material teflon. PFOA și PTFE - ce sunt acestea? Masă de călcat acoperită cu teflon

Berbec după horoscop. Dacă caracteristicile astrologice ar fi atribuite lucrurilor, teflon ar fi caracterizat drept persistent, încăpățânat, arzător. Există o mulțime de adevăr în ea.

"S-a nascut" material teflon 6 aprilie 1938 în timpul experimentelor lui Roy Plunkett. În acel moment lucra în laboratorul DuPont. Această companie americană a abordat secolul 21 cu titlul de una dintre cele mai mari din lume în domeniul producției chimice.

În imagine este Roy Plunkett, omul de știință care a descoperit teflonul.

Roy Plunkett s-a angajat să studieze proprietățile freonilor. Acesta este numele dat compușilor metanului și etanului în care fluorul sau fluorul înlocuiesc hidrogenul. Teflonul a ieșit din freoni din întâmplare. Să aflăm cum.

Ce este teflonul?

Conform științei, eroul articolului se numește politetrafluoretilenă. în moleculele sale este înlocuit cu fluor. Formula de teflon: - CF 4. Materialul a fost obținut prin congelarea tetrafluoretilenei sub presiune cu formula C2F4. Rezultatul a fost o pulbere albă care seamănă cu ceara zdrobită. Se numea teflon.

Fluoroplastic este al doilea nume pentru teflon, care se aplică și altor polimeri care conțin fluor. În esență, acestea sunt materiale plastice. Teflonul este alocat printre fluoroplastice număr de serie 4. În Anglia, materialul se numește fotbal.

Fotografia prezintă piese din teflon

Italienii numesc teflon algoflon, iar japonezii îl numesc polyflon. Francezii folosesc termenul soreflon. Chiar și în SUA există un al doilea nume pentru material - galon. Numai în Rusia numele original „a prins rădăcini”. Produceți teflon în scara industriala, apropo, au început la 2 ani după descoperirea lui Roy Plunkett.

Proprietăți, descriere și caracteristici

Proprietățile teflonului, se explică în mare măsură prin apartenența sa la materiale plastice. Materialul este separat de ele printr-o combinație deosebit de puternică de atomi de carbon cu fluor.

Acestea din urmă, parcă, le acoperă pe prima, asigurând rezistența politetrafluoretilenei la alcooli, esteri, acizi și cetone. Acesta din urmă se referă la substanțele organice în care 2 radicali hidrocarburi sunt atașați la linkerul carbonil.

Acum, despre reacțiile în care Acoperire cu teflon intra. Sub presiune și căldură este posibil să interacționați cu. O serie de minerale din grup includ fluorul și clorul. Cu ei începe reacția.

Formula generală a fluoritului poate fi, de exemplu, aceasta: - CaF 2. Teflonul începe să câștige masă numai atunci când este tratat cu agenți frigorifici. Interacțiunea cu freonul, de exemplu, crește greutatea eroului articolului cu 4-10%. Procesul este reversibil.

Teflonul poate interacționa și cu metalele alcaline. Ele se află în prima grupă a tabelului. În consecință, conversația este despre ununenium, franciu, cesiu, potasiu, sodiu și. Reacția teflonului cu ei este nesemnificativă. Culoarea eroului articolului se schimbă. Din alb devine maro.

Oamenii tind să cumpere teflon nu numai datorită rezistenței sale aproape universale la substanțe chimice, ci și datorită aceleiași rezistențe la condițiile meteorologice, la lumină și la apă. Deci, eroul articolului are higroscopicitate zero, adică capacitatea de a absorbi umiditatea. Materialul poate fi depozitat în apă.

Mulți producători de tigăi folosesc strat de teflon

Neutralitatea teflonului se aplică și parametrilor fiziologici. Polimerul a fost introdus în țesuturile vii. Au acceptat implanturile nu mai rău decât cele din titan. Mijloace, Tigaie acoperită cu teflon nu reprezintă o amenințare pentru sănătate chiar și atunci când particulele de praf se desprind și se amestecă cu alimente.

Siguranța eroului articolului este documentată prin aprobarea Comitetului Industriei Alimentare și Medicamentelor din Statele Unite și a Uniunii Federale de Comerț Cu ridicata și Exterior din Germania. Această din urmă țară, ca și Statele Unite, este lider mondial în producția de teflon.

O serie de experți independenți nu sunt de acord cu concluziile FDA și BGA. Chimiștii notează că la fabricile DuPont, personalul care lucrează cu teflon trebuie să poarte măști de protecție.

Acest lucru este considerat un indiciu că materialul este toxic. În special cancerigene sunt volatile sau teflon lichid. Substanța trebuie să se evapore la o temperatură de 270 de grade.

Cu toate acestea, teflonul de calitate scăzută, notează experții, se descompune chiar și la 200 de grade Celsius. Dar să revenim la argumentele centrelor oficiale de cercetare.

Astfel, experții de la Organizația Mondială a Sănătății au demonstrat experimental că un adaos de 25% de teflon din masa totală a alimentelor este inofensiv pentru oameni. Oamenii din producție produc mai multe fumuri, motiv pentru care poartă măști.

Cei care vorbesc despre pericolele teflonului se referă la capacitatea acidului pefluorooctanoic de a se acumula în sânge. Acesta este un cancerigen care face parte din eroul articolului. Chimiștii din California au anunțat capacitatea compusului de a se acumula în țesuturi.

Au examinat sângele femeilor însărcinate. Scopul studiului nu a fost legat de teflon. Cu toate acestea, prezența aceluiași acid tetrofluorooctanoic în sângele femeilor a atras atenția.

Au început să le întrebe pe doamne despre alimentație și metode de gătit. „La suprafață” multicooker-teflon, tigăi și foi de copt cu el. În general, problema inofensiunii politetrafluoretilenei este controversată. Să trecem la obiectiv.

Teflonul are cel mai scăzut solide coeficientul de frecare. Acest lucru nu protejează doar tigăile de uzură, ci și părțile multor mașini. Ei folosesc Unsoare de teflon.

Lustruiți cu teflon pentru mașini

Se adaugă, de exemplu, uleiurilor de automobile. De asemenea, puteți cumpăra lustruiți cu teflon. Politetrafluoretilena se găsește în zeci de articole comerciale. Tigaile si multicookerele sunt doar varful aisbergului. Să coborâm în jos.

Aplicație

Garnituri de teflon– parte a sistemelor hidraulice și conductelor. Rulmenții cu eroul articolului sunt utilizați în tehnologia aviației și industria mașinilor-unelte.

Materialul este util în unitățile supuse sarcinilor mari și, în consecință, uzurii. La fel ca tigăile, rulmenții cu teflon sunt acoperiți doar cu acesta. În interiorul pieselor există metal, de obicei .

În construcții, plăcile fluoroplastice sunt folosite ca elemente ale pasajelor supraterane, podurilor și pasajelor aeriene. Ele constau din travee. Pentru fiabilitatea structurilor, este necesară capacitatea de a le muta. Acest lucru este deosebit de important în zonele active din punct de vedere seismic.

produse din teflon

Alunecarea pe teflon permite deschiderilor să răspundă la vibrații. Prin urmare, plăcile fluoroplastice sunt utilizate în locurile în care grinzile de podea sunt atașate în unele clădiri înalte.

Experimentele de succes privind implantarea teflonului în corp au făcut posibilă utilizarea politetrafluoretilenei ca componentă a protezelor. Vasele artificiale, de fapt, constau în întregime din eroul articolului. Supapele inimii sunt, de asemenea, realizate excelent din teflon. Teflonul îl înlocuiește treptat din domeniul proteticii.

Acesta din urmă este mai greu decât politetrafluoretilena, care deja impune o serie de restricții asupra activității de viață a persoanelor cu implanturi metalice. În plus, teflonul are o conductivitate a sunetului mai bună. Acest lucru este util, de exemplu, în aparatele auditive.

În industria alimentară, teflonul acoperă conductele și etanșările în pompe. Ultimul care pompează primul uleiuri vegetale, grăsimi, lapte și lecitină emulgatoare.

Deci, dacă eroul articolului este toxic, prezența unei substanțe în sânge ar trebui să fie acuzată nu numai din cauza tigăilor de uz casnic. Pe de altă parte, utilizarea pe scară largă a teflonului în industria alimentară este liniștitoare.

Acoperire auto teflon

Este puțin probabil ca producătorii să otrăvească populația, printre care se află copiii, părinții și prietenii lor. In plus, Acoperire cu teflon nu cel mai ieftin. Utilizarea materialului este asociată cu avantajele sale, care depășesc prețul.

ÎN industria chimică Teflonul căptușește și conductele. Nu este rentabil să acoperiți totul cu politetrafluoretilenă. Un strat de teflon este prezent doar în conductele prin care sunt distilate lichide agresive din punct de vedere chimic.

Rezistența la ele este dovedită și prin utilizarea eroului articolului în reactoare nucleare tip de coloană. Se numește coloană datorită formei cilindrice a unităților.

Politetrafluoretilena este, de asemenea, utilizată în dispozitivele electrice. În cele mai multe cazuri, materialul servește ca dielectric. Acesta este numele dat substanțelor care blochează curentul.

Fier acoperit cu teflon exploatează proprietățile antiaderente ale plasticului. Acest lucru previne deteriorarea materialelor delicate și sensibile la căldură. Nu a mai rămas niciun reziduu, ceea ce este tipic pentru tălpile metalice ale fierelor de călcat.

Fier acoperit cu teflon

Dezavantajul politetrafluoretilenei pe fiare de călcat este același ca și pe tigăi. Masa de calcat cu teflon tot pe lista. Acoperirea se zgârie ușor. Există elemente dure și ascuțite pe haine, de exemplu, lanțuri, paiete, nasturi.

Lucrurile cu ele trebuie călcate cu alte fiare de călcat și pe alte scânduri. În consecință, este posibil să existe echipamente cu politetrafluoretilenă. Dar masa de călcat Nika Teflon va fi pe listă doar auxiliară, suplimentară.

Vulnerabilitatea eroului articolului în ceea ce privește zgârieturile pune consumatorilor întrebarea: „Teflon sau ceramică?” Acesta din urmă tolerează căldura mai mare, aproape până la 500 de grade, și este mai ecologic, deoarece este format din nisip, piatră și alte componente naturale.

Masă de călcat acoperită cu teflon

Cu toate acestea, ceramica nu poate tolera schimbări bruște de temperatură. Mulți oameni sunt obișnuiți să pună vase încă fierbinți în chiuveta sub jet de apă. Învelișul ceramic se va crăpa, la fel ca atunci când puneți carne congelată într-o tigaie.

Materialele de umplutură modifică proprietățile politetrafluoretilenei. Prin urmare, atunci când alegeți produse cu acesta, se recomandă să vă concentrați asupra compoziției acoperirii. Puțini oameni știu că poate fi diferit.

Experții cred că majoritatea recenziilor supărate despre teflon sunt legate de acest lucru. Între timp, trebuie doar să alegeți opțiunea potrivită. Cu toate acestea, uneori nu este asociat cu teflon. Deci, pe unul dintre forumurile de pe Internet, Diman823 scrie: „Am acoperit caroseria mașinii cu teflon.

Lustruit manual. În primele săptămâni, nici un fir de praf nu s-a lipit de mașină. Mașina scânteia ca o oglindă. Apoi au început zgârieturile. Am început să aflu. Se spune că nu există întăritori pentru lustruirea cu teflon.

Efectul protector al stratului de teflon împotriva apei

O alternativă este sticla lichida, dar nu o fac în salonul meu. Am scris-o online, paharul este lăudat. Trebuie să vă lustruiți mașina cu teflon de câteva ori pe lună. Costă un bănuț destul de mult.”

Tvereanul a mai cumparat teflon. Recenzie femeia l-a lăsat pe Otzovik. Tverichka nu a lustruit mașina, ea s-a concentrat pe preocupările femeilor, și anume foile de copt. Modelele din teflon vă permit să faceți plăcinte și pizza fără a unge foile de copt cu ulei, sunt ușor de curățat și comod de depozitat.

Seria de recenzii continuă și continuă, la fel ca și lista de lucruri în care este folosit teflonul. Cu toate acestea, oficial „Teflon” este o acoperire pe produsele DuPont. Această companie a brevetat materialul.

Alte mărci folosesc alte amestecuri pe bază de aceeași politetrafluoretilenă. O varietate de recenzii este asociată cu varietatea de impurități asociate cu aceasta. Nu fiecare acoperire antiaderent, de exemplu, teflon. Consumatorii așteaptă calitatea DuPont de la achiziția lor. Acesta este un conflict între ceea ce se așteaptă și ceea ce se primește.

Fluoroplasticele sunt o clasă de polimeri și copolimeri pe bază de fluor. Descoperirea materialului s-a produs întâmplător în 1938, când americanul Roy J. Plunkett studia proprietățile unui nou agent frigorific, clorofluorocarbon. Într-o zi, a descoperit o pulbere albă necunoscută pe pereții recipientelor cu gaz pompat sub presiune mare. Raționând că acesta este un produs de polimerizare, el a decis să investigheze proprietățile noii substanțe. Aceste proprietăți s-au dovedit a fi atât de extraordinare încât compania DuPont a brevetat-o ​​în 1941 sub numele de „Teflon” și a început să caute aplicații practice pentru el.

În 1947, au început lucrările la producție analog domestic- fluoroplastic.

Proprietăți

Material alb, alunecos și neted la atingere, asemănător ca aspect cu parafina sau polietilena. Refractar, neinflamabil, rezistent la căldură și îngheț, păstrează elasticitatea în intervalul de temperatură de la -70 la +270 °C. Este disponibil și fluoroplastic transparent, dar este mai puțin rezistent la căldură, rezistând de obicei la încălzire până la 120 ° C.
- Are mare rezistenta electrica, un excelent material dielectric și izolator.
- Dispune de aderență redusă revoluționară - atât de mult încât a fost necesar să se dezvolte tehnologii speciale pentru a asigura lipirea fiabilă a stratului de teflon pe alte suprafețe.
- Coeficient de frecare și alunecare extrem de scăzut, ceea ce îl face popular lubrifiant.
- Nu se teme de lumină și nu transmite radiații UV, nu se umflă în apă și nu este umezit de lichide, inclusiv uleiuri.
- Fluoroplasticele sunt bine prelucrate, sunt turnate, laminate, găurite, măcinate și presate.
- Inert pentru țesutul uman, deci potrivit pentru fabricarea de implanturi, de exemplu, valve cardiace, proteze, vase de sânge artificiale.

Fluoroplasticele sunt rezistente la cei mai concentrați acizi și alcaline, nu reacționează cu acetona, alcoolul, eterul și nu sunt susceptibile la efectele distructive ale enzimelor, mucegaiului și ciupercilor. În ceea ce privește rezistența chimică, acestea depășesc toți polimerii cunoscuți și chiar metalele precum aurul și platina. Ele sunt distruse numai de fluor, fluor de fluor și metale alcaline topite.

La temperaturi peste 270 °C ele încep să se descompună, eliberând, printre alte substanțe, gaz perfluoroizobutilen foarte otrăvitor. Teflonul și vasele acoperite cu teflon sunt sigure atâta timp cât nu sunt supraîncălzite sau arse. Particulele de acoperire care intră în alimente nu sunt digerate și sunt excretate neschimbate prin intestine.

Dezavantajul fluoroplasticului este fluiditatea acestuia, din cauza căreia nu poate fi utilizat formă pură Utilizați sub sarcină și pentru forme structurale mari.

Aplicație

Fluoroplasticele au găsit o largă aplicație în diverse domenii. Sunt produse sub formă de pulbere, soluție apoasă (un amestec de praf fluoroplastic cu apă), peliculă subțire, semifabricate presate, care sunt prelucrare se transformă în părți ale dispozitivelor și mașinilor.

Fluoroplastica este utilizată în domeniul militar, aviației, tehnologia spațială, inginerie electrică și electronică radio și inginerie mecanică. În electrotehnică și radioelectronica, materialele izolante sunt realizate din acestea, în mașini și mașini-unelte - rulmenți, garnituri, șaibe și alte unități de frecare, precum și piese design complex. La lubrifianți se adaugă fluoroplastic fin dispersat. Multe părți și suprafețe sunt acoperite strat subțire substanțe pentru protecția împotriva coroziunii.

În industria chimică este utilizat pentru producția de containere, acoperiri de conducte, furtunuri și piese rezistente la medii agresive, temperaturi scăzute și ridicate și presiune ridicată.

Fluoroplasticele sunt utilizate în producția de textile pentru a produce țesături cu proprietăți de respingere a murdăriei și a apei, rezistente la căldură, rezistente la uzură și mirosuri neabsorbante.

În medicină, protezele și implanturile sunt fabricate din acest polimer.

Este folosit pe benzile transportoare pentru producerea de spumă plastică în industria construcțiilor.

În industria alimentară, tăvile de copt, matrițele, cuptoarele, fiarele pentru vafe, grătarele, aparatele de cafea și ustensilele acoperite cu teflon sunt foarte populare.

Teflonul se găsește în viața de zi cu zi pe vasele cu acoperire antiaderență și antiaderență, pe lamele de ras (pentru a le crește durata de viață), pe plăcile pentru fier de călcat și pe mesele de călcat, în mașinile de pâine, vasele de cafea și în aparatele de încălzire. .

Se folosește în entomologie atunci când se păstrează insecte fără zbor - acestea nu pot urca pe pereții netezi fluoroplastici ai casei, adică nu pot scăpa.

Prin magazinul online Prime Chemicals Group puteți comanda sticlă chimică fluoroplastică, pâlnii și recipiente reactoare din fluoroplastic de înaltă calitate.

Datorită compusului puternic fluor-carbon și protecției fiabile a atomilor de carbon de către atomii de fluor, teflonul are rezistență chimică aproape universală.

Proprietățile teflonului nu sunt afectate de solvenți precum alcooli, esteri, cetone sau acizi agresivi (acid sulfuric concentrat, acid azotic, acid fluorhidric etc.)

Numai atunci când materialul este plasat în agenți frigorifici (freon) are loc o creștere reversibilă a greutății în intervalul 4-10%.

Minor reacție chimică(pătarea în maro) apare atunci când teflonul intră în contact cu metale alcaline.

La temperaturi ridicateși presiune, teflonul reacționează cu fluor elementar și fluoriți de clor.

Din cele de mai sus reiese clar că atunci când utilizați teflon nu este nevoie de numeroase tabele de compatibilitate a materialelor.

Rezistență la lumină și condiții meteorologice

Se remarcă prin rezistența sa extraordinară la lumină și condiții meteorologice. Prin urmare, este potrivit fără restricții pentru utilizare în aer liber în cele mai nefavorabile condiții meteorologice, în timp ce toate proprietățile mecanice și electrice rămân neschimbate.

Higroscopicitate

Higroscopicitatea teflonului este practic zero. Chiar și după depozitare îndelungată în apă, nu a fost detectată nicio absorbție de apă (conform DIN 53472/8.2).

Proprietățile fiziologice ale teflonului

Teflonul fără umplutură este un material neutru din punct de vedere fiziologic. Mai multe experimente privind implantarea materialului în țesuturi vii nu au arătat nicio incompatibilitate. Există aprobări de la FDA (US Food and Drug Industry Committee) și BGA (Federal Union of Wholesale and Foreign Trade of Germany), conform cărora materialul poate fi utilizat în medicină și industria alimentară. În acest sens, o calitate indispensabilă a materialului este rezistența acestuia la aburul de apă fierbinte, datorită căreia poate fi sterilizat atunci când este utilizat în scopuri medicale, precum și în industria farmaceutică și alimentară.

Proprietățile antifricțiune ale teflonului

Forțele intermoleculare foarte slabe sunt motivul pentru care are cel mai scăzut coeficient de frecare dintre toate materialele solide. În plus, valorile coeficienților de frecare statice și dinamice sunt aproape aceleași. Nu se observă nicio mișcare sacadată. Capacitatea anti-fricțiune se menține și la temperaturi sub 0 °C La temperaturi peste 20 °C, coeficientul de frecare crește ușor. La adăugarea diferitelor materiale de umplutură la teflon, poate fi observată o modificare nesemnificativă a coeficientului de frecare.

Proprietățile fizice ale teflonului în comparație cu alte fluorotermoplastice

material				PTFE	FEP	PFA	PCTFE	PVDF
proprietăți		Metoda de testare	Unitate
Densitate	23°C	DIN 53479	g/cm 3	2,15-2,19	2,12-2,17	2,12-2,17	2,10-2,20	1,76-1,78
Forța la pauză	23°C	DIN 53455	N/mm2	22-40	18-25	27-29	30-38	38-50
Alungirea la rupere	23°C	DIN 53455	%	250-500	250-350	300	80-200	30-40
Duritatea indentării bilei	23°C	DIN 53456	N/mm2	23-32	23-28	25-30	30	65
Limită de indentare	23°C	DIN 53455	N/mm2	10	12	14	40	46
Modulul de elasticitate la deplasare	23°C	DIN 53457	N/mm2	400-800	350-700	650	1000 - 2000	800 - 1800
Modul de flexiune	23°C	DIN 53457	N/mm2	600-800	660-680	650-700	1200 - 1500	1200 - 1400
Tensiunea maximă de încovoiere	23°C	DIN 53452	N/mm2	18-20		15	52-63	55
Duritate Shore D	23°C	DIN 53505		55-72	55-60	60-65	70-80	73-85
Punct de topire	.	ASTM 2116	°C	327	253-282	300-310	185-210	165-178
Temperatura de funcționare fără sarcină	.	.	°C	260	205	260	150	150
Coeficientul de dilatare termică 10 -5	.	DIN 52328	K-1	10-16	8-14	10-16	4-8	8-12
Conductivitate termică	23°C	DIN 52612	W/K m	0,25	0,2	0,22	0,19	0,17
Căldura specifică	23°C		KJ/kg K	1,01	1,17	1,09	0,92	1,38
Conținut de oxigen	.	.	%	>95	>95	>95	>95	>43
Higroscopicitate	.	DIN 53495	%	<0,01	<0,01	<0,03	<0,01	<0,03

Coeficienți de frecare Teflon / fontă perlitică în timpul funcționării uscate (p = 0,2 N/mm 2, T = 30°C, R t ß <1,5 µm)

În prezent, mass-media desfășoară adesea campanii care vizează formarea opiniilor consumatorilor cu privire la pericolele vaselor de gătit cu acoperire antiaderență pe bază de politetrafluoretilenă (PTFE). Trebuie remarcat aici că, în prezent, acoperiri antiaderente pentru vase de gătit pe orice altă bază nu există încă.

Două afirmații au fost alese ca bază „științifică” pentru astfel de afirmații:

1. Învelișul antiaderent conține substanța PFOA (C7F15COOH) - acid perfluorooctanoic, care crește riscul de a dezvolta diabet și cancer.

2. Când este încălzit, stratul antiaderent eliberează substanțe nocive.

Acest lucru este confirmat de cercetările Agenției Americane pentru Protecția Mediului - EPA și de declarațiile din presă ale unor experți despre includerea PFOA în lista de astfel de substanțe de către Convenția de la Stockholm privind poluanții organici persistenți.

Situația actuală poate fi comentată după cum urmează:

1. Acoperirile create de producători cunoscuți sunt supuse tuturor etapelor de cercetare igienico-chimico-tehnică, atât aici, cât și în Europa, în baza cărora li se eliberează certificate corespunzătoare care confirmă inofensitatea lor pentru om.

2. PFOA este de fapt folosit pentru a face unele - nu toate - acoperiri antiadezive. În acest caz, frauda este următoarea: se spune că un semifabricat dintr-un fel de acoperire conține acid, dar ceea ce este în stratul sinterizat (polimerizat) Nu există PFOA pe toate felurile de mâncare finite!!!- rămâne tăcut. Toate vasele finite nu contin PFOA!!!

În prezent, nu există studii care să confirme că vasele antiaderente sunt dăunătoare pentru oameni.

Agenția pentru Protecția Mediului din SUA - EPA - nu consideră expunerea la PFOA dăunătoare: http://www.epa.gov/oppt/pfoa/pubs/faq.html (explicațiile EPA cu traducere vor fi furnizate la sfârșitul articolului.

Declarațiile referitoare la Convenția de la Stockholm sunt încă o minciună. Textul convenției este ușor de găsit pe internet, în special pe unul dintre site-urile web ale organizațiilor ONU. Distorsiunea este urmatoarea: lista de poluanti organici persistenti contine acid perfluorooctan sulfonic PFOS si nu PFOA, acestea sunt substante complet diferite!!!

Astfel de vase de gătit sunt poziționate ca având un înveliș ceramic antiaderent care nu conține PTFE, are cele mai bune caracteristici și este absolut inofensiv pentru sănătate.

Ce poți spune despre asta?

Întreaga ideologie de promovare a vaselor de gătit cu acoperiri antiaderente fără PTFE se bazează pe doi piloni:

· Majoritatea consumatorilor nu sunt specialiști în domeniul chimiei și tehnologiei veselei.

· Moda modernă pentru cuvântul ecologie și derivatele sale.

Așa-numitele acoperiri „ceramice” nu corespund caracteristicilor acoperirilor antiaderente, iar conform clasificării occidentale sunt „ușor de curățat”. Afirmațiile conform cărora sunt antiaderenți sunt, pentru a spune ușor, neadevărate.

Acest tip de acoperire nu este nou. Acestea sunt acoperiri tehnice care au fost folosite de o perioadă relativ lungă de timp, ușor modificate pentru vase de gătit și sunt disponibile în gama de preocupări chimice care produc acoperiri antiaderente, precum Dupont, Akzo Nobel, Whitford etc. Cu toate acestea, companiile de renume nu le oferă ca produse alimentare.

Toate urmele de origine a acoperirilor fără PTFE duc în China..... Atitudinea față de ecologie din China nu este un secret pentru nimeni.

În prezent, nu există studii cunoscute care să confirme nocivitatea sau inofensivitatea unor astfel de acoperiri pentru oameni pe termen lung (cum este, de exemplu, cazul OMG-urilor). Nu există experiență în utilizarea acestor acoperiri în contact cu alimentele.

Majoritatea participanților de pe piața europeană, unde această companie a început mai devreme decât aici, consideră acest lucru un fel de tendință la modă care va permite celor mai deștepți să facă bani și va intra în analele istoriei proiectelor de marketing precum Tseptor etc.

Întrebări frecvente (vezi ultima întrebare)

suntAcolotreptecăpot lua consumatorii pentru a-și reduce expunerea la PFOA?
Produsele de larg consum realizate cu perfluorochimice includ unele vase de gătit antiaderente și produse precum îmbrăcăminte respirabilă, pentru orice vreme. De asemenea, sunt folosiți în sute de alte utilizări în aproape toate segmentele industriale, inclusiv în industria aerospațială, auto, construcții/construcții, procesare chimică, electrică și electronică, semiconductori și industria textilă. Telomerii sunt utilizați ca agenți tensioactivi și ca substanțe chimice pentru tratarea suprafeței în multe produse, inclusiv în spume pentru stingerea incendiilor; produse de îngrijire personală și de curățare; și acoperiri cu ulei, pete, grăsimi și apă pe covoare, textile, piele și hârtie. Produsele de consum realizate cu fluoropolimeri și telomeri fluorurati, cum ar fi teflonul și alte produse de marcă comercială, nu sunt PFOA. PFOA este folosit ca auxiliar de procesare la fabricarea fluoropolimerilor și poate fi produs și prin descompunerea unor telomeri fluorurati. Informațiile pe care EPA le are la dispoziție nu indică faptul că utilizarea de rutină a produselor de larg consum reprezintă o preocupare. În prezent, nu există măsuri pe care EPA îi recomandă consumatorilor pentru a reduce expunerea la PFOA.

15..27 N/mm² Proprietăți termice T. dec. 415 °C Ud.  capacitate termică Conductivitate termică 1040 J/(kg K) 0,25 W/(m K) (8..25)∙10 -5 Coeff.  cald  extensii 9002-84-0 Clasificare 618-337-2 Reg. numărul CAS Reg. numărul EINECS

ChEBI, Datele sunt date pentru condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu se specifică altfel. Politetrafluoretilenă teflon(-C 2 F 4 -) n este un polimer de tetrafluoretilenă (PTFE), un plastic care are proprietăți fizice și chimice rare și este utilizat pe scară largă în tehnologie și în viața de zi cu zi.

Cuvântul „Teflon” este o marcă înregistrată a DuPont Corporation. Denumirea comună a substanței este „politetrafluoretilenă” sau „fluoropolimer”. În URSS și Rusia, numele tehnic tradițional pentru acest material este fluoroplastic.

Politetrafluoretilena a fost descoperită în aprilie 1938 de către chimistul Roy Plunkett de la Kinetic Chemicals, în vârstă de 27 de ani, care a descoperit accidental acel gaz tetrafluoretilenă pe care l-a pompat în cilindri sub presiune polimerizat spontan într-o pulbere albă asemănătoare parafinei. În 1941, Kinetic Chemicals a primit un brevet pentru teflon, iar în 1949 a devenit o divizie a companiei americane DuPont.

Proprietăți

Fizic

Teflonul este o substanță albă, transparentă, într-un strat subțire, care seamănă cu parafina sau polietilena. Densitatea conform GOST 10007-80 de la 2,18 la 2,21 g/cm3. Are rezistență ridicată la căldură și îngheț, rămâne flexibil și elastic la temperaturi de la -70 la +270 °C, un material izolant excelent. Teflonul are o tensiune superficială și aderență foarte scăzute și nu este umezit de apă, grăsimi sau majoritatea solvenților organici.

Fluoroplasticul este un material moale și curgător și, prin urmare, are o utilizare limitată în structurile încărcate. Are aderență foarte scăzută (lipiciozitate).

DuPont specifică temperatura de topire conform ASTM D3418 pentru diferite tipuri de teflon de la 260 °C la 327 °C.

Chimic

În ceea ce privește rezistența chimică, depășește toate materialele sintetice și metalele nobile cunoscute. Nu este distrus sub influența alcalinelor, acizilor și chiar a unui amestec de acizi azotic și clorhidric. Distrus de metale alcaline topite, fluor și trifluorura de clor.

Productie

Producerea politetrafluoretilenei cuprinde trei etape: în prima etapă, clorodifluormetanul se obține prin înlocuirea atomilor de clor cu fluor în prezența compușilor de antimoniu (reacția Swarts) între triclormetan (cloroform) și acidul fluorhidric anhidru; în a doua etapă se obţine tetrafluoretilena prin piroliza clorodifluormetanului; în a treia etapă se realizează polimerizarea tetrafluoretilenei.

Produsele din f-4 sunt produse prin presare la rece urmată de coacere la o temperatură de 365±5 °C. Procesul de presare are loc dintr-o emulsie apoasă de PTFE în prezența unui agent activ de suprafață (de exemplu, acizi perfluorooctan sau perfluorooctansulfonic), care stabilizează emulsia și face posibilă producerea politetrafluoretilenei dispersate în apă.

Principalul producător de fluoroplastic din Rusia este Uzina chimică Kirovo-Chepetsk, numită după Konstantinov, Kirovo-Chepetsk, Regiunea Kirov.

Aplicație

Industrie și tehnologie

Datorită inerției sale chimice, hidrofobiei și fluidității, materialul este utilizat pe scară largă pentru etanșarea conexiunilor filetate și cu flanșe (bandă FUM).

Lubrifiere

Fluoroplasticul (Teflon) este un excelent material anti-frecare cu un coeficient de frecare de alunecare care este cel mai mic dintre orice material structural cunoscut disponibil (chiar mai mic decât cel al gheții care se topește). Datorită moliciunii și fluidității lor, lagărele de alunecare fluoroplastice solide sunt rar utilizate. În unitățile cu încărcare mare, se folosesc rulmenți metalici de căptușeală fluoroplastică și curele de susținere metalice fluoroplastice. Un astfel de element de alunecare poate rezista la zeci de kilograme pe milimetru pătrat și constă dintr-o bază metalică pe care se aplică o acoperire fluoroplastică.

Electronice

Teflonul este utilizat pe scară largă în tehnologia de înaltă frecvență deoarece, spre deosebire de polietilenă sau polipropilena cu proprietăți similare, are o constantă dielectrică care variază foarte puțin în funcție de temperatură, o tensiune mare de rupere și pierderi dielectrice extrem de mici. Aceste proprietăți, împreună cu rezistența la căldură, determină utilizarea sa pe scară largă ca izolație a firelor, în special a celor de înaltă tensiune, a tot felul de piese electrice, în fabricarea de condensatoare de înaltă calitate și a plăcilor de circuite imprimate.

În echipamentele electronice cu destinații speciale, cablurile cu izolație fluoroplastică, rezistente la medii agresive și temperaturi ridicate, sunt utilizate pe scară largă - fire de MGTF, MS și o serie de alte mărci. Este imposibil să topești un fir în izolație de teflon cu un fier de lipit. Dezavantajul fluoroplasticului este fluiditatea sa ridicată la rece: dacă țineți un fir în izolație fluoroplastică sub sarcină mecanică (de exemplu, puneți un picior de mobilă pe el), firul poate deveni expus după ceva timp.

Medicament

Datorită compatibilității sale biologice cu corpul uman, politetrafluoretilena este utilizată cu succes pentru fabricarea de implanturi pentru chirurgie cardiovasculară și generală, stomatologie și oftalmologie. Teflonul este considerat cel mai potrivit material pentru producerea de vase de sânge artificiale și stimulatoare cardiace. În 2011, a fost folosit pentru prima dată pentru chirurgia plastică a septului nazal deteriorat și a pereților sinusurilor paranazale în loc de ochiuri de titan. După 12-15 luni, implantul se dizolvă complet și este înlocuit cu țesutul propriu al pacientului.

Teflonul este folosit și în producția altor aparate electrocasnice. Învelișul de teflon sub formă de peliculă subțire este aplicat lamelor de ras, ceea ce prelungește semnificativ durata de viață a acestora și facilitează bărbierirea.

Îngrijirea vaselor de gătit acoperite cu teflon

Acoperirea cu teflon nu este foarte durabilă, așa că atunci când gătiți în astfel de feluri de mâncare, ar trebui să utilizați numai accesorii moi - din lemn, plastic sau acoperite cu plastic (spatule, oale etc.). Vasele acoperite cu teflon trebuie spălate în apă caldă cu un burete moale, cu adaos de detergent lichid, fără a folosi bureți abrazivi sau paste de curățare. Evitați supraîncălzirea și prăjirea la foc mare.

Pânză

În producția de îmbrăcăminte modernă de înaltă tehnologie, sunt utilizate materiale membranare pe bază de politetrafluoretilenă expandată.

Prin deformarea fizică a teflonului se obține o peliculă poroasă subțire, care se aplică pe țesături și se folosește la cusut haine. Materialele cu membrană, în funcție de caracteristicile de fabricație, pot avea atât proprietăți de rezistență la vânt, cât și de impermeabilizare, în timp ce dimensiunea normală a porilor membranei de politetrafluoretilenă permite materialului să transmită eficient evaporarea din corpul uman.

Există un material cu membrană din politetrafluoretilenă pe bază de material care permite trecerea aerului, dar nu permite trecerea vântului.

• Gore-Tex este o țesătură cu membrană impermeabilă și respirabilă.

Alte produse

Produse în producția cărora se utilizează teflon:

lămpi de încălzire; dispozitive portabile de încălzire (tampoane electrice de încălzire); plăci de fier; Acoperiri pentru mese de călcat; arzătoare pentru aragaz; foi de copt; gratare electrice; Dispozitive pentru prepararea floricelelor de porumb; oale de cafea; sucitoare (cu strat anti-aderență); mașini de coacere pâine; tavi pentru frigarui sau gratar; forme pentru inghetata; toalete cu strat de teflon;

cazane; tirbușone; suprafețe ale sobelor de bucătărie; ustensile de bucătărie; oale și tigăi pentru prăjit; wok-uri (tigăi chinezești pentru prăjirea legumelor și a cărnii); vase de copt; presa pentru sandvici cald; Fiare de călcat pentru vafe; criostate optice; lame de ras; acoperiri interne ale butoaielor rezervorului; [ ] motoare rachete electrice [ ] . materiale de vopsea si lac [ ] etanșări ale mecanismelor articulate (balamale)

Pericolele politetrafluoretilenei

Posibilul impact negativ al politetrafluoretilenei asupra sănătății umane a făcut obiectul unor opinii controversate de mulți ani. Polimerul în sine este foarte stabil și inert în condiții normale. Politetrafluoretilena nu reacționează cu alimentele, apa și substanțele chimice de uz casnic.

Politetrafluoretilena este inofensivă atunci când este ingerată. Organizația Mondială a Sănătății a cerut Organizației Internaționale pentru Controlul Cancerului să efectueze un experiment pe șobolani. Experiența a arătat că atunci când este consumat în alimente până la 25% politetrafluoretilenă, nu are efect. Acest studiu a fost realizat în anii 1960 și din nou în anii 1980 pe o populație generală de șobolani care consuma 25% din consumul total de PTFE în fiecare zi.

Cercetările experților francezi, care au publicat rezultatele unui studiu de laborator pe 13 eșantioane de tigăi în jurnalul 60 Millions de Consomateurs, confirmă siguranța stratului antiaderent. Revista franceză relatează că testele au dovedit că tigăile sunt complet sigure. Toate probele au trecut cu succes testul după ce au frecat suprafețele cu un material abraziv de o mie de ori în două cicluri.

Fluoroplasticul este potențial periculos din punct de vedere biologic în două cazuri: în timpul producției și când polimerul finit se supraîncălzește. Producția de polimeri folosește substanțe toxice și cancerigene care pot pătrunde în mediu atât prin scurgeri, cât și sub formă de contaminare industrială a produsului finit. Când fluoroplasticul este supraîncălzit, are loc descompunerea termică cu eliberarea de substanțe toxice.

Poluarea industrială

Principala sursă de riscuri biologice în producția de fluoropolimeri este considerată a fi acidul perfluorooctanic (PFOA). Acest compus a fost folosit în SUA încă din anii 50 ai secolului XX. Primele informații despre impactul asupra sănătății au fost obținute la fabricile 3M și DuPont în anii 60. În anii 80, grupurile științifice s-au alăturat studiului efectelor biologice. La sfârșitul anilor 1990, autoritățile de reglementare din SUA au atras atenția asupra problemei, ceea ce a dus la recunoașterea pericolului substanței și la reglementarea concentrațiilor maxime. Procesele din Statele Unite au fost modificate pentru a elimina complet PFOA. Au fost lansate campanii la scară largă pentru a monitoriza concentrațiile de PFOA și a clarifica impactul acestuia asupra sănătății umane.

DuPont a primit sute de milioane de dolari în procese din partea lucrătorilor companiei și a comunităților învecinate pentru afirmații privind sănătatea și acoperirea pericolelor de producție. În 2006, DuPont, până atunci singurul producător de PFOA din Statele Unite, a fost de acord să elimine reactivul rămas din instalațiile sale până în 2015. Potrivit informațiilor oficiale ale companiei, din ianuarie 2012, DuPont nu a folosit PFOA în producția de vase de gătit și vase de copt.

Se știe că acidul perfluorooctanoic se descompune la o temperatură de 190 ºС, în timp ce procesul tehnologic de sinterizare a bazei unei tigaii antiaderente are loc la o temperatură de 420 ºС. Prin urmare, se presupune că procesul este puțin probabil să conțină PFOA în tigaia finită. Cu toate acestea, un studiu efectuat în 2005 a constatat niveluri de PFOA în acoperirile cu PTFE pe vase de gătit noi, variind de la 4 la 75 µg/kg (cu folie alimentară de până la 1.800 µg/kg și ambalaje de floricele de porumb până la 290 µg/kg).

Studii europene independente au arătat că acoperirile antiaderente nu conțin PFOA în cantități care depășesc limitele de siguranță acceptabile. Academia Chineză de Calitate, Inspecție și Carantină (GAQSIQ) și Institutul Danez de Tehnologie confirmă că nu a fost detectată nicio expunere la PFOA utilizat în vasele de gătit. .

În Rusia nu există documente de reglementare care să limiteze contaminarea industrială a fluoroplasticului, care poate afecta negativ calitatea produselor care conțin fluoroplastic.

Descompunerea termică a politetrafluoretilenei

Viteza de piroliză a teflonului depinde de gradul de polimerizare. Semnele de descompunere sunt detectate la o temperatură de 200 °C. Procesul este relativ lent până la 420 °C. La temperaturi de la 500 °C la 550 °C, pierderea în greutate ajunge la 5-10% pe oră în medii inerte, accelerând brusc în prezența oxigenului atmosferic. La temperaturi cuprinse între 300 și 360 °C, produșii de descompunere sunt predominant hexafluoretan și octafluorociclobutan. Peste 380 °C, apar perfluoroizobutilenă și alte produse de piroliză.

Dintre produsele de descompunere termică a politetrafluoretilenei, perfluoroizobutilena este considerată cea mai periculoasă - un gaz extrem de otrăvitor, care este de aproximativ 10 ori mai otrăvitor decât fosgenul.

Produșii de descompunere termică provoacă o imagine a otrăvirii care amintește de febra turnătoriei. Posibil, aerosolul de politetrafluoretilenă este, de asemenea, otrăvitor și are efect pirogen, mai ales când este proaspăt obținut, pe care sunt absorbiți produse de distrugere. La inhalarea prafului rece de politetrafluoretilenă, după 2-5 ore toți lucrătorii au prezentat simptome numite „febră teflon”. Febra tipică de teflon a fost observată când se lucrează cu politetrafluoretilenă încălzită la >350°C. La examinarea a 130 de persoane și a prezenței aerosolului de politetrafluoretilenă în aer la o concentrație de 0,2-5,5 mg/m3, s-a dezvăluit că majoritatea lucrătorilor au avut accese repetate de febră. Fluorul a fost găsit în urina acestor indivizi (0,098-2,19 mg/l). Excreția de fluor s-a dovedit a fi semnificativ mai mare cu o durată mai lungă și atacuri repetate.

Deoarece eliberarea masivă de substanțe toxice de către teflon începe la temperaturi de peste 450 °C, vasele de gătit cu acoperire antiaderență sunt considerate sigure, deoarece astfel de temperaturi nu pot fi atinse în timpul funcționării normale. Trebuie avut în vedere faptul că producătorii consideră că doar încălzirea cu apă sau ulei într-o tigaie este o normă. Apa previne supraîncălzirea teflonului, iar evaporarea sa completă semnalează încălzirea semnificativă a vaselor de gătit, care acum nu este vizualizată în niciun fel și poate deveni critică. Uleiurile comestibile se descompun la temperaturi de până la 200 °C, producând fum, ceea ce facilitează identificarea supraîncălzirii. Încălzirea ustensilelor uscate pe o sobă este considerată anormală și în acest caz temperaturile de piroliză ale teflonului sunt ușor de realizat. Pentru a simplifica funcționarea, unele modele de vase de gătit din teflon sunt echipate cu indicatori vizuali de temperatură încorporați.

Lipirea firelor cu izolație fluoroplastică necesită ventilație de evacuare.

Pericol de produse de descompunere a teflonului pentru păsări

Structura specială a sistemului respirator al păsărilor le face hipersensibile la substanțele toxice conținute în mediu. S-a stabilit că chiar și o cantitate minimă de acid perfluorooctanoic, care pătrunde în corpul păsării cu aer inhalat, îi afectează sistemul respirator, ducând la moarte după un timp (de la câteva minute la zeci de ore). Păsările mici sunt mai sensibile la substanțele toxice; este nevoie de doar câteva secunde pentru ca acestea să inhaleze vaporii de teflon și să moară în următoarele 24 de ore.

La început, când au apărut pentru prima dată știrile despre pericolele mortale ale teflonului pentru păsări, s-a acceptat în general că fumurile mortale erau eliberate doar la temperaturi foarte ridicate. Până în prezent, moartea a 52% dintre păsările care au respirat vapori de pe suprafețele de teflon ale lămpilor de iluminat încălzite la 202 °C timp de 3 zile a fost înregistrată în mod fiabil. Potrivit altor surse, doar aproximativ 163 °C (325 °F) sau chiar 140-149 °C (285-300 °F) sunt suficiente pentru a avea un efect negativ, dar aceste date necesită o verificare suplimentară.

Există o mulțime de informații despre moartea păsărilor de curte (de exemplu, papagalii) din fumul tigăilor de teflon lăsate nesupravegheate și supraîncălzite peste o temperatură sigură.

Vezi de asemenea

Note

1. Tip alunecos: Teflon - revista Popular Mechanics
2. Fundația Roy J. Plunkett - Chemical Heritage 
3. Invenție accidentală de teflon
4. Ce accident laborator a creat Teflon
5. Fluoropolimer Comparație - Proprietăți tipic
6. Utkin V.V. Fabrică lângă Mesopotamia. Uzina chimică Kirovo-Chepetsk. - cu culoare file. - Kirov: OJSC „Casa tipografiei – Vyatka”, 2006. - T. 3. - 240 p. - 1000 de exemplare.
7. Utkin V.V.- ISBN 5-85271-250-7.