Consiliat de profesorul Universității Agrare de Stat din Trans-Uralul de Nord Lyudmila Lyashcheva

1. Puneți semințele în pungi de hârtie și etichetați-le pe fiecare.
2. Așezați-le mai aproape de podea în apartament sau la subsol sau la pardoseală.
3. Urmăriți conditii de temperaturași umiditatea aerului.

Cum să păstrați acasă semințele colectate?

Click pentru a asculta

Cum să păstrați acasă semințele colectate? De la ce plante pot fi colectate semințele, când este cel mai bun moment pentru a face acest lucru și, desigur, cum să le pregătiți pentru depozitare. Pe la mijlocul iernii, multe magazine, centre de grădinărit și chioșcuri specializate încep să vândă semințe de legume și flori. Ele pot fi achiziționate și prin poștă din magazinul online. Cu toate acestea, în fiecare an crește nu doar varietatea de soiuri oferite, ci și, ceea ce este mai important pentru cumpărători, prețul acestora. – Cultivarea legumelor, florilor și ierburilor din semințe culese în propria grădină vă va oferi o adevărată satisfacție. – spune Lyudmila Lyashcheva, profesor la Universitatea Agrară de Stat din Trans-Uralul de Nord. – Pentru a fi siguri că semințele colectate vor germina bine și vor produce plante sănătoase, există câteva principii importante de reținut. Într-o zi însorită și senină Acum este timpul pentru aceste griji, deoarece deja este zăpadă în grădină. Lucrarea principală s-a încheiat. Vă avertizăm că nu toate semințele de flori și legume sunt potrivite pentru colectare. În primul rând, trebuie să rețineți că nu le puteți colecta de la plante hibride. Probabilitatea ca culturile cultivate să fie la fel de productive și asemănătoare cu cele care v-au plăcut este neglijabilă. De exemplu, în hibrizii F1, trăsăturile parentale nu sunt moștenite, pot fi obținute soiuri complet noi cu trăsături care diferă de „mamă” și „tată”. Prin urmare, dacă nu vă plac astfel de surprize, priviți cu atenție în prealabil ceea ce cultivați: un soi sau un hibrid. atelier Perioada de valabilitate a semințelor De la unu la doi ani: ceapă, pătrunjel, aster, gălbenele, gălbenele, phloxes anuale, nu-mă-uita, dimorfotecă. Trei-patru ani: varză, ridichi, ridichi, ardei, vinete, morcovi, crizanteme, lavatera, nalbe, petunii. Semințele mari de mazăre, fasole, fasole, dovleac, dovlecel, castraveți, roșii, sfeclă, cosmos, nasturtium, mazăre dulce, celosia, amarant, balsamuri și flori de colț rămân de obicei viabile cel mai mult timp. Plantele care produc fructe devin mai productive atunci când sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât roșiile, castraveții și ardeii sunt semănate nu în primul an după recoltare, ci cel puțin trei ani mai târziu. Cele mai multe semințe de legume rădăcinoase sunt cel mai bine semănate proaspete. Perioada de valabilitate a semințelor de culturi verzi și aromate expiră deosebit de repede. Plantele de apartament și plantele perene ornamentale sunt semănate imediat, imediat după cumpărare. Este imperativ să colectați semințele în stadiul de maturitate deplină. Nu este un secret pentru nimeni că „sănătatea”, depozitarea și germinarea lor bună depind în mare măsură de condițiile meteorologice în care nu numai că au crescut, ci au fost și colectate. Astfel, timp optim pentru colectarea semințelor - o zi senină și însorită, înainte de care nu au existat precipitații mult timp. Dacă, totuși, semințele sunt puțin coapte și vremea este umedă, atunci puteți coace semințele într-o cameră bine ventilată, cu aer liber, așezându-le pe foi de hârtie sau boluri mici și farfurioare, amestecând ocazional. Temperatura confortabila pentru maturarea semințelor – +20 – 24°С, pentru uscare – +30 – 35°С. Nu polietilena, ci grădinarii din Tyumen au colectat deja semințele. Să le pregătim pentru depozitare pe termen lung. Îndepărtați cu grijă semințele, colectate și curățate de pulpa de fructe, așezate pe hârtie pentru a se usuca și uscați-le bine timp de câteva zile. Există semințe care sunt pur și simplu curățate de tulpinile rămase și tot felul de resturi și puse în pungi de hârtie. Este recomandabil să semnați fiecare pungă: ar trebui să existe informații despre tipul de plantă, data și locul de recoltare, data și locul de semănat. Notă: Semințele de lavatera, cosmos, ageratum, glory matinal, gaillardia pot fi colectate fie necoapte, fie complet pregătite, în timp ce rata de germinare rămâne foarte mare. Există multe cazuri în care același soi de cultură nu își reduce randamentul timp de zeci de ani. În primăvară îl puteți verifica pentru germinare și puteți aștepta fructe mari coapte. Acest lucru este mai ales convenabil dacă veți cultiva semințe pentru vânzare sau le schimbați cu alți grădinari. Este mai bine să nu depozitați semințele în pungi de plastic, acestea se vor sufoca rapid acolo. Amintiți-vă că semințele sunt organisme vii, o structură multicelulară specială a unei structuri complexe care servește la reproducerea și distribuția plantelor cu semințe. Pentru a depozita semințele, este mai bine să folosiți pungi fabricate din cearceaf obișnuit hârtie. După cum se spune, ieftin și vesel și, cel mai important, foarte rapid. Pentru ca semințele să germineze normal, este mai bine să nu le păstrați mai mult de 2-4 ani. Acest lucru este valabil mai ales pentru majoritatea anualelor. Viabilitatea semințelor depinde și de caracteristicile genetice ale speciei. Acest lucru se datorează structurii cojii. Dacă sămânța este într-o „cutie”, este mai dificil de deschis, iar perioada de valabilitate a calităților de germinare este mai lungă. Speciile iubitoare de căldură necesită însămânțarea timpurie și forțarea răsadurilor sub acoperire, care este îndepărtată în a doua jumătate a lunii mai, plantându-le într-un loc permanent. Alte semințe pot fi însămânțate direct în pământ. În plus, unele soiuri de flori care cresc în patul de flori de alături pot fi polenizate încrucișat, de exemplu, petunii. Cu toate acestea pentru grădinari cu experiență Aceasta nu este o problemă: folosesc capace de protecție din tifon pentru florile destinate colectării semințelor, polenizând aceste flori manual. Sau puteți planta pur și simplu un tip de floare la un moment dat într-un pat de flori. În acest caz, polenizarea încrucișată nu amenință florile. Semințele se simt bine la o temperatură de +15 – 20°C. Silicagel pentru semințe Unde este cel mai bun loc pentru a le depozita? Se poate face în orice cameră, doar nu în bucătărie, unde există schimbări frecvente de umiditate și temperatură. Așezați-le aproape de podea, în sertarele de jos ale dulapurilor, sub pat. Dacă există o mulțime de semințe, puneți-le într-un subsol sau sub podea unde temperatura este constant scăzută. Dacă vă îngrijorează rozătoarele și umezeala excesivă, puneți semințele în borcane cu capace închise ermetic. Gelul de silice poate oferi o protecție suplimentară împotriva umezelii. Nici măcar nu trebuie să-l cumpărați: boabe de material sintetic care absoarbe umezeala din aer pot fi găsite în cutii împreună cu pantofi noi din magazin. Puneți câteva dintre aceste boabe în fiecare borcan și vor elimina excesul de umiditate. Citește mai mult: Ce munca la tara face in luna trecuta toamnă? Cum să depozitați corect recolta?

De la ce plante pot fi colectate semințele, când este cel mai bun moment pentru a face acest lucru și, desigur, cum să le pregătiți pentru depozitare

Protejați semințele de excesul de umiditate || Fotografie de pe site-ul: yandex.ru

Pe la mijlocul iernii, multe magazine, centre de grădinărit și chioșcuri specializate încep să vândă semințe de legume și flori. Ele pot fi achiziționate și prin poștă din magazinul online. Cu toate acestea, în fiecare an crește nu doar varietatea de soiuri oferite, ci și, ceea ce este mai important pentru cumpărători, prețul acestora.

Cultivarea legumelor, florilor și ierburilor din semințe culese în propria grădină vă va oferi o adevărată satisfacție. - spune Lyudmila Lyashcheva, profesor la Universitatea Agrară de Stat din Trans-Uralul de Nord. - Pentru a fi siguri că semințele colectate vor germina bine și vor produce plante sănătoase, există câteva principii importante de reținut.

Într-o zi senină însorită

Acum este momentul pentru aceste griji, deoarece deja este zăpadă în grădină. Lucrarea principală s-a încheiat.

Vă avertizăm că nu toate semințele de flori și legume sunt potrivite pentru colectare. În primul rând, trebuie să rețineți că nu le puteți colecta de la plante hibride. Probabilitatea ca culturile cultivate să fie la fel de productive și asemănătoare cu cele care v-au plăcut este neglijabilă.

De exemplu, în hibrizii F1, trăsăturile parentale nu sunt moștenite, pot fi obținute soiuri complet noi cu trăsături care diferă de „mamă” și „tată”. Prin urmare, dacă nu vă plac astfel de surprize, priviți cu atenție în prealabil ceea ce cultivați: un soi sau un hibrid.

atelier

Perioada de valabilitate a semințelor

• De la unu la doi ani: ceapă, pătrunjel, aster, gălbenele, gălbenele, phlox anual, nu-mă-uita, dimorphotheca.
• Trei-patru ani: varză, ridichi, ridichi, ardei, vinete, morcovi, crizanteme, lavatera, nalbe, petunii.
• Semințele mari de mazăre, fasole, fasole, dovleac, dovlecel, castraveți, roșii, sfeclă, cosmos, nasturtium, mazăre dulce, celosia, amarant, balsamuri și flori de colț rămân de obicei viabile cel mai mult timp.
• Plantele care produc fructe devin mai productive atunci când sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât roșiile, castraveții și ardeii sunt semănate nu în primul an după recoltare, ci cel puțin trei ani mai târziu.
• Cele mai multe semințe de legume rădăcinoase sunt cel mai bine semănate proaspete. Data de expirare a semințelor de culturi verzi și aromate expiră deosebit de repede.
• Plantele de apartament și plantele perene ornamentale sunt semănate imediat, imediat după cumpărare.

Este imperativ să colectați semințele în stadiul de maturitate deplină. Nu este un secret pentru nimeni că „sănătatea”, depozitarea și germinarea lor bună depind în mare măsură de condițiile meteorologice în care nu numai că au crescut, ci au fost și colectate.

Astfel, momentul optim pentru colectarea semințelor este o zi senină și însorită, înainte de care nu au existat precipitații de mult timp.

Dacă, totuși, semințele sunt puțin coapte și vremea este umedă, atunci puteți coace semințele într-o cameră bine ventilată, cu aer liber, așezându-le pe foi de hârtie sau boluri mici și farfurioare, amestecând ocazional. Temperatura confortabilă pentru coacerea semințelor este de +20 - 24°C, pentru uscare - +30 - 35°C.

Nu polietilenă, ci hârtie

Grădinarii din Tyumen au adunat deja semințele. Să le pregătim pentru depozitare pe termen lung.

Îndepărtați cu grijă semințele, colectate și curățate de pulpa de fructe, așezate pe hârtie pentru a se usuca și uscați-le bine timp de câteva zile.

Există semințe care sunt pur și simplu curățate de tulpinile rămase și tot felul de resturi și puse în pungi de hârtie. Este recomandabil să semnați fiecare pungă: ar trebui să existe informații despre tipul de plantă, data și locul de recoltare, data și locul de semănat.

nota

• Semințele de lavatera, cosmosul, ageratum, gloria dimineții și gaillardia pot fi colectate fie necoapte, fie complet pregătite, în timp ce rata de germinare rămâne foarte mare.
• Există multe cazuri în care același soi de cultură nu își reduce randamentul timp de zeci de ani. În primăvară îl puteți verifica pentru germinare și puteți aștepta fructe mari coapte.

Acest lucru este mai ales convenabil dacă veți cultiva semințe pentru vânzare sau le schimbați cu alți grădinari.

Majoritatea cultivatorilor, rezidenților de vară și grădinarilor, atât amatori cu experiență, cât și începători, se confruntă adesea cu probleme și întrebări serioase. Aceste probleme se referă la activitățile de grădinărit în sine, una dintre cele mai importante probleme este depozitarea semințelor. Poate părea stupid să păstrezi semințe de un singur tip sau soi pentru o lungă perioadă de timp, dar cultivatorii experimentați vor spune imediat că cumpărarea înainte de sezon în sine nu este o idee bună. Se întâmplă adesea ca un grădinar să dea preferință unui anumit soi, care în practică și-a dovedit avantajul cultivându-l de la an la an.

Cu toate acestea, depozitarea semințelor și respectarea multor factori și subtilități au jucat întotdeauna un rol cheie într-o chestiune atât de importantă. Aici veți afla dacă este posibil să păstrați semințele în frigider. Înainte de a începe să îndepliniți direct sarcinile atribuite, trebuie să fiți destul de precis și clar conștient de nuanțele depozitării și creșterii semințelor. Să luăm în considerare ce condiții afectează depozitarea și în ce condiții și temperaturi pot fi depozitate semințele.

Principalul factor de reținut în timpul depozitării este umiditatea semințelor. Umiditatea este cheia germinării viitoare a semințelor tale, iar în timpul depozitării, semințele umede pot germina, pot dezvolta o serie de efecte negative, cum ar fi mucegaiul sau pur și simplu putrezesc. Cel mai bine este să uscați semințele cu hârtie într-un loc cald și ventilat înainte de a le trimite pentru depozitare pe termen lung. În ceea ce privește păstrarea la frigider, majoritatea semințelor le puteți păstra la rece. Principalul lucru este să mențineți absența umidității. Puteți contribui la asta în moduri diferite. De exemplu, atunci când depozitați semințele de cânepă, le puteți pune într-o pungă de orez alb, care are proprietăți uimitoare de absorbție a umezelii.

Temperatura scăzută facilitează foarte mult depozitarea pe termen lung, deoarece temperatura în sine afectează procesele din interiorul semințelor. Ei respiră, oxidând rezervele mai repede nutrientîn interiorul tău. Acest proces poate fi cauzat de prezența semințelor în temperatură ridicată. Temperaturile scăzute favorizează depozitarea pe termen lung a semințelor care nu au fost plantate anul acesta, salvându-le pentru sezonul de vară următor. Fiind într-un loc uscat, rece, semințele nu își vor pierde propriile calități, păstrându-și proprietățile și fiind viabile anul viitor. Această practică este varianta ideala pentru depozitarea semințelor iarna. Diverse semințe sunt foarte pretențioase și, prin urmare, trebuie să știți exact în ce condiții, puteți păstra semințele la temperaturi sub zero.

Cel mai mult cea mai buna varianta pentru depozitarea pe termen lung a semințelor va exista o ușoară răcoare de 12 până la 16 grade Celsius. Este suficient să le lăsați pur și simplu la dacha, protejându-le anterior de atacurile rozătoarelor și alți dăunători. Dar este posibil să depozitezi toate semințele la rece? Cu siguranta nu. Anumite semințe, precum cânepa, canabisul sau asterii, morcovii și ceapa, se dezvoltă în medii reci, dar alte semințe, precum salata verde, pot fi deteriorate de frig, în detrimentul viitoarei recolte. Verificați întotdeauna la ce temperatură să depozitați semințele pentru a nu le face rău. Încercați să păstrați semințele curate, evitând pătrunderea diferitelor resturi și alte impurități. Acest lucru poate duce la contaminare, urmată de putrezire, ceea ce va duce la pierderea completă a semințelor recoltate. Monitorizați cu atenție conservarea semințelor, respectând toate condițiile. De asemenea, semințele au nevoie de aer pentru a respira, dar în doze extrem de mici.

Când depozitați în pungi, încercați să eliminați tot aerul, cu excepția cazului în care aveți de-a face cu semințe mari, cum ar fi leguminoasele, care durează mai mult datorită circulației aerului. Astfel de semințe sunt depozitate în borcane deschise, în locuri uscate și calde. Este important să păstrați semințele în întuneric complet, deoarece lumina permite semințelor să germineze, ceea ce este extrem de nedorit în timpul depozitării pe termen lung.

După ce s-a ocupat de întrebarea dacă este posibil să păstrați semințele la temperaturi sub zero, merită să acordați atenție condițiilor suplimentare pentru o mai bună păstrare a semințelor. Pungile metalizate păstrează capacitatea semințelor de a germina bine. Prezența unui astfel de ambalaj poate garanta păstrarea proprietăților semințelor, chiar dacă data de expirare a fost complet epuizată. Principalul lucru este că punga este complet sigilată. Când aerul intră, semințele vor începe să respire, pierzând germinarea. Încercați să le folosiți cât mai curând posibil după deschiderea pachetului. Nu trebuie să vă așteptați la o calitate similară a conservării germinației de la pungile obișnuite de hârtie.

Înainte de începerea sezonului, de obicei primăvara, astfel de pachete de semințe pot fi achiziționate de la orice vânzător. De regulă, nu respectă condițiile de temperatură, ceea ce afectează în mod semnificativ semințele în sine și, ca urmare, duce la cultivarea unei culturi complet necorespunzătoare. Acesta este motivul pentru care practica depozitării semințelor cu mult înainte de noul sezon este atât de comună. Datorită acestui fapt, aveți încredere în propria dvs. recoltă viitoare.

Semințele pot fi păstrate la frigider? Fără îndoială. Cu toate acestea, nu strică niciodată să cunoști metode alternative de stocare. Este posibil să economisiți semințe în orice cameră sau spațiu, cu excepția bucătăriei, deoarece aici apar cel mai des schimbările de temperatură. Este posibil să păstrați semințele în pungi de hârtie sau plastic. Puteți folosi o folie care nu permite umezeala, dar permite trecerea aerului. Încercați să-l utilizați în locuri cu aer umed. Cel mai confortabil este ca semințele să fie amplasate aproape de podea, deoarece temperatura acolo este întotdeauna mai scăzută, creând un fundal favorabil pentru depozitarea pe termen lung.

Foarte confortabil de ținut număr mare semințe în subsoluri și pivnițe, deoarece temperatura acolo este constant scăzută. Pentru a le proteja de dăunători, umezeală și alte lucruri, puneți-le în borcane, închizând bine capacul, creând o etanșare etanșă în interior. Puteți folosi elemente de protecție de la terți - silicagel, sau cele menționate orez alb. Au proprietățile de a absorbi umiditatea din aer, ceea ce va asigura absența acesteia în borcanele de depozitare.

Încercați să fiți sistematici când depozitați semințele. Îl puteți pune în fișiere și îl puteți sorta. Cel mai convenabil va fi să semnați pungi sau borcane cu tipul specificat de cultură pentru care va fi folosit în viitor sezonul de grădinărit. Ca orice altceva din lume, semințele au date de expirare. Încercați să înregistrați cu exactitate anul achiziției pentru a evita însămânțarea semințelor expirate. În funcție de cultură, data de expirare va varia. Câteva semințe termen minim- un an, doi. Alții le pot întinde pe toate patru. Unele semințe dau o recoltă bogată imediat după o depozitare lungă, în timp ce altele trebuie să fie cultivate rapid înainte de a-și pierde proprietățile. Studiați cu atenție semințele achiziționate pentru a determina singur durata de valabilitate și adecvarea. Încercați să pregătiți bine semințele achiziționate pentru depozitarea pe termen lung, folosind toate metodele menționate. Și apoi, se va asigura o recoltă bogată, germinare bună, muncă rodnică în grădină. Privește în detaliu, studiază caracteristicile și caracteristicile semințelor pentru a ști exact în ce condiții sunt cel mai bine depozitate.

Lucrările de toamnă au fost finalizate. Grădina este pregătită pentru sezonul următor. A sosit momentul să ne pregătim pentru munca de primăvară, să creștem răsaduri, să semănăm culturi timpurii teren deschis, sere și sere. În serile de iarnă, sub foșnetul ploii în sud sau zăpadă în regiunile de mijloc și nord, puteți începe sămânțați.

De obicei, deja la sfârșitul toamnei, după ce toate lucrările de recoltare au fost finalizate, rezidenții de vară și grădinarii întocmesc o listă de culturi, se uită la semințele sau hibrizii de soiuri oferite pe site-urile web relevante și o selectează pentru cumpărare și semănat pe cea care le place. pe descrierea sau povestirile unui vecin, material săditor. Ține minte! Doar când depozitare adecvată materialul de sămânță va produce răsaduri sănătoase. Prin urmare, este necesar să vă familiarizați în prealabil cu modificările proceselor biochimice ale semințelor în timpul depozitării, termenii și condițiile de depozitare și durabilitatea economică (germinarea) semințelor diferitelor culturi. Încălcarea regulilor de depozitare va duce la o scădere bruscă a germinației, infectarea cu diferite boli și, ca urmare, un randament scăzut de calitate scăzută, cu costuri ridicate de materiale și forță de muncă.

Procese biochimice în semințe în timpul depozitării

La semințe, se face o distincție între longevitatea biologică și economică a capacității lor de a germina. Longevitatea biologică - interes principal biologi, dar economia este constant de interes pentru practicieni. Longevitatea economică este cea care determină capacitatea standard de germinare a semințelor, care scade brusc dacă cerințele de depozitare sunt încălcate.

Motive pentru pierderea germinării

Principalele motive pentru pierderea germinării semințelor sunt considerate a fi conținutul crescut de umiditate în semințe și aer, precum și temperaturi ridicateîn camera în care sunt depozitate semințele.

Semințele sunt foarte higroscopice. Sunt capabili să absoarbă vaporii de apă din aer și să-i elibereze în mediu umiditate vaporoasă. În condiții optime, are loc „respirația” sănătoasă, echilibrată a semințelor (atât cât ai dat, atât ai luat). Nivelul unei astfel de respirații de echilibru depinde de caracteristici biologice semințe și este determinată de conținutul de amidon și grăsime brută din compoziția, dimensiunea și densitatea învelișurilor de semințe. Când umiditatea semințelor este între 6-12%, respirația lor este nesemnificativă. O creștere a umidității cu 1-2% crește brusc rata de respirație a semințelor și temperatura acestora. Încep procesele biochimice care duc la pierderea lor de substanță uscată. Ca urmare, rata de germinare scade brusc, semințele devin mucegăite, pot putrezi și pot muri sau reduc semnificativ rata de germinare. De exemplu, la varză, o creștere a umidității semințelor cu 2% din cea optimă accelerează respirația de 27 de ori și de 4% - de 80 de ori. De fapt, semințele încep să germineze prematur și, desigur, mor. Temperatura optimă de depozitare pentru majoritatea culturilor din familiile de crucifere, dovleac și nuanțe de noapte este considerată a fi de 10-12 °C, cu o umiditate interioară relativă de cel mult 60%. Pentru reprezentanții umbeliferelor, țelinei, crinului, dovleacului, unor familii de crucifere și nuanțe de noapte, în timpul depozitării, fără modificarea temperaturii, reduceți umiditatea aerului la 50%. Semințele bine uscate nu își pierd viabilitatea și sunt bine conservate acasă la temperaturi de la +1ºС până la -5ºС.

Metode de depozitare a semințelor

Semințele sunt depozitate în mod deschis și închis.

• Cu metoda deschisă, semințele sunt păstrate în recipiente pentru întreaga perioadă de depozitare, ceea ce permite aerului și umidității să treacă cu ușurință către semințe. Astfel de recipiente sunt recipiente din țesături naturale - in sau iută, cusute în 1-2 straturi (saci, saci, saci etc.).
• La metoda inchisa depozitare (este mai puțin obișnuită), semințele sunt plasate într-un recipient rezistent la umiditate. Recipientul moale are 2 straturi. Cel de sus este de obicei din material textil, iar căptușeala interioară este din polietilenă. Conținutul de umiditate al semințelor din garniturile de polietilenă nu depășește 6-9%. Căptușeala din polietilenă cu semințe este strâns legată pentru a proteja împotriva pătrunderii umezelii, iar căptușeala superioară din țesătură este pur și simplu strânsă sau legată cu urechi laterale.

Depozitarea semințelor acasă

Acasă, este mai bine să depozitați semințele în pungi din hârtie groasă, așezate în recipiente de plastic sau sticle mici. Semințele care nu sunt folosite complet sunt lăsate în pungi achiziționate, rulate cu grijă și protejate de umiditate. Pentru a le depozita, cel mai bine este să turnați puțină făină uscată, amidon de porumb sau alt material care absoarbe umezeala în fundul unui borcan de sticlă. Puneți pungile ambalate deasupra și închideți bine capacul. Cel mai bine este să depozitați semințele pe raftul de jos al frigiderului sau într-o cameră răcoroasă separată. Unele semințe bine uscate (mărar, fenicul, morcovi, pătrunjel, salată verde) pot fi depozitate convenabil în borcane de sticla. În pungi dense de folie, semințele se sufocă după 1-2 ani și își pierd viabilitatea sau chiar mor.

Durata germinării semințelor

Perioada de valabilitate a semințelor este indicată pe etichetă împreună cu numele, anul de colectare și clasa. Aceste date sunt necesare pentru a obține răsaduri cu drepturi depline, deoarece atunci când sunt depozitate peste perioada prescrisă, germinația scade brusc, iar răsadurile au imunitate foarte scăzută la deteriorarea bolilor și dăunătorilor.

Gradul indicat pe etichetă caracterizează procentul de germinare a semințelor. Semințele de prima clasă au cea mai mare rată de germinare, adică culturi diferite 60-95%. Semințe de clasa a doua – 40-85%. Procentul de germinare va ajuta grădinarul să determine cu mai multă precizie densitatea de plantare a culturii.

Când sunt depozitate corespunzător, semințele culturi de legume menține germinația ridicată în următoarele perioade:

• 1-2 ani: telina, arpagic, pastarnac, porumb, ceapa, praz
• 2-3 ani: leuștean, pătrunjel, mărar, spanac, măcriș, praz, coriandru,
• 3-4 ani: salata verde, morcovi, ardei, dulce, ceapa nigella, fenicul, mazare,
• 3-5 ani: guli-rabe, napi, sfeclă, conopidă, vinete,
• 4-5 ani: roșii, ridichi, ridichi, rutabaga, varză albă, broccoli,
• 4-6 ani: fasole, fasole,
• 6-8 ani: castraveți, dovlecei, dovlecei, pepeni, pepeni.

Perioadele indicate pentru păstrarea germinării culturilor cu aromă picant (verzi) și legume nu sunt maxime. Pentru semințele bine uscate, schimbările de temperatură nu sunt periculoase, dar dacă conținutul de umiditate al semințelor este mai mare decât cel critic, atunci la temperaturi scăzute semințele vor deveni mucegăite din cauza unei perturbări a ritmului respirator (ele primesc mai mult decât pot da ) și apoi durata germinării va scădea brusc. În condiții optime, semințele dincolo de perioadele specificate pot rămâne viabile încă 3-5, iar unele (roșii) chiar și 10 ani.

Câteva reguli de reținut!

• Semințele achiziționate de la tejghea în timpul iernii trebuie puse imediat în frigider sau lăsate într-un loc rece. ÎN cameră caldă Pachetele reci colectează condensul, care poate afecta nivelul de umiditate al semințelor.
• În regiunile nordice, este mai bine să cumpărați semințe din recolta din anul precedent. Acest lucru se datorează faptului că din cauza vara scurta Semințele sunt colectate imature și coapte în interior. Prin urmare, semințele proaspăt recoltate au germinare și energie de germinare mai scăzute (randamentul răsadului).
• În sud, diferența de germinare a 1-2 semințe de vară este practic imposibil de distins. Dar înainte de a păstra semințele proaspete achiziționate, trebuie să le încălziți acasă la o temperatură care să nu depășească 30-35ºС.

Roșiile Astrakhan se coacă remarcabil de bine întinse pe pământ, dar această experiență nu trebuie repetată în regiunea Moscovei. Roșiile noastre au nevoie de sprijin, sprijin, jartieră. Vecinii mei folosesc tot felul de țăruși, legături, bucle, suporturi pentru plante gata făcute și garduri din plasă. Fiecare metodă de fixare a unei plante într-o poziție verticală are propriile sale avantaje și „efecte secundare”. Vă voi spune cum așez tufele de roșii pe spaliere și ce iese din ele.

Muștele sunt un semn al condițiilor insalubre și purtătoare de boli infecțioase care sunt periculoase atât pentru oameni, cât și pentru animale. Oamenii caută în mod constant modalități de a scăpa de insectele neplăcute. În acest articol vom vorbi despre marca Zlobny TED, care este specializată în repelente de muște și știe multe despre acestea. Producătorul a dezvoltat o linie specializată de produse pentru a scăpa de insectele zburătoare de oriunde rapid, în siguranță și fără costuri suplimentare.

Lunile de vară sunt momentul în care hortensiile înfloresc. Acest frumos arbust de foioase produce flori de lux parfumate din iunie până în septembrie. Florarii folosesc cu ușurință inflorescențele mari pentru decorațiuni de nuntă și buchete. Pentru a admira frumusețea unui tufiș de hortensie înflorit din grădina dvs., ar trebui să aveți grijă de condițiile adecvate pentru acesta. Din păcate, unele hortensii nu înfloresc an de an, în ciuda grijii și eforturilor grădinarilor. Vom explica de ce se întâmplă acest lucru în articol.

Fiecare rezident de vară știe că plantele au nevoie de azot, fosfor și potasiu pentru o dezvoltare completă. Aceștia sunt cei trei macronutrienți principali, a căror deficiență afectează în mod semnificativ aspectși randamentul plantelor, iar în cazuri avansate pot duce la moartea acestora. Dar nu toată lumea înțelege importanța altor macro și microelemente pentru sănătatea plantelor. Și sunt importante nu numai în sine, ci și pentru absorbția eficientă a azotului, fosforului și potasiului.

Căpșunile de grădină, sau căpșunile, așa cum le spuneam noi, sunt unul dintre fructele de pădure aromate timpurii cu care ne dăruiește vara cu generozitate. Cât de fericiți suntem de această recoltă! Pentru ca „boom-ul de fructe de pădure” să se repete în fiecare an, trebuie să avem grijă de tufele de boabe vara (după sfârșitul fructificării). Depunerea mugurilor florali, din care se vor forma ovare primăvara și boabele vara, începe la aproximativ 30 de zile de la sfârșitul fructificării.

Pepenele verde murat picant este un aperitiv savuros pentru carnea grasă. Pepeni verzi și coji de pepene verde Ei au decapat din timpuri imemoriale, dar acest proces necesită forță de muncă și consumă mult timp. După rețeta mea, puteți pregăti pur și simplu pepene murat în 10 minute, iar până seara aperitivul picant va fi gata. Pepenele verde marinat cu condimente și chili poate fi păstrat la frigider câteva zile. Asigurați-vă că păstrați borcanul în frigider, nu numai de dragul siguranței - atunci când este răcită, această gustare este pur și simplu să vă ling degetele!

Printre varietatea de specii și hibrizi de filodendroni, există multe plante, atât gigantice, cât și compacte. Dar nici o singură specie nu concurează fără pretenții cu principala modestă - filodendronul roșit. Adevărat, modestia lui nu se referă la aspectul plantei. Tulpini roșii și butași, frunze uriașe, lăstari lungi, care formează, deși foarte mari, dar și o siluetă izbitor de elegantă, arată foarte elegant. Înroșirea cu filodendron necesită un singur lucru - cel puțin îngrijire minimă.

Supa groasă de năut cu legume și ou este o rețetă simplă pentru un prim fel copios, inspirată din bucătăria orientală. Supe groase similare sunt preparate în India, Maroc și țările din Asia de Sud-Est. Condimentele și condimentele dau tonul - usturoi, chili, ghimbir și buchet condimente picante, care poate fi asamblat după bunul plac. Este mai bine să prăjiți legumele și condimentele în unt clarificat (ghee) sau amestecați ulei de măsline și unt, cu siguranță nu este același, dar are un gust asemănător.

Prune - bine, cine nu este familiarizat cu ea?! Este iubită de mulți grădinari. Și totul pentru că are o listă impresionantă de soiuri, surprinde cu recolte excelente, mulțumește cu diversitatea sa în ceea ce privește coacerea și o selecție uriașă de culoare, formă și gust de fructe. Da, în unele locuri se simte mai bine, în altele se simte mai rău, dar aproape niciun rezident de vară nu renunță la plăcerea de a-l crește pe parcela lui. Astăzi poate fi găsit nu numai în sud, în banda de mijloc, dar și în Urali și Siberia.

Multe decorative și culturi de fructe, cu excepția celor rezistente la secetă, suferă de soarele arzător, iar coniferele în perioada iarnă-primăvară suferă de lumina soarelui, sporită de reflexia zăpezii. În acest articol vă vom spune despre un preparat unic pentru protejarea plantelor de arsuri solareși seceta - Sunshet Agrosuccess. Problema este relevantă pentru majoritatea regiunilor Rusiei. În februarie și începutul lunii martie, razele soarelui devin mai active, iar plantele nu sunt încă pregătite pentru noile condiții.

„Fiecare legumă are propriul său timp”, și fiecare plantă are propriul ei timp optim pentru plantare. Oricine s-a ocupat de plantare este bine conștient că sezonul cald pentru plantare este primăvara și toamna. Acest lucru se datorează mai multor factori: primăvara plantele nu au început încă să crească rapid, nu există căldură înăbușitoare și precipitații cad adesea. Cu toate acestea, indiferent cât de mult ne-am strădui, circumstanțele se dezvoltă adesea astfel încât plantarea trebuie să fie efectuată în mijlocul verii.

Chili con carne tradus din spaniolă înseamnă chili cu carne. Acesta este un fel de mâncare din bucătăria texană și mexicană, ale cărui ingrediente principale sunt ardei iute și carne de vită mărunțită. Pe lângă produsele principale, există ceapă, morcovi, roșii și fasole. Această rețetă de chili cu linte roșie este delicioasă! Mâncarea este aprinsă, opăritoare, foarte sățioasă și uimitor de gustoasă! Puteți face o oală mare, o puteți pune în recipiente și puteți congela - veți avea o cină delicioasă pentru o săptămână întreagă.

Castravetele este una dintre cele mai preferate culturi de grădină ale locuitorilor noștri de vară. Cu toate acestea, nu toți și nu întotdeauna grădinarii reușesc să obțină cu adevărat recoltă bună. Și, deși creșterea castraveților necesită atenție și îngrijire regulată, există un mic secret care le va crește semnificativ randamentul. Vorbim despre ciupirea castraveților. De ce, cum și când să ciupiți castraveții, vă vom spune în articol. Un punct important tehnologia agricolă a castraveților este formarea lor sau tipul de creștere.

Acum fiecare grădinar are posibilitatea de a cultiva fructe și legume absolut ecologice, sănătoase în propria grădină. Îngrășământul microbiologic Atlant va ajuta în acest sens. Conține bacterii ajutătoare care se instalează în zona sistemului radicular și încep să lucreze în beneficiul plantei, permițându-i să crească activ, să rămână sănătoasă și să producă randamente mari. De obicei, multe microorganisme coexistă în jurul sistemului radicular al plantelor.

Vara este asociată cu flori frumoase. Atat in gradina cat si in camere iti doresti sa admiri inflorescentele luxoase si florile atingatoare. Și pentru aceasta nu este deloc necesar să folosiți buchete tăiate. În sortimentul celor mai buni plante de interior mult specii frumoase cu flori. Vara, când primesc cea mai puternică lumină și ore optime de lumină, pot eclipsa orice buchet. Culturile de scurtă durată sau doar anuale arată și ele ca niște buchete vii.

Următorul sezon de dacha se apropie de sfârșit, paturile se golesc treptat, iar lăstarii verzi de muștar apar la unison în zonele eliberate după cartofi. O întrebare importantă a acestei perioade este unde și în ce să depozitați semințele de flori anuale, roșii, ardei și alte plante cultivate.

Cel mai bine este să folosiți pungi de hârtie de casă sau achiziționate (văzute la reducere) pentru depozitare. Pe partea din față trebuie să indicați numele culturii, soiul și data colectării. Este mai bine să nu folosiți ambalaje din plastic și polietilenă, deoarece acestea nu „respiră”.

Pe vremuri, bunica facea pungi din hârtie kraft. Dacă nu vă amintiți, obișnuiau să înfășoare pachetele în el la oficiul poștal și să le lege cu sfoară. În zilele noastre se găsește și la vânzare, dar mult mai rar (hârtie de împachetat).

Pungile îngrijite de casă pot fi puse în pliculețe frumoase de ceai (în special cele vândute sub formă de cărți, arată îngrijit și frumos). Într-un astfel de pachet puteți depozita pungi de semințe de flori, iar în celălalt - cu legume.

Astăzi, magazinele de calculatoare vând huse de hârtie ieftine pentru stocarea CD-urilor. Puteți cumpăra imediat un pachet de 25, 50 sau 100 de bucăți - acest lucru este foarte convenabil. Acum, 1 astfel de plic într-un pachet de 100 de bucăți costă aproximativ 3-4 ruble. Judecă singur dacă este scump sau nu.

O altă opțiune populară de stocare este în cutii de chibrituri. Puteți lipi o hârtie deasupra pentru a indica datele necesare sau să o scrieți direct pe pachet cu un creion. Fiecare cutie trebuie să fie semnată în partea de sus pentru a evita deschiderea accidentală a cutiei cu capul în jos în viitor. Semințele ambalate în acest fel pot fi depozitate convenabil în cutii de pantofi de dimensiuni adecvate. Pentru preț, aceasta este o opțiune bună. Un pachet de 10 cutii costă aproximativ 15-20 de ruble. Plus că vor fi meciuri pentru nevoile casnice.

Fumatul este dăunător, dar dacă există un fumător în casă, pachetele de țigări pot fi folosite pentru depozitarea semințelor. Au aceeași dimensiune, se închid bine și sunt ușor de semnat. În plus, mirosul de tutun afectează negativ posibilii agenți patogeni care rămân pe sămânță.

Înainte de a pune semințele în pungă, trebuie să le uscați în cameră timp de 1 săptămână. Pentru a face acest lucru, întindeți ziare și distribuiți semințele uniform pe suprafața lor. Pentru a preveni lipirea și uscarea uniformă a semințelor învecinate, acestea trebuie amestecate periodic.

Încercați să sortați corect toate pungile semnate. Într-un pachet comun, este convenabil să le aranjați în grupuri cu inscripțiile: „răsad-martie”, „răsad-aprilie”, „OG-aprilie”, „OG-mai”, etc. Apropo, puteți lua o cutie obișnuită din mâncarea pisicilor (mai avem cele de la Felix).