Greutatea maximă a unui pepene verde din lume. Cel mai mare pepene verde din lume: deținători de recorduri din diferite țări pentru cultivarea fructelor de pădure gigantice

Când vorbim despre pepeni verzi, de obicei ne referim la pepenele Astrahan - cei mai populari din Rusia. Cu toate acestea, pepenele este diferit de pepene. În total, există peste 1.200 de soiuri ale celei mai mari fructe de pădure dungate.

Cel mai unic

Cu siguranță nu vei putea culege pepenele „Densuke” din propria ta grădină. Este cultivat într-un singur loc de pe planetă - pe insula japoneză Hokkaido. Cu toate acestea, caracteristica principala plantă rară– aspectul lui extraordinar. Crusta neagră fără o singură dungă este complet diferită de „colorarea” tradițională. Dar în interior, pepenele este destul de asemănător cu omologii săi, cu carne roșie suculentă.

Recolta frumuseții negre nu este mai mare de 10 mii de bucăți. Aspectul neobișnuit și ediția limitată determină costul delicatesei - aproximativ 250 de dolari.

Nu mulți oameni își pot permite un astfel de răsfăț. Interesant, veniturile din licitație din vânzarea primei copii a „Densuke” au depășit 6 mii de dolari. Deci, acest pepene verde poate fi numit și cel mai scump din întreaga istorie a cultivării culturii.

Cel mai mare

Să ascult „ahs!” la sfârșitul verii! și „ooh!” De la vecini care se uită cu invidie la un mic pepene verde cultivat lângă ei, trebuie să depui mult efort. Nu se știe la ce metode apelează americanul Lloyd Bright. Cu siguranță, Arizonanul cunoaște un secret, pentru că din 1979, pepeni uriași au fost recoltați în mod tradițional la ferma lui.

În 2005, acolo a fost cultivat un deținător al recordului mondial - pepenele Carolina Cross, care cântărea 122 kg.

După 4 ani, fermierii ruși și-au dat „răspunsul”. Locuitorul Krasnodar Igor Likhosenko a surprins pe toată lumea cu o „boacă” de 61,4 kg. Limbi rele spuneau că fermierul a altoit pepenele pe rădăcini mai puternice de dovleac, ceea ce i-a permis să obțină un rezultat impresionant. Totuși, în grădinărit și grădinărit, ca și în război, toate mijloacele sunt bune.

Cel mai mic

Când te uiți la un pepene verde cu un diametru de câțiva centimetri, te gândești involuntar: de ce și cine are nevoie de unul?

Se dovedește că chiar ai nevoie de el! Soiul Pepquinos este achiziționat în mod activ de restaurantele la modă din întreaga lume pentru prepararea de salate și deserturi delicioase.

Micropepenii verzi nu sunt doar o altă realizare a crescătorilor. Bebelușii minunați cresc sălbatici în America de Sud. Grădinarii noștri cu siguranță nu vor fi interesați de ei, pentru că aspect Pepenii verzi sunt similari cu agrișele și au gust de castraveți. Există o mulțime de ambele în grădinile noastre.

Cel mai popular printre ruși

Pepenele Astrakhan nu este doar un pepene. Acesta este un brand! ÎN vremurile sovietice„Astrakhansky” a fost cel care a făcut posibilă „prinderea din urmă și depășirea”, făcând posibilă stabilirea unui nou record pentru recoltă.

Soiul este apreciat de producători și comercianți cu amănuntul pentru rezistența la boli, transportabilitatea excelentă și termenul de valabilitate. Dragostea de cumpărători la nivel național este, de asemenea, destul de de înțeles - gustul divin tradițional, aroma proaspătă încântătoare. Îl tai cu un scrap – și sufletul tău se bucură!

Cele mai multe fără semințe

O componentă indispensabilă a unui pepene verde tipic sunt semințele. Pentru mulți, scuipatul este o parte integrantă a ritualului de a mânca delicatese. Dar nu pentru toată lumea!

Probabil că tocmai pentru cei cărora li se pare enervant sau obositor să extragă semințele din pulpă a fost crescut soiul fără semințe „Red King”.

Pericolul de a se sufoca cu o sămânță de floarea soarelui, desigur, a dispărut, dar odată cu el, se pare, a dispărut și farmecul momentului adunărilor de familie pe îndelete. Un fel de mâncare imens în centrul mesei, înconjurat de fețe mulțumite, uns până la urechi cu suc de pepene verde... Frumusețe!

Cea mai nearomă de pepene verde

Ce gust are pepenele verde? Mulți vor spune în mod destul de rezonabil: „Pepene verde!” Dar crescătorul de Astrakhan Artem Sokolov va răspunde cu siguranță diferit, deoarece soiul său „Vector” are un gust unic de nucșoară.

A apărut datorită creșterii cantității de monozaharide extrem de benefice pentru organism: glucoza - „combustibilul” necesar pentru funcționarea eficientă a celulelor și fructoza - un zahăr care nu necesită insulină pentru absorbție.

Curiozitatea a fost lansată în 2013. Apoi a devenit laureată a competiției „Pepene verde – Campion”. Apropo, tatăl lui Artem, Serghei Sokolov, este creatorul celebrului soi „Lunny”, cu carne galbenă uimitoare și o aromă subtilă de lămâie.

Cel mai nepretențios

Pentru a coace un pepene verde, este necesar ca vremea să fie uscată și însorită toată vara, temperatura solului să nu coboare sub 10 grade, temperatura aerului să nu crească peste 30. În general, există prea multe „dar” pentru a realiza o rezultat pozitiv. Dar este în natura poporului ruși să dispere și să-și ridice mâinile neputincioase?

Mulți ani de practică au condus la concluzia că este foarte posibil să crești un pepene verde într-o seră dacă plantezi, de exemplu, „Sugar Baby”, care nu este foarte solicitant în condițiile de creștere.

Desigur, nu va fi posibil să aruncați un uriaș pe o roabă de grădină de la seră la casă. Dar aruncarea unuia și jumătate până la două kilograme de „pepeni verzi adevărați” fiecare în portbagaj, chiar și pentru locuitorii din regiunile nordice, este foarte posibil.

Mult timp între cultivatorii de pepeni diferite țări era o discuție. Pepene verde - ce este, o boabe, dar foarte mare, sau mai aparține familiei dovleacului? Nu au ajuns niciodată la un consens, dar s-a dovedit că printre fermierii de pepene galben există fani ai stabilirii unui record mondial. În fiecare an, cei mai aventuroși dintre ei încearcă să crească cel mai mare pepene verde din lume.

Concursuri ultimii ani a arătat că locuitorii Statelor Unite ale Americii fac față cel mai bine cu creșterea pepenilor giganți. În acea zonă apar deținătorii recordurilor, care sunt chiar incluși în Cartea Recordurilor Guinness.

Gigantul azerbaigian

Producătorii de pepeni din Azerbaidjan au reușit să cultive un pepene cu o greutate de 119 kg, deși semințele din care a ieșit o astfel de minune au fost aduse din SUA. Acest soi se numește Carolina Cross. Aceasta este o varietate specială de pepeni verzi grei și mari, de formă alungită, cu dungi de culoare verde deschis. Acest pepene verde are nevoie de aproximativ 100 de zile pentru a se coace complet. Dar este puțin probabil ca secretul unei astfel de greutăți enorme să stea doar în anumite semințe. Producătorii de pepene galben păstrează secretul adevăratul motivși secretele pe care le-au folosit în procesul de creștere.

Deținători de recorduri japonezi

Producătorul japonez de pepeni galbeni Akinori Takomitsu a transformat pepenii giganți în creștere într-un adevărat afaceri profitabile. Restaurantele și cafenelele sunt bucuroși să cumpere astfel de fructe, deoarece nu sunt doar mari, ci și dulci și suculente. Cel mai mare pepene verde din lume, pe care acest japonez a reușit să-l cultive, cântărește 111 kg. Adevărat, nu se bazează pe Mama Natură, ci folosește cele mai noi invenții tehnice și agricole în domeniile sale.

Statul Louisiana, SUA

Familia Sistrunk, care locuiește în statul american Louisiana, este, de asemenea, implicată într-o competiție nespusă între fermieri. Și ocupă unul dintre cele mai înalte locuri în acest clasament. Cel mai mare pepene verde din lume, pe care l-au cultivat acești fermieri, cântărea puțin peste 114 kilograme. Asta a fost în 2008, dar familia nu se va opri la acest record și continuă încercările persistente de a-și depăși propriul record.

Varietatea de pepene verde pe care o cultivă în ferma lor este un pepene alungit cu carne suculentă și dulce. Potrivit acestor americani, pentru a crește un astfel de gigant, trebuie să lăsați un singur fruct pe tufiș, care necesită îngrijire specială în fiecare zi. Ele nu ascund faptul că pepenele verde trebuie răsturnat pe diferite părți în fiecare zi. lumina soarelui astfel încât fructele să se coacă uniform și să nu devină saturate cu exces de umiditate.

Tennessee, SUA

Un alt reprezentant al dinastiei agricole americane, Bill Carson a cultivat un pepene verde cu o greutate de 118 kilograme în câmpul său. Acest record a fost înregistrat în 1990 a secolului trecut. Pe plasturele lui de pepene galben l-a folosit doar îngrășăminte naturale, care nu dăunează corpului uman, așa că această realizare este deosebit de valoroasă. Să nu credeți că astfel de boabe uriașe cresc singure. Pentru a obține un rezultat ridicat, fermierul își petrece practic ziua și noaptea în câmpul său, protejând concurentul la record de naturale. influente negative, și de la animale sălbatice și, uneori, de la oameni.

Statul Arkansas, SUA

Familia Bright, care cultivă pepeni din 1979, a devenit deținătoare a recordurilor Guinness Book of Records. În ciuda faptului că fermierii și-au dedicat aproape întreaga viață acestei afaceri, ei au reușit să stabilească un record și să crească cel mai mare pepene verde din lume abia în 2005. Soiul care le-a adus faima mondială se numește Carolina Cross. Dar Brights au reușit să-și bată colegii azeri cu 3 kilograme. Greutate pepene verde – 122 kg. A fost nevoie de 147 de zile pentru ca acest deținător de record să se maturizeze pe deplin. La târgul anual de fermieri, acest record a fost înregistrat oficial, iar familia a primit o diplomă specială, pe care o arată cu mândrie tuturor vizitatorilor restaurantului lor.

Bobul, care a surprins pe toată lumea, a devenit în centrul atenției, iar fiecare vizitator al târgului a considerat de datoria lui să facă o fotografie ca suvenir. Pentru a vă imagina puterea deplină a acestui pepene, este de remarcat faptul că greutatea sa este egală cu greutatea a două femei adulte. Desigur, este imposibil să mănânci un astfel de pepene pe cont propriu, chiar dacă familia este foarte numeroasă. Luminii au organizat o adevărată sărbătoare pentru enoriașii bisericii din localitate, iar locuitorii din aproape tot orașul s-au adunat pentru a savura pepenele. Toți cei care au reușit să încerce acest pepene verde au remarcat dulceața sa extraordinară, care nu este tipică pentru fructele de această dimensiune.

Cel mai mare pepene verde din lume

Fiecare nou record pe care fermierii l-au stabilit în toate colțurile planetei noastre l-a bântuit pe fermierul din Tennessee, Chris Kent. În 2013, a reușit să depășească toate realizările anterioare și să crească un pepene verde care i-a uimit pe toți grădinarii. Greutatea creației sale este de aproape 159 de kilograme și până acum nimeni nu a reușit să depășească această realizare. Cel mai interesant lucru este că Chris nu este un fermier profesionist și nu aparține unor dinastii agricole celebre americane. Este un contabil obișnuit, iar cultivarea de pepeni este doar distracția lui preferată.

Great Pumpkin Commonwealth, care a înregistrat recordul la cântărire, i-a acordat fermierului amator o diplomă și a declarat oficial această boabă cea mai mare din lume. Înainte de începerea târgului, Chris era vizibil nervos - a existat un zvon că urma să fie adus un alt pepene la acest târg, care ar putea concura cu deținătorul recordului său. Din fericire pentru Chris, acestea au fost doar zvonuri.

Pe lângă satisfacția morală, acest fermier a primit oportunitatea de a-și completa bugetul. Semințele care au fost colectate din acest fruct au fost dispersate pe scară largă pret mare(40 USD pentru o geantă mică). Și dacă te gândești că într-un pepene verde există nu mai puțin de o mie și jumătate de semințe, atunci veniturile au fost foarte impresionante.

După această expoziție, mulți grădinari-fermieri practic și-au pierdut somnul și până astăzi încearcă să depășească acest rezultat. Se pare că printre fermieri există o mulțime de oameni de jocuri de noroc, dar până acum niciunul dintre ei nu a reușit să îmbunătățească rezultatul lui Chris.

Cum să alegi un pepene verde: Micile secrete ale pepenilor mari.

„Caftanul în sine este zahăr stacojiu, caftanul este catifea verde.” Toți copiii pot ghici cu ușurință această ghicitoare. Pulpa de pepene suculent, dulce și catifelată este plăcut răcoritoare într-o zi fierbinte, potolește setea și este o sursă de vitamina C, fier, acid folic, potasiu, magneziu, pectină și fibre. Totuși, de câte ori am adus acasă un pepene mare și frumos, strâns la masă cu toată familia, l-am tăiat și... am fost dezamăgiți. În loc de pulpă stacojie stropită cu suc, ceva roz pal și complet lipsit de gust a apărut în fața ochilor noștri. Este și mai ofensator când, după ce ai gustat un pepene cu aspect destul de decent, apar simptome de otrăvire - durere de cap, greață și vărsături. Această reacție este cauzată de nitrații conținuti în pepeni, care au apărut în procesul de creștere a fructului datorită utilizării cantitate mareîngrășăminte minerale.

Cum să alegi un pepene verde copt

Nu este deloc dificil dacă știi câteva reguli simple. Așadar, să învățăm cum să alegem pepenele verde perfect, aromat, zaharat, care se topește în gură și fără nitrați!

Regula 1. Uită-te la calendar.

Cel mai deliciospepeni verzise coace în sezon, adică din a doua jumătate a lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Pepenii verzi timpurii sunt bogați în nitrați, deoarece unii producători, în efortul de a recolta mai repede, hrănesc pepenii cu îngrășăminte cu azot și stimulente de creștere. Dacă vrei să te bucuri de pepene verde fără consecințe asupra sănătății, ai răbdare!

Regula 2. Locația întâlnirii nu poate fi schimbată.

Este foarte important de unde îți cumperi pepenele. Pepenii se vinde fie in magazin, fie in corturi de vanzare cu copertine, pe podele speciale situate la o inaltime de minim 15 cm de sol. Faptul este că pulpa delicată de pepene verde este un mediu potrivit pentru proliferarea microorganismelor care intră prin fisuri invizibile împreună cu praful și murdăria. Toți pepenii galbeni absorb instantaneu substanțele periculoase din mediu, așa că nu le cumpăra niciodată lângă autostrăzi, deoarece evacuarea mașinii conține substanțe nocive si metale grele. Din același motiv, nu luați pepeni tăiați, care sunt literalmente plini de germeni. În acest caz, nici măcar certificatele nu vor ajuta - un pepene verde inițial fără cusur poate fi foarte periculos pentru sănătate.

Regula 3. Te salută după hainele lor.

Inspectați cu atenție și atingeți pepenele verde din toate părțile - nu ar trebui să existe nici măcar crăpături mici, lovituri pe coaja de pepene, puncte moi, zgârieturi și alte daune prin care bacteriile și germenii pătrund ușor. Este bine dacă pepenele verde are o formă sferică sau ușor alungită, o culoare uniformă și uniformă - acesta este un mare plus pentru imaginea pepene verde. Dungile strălucitoare și contrastante sunt un semn sigur al maturității unui pepene verde, la fel și coaja strălucitoare „de lemn”, care nu poate fi străpunsă cu unghia, dar este ușor de zgâriat. Frecați degetul peste coaja de pepene verde - fructele necoapte vor mirosi a fân proaspăt.

Regula 4. Totul este în coada de cal.

Coada de pepene verde trebuie să fie uscată - când pepenele se coace, nu mai ia umezeală din pământ și se usucă. Dacă coada este verde, înseamnă că pepenele verde a fost cules înainte de a fi copt complet, deși coada verde a fructelor necoapte care au fost culese cu mult timp în urmă se îngălbenește în timp. Există o diferență importantă între o coadă matură și cea imatură - pepene verde copt coada este fragilă și se rupe ușor, iar la un fruct necopt este mai flasc. Dacă coada este tăiată, evitați astfel de pepeni - cel mai probabil, vânzătorii au decis să mascheze calitatea proastă a culturii.

Regula 5. Acele pete galbene misterioase.

Din moment cepepene verdese află pe o parte pentru o lungă perioadă de timp, în punctul de contact cu solul se formează o pată deschisă de o nuanță bogată galbenă sau portocalie - se numește „obraz”. O suprafață prea deschisă, mare sau colorată neuniform ar trebui să vă avertizeze, deoarece acesta este un semn sigur că pepenele nu a fost pe plasturele de pepene. Dimensiune optimă„obraji” - 5-10 cm Există un alt semn de coacere - mici pete luminoase care apar pe toată suprafața coaja de pepene verde după încetarea producţiei de clorofilă.

Regula 6. Fata sau baiat?

Se pare că pepenii au gen. La fructele femele partea inferioară este complet plată, cu un cerc maro mare, în timp ce la fructele masculi este convexă și cu un cerc foarte mic. Să știți că cele mai dulci și mai gustoase sunt „fetele” și, de asemenea, conțin mult mai puține semințe. Boabele „masculin” au o formă alungită și un gust apos mai pronunțat. „Fetele”, dimpotrivă, sunt foarte apropiate ca formă de un cerc ideal, iar carnea lor este mult mai dulce.

Regula 7. Mare sau mic?

Răspunsul corect este mediu. Pepeni mari, în ciuda aspectului lor tentant, sunt adesea cultivate folosind nitrați, iar fructele mici sunt adesea neîndulcite. Uneori există și excepții - pepenii mici pot fi dulci și gustoși, în timp ce cei mari pot fi apos, neîndulciți și roz pal.

Regula 8. Vocat și copt.

Atingeți pepenele verde cu pumnul - fructele coapte emit un clar și sunet de apel, iar pepenii verzi necoapți răspund plictisitor. Puteți pune urechea pe pepene verde, ca o coajă de mare, și strângeți-l ușor - un pepene copt va trosni ușor.

Atunci când alegeți un pepene verde după mărime, cel mai bine este să acordați preferință mijlocului de aur. În același timp, acordați atenție densității fructelor de pădure în sine: pentru dimensiunea sa ar trebui să pară destul de grea.

"Diafan"

Puteți vedea, de asemenea, crăpături în aceste fructe de pădure, ceea ce poate spune multe despre gustul pepenului verde. Faptul este că o astfel de crăpare poate apărea din cauza contactului albinelor cu ovarul dintr-o floare în timpul polenizării. Prin urmare, cu cât pânza este mai mare, cu atât este mai mare numărul de albine atrase de floare, ceea ce înseamnă că probabilitatea ca aceasta să fie dulce este mult mai mare.

Regula 9.„Pașaport” de pepene verde.

Dacă ai găsit cel mai mult cel mai bun pepene verdeși sunteți gata să-l cumpere, cereți vânzătorului un certificat de calitate, care poate fi considerat un fel de „pașaport” de pepene verde. Certificatul trebuie să indice următoarele date: „patria” pepenelui, vârsta acestuia, adică momentul recoltării, conținutul de nitrați și alte caracteristici, pe baza cărora puteți face o concluzie finală dacă pepenele va sau nu. fii pe masa ta. Dacă vânzătorul vă arată o fotocopie a certificatului, uitați-vă mai atent la sigiliu - cu siguranță trebuie să fie color, nu alb-negru. Dacă bănuiți documente false, nu vă asumați riscuri - sănătatea dumneavoastră este mai valoroasă.

Regula 10.„Demascarea” nitraților.

În cele din urmă, ați cumpărat pepenele „potrivit”, l-ați adus acasă și l-ați tăiat. Nu vă grăbiți să gustați, mai întâi asigurați-vă că fructele nu sunt nitrat. Următoarele puncte ar trebui să vă avertizeze: pulpă incredibil de strălucitoare de pepene verde cu o nuanță de liliac, fibre galbene în pulpă și un luciu neted pe tăietura pepeneului în loc de o suprafață granulată. Amintiți-vă că nitrații sunt concentrați mai aproape de crustă, așa că lăsați întotdeauna miezul suculent pentru copii - este cel mai delicios.

Bucurați-vă de pulpa aromată și dulce, faceți din ea sucuri și deserturi de vară, pe care copiii le adoră. De asemenea, puteți aranja zile de post cu pepene verde și puteți slăbi într-un mod gustos, ușor și sănătos. Vă dorim un sezon plăcut de pepene verde și o dispoziție suculentă și fructată!

pe baza materialelor: edimdoma.ru

wowfood.club

Sursă: CC0/TheDigitalArtist

În această zi, în multe țări au loc festivaluri tematice, restaurantele pregătesc mâncăruri și cocktail-uri cu pepene verde, iar cei mai disperați oameni participă la concursuri pentru a-l mânca în viteză.

În cinstea sărbătorii, am adunat câteva pentru tine fapte interesante despre această boabă suculentă de vară.

Cel mai mare pepene verde

Cel mai mare pepene verde din lume, care este înscris oficial în Cartea Recordurilor Guinness, a fost cultivat de americanul Chris Kent din Tennessee în 2013. Boabele uriașe cântăreau 158 de kilograme și 984,11 grame.

Cel mai mic pepene verde

Soiul Pepquinos este achiziționat în mod activ de restaurantele la modă din întreaga lume. Nimeni nu a crescut micropepeni în mod special, ei cresc liber în sălbăticie în America de Sud. În aparență seamănă cu o agrișă, iar la gust seamănă cu un castravete.

Cel mai scump pepene verde

Cu siguranță nu vei putea culege pepenele „Densuke” din propria ta grădină. Este cultivat doar într-un singur loc de pe planetă - pe insula japoneză Hokkaido. Are exact același gust ca cel obișnuit, doar că este complet negru deasupra. Nu se colectează mai mult de 10 mii de bucăți pe sezon. Aspectul neobișnuit și ediția limitată determină costul delicatesei - aproximativ 250 de dolari bucata.

Cei mai frumosi pepeni verzi

În China, sunt pur și simplu obsedați de pepeni. Fermierii locali le cresc sub formă de inimioare, pătrate și alte forme simple, dar interesante. De asemenea, diferă prin culoarea cărnii lor: de la roz și visiniu la galben și alb.

Record de tăiere pepene verde

Americana Ashrita Furman, în vârstă de 63 de ani, părea să încerce în mod special să ajungă la timp pentru vacanță. Pe 18 iulie, a stabilit un nou record mondial pentru cea mai rapidă tăiere a boabelor. Deosebit de interesant este faptul că Furman a tocat pepenii verzi cu o sabie pe burtă.

În întreaga lume, pepenele verde este considerat cea mai mare boabă cunoscută de știință. Dar, după cum s-a dovedit, aceasta nu este o boabă sau chiar un fruct, ci o legumă - un dovleac mare și suculent (lat. peponium).

În structura sa, un dovleac seamănă cu adevărat cu fructele de pădure, dar are totuși diferențe semnificative, cum ar fi un număr mult mai mare de semințe și o structură diferită a pereților fructului.

Prin urmare, pepenele verde este o cultură de pepene galben din familia dovleacului. Astăzi există aproape 1.300 de soiuri diferite în lume. Sunt cultivate în aproape o sută de țări din întreaga lume.

Cei mai mici pepeni verzi au 3-4 centimetri lungime si se adauga in salate, deserturi sau se folosesc ca gustare independenta.

Oamenilor le place sa experimenteze marimile, asa ca in fiecare an apar pepeni care au din ce in ce mai multa greutate.

SUA și giganții

În 2006, cel mai mare pepene verde listat în Cartea Recordurilor a fost un pepene verde cultivat de fermierul american Lloyd Bright, care cântărea 122 de kilograme.

Acest pepene verde a fost un soi Carolina Cross. Întreaga familie a acestui fermier cultivă pepeni giganți de 35 de ani.

În Louisiana, trăiește o familie care intenționează să doboare recordul concurenților. Ei și-au dovedit capacitatea de a face acest lucru cu fătul lor, care în 2008 cântărea 114,5 kg.

Contabilul din Tennessee Chris Kent, care cultivă pepeni, este deținătorul recordului actual de câțiva ani. În 2013, a crescut un făt cu o greutate de 159 kg. Pepenele verde a deținut și recordul pentru circumferință.

Vă rugăm să rețineți:În perioada de coacere, este necesar să lăsați un singur fruct și să îl rotiți zilnic pentru a preveni putrezirea.

Recordul a fost înregistrat de o organizație de grădinari numită Great Pumpkin Commonwealth. Și, trebuie să spun, Chris nu se va opri aici.

giganți japonezi

Deținătorul recordului japonez a fost Takamitsu Akinori, care în 2005 a crescut un copil cu o greutate de 111 kg.

Din păcate, gigantul nu era dulce, așa că s-a dovedit a fi nepotrivit pentru consum.

Dimensiunea ruseasca

Soi de pepene verde „dimensiunea rusă”

Igor Lihosenko, deținătorul recordului rus, a reușit să crească un pepene verde cu o greutate de 61 de kilograme. Este cel mai mare din toată Europa.

Se stie ca calități gustative Gigantul a fost avariat, așa că cei care l-au încercat nu au primit plăcere.

Soiul a fost numit „Russian Size”, i-a permis lui Igor să devină deținătorul recordului pentru a doua oară, deoarece s-a învins cu până la 3 kilograme față de anul trecut.

Alte înregistrări

Italianul Gabriel Bartoli a fost campion în 2012 cu creația sa, care cântărea aproximativ 139 kg.

Un pepene verde din soiul Carolina Cross a fost cultivat în Azerbaidjan, cântărind 119 kilograme. Pepenii verzi din acest soi se coc în 3,5 luni de la plantare.

Ucraina a stabilit, de asemenea, propriul record prin creșterea unui pepene verde Kherson cu o greutate de 25 de kilograme pentru festivalul anual al pepenilor.

Recordurile sunt recorduri, dar tu și cu mine este puțin probabil să obținem astfel de giganți, așa că trebuie doar să poți alege pepenele verde de calitate potrivită. Când îl alegeți, acordați atenție:

• Coaja unui pepene copt se zgârie ușor;
• coada ar trebui să fie uscată, iar sunetul din bumbac ar trebui să fie plictisitor;
• atunci când este stors, ar trebui să se audă un scrapător;
• Cumpărați pepene nu mai devreme de sfârșitul verii.

Puțini oameni știu că coaja de pepene verde este complet comestibilă. Face conserve și gemuri excelente. Cu toate acestea, conținutul de nitrați în coajă este mai mare decât în ​​pulpă, ceea ce înseamnă că, dacă te îndoiești de calitatea fructului, este mai bine să renunți la această idee.

Vă invităm să vizionați un videoclip despre cel mai mare pepene verde din întreaga lume: