt orizontal), iar în partea inferioară există un compartiment cu o ușă pentru depozitarea lemnului de foc. Daca nu esti increzator in talentul tau de sudura sau pur si simplu nu stii sa operezi un aparat de sudura, nu dispera. Puteți fixa toate conexiunile din grătar folosind șuruburi.

Și pentru a oferi grătarului un aspect „casnic” și pentru un plus de practicitate și comoditate, merită să instalați pe el tot felul de rafturi unde puteți păstra mâncăruri cu carne sau farfurii marinate. Acest lucru va face procesul de grătar și mai confortabil.

Subtilități ale alegerii lemnului de foc

Poate puțini oameni știu cât de important este să alegeți lemnul de foc „potrivit” pentru grătar. Gustul unui fel de mâncare gătit pe cărbuni depinde adesea de asta. Lemn de foc preparat din pomi fructiferi, va fi un combustibil excelent pentru un butoi de grătar. Lemnul lor dens nu numai că poate ține focul pentru o lungă perioadă de timp, dar oferă și o aromă delicată și rafinată alimentelor gătite.

Nu trebuie să folosiți lemn de foc din rasinoase, în special de molid. Cert este că, atunci când sunt arse, coniferele eliberează substanțe rășinoase care afectează negativ gustul cărnii. Lemnul de foc de Aspen nu este, de asemenea, recomandat - fumul său conține toxine, astfel încât consumul unui astfel de kebab poate fi periculos pentru sănătate.

Prezența a 6 hectare în țară obligă pur și simplu proprietarii să achiziționeze un astfel de dispozitiv pt odihnă bună ca un gratar. Dacă sunteți stabil financiar, puteți organiza un grătar mare de cărămidă staționar cu foișor. Și dacă doriți să economisiți bani, fiți atenți la design-urile grătarelor mici, pe care le puteți face cu ușurință cu propriile mâini într-o singură zi. Unul dintre aceste dispozitive universale și indispensabile pentru grădină este un aparat de grătar realizat dintr-un butoi metalic, care, dacă sunt respectate toate tehnologiile de fabricație, vă va servi cu fidelitate mulți ani.

Cum să faci un grătar cu propriile mâini dintr-un butoi, vezi videoclipul de mai jos.