Cât durează semințele de sfeclă? Perioada de valabilitate a diferitelor semințe pentru grădină

La depozitarea semințelor pentru o perioadă lungă de timp, acestea își pierd procentul de germinare. Calitatea semințelor este influențată de ce cultură aparțin, în ce condiții au fost depozitate, precum și de metoda de producție. Dacă vorbim despre reguli generale, atunci se poate observa că cele mai confortabile condiții sunt o temperatură de +14...+18 C și o umiditate scăzută a aerului de cel mult 10%.

Chiar dacă sunt respectate regulile de depozitare, embrionii își pierd treptat proprietățile în timp. Unele semințe pot fi viabile chiar și după 10 ani, în timp ce unele nu vor germina în anul următor.

Anterior, perioada de valabilitate era egală cu vârsta semințelor. În timp, acest parametru a devenit irelevant. În loc de vârsta biologică, există mulți parametri noi cărora merită să acordați atenție. De exemplu, germinarea semințelor, termenul de valabilitate și vânzarea etc.

Perioada de valabilitate a semințelor este perioada în care produsul trebuie vândut pentru a menține un proces de germinare ridicat. Această perioadă se calculează din ziua în care semințele au fost introduse în ambalaje industriale pentru vânzare. Timpul necesar colectării, pregătirii și depozitării produsului nu afectează perioada de valabilitate. Prin urmare, atunci când cumpără semințe, consumatorul își asumă un risc, deoarece producătorul nu este întotdeauna sincer când indică data de expirare.

Perioada de valabilitate nu afectează în niciun fel procentul total de germinare. Grădinarii știu că germinația depinde de factori biologici. Definit în procent semințele plantate și încolțite.

Condițiile standard de depozitare sunt temperatura +5 ºC și umiditate 55%. Asemenea condiții sunt rareori îndeplinite în scara industriala, și cu atât mai mult în timpul depozitării personale. Iarna, semințele suferă de aerul prea uscat și schimbările de temperatură. De asemenea, semințele nu tolerează înghețul. Dacă scăderea temperaturii a fost chiar nesemnificativă, atunci rata generală de germinare va scădea brusc.

Prin urmare, chiar dacă pe pachet scrie că data de expirare a semințelor se apropie de sfârșit, s-ar putea să nu încolțească neapărat și invers. Înainte de plantare, se recomandă verificarea procentului de germinare.

Mai jos este un tabel cu termenul de valabilitate al legumelor cu conditiile necesare depozitare:

Ce afectează germinația

Dacă presupunem că procentul de semințe încolțite depinde de data de expirare de pe ambalaj, atunci trebuie să știți ce factori influențează termenul de valabilitate al pachetului:

1. Umiditatea aerului.
2. Temperatură.
3. Conținutul de umiditate al semințelor.
4. Oxigen.

Fiecare grădinar vrea să crească o recoltă bună. O dorință comună a oamenilor care nu numai că iubesc să lucreze la pământ, dar și doresc să aibă cel puțin un venit mic și o compensație morală pentru necazurile aproape zilnice de a-și cultiva legumele și ierburile preferate.

Pentru a nu fi în pierdere și pentru a nu fi supărat când culturile nu încolțesc, aveți nevoie de o atitudine conștientă față de munca dvs. și de un studiu amănunțit al caracteristicilor semănării și creșterii culturilor de acasă. Calculul strict și eficiența nu vor strica în rezolvarea acestei probleme. Ce vrei să spui?

Este necesar să se cunoască datele de expirare a semințelor, ratele de însămânțare pt metru pătrat, condițiile de păstrare a semințelor, termenul de germinare. Dar să ne concentrăm pe cel mai mult probleme importante: de unde puteți cumpăra semințe, cât să cumpărați, cum să selectați și să păstrați semințe.

De unde să cumpăr

Trebuie să cumpărați semințe din magazine specializate, unde consultanți experimentați în vânzări vă vor ajuta să alegeți produsul potrivit și să vă vorbească despre toate caracteristicile sale de calitate.

Puteți utiliza serviciile magazinelor online care vând astfel de bunuri. Pe Internet puteți obține informații mai detaliate și de încredere despre semințe, conservarea lor și datele de expirare.

Atunci când achiziționați un produs, nu trebuie să vă „grabați” la pungile cu design colorat - aceasta este o capcană și o „momentă” publicitară. Grădinarii fără experiență sunt mai bine să ia sfatul vecinilor și să coopereze cu ei. Schimbul de experiență și semințe în vecinătate va îmbunătăți calitativ rezultatul recoltei și va preveni pierderile.

Fiecare pungă indică rata de însămânțare a semințelor pe metru pătrat. Este necesar să se determine aproximativ suprafața și să se calculeze următoarele date: varza trebuie să fie semănată pe metru pătrat. un metru are aproximativ 0,05 grame, iar dovlecelul are 0,2 grame etc.

Cum să alegi și să salvezi

Înainte de a merge la magazin pentru a cumpăra semințe, trebuie să verificați proviziile de anul trecut.

Trebuie să vă uitați la data de expirare scrisă pe ambalaj și să verificați integritatea acesteia. Dacă totul este în regulă, atunci puteți cumpăra doar semințele lipsă.

Semințele sunt depozitate foarte bine în ambalaje intacte din celofan, într-o cameră răcoroasă, chiar și la temperaturi ușor sub zero. Odată ajunse la Institutul Vavilov, semințele au fost congelate cu azot lichid, iar după dezghețare au fost semănate - lăstarii erau foarte prietenoși.

Prin urmare, trebuie să luăm în considerare acest fapt și să depozităm semințele în țară, deoarece în apartamente cu uscate și aer cald se usucă.

Vă rugăm să rețineți: Este necesar să se țină cont de faptul că, cu cât perioada de păstrare a semințelor este mai lungă, cu atât rata germinativă a acestora este mai mică.

Mulți producători de semințe și companii implicate în vânzarea lor folosesc un anumit tabel de valabilitate a semințelor atunci când ambalează produsele din semințe.

Perioada de valabilitate a semințelor principalelor culturi:

• Pepene verde, castraveți și pepene galben – 7 ani;
• Ridichi, varză, roșii și sfeclă – 4,5 ani;
• Morcovi, vinete, spanac – 3-4 ani;
• Pătrunjel, măcriș și mărar – 2-3 ani;
• Păstârnac și țelină – 1-2 ani;
• Mazare de legume, fasole – 5-6 ani;
• Varză albă, conopidă, ridichi, sfeclă de masă - 4-5 ani.

Au o durată lungă de valabilitate plante leguminoase, precum și porumb și lucernă. Rata lor de germinare poate fi de 100% chiar și după 6-8 ani în condiții de depozitare nu foarte confortabile.

Tehnologia de preparare a semințelor pentru depozitare este foarte simplă. De exemplu, semințele de ceapă sunt curățate, sortate, puse în pungi duble curate, legate și etichetate.

Umiditatea în timpul depozitării nu trebuie să depășească 12%, iar regimul optim de umiditate este de 5-8%. Pe cele mai multe genți de companie, data de expirare este indicată pe spate: „se consumă de preferință înainte”, anul și data.

Orice grădinar nu uită de splendoare plante ornamentale care aduc frumusețe în viețile noastre. Acestea sunt flori. Aceste plante unice ne oferă multe culori și mirosuri.

Și există o dorință naturală de a le crește și de a le propaga în fiecare an. Dar cum să-și păstreze semințele? Este necesar să țineți cont de faptul că, dacă regulile de depozitare sunt respectate cu strictețe, atunci florile păstrează germinația normală mulți ani.

Dar există plante care își pierd rapid această capacitate, în ciuda tuturor regulilor. De exemplu, asterul, verbena și floxia pot fi păstrate timp de 1-2 ani, dar flori precum ageratum, nalba și petunia pot rezista și pot produce lăstari buni după 3-4 ani.

Când cumpărați semințe de ardei, roșii și castraveți, trebuie să acordați preferință soiurilor hibride.

Important de știut: Pe pungi, hibrizii sunt desemnați prin litera F, litera inițială a cuvântului filii, care înseamnă „copii” în latină, și un număr care indică numărul generației. Grădinari cu experiență ei știu că F1 produce mult mai mult randament decât „părintele”. El este mai rezistent și mai nepretențios.

Prin urmare, dacă alegerea cade pe castraveții cu denumirea F1, puteți aștepta recoltă bună si un gust grozav. Deși prețul lor este puțin mai mare. Dar depozitarea lor este nepractică, deoarece nu își păstrează toate proprietățile unice.

De asemenea, puteți da preferință soiurilor zonate. Sunt foarte bine adaptate la conditiile climatice regiunea ta pentru că au fost cultivate acolo.

Soiurile de semințe zonate produc aproape sută la sută germinare. Este important să faceți un test de germinare înainte de însămânțare: scufundați semințele în permanganat de potasiu și obțineți un rezultat adevărat: semințele mature vor cădea pe fund, iar cele moarte vor pluti la suprafață.

Iată câteva sfaturi și secrete importante despre cum să păstrezi semințele de legume, astfel încât acestea să nu-și piardă proprietățile:

1. Dovleac. Toată lumea știe despre beneficiile semințelor de dovleac, motiv pentru care popularitatea lor este destul de mare. Având în componenţa sa procent mare calciu, îmbunătățesc starea scalpului, a unghiilor și a dinților. Acesta este dulceața preferată a tuturor. Tocmai din cauza acestor proprietăți este important să învățați cum să le păstrați corect.

Pentru a le mânca iarna, trebuie să uscați semințele în cuptor la o temperatură de 60 de grade. Pentru semănat, acestea trebuie depozitate într-un loc nu foarte cald, dar uscat în saci din materiale naturale. Polietilena este exclusă în aceste cazuri. Este important ca modul de „respirație a semințelor” să fie menținut pentru uscare.

1. Ceapă neagră. Pentru a păstra bulbii mai mult timp, ceapa ar trebui să fie plantată primăvara. Și o recoltă mai târziu asigură o depozitare mai bună. Și semințele de nigella plantate înainte de iarnă ar trebui folosite pentru a produce verdeață.
2. rosii. Multe tipuri de semințe își pierd viabilitatea în timpul depozitării. Prin urmare, dacă înmuiați în prealabil semințele de roșii și le înmuiați timp de 8 ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, rata de germinare va fi foarte mare. Această procedură se poate face cu alte tipuri de semințe.

Cum să păstrați semințele acasă, vedeți următorul videoclip:

Germinaţie materialul semințelor, precum și calitatea viitoarei recolte depind în mare măsură de cât timp și în ce condiții au fost depozitate semințele înainte de plantare. Să ne uităm la ce termen de valabilitate al semințelor anumitor specii de plante poate fi considerat optim.

Vă rugăm să rețineți că termenul de valabilitate al semințelor indicat pe ambalaj poate să nu coincidă cu cel real. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că majoritatea tipurilor de material de semințe pot fi depozitate mult mai mult decât este indicat pe ambalaj, fără a afecta calitatea viitoarelor paturi sau paturi de flori.

Ar trebui să vă concentrați pe următoarele numere:

• 1-2 ani (telina, pastarnac);
• 2-3 ani (ceapa perena, morcovi, ardei);
• 3-4 ani (ridiche, ridichi, ceapa, rosii, castraveti, leguminoase);
• până la cinci ani (varză de toate tipurile, vinete, sfeclă, daikon, sparanghel);
• până la șase ani (dovleac, mazăre, rutabaga, dovlecel);
• până la opt ani (pepene, pepene, porumb, dovleac).

Bine de știut: dacă trebuie să identificați florile sterpe, trebuie să turnați sămânța în apă sărată și să așteptați aproximativ o oră. Este mai bine să aruncați boabele plutitoare.

Perioada de valabilitate a semințelor altor culturi

Să începem cu tipuri populare de verdeață și ierburi: măghiran, tarhon, fenicul, chimen, rubarbă, măcriș, pătrunjel și spanacul se păstrează timp de 2-3 ani; marar, busuioc, coriandru, praz, oregano si salata verde - 3-4 ani. Cea mai rezistentă plantă din punct de vedere al duratei de depozitare a semințelor este purslane.

Dacă vrei să crești frumos pat de flori pe cont propriu complot personal, cu siguranță ar trebui să fiți atenți la datele de expirare ale semințelor de flori.

Deci, termenul de valabilitate al semințelor de flori:

• 1-2 ani (aster, violet, caper, ranunculus);
• 2-4 ani (Carnationaceae, unele specii de Asteraceae, Malvaceae, Poppyaceae, Noriaceae);
• 4-5 ani (nuaparata, nasturtium);
• 5-6 ani (Labiaceae, leguminoase, plante crucifere);
• până la 8 ani (lobeliaceae, balsamaceae).

Sfat util: dacă aveți îndoieli cu privire la calitatea semințelor, luați câteva și puneți-le între două straturi de tifon umed. În câteva zile, procesul de trezire ar trebui să înceapă. Dacă acest lucru nu se întâmplă, acesta este un motiv să vă gândiți la calitatea conținutului întregii pungi.

Importanta respectarii conditiilor de depozitare

Ar fi util să inspectați sămânța pentru defecte reale. Cum să faci asta?

Există soiuri de plante „mirositoare” (pătrunjel, chimen, morcovi, mărar, păstârnac, maghiran, chimen și altele) - dacă semințele și-au pierdut mirosul caracteristic, aceasta indică faptul că sunt stricate.

În aparență, semințele ar trebui să fie frumoase, netede și fără pete și alte defecte.

Uscăciune excesivă, încrețire, inestetic gri, de regulă, semnalează că sămânța este stricata și nepotrivită pentru plantare. Doar mazărea poate fi uscată și încrețită - aceasta este particularitatea sa.

Asigurați-vă că respectați condițiile de plantare a anumitor culturi pentru răsaduri sau în teren deschis, altfel este imposibil să se garanteze germinarea lor normală.

Înainte de a începe însămânțarea, trebuie să verificați semințele. Dacă calitatea semințelor a fost inițial bună, acestea pot fi semănate mai mult de un an. Semințele majorității legumelor pot fi păstrate câțiva ani fără a le compromite calitatea. La unele culturi, de exemplu, morcovii, se observă o relație inversă: cu cât expunerea este mai lungă, cu atât este mai mare rata de germinare. Dar semințele de țelină, pătrunjel, ceapa, iar ardeiul poate fi păstrat nu mai mult de doi ani.

Perioada de valabilitate a culturilor principale

pepene verde - 6 ani
busuioc - 3 ani
vinete - 3 ani
mazăre - 5 ani
muştar de salată - 3 ani
pepene galben - 6 ani
varză albă - 4 ani
Varza de Bruxelles - 4 ani
varză guli-rabe - 4 ani
conopida - 4 ani
broccoli - 3 ani
varză roșie - 3 ani
Varză chinezească - 3 ani
varză - 3 ani
coriandru (coriandre) - 3 ani
nasturel - 5 ani
porumb - 5 ani
praz - 3 ani
ceapa - 2 ani
morcovi - 3 ani
menta - 2 ani
castraveți - 6 ani
dovleac - 6 ani
piper - 2 ani
patrunjel - 2 ani
rubarbă - 2 ani
ridichi - 4 ani
ridiche - 4 ani
nap - 4 ani
salata - 3 ani
sfeclă de masă - 4 ani
țelină - 2 ani
sparanghel - 4 ani
chimen - 2 ani
roșie - 4 ani
dovleac - 6 ani
mărar - 2 ani
fasole - 5 ani
fenicul - 2 ani
spanac - 3 ani
măcriș - 2 ani.

Cum se determină germinarea semințelor?

Semințele obținute dintr-o plantă au rate diferite de germinare. Există mai multe moduri de a determina dacă semințele sunt potrivite pentru însămânțare.

Prima cale

Seminte mici - morcovi, napi, varza, patrunjel, mustar, rosii, marar, ardei, vinete, flori de gradina etc. - asezati pe servetele de hartie inmuiate in apa (nu mai mult de 10 bucati) si acoperiti cu folie de plastic. Apoi trebuie să puneți farfuria cu semințele umezite într-un loc cald, dar astfel încât temperatura acolo să nu depășească 20-23 °C. În timp ce observați semințele, adăugați apă dacă este necesar. Pe măsură ce încolțesc, le numărăm pe cele încolțite. Dacă 6 din 10 semințe au încolțit, înseamnă că rata de germinare este de 60%.

A doua cale

Se toarnă semințele într-un recipient cu apă, se amestecă bine și se lasă să stea 5-7 minute. Îndepărtați orice semințe care se află la suprafața apei. Ele pot fi goale, stricate și uscate. Simțiți-vă liber să le folosiți pe cele care s-au așezat pe fund pentru însămânțare, după uscarea lor la o temperatură de 20-25 °C.

Astfel puteți verifica toate semințele pentru germinare, cu excepția roșiilor, ridichii și varzei. Ele sunt verificate pentru densitate nu în apă, ci într-o soluție de sare de masă de trei până la cinci procente.

A treia cale

Pentru a verifica germinarea semințelor de dovleac, dovlecel, mazăre, dovleac, castraveți, sfeclă, fasole, fasole, pepene verde și pepene galben, trebuie să luați rumeguş si tratati-le cu apa clocotita de 2-3 ori la fiecare 20-30 de minute. Apoi turnați rumegușul brut în cutii mici. Semințele sunt așezate în rânduri la o distanță de 2-3 cm unele de altele. Se menține un spațiu de 1-1,5 cm între semințe. După aceasta, semințele sunt acoperite cu rumeguș. Temperatura favorabilă pentru germinarea semințelor este de 23-27 °C. Numărul de semințe germinate va determina procentul de germinare.

Morcovii sunt împărțiți în funcție de perioadele de maturare: morcovii timpurii sunt de 80 - 90 de zile de la germinare până la maturare. Cu toate acestea, dacă întârzii cu data de plantare, atunci este mai bine să semănați morcovi timpurii, deoarece cresc mai repede și veți avea o recoltă.

Date de plantare a morcovilor: Perioada de dinainte de iarnă pentru plantarea morcovilor: mijlocul - sfârșitul lunii octombrie, când s-au instalat înghețuri ușoare și nu se mai așteaptă încălzirea perioadei de plantare de primăvară: morcovii sunt plantați conform principiului - cu cât mai devreme, cu atât mai bine sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie (soiuri târzii), toate aprilie - soiuri mijlocii și timpurii. Perioada de însămânțare a morcovului se încheie la sfârșitul lunii mai (doar soiurile timpurii). Rânduri pentru morcovi: Morcovii sunt o plantă foarte iubitoare de lumină și nu tolerează nici măcar o umbră ușoară.

La umbră, morcovii sunt foarte întârziați în creștere și devin foarte subțiri și slabi. Prin urmare, paturile ar trebui să fie plasate numai în zone bine luminate. Cel mai bine este să pregătiți paturile pentru morcovi, astfel încât primăvara să poată fi semănați imediat în brazde. Este bine să folosiți paturi după castraveți, pepeni. rosii, usturoi, i.e. paturi în care s-a adăugat compost și materie organică.

Astfel de paturi, imediat după recoltare și defrișarea culturii principale (august-începutul lunii septembrie), fără măcar să sape, se seamănă gros, fie cu grâu, fie cu muștar de salată, pentru a împiedica buruienile să depășească patul gol. Puteți chiar să lăsați muștarul în patul de grădină - peste iarnă, totul se va transforma în compost. Pământul pentru morcovi trebuie să fie fie bine săpat, fie liber, folosind humus sau sapropel, compost sau alte medii nutritive important de știut că dacă solul este destul de greu sau argilos, atunci morcovii vor fi scurti și groși. Trebuie să înțelegeți că pământul greu se întâmplă în zonele în care domnește iarba de grâu și buruienile, astfel de zone - da, trebuie să dezgroai. pentru ca ceva să crească pe ele.

Și asigurați-vă că fertilizați cu compost, sapropel, turbă, humus Folosind metoda de alternare a culturilor, este foarte posibil să obțineți recolte bune. , astfel încât materialul de acoperire să poată fi așezat direct pe paturi, ceea ce va păstra umiditatea solului și va grăbi germinarea. Sau puteți face părți joase din lemn. Câți morcovi ar trebui să semănați per familie?

Pentru o familie medie de 3 persoane, un pat de 5 metri este suficient Dacă sunteți un mare fan al morcovilor, atunci dublați această suprafață. Cum să plantezi morcovi? Morcovii sunt semănați după principiul: cu cât mai devreme, cu atât mai bine.

În paturile pregătite toamna, la începutul primăverii, de îndată ce zăpada a început să se topească, chiar dacă încă mai este zăpadă, faceți caneluri în pat, semănați semințele de morcov în ele (de preferință în granule), acoperiți-le cu turbă sau pământ, sau sapropel de 2 cm grosime. Acoperiți partea de sus cu o peliculă sau un înveliș și păstrați până când apar lăstari (care este de aproximativ 2 săptămâni).

Când lăstarii au apărut, acolo poate fi folosit doar un înveliș, deoarece lăstarii de morcov pot arde pur și simplu sub folie Morcovii sunt însămânțați des, la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt în brazdă. Distanța dintre caneluri este de 10 - 15 cm După apariția lăstarilor, morcovii sunt subțiți astfel încât să existe cel puțin 5 cm între ei, iar de la jumătatea lunii iulie sunt subțiți până la 10 cm între ei. toamna morcovii au crescut suficient de puternici si de mari.

Ce semințe de morcov ar trebui să folosesc? Pentru însămânțarea timpurie (martie, aprilie), este mai bine să folosiți semințele în granule, deoarece învelișul de gel protejează semințele de uscare și, în același timp, servește ca mediu nutritiv pentru semințe eclozate Perioada de germinare a semințelor în granule semințele obișnuite diferă unele de altele cu aproximativ o săptămână. Prin urmare, dacă întârziați cu data aterizării, atunci ar trebui să utilizați semințe obișnuite morcovii. Dacă semințele de morcov germinează în aproximativ 14 - 18 zile, atunci în granule această perioadă se prelungește la 21 - 25 de zile Dacă semințele sunt asigurate cu umiditate constantă temperatura confortabila, apoi semințele germinează mai repede și cresc mai bine Unii oameni deranjează și tratează semințele cu tot felul de energie și alte substanțe chimice pentru a grăbi germinarea, a le înmuia sau chiar a le germina, dar acest lucru este permis doar pentru cei care locuiesc în propria lor casă. și să ai timp să te chinui în grădină tot timpul.

Pentru cei care năvălesc în grădină, iar aceasta este majoritatea locuitorilor orașului, pentru care grădina nu este atât pentru venit, cât pentru suflet, astfel de lucruri sunt greu de acceptat, trăiesc după principiu, cu cât te deranjezi mai puțin, cu atât mai bine . De aceea cred că nu trebuie să săpați patul de morcovi toamna, pentru a nu deranja solul care s-a format acolo. strat fertil sol, și folosiți paturi după anumite culturi, unde solul este deja fertilizat și moale ca structură.

Perioada de valabilitate a semințelor de morcov Germinarea culturilor de rădăcină este foarte influențată de perioada de valabilitate a semințelor. Pentru morcovi, aceasta este de maximum 2 ani.

Cel mai mult cele mai bune seminte- acestea sunt semințele de anul trecut Este mai bine să nu folosiți semințe vechi sau care au mai mult de 2 ani - indiferent ce faceți cu ele, tot nu veți obține o recoltă bună de la ele. Îngrijirea morcovilorÎntreaga îngrijire de bază a morcovilor constă mai întâi în rărirea răsadurilor, iar apoi în plivirea constantă a buruienilor Dacă regretați și lăsați o plantare densă, atunci morcovii vor deveni strâmbi și oblici, ceea ce nu este doar inestetic, ci și va crea. inconvenient atunci când îl folosești pentru mâncare - cine știe cât de incomod este să cureți morcovii strâmbi, mă va înțelege în tehnologia agricolă, morcovii (și alte legume rădăcinoase) nu trebuie să fie folosiți în niciun caz gunoi de grajd proaspăt, deoarece astfel de morcovi vor conține o mulțime de nitrați și, în plus, vor fi predispuși la putrezire. De asemenea, nu ar trebui să utilizați substanțe chimice, care sunt sfătuite de unii grădinari „experimentați”, care stropesc din abundență fie potasiu, fosfor, fie alte. îngrășământ chimic, de care se presupune că au nevoie morcovii, nu uitați că toată această substanță chimică va ajunge apoi pe masa dumneavoastră în cantitatea în care ați stropit-o și nu se știe cum se va termina.

La urma urmei, multe substanțe chimice nu se fac simțite imediat, ci la ceva timp după utilizarea lor - sub formă de pietre la rinichi, depozite de sare și multe altele de care organismul nostru nu are nevoie deloc de orice plantă în sine „știe” de ce are nevoie creșterea și dezvoltarea normală și dacă vă îngrijiți corespunzător pământul, atunci veți avea recolte bune fără substanțe chimice. Recoltarea rădăcinilor de morcov și depozitarea lor: Morcovii sunt recoltați atât pe măsură ce se coace, cât și toamna pentru depozitare.

Toamna, morcovii sunt recoltați din septembrie până în octombrie. Unii îl spală, îl usucă ușor, astfel încât să nu rămână umezeală pe el și îl pun în depozit de iarnă, alții ambalează morcovii spălați și uscați și îi pun în pungi de plastic și îi depozitează în pivnițe, ceea ce este foarte convenabil, deoarece sunt aproape gata. pentru utilizare. Cine El doar o îngrămădesc în pivniță și o depozitează așa.

Semințe expirate

Apropo, chiar dacă semințele au expirat, nu vă grăbiți să le aruncați. De exemplu, semințele de dovleac (dovlecei, dovlecei, castraveți) nu își pierd viabilitatea timp de 6-8 ani. Și chiar și după expirarea termenului de valabilitate indicat pe etichetă, pot încolți normal.

Semințele de roșii sunt puțin mai puțin viabile - 5-6 ani, dar aproape fiecare rezident de vară a avut ocazia să verifice germinația ridicată a semințelor mai vechi de roșii. Marja de siguranță pentru semințele de ardei, vinete, sfeclă și varză este de 3-5 ani.

Ei bine, semințele de ceapă, mărar, morcovi, păstârnac și pătrunjel își pierd calitățile de semănat mai repede decât altele. În condiții favorabile, semințele își pot păstra capacitatea de germinare mult mai mult timp, dar în condiții nefavorabile o pierd înainte de termen.

Practic, nu există nicio îndoială cu privire la germinarea semințelor ambalate în pungi de folie. Cu excepția cazului în care pachetele sunt deschise, desigur. Semințele vechi trebuie cu siguranță verificate în prealabil, astfel încât, dacă sunt nepotrivite, să fie timp să cumpărați altele proaspete.

În primul rând, inspectați semințele. Dacă arată frumos, fără defecte evidente și par reci și ușor umede la atingere, atunci există speranța că semințele și-au păstrat capacitatea de germinare. Semințele încrețite, cenușii la aspect, uscate și calde la atingere nu pot fi trezite la viață.

O excepție o reprezintă semințele de mazăre de zahăr: încrețirea lor nu ar trebui să te sperie. Germinarea semințelor de mărar, morcovi, țelină, pătrunjel, păstârnac, chimion și maghiran poate fi determinată prin miros: semințele vechi își pierd aroma inerentă și, prin urmare, germinația.

Germinarea semințelor, momentul germinării și coacerea culturilor de legume

Foarte des grădinarii pun astfel de întrebări. Cum se verifică germinarea semințelor? În câte zile vor încolți?

Care sunt timpii de germinare? Când să semănați și când să vă așteptați la germinare? Câte zile durează până germinează semințele unei anumite legume? Când vor ieși primii lăstari din pământ? Câte zile ar trebui să aștept recolta după germinare?

Când poți recolta? Cunoașterea momentului de germinare a unuia sau altuia cultură de legume este foarte important pentru calcularea datei de semănat de legume pentru răsaduri. Sper că următorul tabel vă va ajuta să navigați și să obțineți un răspuns la întrebările care ne preocupă pe toți grădinarii.

Desigur, perioadele indicate în tabel se referă la semințe de înaltă calitate semănate în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole.* timpul de coacere a varzei după plantarea răsadurilor în sol deschis. ** ceapa crescută din seturi se coace cu trei săptămâni mai devreme. *** perioada de coacere tehnică a ardeiului; biologic apare 20 de zile mai târziu. Amintiți-vă că toate semințele au o dată de expirare, după care se poate îndoi de germinarea lor. De exemplu, termenul de valabilitate al semințelor de țelină, ceapă, trâmbițe, praz, măcriș, rubarbă este de 2-3 ani, mărar, pătrunjel, roșii, vinete, ardei, morcovi este de 3-4 ani, mazăre, fasole, varză, ridichi, napi, salata de mustar - 4-6 ani, pepene verde, pepene galben, dovleac, castraveti, dovlecei, dovlecei - de la 6 la 8 ani.

Semințele de sfeclă pot fi păstrate timp de 10 sau chiar 20 de ani. Și fasolea nu își pierde viabilitatea până la 700 de ani (este greu de imaginat că aceste perioade nu pot fi considerate strict stabilite).

Dacă sunt respectate anumite condiții (umiditate necesară, temperatură, etanșeitate), atunci semințele multor culturi pot fi păstrate mai mult timp perioadă lungă de timp. Și în condiții proaste de depozitare, rata lor de germinare poate scădea brusc O procedură utilă la pregătirea semințelor pentru însămânțare este calibrarea.

Vă permite să separați florile de calitate de florile sterpe. Pentru a tăia flori sterpe, se obișnuiește să diluați sarea în apă, să aruncați semințele și să le lăsați pentru o perioadă (de la o jumătate de oră la 2 ore).

Cele care plutesc în sus trebuie aruncate Nu există o rată de germinare de 100%, dar puteți afla ce procent va încolți în avans. Determinarea ratei de germinare a semințelor este ușor. Trebuie să creăm condiții favorabile pentru ca ei să crească. Luăm semințele oricărei culturi și le punem între două straturi de tifon.

Nu trebuie să luați mult pentru a verifica germinația. 8-10 bucăți sunt suficiente. Acoperiți deasupra semințele înmuiate în tifon cu folie sau o farfurie și puneți-le acolo unde este cald.

termenul de valabilitate al semințelor de legume

Periodic, cel puțin o dată pe zi, ventilați pentru a preveni apariția mucegaiului, verificați dacă au încolțit Semințele care au rădăcini sau muguri sunt considerate încolțite. Fiecare cultură are propria sa perioadă după care răsare (vezi tabelul de mai sus).

Dacă ridichea, de exemplu, nu a încolțit după 7 zile, iar dovlecelul după 10 zile, atunci nici măcar nu încercați să semănați astfel de semințe. Dacă nu au încolțit acasă, atunci cu siguranță nu vor germina în grădină. De asemenea, testul a arătat o germinare bună, le-ați semănat într-un bol pentru răsaduri, dar pur și simplu nu germinează mod foarte simplu de a pregăti semințele - pentru a „face” lăstarii să apară mai repede de la sol.