Idee de afacere: deschiderea unei mini-ferme de lapte. Agricultura: plan de afaceri cu calcule

Oricine a trăit cândva în natură și a mâncat produse de casă visează să se întoarcă din nou „pe pământ”. Și chiar și cei care nu au trăit, ci doar au auzit despre asta, visează și ei. Și uneori, un astfel de gând îi vine pe neașteptate persoanei însuși. S-ar părea că ai propria afacere și avere, dar într-o zi îți dai seama că asta nu este că nu este suficient. Și doar propria ta casă, propriul tău pământ, propria ta fermă fac viața plină, interesantă și bogată. Iar munca unui fermier acum nu mai este ceea ce era înainte. O varietate de dispozitive și noile tehnologii transformă munca în plăcere. Astăzi gospodărie, care odată s-a hrănit și a luat timp și energie, aduce și o mare bucurie. De unde să începi, de ce vei avea nevoie pentru mini-ferma - hai să înțelegem subiectul din această săptămână.

Articole:

O stupină este o formă rară de mini fermă. Între timp, chiar și o stupină mică de 5-10 stupi satisface pe deplin nevoile de miere ale unei familii standard și, de asemenea, vă permite să vindeți surplusul. De unde să încep? Cum ar trebui să fie o stupină? Cum să păstrezi albinele? Să ne dăm seama împreună cu apicultori cu experiență.

Automatizare, Internet, GPS, aplicații mobile- toate acestea ajută la realizarea recolte bune, produse de calitate și în același timp reduc costurile și povara asupra mediului. Oferim o privire de ansamblu asupra tehnologiilor agricole avansate.

Mulți oameni încep să crească animale de fermă pentru hrană „sănătoasă”: produse fără OMG, carne adevărată, unt delicios, ouă fără antibiotice. Dar creșterea animalelor „pentru sine” nu ar trebui să fie o activitate neprofitabilă! Să învățăm să calculăm profitabilitatea.

Locuitorii de vară încep să reproducă râme din diverse motive. Unii visează să-și fertilizeze paturile cu vermicompost, care este de zece ori mai eficient decât compostul. Alții au nevoie de viermi pentru pescuit sau pentru a hrăni puii. Alții sunt angajați în creșterea animalelor și intenționează să folosească viermele din California pentru a procesa gunoiul de grajd acumulat. Să învățăm elementele de bază ale vermicultivării.

Atunci când alegeți rasa potrivită de rață, totul contează. Dimensiunea parcelei, prezența unui corp de apă în apropiere și chiar relația cu vecinii tăi. Ce rațe sunt cele mai bune de crescut în țară și de ce este nevoie pentru asta?

Mulți oameni, în special cei peste patruzeci de ani, au încercat să păstreze porumbei. Unii o fac doar pentru suflet, iar alții de dragul carne delicioasă. Vorbim despre rase de carne de porumbei.

5-10 găini vor oferi șapte ouă. Pe baza experienței utilizatorilor FORUMHOUSE, vă vom spune ce pui să cumpărați, cu ce să hrăniți, cum să construiți un coș de găini și cum să evitați greșelile ireparabile.

Și de aici veți afla despre bolile comune ale puiului, tratamentul și prevenirea acestora.

Video:

O curte de fermă pentru un locuitor aproape de oraș. Ideea de a crește pui și iepuri a venit în mintea orășenilor de ieri - familia Tverikin - nu întâmplător. Ce ar putea fi mai bun carne de casăși ouăle de la puii tăi? Și așa, în cel mai nefericit colț al șantierului, pe o sută de metri pătrați, și-au creat propria curte cu mâinile lor.

Agricultura. Experiență personală. Folosind exemplul unei parcele subsidiare personale, vorbim despre structura fermei și locuitorii acesteia: oi, porci vietnamezi și maghiari, o capră și un vițel. Veți vedea cât de fezabil din punct de vedere economic este acum să vă angajați în creșterea animalelor pentru profit.

Iepuri de reproducere. Experiență personală. Iepurii atrag fermierii începători datorită ușurinței lor de reproducere și întreținere. Cu toate acestea, dacă condițiile de detenție sunt încălcate, mortalitatea este adesea observată în rândul animalelor. Membrul forumului Pavel Tverikin ne împărtășește experiența sa în creșterea acestor animale.

Dispozitiv Sparrowhawk. Experiență personală. Când sunt puține prepelițe, le poți păstra în spațiul cel mai restrâns: în bucătărie, pe balcon, în cămară. Dar pentru cantitate mare păsările sunt mai bine de construit camera separata. Principalul lucru este să aranjați în mod corespunzător toate zonele funcționale: puieți, baterii de cuști, depozitarea furajelor și camerele de spălat. Exact asta a făcut Valentina Shevarenkova. Vă invităm să faceți un tur al vrăbiului ei.

Coș de găini într-o pădure de pini. Cu propriile mele mâini. Potrivit eroului acestei povești, Roman, pentru el, găinile nu sunt doar ouă delicioase de casă, ci și un maxim de dispoziție pozitivă. A abordat construcția coșului de găini nu mai puțin serios decât construcția casei sale. Prin urmare, coșul de găini s-a dovedit a fi nu numai cald și confortabil pentru găini, ci și cu caracteristici de designer. Roman ne împărtășește și experiența sa în alegerea unei rase și alimentație adecvată pui pentru o producție mai bună de ouă.

Firul forumului:

Întregul cartier este surprins de el: ține un cal, dar nu ară pe el. Din anumite motive, el cultivă mlaștini - în loc să planteze cartofi și, de asemenea, păstrează albinele - deși în pierdere. Și totul pentru că, într-o zi, Aleksej2000 - un pescar pasionat - și-a dat seama că nu are suficient pentru a fi fericit. Și și-a cumpărat propriul pământ - pentru a-și organiza propriul iaz și a înființa o fermă - pentru propria sa bucurie și sănătate.

De ce venim pe acest pământ dacă nu pentru a ne îndeplini visul vieții? U Pești de Lună totul a început cu caii, cu care ea, „care a crescut într-o familie obișnuită într-un oraș industrial, a fost grav și incurabil bolnavă din copilărie”. Când primul vis s-a împlinit, al doilea a venit în mod natural - „să schimbăm viața de oraș cu un scurt sezon de vară pentru resedinta permanentaîn natură”. Cum și-a început „fata cu coasa” gospodăria și ce succese a obținut - citiți în acest subiect.

După ce au descoperit locuri de o frumusețe uimitoare și bogate în fructe de pădure, ciuperci și pește, Mayjor și familia sa au devenit captivați. Fără să ne gândim de două ori, am cumpărat o casă acolo și am început o casă de păsări. În acest subiect, un membru al forumului explică ce pui de găină sunt cel mai bine de păstrat, cum să se recupereze după un incendiu, cum să aibă grijă de păsări și multe altele.

Cold Vesna, antrenor-breiter, împreună cu un tânăr - un mânuitor de câini - s-au mutat de la Moscova în mediul rural pentru a „îmbunătăți sănătatea și a trăi în libertate”. Nu aveau experiență în agricultură sau cultivarea culturilor, dar aveau o dragoste puternică pentru natură. Prin urmare, „nu a fost dificil să te stabilești într-un loc nou”. Din interes, tinerii au încercat să cultive flori și legume, au luat mai mulți pui și au început să crească prepelițe. Dar cel mai important lucru este că au devenit mai aproape de visul lor - propriul lor club de echitație și școala de echitație pentru copii.

Hrănirea copiilor din oraș în timpul unei crize nu este atât de ușoară. Fie că este propria fermă: o vacă doică, păsări de curte, purcei, propria grădină și grădină de legume. Și câte oportunități există pentru dezvoltarea și sănătatea copiilor! O altă poveste despre un vis devenit realitate de a se muta în sat, pe care KendyEva l-a realizat împreună cu familia ei.

Și în veți găsi și mai multe povești inspiratoare despre cum să vă organizați propriul complot personal și cum să îl faceți profitabil.

Mulți antreprenori aspiranți consideră organizarea unei mini ferme de lapte ca o perspectivă excelentă pentru a-și începe propria afacere. Popularitatea acestei idei este ușor de explicat:

Proiect de mini fermă gata făcută

1. O mini-fermă necesită o zonă mică de producție.
2. Fermele familiale necesită investiții inteligente.
3. Întreținerea unei miniferme necesită costuri minime.

Proiectul unei ferme moderne de 50 sau 100 de capete va asigura tuturor membrilor familiei muncă permanentă și venituri stabile bune.

Orice investitie numerar trebuie justificat. Prin urmare, ar trebui să începeți prin a crea un proiect sau a scrie un plan de afaceri detaliat. Pentru a deveni un concurent al exploatărilor mari de animale necesită un pic de gândire.

Nimeni nu este obligat să ridice imediat complexe uriașe. Puteți începe să lucrați cu o turmă mică.

Ce este o mini-fermă?

Mini-fermele includ ferme care păstrează vite. Crescătorii de animale primesc și vând lactate, carne și alte produse.

Amenajarea interioară a unei miniferme private

În fermele de animale în care acestea realizează deja profit, numărul mediu de animale variază de la 50 la 100 de unități. Proiectul ne permite să creștem volumele de producție și să creștem productivitatea în viitor. În același timp, orice familie rusă își va putea deschide propria afacere, deoarece nu sunt necesare fonduri fabuloase pentru a cumpăra vite, pentru a ridica anexe sau pentru a deschide un antreprenor individual.

Proiect mini-ferme: creare pas cu pas

1. Alegeți un teren.
2. Furnizați toate comunicările necesare.
3. Determinați numărul de animale.
4. Decideți în ce tip de industrie veți fi implicat - lapte, carne sau combinat.
5. Alegeți o metodă de păstrare a vitelor - cu sau fără mers pe jos.
6. Calculați câte spații tehnice dotate cu echipamente moderne trebuie construite.

Gard pentru animale la o fermă

Dacă nu este posibil să aduceți comunicații pe site, ar trebui să luați în considerare cu atenție decizia dvs.: aceasta este o achiziție neprofitabilă când va trebui să cheltuiți mult pentru aducerea de apă sau generarea de energie electrică.

Nuanțe ale alegerii terenului

Pentru fermele de animale, trebuie să fii ghidat următoarele reguli. Suprafața terenului trebuie să fie de cel puțin 1000 de metri pătrați. m. În funcție de modalitatea de păstrare pe care o preferați, este posibil să aveți nevoie de pășuni pentru plimbare, un hangar, câmpuri pentru a cultiva culturi furajere și a face fân.

Dacă nu aveți propria hrană, atunci păstrarea vitelor este neprofitabilă. Aproape tot profitul primit de la fermă va fi cheltuit pentru procurarea furajelor.

Amplasarea mini-fermei pe aspectul unei cabane de vară

Când un antreprenor nu are suficienți bani de la administrația raională, îi poate închiria.

Conectarea comunicațiilor cu terenul

Este important ca terenul să fie într-o locație convenabilă. Dacă călătoria este dificilă, situl este jos sau solul este epuizat, vor fi necesare investiții suplimentare. Depărtarea fermei de comunicații și așezări nu poate fi considerată un avantaj.

Este mai bine să începeți construcția fostul teren fermă de stat, unde pot fi deja construite stale de vaci, spațiile de producție si alimentare cu apa, gaz, electricitate, canalizare.

Numărul de animale și definiția activității. Pentru o fermă de lapte, se recomandă să păstrați cel puțin 25-50 de animale. Din moment ce vacile nasc, numărul de vite din fermele familiale poate crește constant.


Proprietarii unei miniferme vor trebui, de asemenea, să întrețină tauri de reproducție. În timp, numărul total de vite poate ajunge la 100 de capete.

Citeste si

Proiecte si constructii de blocuri

Antreprenorii trebuie să aleagă una dintre două opțiuni:

• Ținerea animalelor în boxe;
• Spațiu liber de vaci, tauri și animale tinere în cadrul unității.

Prima opțiune este considerată mai puțin costisitoare. Animalele sunt constant în tarabele lor. Aici sunt hrăniți și mulși. Este necesară construirea spațiilor utilitare și administrative. Avem nevoie de ateliere pentru procesarea produselor.
Alegerea celei de-a doua metode va necesita o investiție mare din partea proprietarului afacerii. Este necesar să se construiască locuri speciale unde animalele vor fi hrănite, mulse și plimbate. Este important să echipați separat spațiile în care vor fi ținuți vițeii. Echipamentele automate selectate corespunzător trebuie instalate în fermele de animale.

Echipament pentru cuști pentru viței într-o mini fermă

Puteți construi spații mai ieftin dacă utilizați structura din lemn. Pentru a construi structuri metalice ai nevoie de bani. Cu toate acestea, în ceea ce privește durabilitatea ultima varianta mai de preferat.

Construirea unei miniferme: alternative posibile

Astăzi există o cerere pentru construirea de ferme de lapte. Acest lucru se poate face în diferite moduri:

• Refaceți o veche instalație și modernizați-o;
• Construiți un complex complet nou.

Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare metodă separat. Prima dintre ele presupune construirea de ferme zootehnice pe zonele în care există o clădire care a fost folosită anterior ca stală de vaci. Do renovare majoră premise, executa munca necesara pe izolatie. Spațiu interior fiind modernizat. Instalați partiții.

Construire țarcuri pentru vite în fermă

Dacă clădirea este bine conservată și intenționați să o utilizați în viitor, atunci teritoriul este dezvoltat conform proiectului existent. A doua metodă de construire a unei mini-ferme presupune pornirea de la zero. Atunci când optați pentru hambare metalice, trebuie să vă amintiți că costul proiectului poate crește semnificativ. Există materiale de construcție moderne care sunt mai ieftine decât fierul. Ca opțiune, puteți lua în considerare achiziționarea unei miniferme la cheie.

În acest caz lucrari de constructii este gestionat de o companie profesionistă, iar antreprenorul, între timp, poate dedica mai mult timp dezvoltării strategiei optime pentru afacerea sa. Convenabil, oferta este de la firme de constructii

Construcția unei ferme la cheie practic nu necesită participarea clientului la lucrările de construcție.

Procesul de construire a unei mini-ferme pentru vite
Puteți încerca să găsiți un proiect potrivit în catalogul companiei pe care ați contactat-o. Prezența proprietarului afacerii este necesară atunci când ferma a fost deja construită. El inspectează obiectul și acceptă lucrarea. Antreprenorii pot comanda creația proiecte individuale ferme familiale . Apoi, în timpul construcției unității, sunt luate în considerare toate dorințele clientului. poate fi proiectat pentru cantități diferite

vaci: 25; 50; 100; 150.

O mini-fermă modernă este construită în așa fel încât să poată fi extinsă în viitor. Dacă la început ați luat 50 de unități de animale, atunci puteți completa premisele necesare atunci când efectivul crește la 100. Daca vrei sa faci agricultură

Dar, dacă organizați cu competență procesul de îngrășare a taurilor, păstrarea lor și pregătirea furajelor, puteți gestiona singur întreaga fermă, iar dacă aveți un soț sau copii apți de muncă, atunci și mai bine. Și nu-i asculta pe cei care spun că îngrășarea taurilor nu este o afacere profitabilă, asta spun leneșii și experții în fotolii. Desigur, nu veți obține super profituri de la o astfel de animale, dar este foarte posibil să vă asigurați cu unt și cârnați, fructe proaspete iarna și o mașină bună.

Există trei piloni pe care ar trebui construită o mini-fermă de succes: capitalul de pornire și un plan de afaceri bine gândit, eficient și utilizare rațională teren disponibil si mecanizare maxima a tuturor proceselor. Când vii de departe, totul pare simplu, dar cu cât te apropii, lucrurile care înainte păreau simple devin acoperite cu o grămadă de nuanțe de care trebuie să ții cont.

Deci, primul lucru pe primul loc. Ca întotdeauna, trebuie să începeți prin a elabora un plan de afaceri bazat pe capacitățile dumneavoastră financiare. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți dacă puteți obține singur volumele de producție dorite, dacă va trebui să faceți un împrumut sau dacă ar trebui să așteptați încă un an și să economisiți niște bani. Recomand totusi sa incepi de la mic, macar pentru a obtine date initiale pentru intocmirea unui plan de afaceri. În special, calculați cât de mult hrana este cheltuită pentru un taur, ce creștere în greutate oferă, prețul hranei și, bineînțeles, beneficiul final pe cap. Pentru a cumpăra 50 de vitei de taur și pentru a le hrăni deodată, trebuie să fii milionar. Și, de asemenea, trebuie să construiți o stală de vaci, un fân, un depozit de cereale, o pășune de vară și alte clădiri, iar aceasta nu este o sumă mică de bani. Un plan de afaceri și un calcul al profitabilității unei ferme de vite merită un articol separat, citiți mai multe aici.

Acum în ceea ce privește alegerea reală a amplasamentului și construcția clădirilor pe acesta. Cel mai bine este să organizați o fermă la periferie, nu departe de vreun sat, pentru ca vecinii să poată dormi mai bine și, dacă se întâmplă ceva, să fie loc de extindere. Cu toate acestea, cu o astfel de parcelă vor apărea și dificultăți, în primul rând - comunicațiile (gaz, electricitate, internet, apă) și în al doilea rând - vă pot obliga să înregistrați o fermă țărănească, iar acest lucru înseamnă taxe și atenție inutilă. Puteți organiza o fermă de vite pe propriul teren 25 de acri este suficient pentru asta. În multe sate rusești, astăzi puteți cumpăra o casă cu toate comunicațiile, parcela mare, a dezvoltat infrastructura rurală la mică distanță de oraș pentru bani destul de rezonabili. Uneori dai peste parcele de 50-90 de acri, plus o cladire rezidentiala cu incalzire pe gaz, această opțiune ar fi un loc ideal pentru o mini fermă de vite acasă.

După achiziționarea terenului, trebuie să planificați site-ul pe hârtie, unde va sta cladirea. Puteți, de asemenea, să desenați mai întâi un plan și să selectați un site pe baza acestuia. Pe o resursă burgheză am găsit această diagramă a unei ferme de vite:

În general, desigur, totul este frumos, un plan bun, convenabil, ergonomic, dar trebuie adaptat la realitățile agriculturii din Rusia. Aici puteți găsi ferme sovietice abandonate, cu silozuri și clădiri hambare încă intacte, dar care necesită completare decor interior. Iar dimensiunea acelor ferme nu este potrivită nici pentru efectivele noastre. Prin urmare, îmi propun să construim o fermă de la zero.

Deci, ce vom remedia pe acest plan:

• Să scoatem gropile de siloz, fermele mici nu au nevoie de ele. Recoltarea și pregătirea silozului este un proces de înaltă tehnologie, necesită echipamente și experiență adecvate, iar acolo se va pierde mult timp.
• Cât despre fân, acesta trebuie construit înalt, și cel mai probabil va fi cea mai mare clădire ca suprafață din ferma noastră. Fânul trebuie să aibă acoperiș bun, iar pereții trebuie acoperiți cel puțin cu carton ondulat sau ardezie. Folosim pe scară largă practica depozitării fânului în aer liber, ceea ce duce la pătrunderea apei și a zăpezii în el. Stratul superior de fân putrezește și devine inutilizabil, ceea ce nu este bine. De asemenea, scoaterea fânului de sub un strat de zăpadă iarna nu aduce prea multă plăcere. Prin urmare, ar fi o prostie să ne certăm despre necesitatea unui hambar de fân într-o fermă de vite.
• Un depozit de cereale și un magazin de pregătire a furajelor cu un concasor și un amestecător de furaje rezolvă mai multe probleme simultan: depozitarea furajelor și pregătirea furajelor. Trebuie să construim la o astfel de înălțime încât corpul unui autobasculant sub acoperiș să se poată ridica, deoarece transportând cereale în saci și găleți în cantitățile pe care trebuie să le stăpânim, nu veți dori nicio fermă mai târziu.
• Nu este necesar să construiți un hambar pentru viței la început, deoarece este doar un hambar suplimentar. Desigur, dacă în viitor plănuiți să vă obțineți propriul efectiv de animale, atunci da. În orice caz, trebuie să construiți un hambar de viței conform principiului hambarului principal.
• Hambarul principal - din ce să-l construiți, ce dimensiune, cum să-l echipați în interior - acesta este, de asemenea, subiectul unui articol separat cu drepturi depline, citit în detaliu aici. În general, astăzi multe companii de construcții oferă soluții gata făcute sub formă de ferme din hangare cu cadru și corturi, dar toate nu inspiră încredere și sunt, de asemenea, destul de scumpe. Te sfătuiesc să construiești după designul tău, astfel încât să fie cald și confortabil.

Ei bine, ultima parte este mecanizarea maximă a muncii la fermă. Acest lucru va ajuta la configurarea lucrării, astfel încât o singură persoană să se ocupe de totul. Cea mai importantă problemă la orice fermă de animale este îndepărtarea gunoiului de grajd. Există mai multe modalități de a rezolva această problemă: pardoseli cu șipci și un sistem autoaliant de îndepărtare a gunoiului de grajd, un sistem de îndepărtare a gunoiului de grajd folosind benzi transportoare și cel mai simplu - luați mai mult, aruncați mai departe în timp ce zburați pentru a vă odihni. ÎN epoca sovieticăîn hambare se folosea cel mai des o bandă transportoare cu raclete, care grebla automat gunoiul de vaci într-o groapă de la marginea hambarului, din care o altă bandă transportoare încărca gunoiul fie într-un cărucior de tractor, fie într-un butoi.

Încă un punct: prezența utilajelor în fermă nu va avea nevoie de mult; Cu siguranță trebuie să aveți un tractor la fermă, un MTZ-80 sau T-40 este suficient. Tractorul trebuie să fie echipat cu un încărcător frontal cu cupă și furci înlocuibile. Aveți nevoie și de un cărucior care va fi folosit pentru transportul gunoiului de grajd. În plus, puteți achiziționa o mașină de tuns iarbă și o presa de balotat pentru tractor pentru a face singur cel puțin o parte din fân. De asemenea, merită să ne gândim la prezența transportului de marfă în fermă, un ZIL sau GAZ-53 este suficient pentru o fermă mică.

Poate că acesta este tot ceea ce v-aș sfătui să vă concentrați atunci când construiți o fermă de vite pentru producția de carne. Întrucât sunt planificate condiții legate, fără mers, închirierea pășunilor și îmbunătățirea acestora nu sunt incluse aici. Cu toate acestea, a avea propriile câmpuri de fân poate crește semnificativ profitabilitatea taurilor de îngrășat.

Furnizați venit stabil o mini fermă pentru vaci va ajuta. Inițial, puteți cumpăra un animal mic. Treptat, afacerea va crește, numărul de tauri și vaci din turmă va crește. Următoarele recomandări vă vor ajuta să organizați și să aranjați totul corect.

O mini fermă pentru vaci va contribui la asigurarea unui venit stabil

Dacă intenționați să organizați o fermă, trebuie să vă gândiți cu atenție și să calculați totul. Un plan de afaceri aproximativ pentru o fermă de lapte pentru 20 de capete include punctele principale de organizare a procesului și problemele financiare.

Principalele puncte includ:

• alegerea unei locații pentru o viitoare mini fermă;
• închiriere sau cumpărare teren(dacă nu este disponibil);
• achiziționarea de echipamente;
• achiziționarea de animale inițiale - tauri și vaci;
• organizare îngrijire corespunzătoare pentru fiecare individ;
• menținerea curățeniei;
• deşeuri de curăţare - gunoi de grajd.

Problemele financiare includ elemente de cheltuieli și modalități de a genera venituri în agricultură. Investițiile necesare determină valoarea capitalului inițial necesar organizării unei afaceri.

Principalele elemente de cheltuieli sunt următoarele:

• achiziționarea de materiale de construcție;
• construirea unei miniferme;
• achiziționarea și livrarea de animale;
• salariile personalului angajat;
• prepararea alimentelor;
• plata serviciilor veterinare.

De fapt, productivitatea acestor animale este extrem de mare

O mini fermă pentru 10 vaci se va amortiza foarte repede. O astfel de întreprindere poate genera venituri în mai multe direcții. Ar putea fi:

• vânzarea de lapte și produse lactate;
• vânzarea de carne de vită și/sau subproduse din carne de înaltă calitate;
• vânzarea de piei;
• vânzarea de tauri și juninci, adică de pui tineri;
• vânzarea gunoiului de grajd ca;
• furnizarea plătită de animale de reproducție pentru împerechere cu proprietarii altor ferme.

În plus, puteți organiza și vânzarea de fân și/sau siloz. Desigur, în funcție de disponibilitatea terenurilor adecvate.

Fermă de la zero (video)

Alegerea locului potrivit

Pentru a evita probleme, trebuie să alegeți terenul potrivit. Aceasta ar trebui să fie o zonă plată și bine călcată. Prezența unei mici centuri forestiere în apropierea mini-fermei va proteja animalele de curenți și/sau vânturi puternice.

Corpuri naturale de apă și/sau izvoare apă potabilă De norme juridice din legile relevante ale Federației Ruse trebuie să fie la cel puțin 30 m distanță de locurile în care sunt ținute animale în masă, în caz contrar proprietarul poate fi amendat cu o sumă mare. În acest caz, mini-ferma va trebui mutată pe alt amplasament.

Un punct la fel de important este absența clădirilor rezidențiale și/sau a altor clădiri în apropierea locului unde va fi construită mini-ferma, vitele sunt inevitabile miros urât. Nu creați disconfort pentru locuitorii din apropiere aşezări. Pe amplasamentul propriu, mai aproape de locul unde sunt plantate culturi de fructe și legume este înființată o mini fermă pentru vaci. Acest lucru va facilita utilizarea gunoiului de grajd pentru fertilizarea solului. O fermă modernă ar trebui să fie situată la o distanță de 15 metri sau mai mult de o clădire rezidențială. În plus, trebuie luată în considerare și direcția principală a vântului din regiune.

Pentru a construi o fermă pentru vaci fără probleme, trebuie să alegeți terenul potrivit

Economisirea de bani

Pentru ca un fermier începător să întrețină, de exemplu, zece sau douăzeci de capete, este mai bine să închirieze pământ. Va fi mult mai ieftin decât să-l cumperi. Puteți selecta un site cu clădiri gata făcute, care, după reparații minore, va oferi condiții adecvate de viață pentru bovine. Un teren inchiriat si/sau hambar pentru 50 de capete are un avantaj atat de semnificativ ca posibilitatea de a rezilia contractul fara probleme. De exemplu, dacă a fost găsită o opțiune mai potrivită.

Proiectul fermei și estimarea inițială ar trebui întocmite pe baza materialului reciclat. Cărămizile uzate, lemnul etc. pot fi achiziționate mult mai ieftin. Principalul lucru este să verificați calitatea produsului - gradul de uzură, siguranță etc.

Rumegul este folosit pentru așternut în hambar. Le puteți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra lemn vechi - rame, scânduri, cherestea care nu este potrivită pentru utilizare.

Pregătirea pentru construcție

O diagramă a fermei care trebuie pregătită în prealabil va ajuta la asigurarea întreținerii și/sau îngrijirii corespunzătoare a vacilor. Îl poți face singur sau îl poți găsi de la prieteni și cunoscuți proiect potrivit mini-ferme.

Marcajele trebuie făcute pe șantierul de lucru. În același timp, trebuie pregătit un loc pentru depozitarea materialelor de construcție și a uneltelor.

Autoconstrucție Agricultura pentru bovine necesită mult timp și forță de muncă. Puteți accelera procesul invitând asistenți. Angajarea unui echipaj de construcții va fi foarte costisitoare.

Instrumente și materiale

Înainte de a construi o fermă, trebuie să vă aprovizionați instrumentele necesare si materiale. Pentru a lucra veți avea nevoie de:

• amestec uscat de beton sau ciment și nisip;
• cărămidă, lemn sau blocuri;
• ardezie;
• pâslă pentru acoperiș;
• izolare;
• elemente de fixare;
• grinzi si/sau grinzi.

Setul de instrumente trebuie să includă:

• lopeți - lopată și baionetă;
• bandă de construcție;
• plumb și nivel;
• cuțit tehnic;
• burghiu cu ciocan sau burghiu electric;
• malaxor de constructii sau betoniera;
• recipiente pentru solutie;
• ferăstrău și/sau ferăstrău;
• unealta de zidar;
• tăietori de sârmă și/sau clești;
• ciocane și baros;
• îmbrăcăminte de lucru;
• zdrențe.

Pentru a stoca provizii de materiale și unelte de lucru, puteți amenaja o mică barăci sau o zonă împrejmuită cu un baldachin.

Mini fermă (video)

Dimensiunile hambarului

Starea de sănătate a vitelor depinde direct de condițiile în care este ținut turma. Pentru ca animalele să se simtă confortabil, este necesar să planificați următoarele dimensiuni ale hambarului:

• suprafata principala - 500 m² pentru 50 de capete (la rata de 6 m² per 1 adult sau 10 m² pentru matci cu urmasi);
• spațiu suplimentar pentru depozitarea furajelor, uneltelor și echipamentelor;
• înălțimea peretelui - de la 2,5 la 3 m;
• înălțimea până la coama acoperișului - cel puțin 3,5 m.

Crescătorii de animale cu experiență nu recomandă construirea de hambare foarte mari pentru o gamă largă de animale. În camerele mici pentru 10 sau 20 de animale, animalele se simt mai confortabil. În același timp, vacile din fermă sunt sănătoase și produc un randament bun de lapte. Dacă unul sau mai mulți indivizi sunt infectați, stocul principal va fi mai ușor de protejat de boală. În plus, un hambar pentru 20 de capete este mai ușor de păstrat curat și ordonat pentru a obține lapte și/sau carne de înaltă calitate.

Construcția independentă a unei ferme de vite necesită forță de muncă și timp semnificative

Construcția unei stale de vaci

Versiunea selectată a proiectului de mini-ferme și hambar trebuie studiată și, dacă este necesar, ușor modificată. Acest lucru va ajuta la adaptarea proiectelor propuse la condiții specifice.

O structură de vite din cărămidă trebuie construită pe o fundație solidă. O versiune ușoară poate fi realizată pentru pereți cu cadru, lemn sau bloc. Acoperișul este realizat cu 2 pante cu coamă înaltă. Deasupra se afla un fanan si un sistem de depozitare pentru inventarul necesar, echipamente etc. O alta optiune este un hambar modern de tip hangar cu acoperis arcuit. Profilul acestuia este crescut treptat la dimensiunea necesară.

Tavanul unei hale de vite este de obicei realizat din scânduri groase. Pentru regiunile reci, este necesară etajele duble. Sigilarea rosturilor se face folosind argila. Pentru a menține căldura, trebuie să turnați nisip sau rumeguș. Grosimea stratului - cel puțin 10 cm.

Podeaua din hambar este cel mai bine făcută din beton. Se diluează și se toarnă folosind tehnologia convențională. Podelele din beton sunt durabile și confortabile pentru animale și personal. Menținerea curățeniei nu va necesita efort și timp semnificativ.

Pardoseala din scânduri va fi mai ieftină. Cu toate acestea, va trebui să acoperiți cusăturile de îmbinare cu lut. Panta necesară pentru podea din hambar nu este mai mare de 2 cm pe 1 m. Aceasta este sigură pentru vaci și convenabilă pentru îndepărtarea gunoiului de grajd.

În interiorul hambarului este necesar să se amenajeze tarabele cu dimensiunile de 170 pe 110 cm Pentru realizarea pereților despărțitori se pot folosi următoarele materiale:

• bord;
• tija de armare;
• buștean;
• grindă;
• teava metalica.

Podeaua este acoperită cu paie uscată tocată sau rumeguș. Puteți face podele din lemn. Un pasaj larg trebuie lăsat în centrul încăperii pentru personalul fermei.

Un canal sau un jgheab este instalat în spate pentru a scurge gunoiul de grajd. Este imperativ să faceți o pantă spre recipientul pentru colectarea gunoiului de grajd lichid. Jgheabul este scos printr-o gaură specială (deschidere) în perete. Este nevoie de o supapă.

Adăpatoarele și hrănitoarele sunt ușor de făcut cu propriile mâini. Sunt plasate în fața tarabelor. Lățimea fundului este de 40 cm De jos în sus, alimentatorul se extinde la 70 cm. Înălțimea laturii exterioare este de 70 cm.

Condiții de detenție și standarde sanitare

Microclimatul este foarte important pentru bovine. Prin urmare, în hambarul unei ferme cu 50 de capete, sunt necesare ferestre pentru ventilație. Sunt amplasate la o înălțime de 120-150 cm deasupra nivelului podelei. Un sistem de ventilație și un dispozitiv de încălzire (dacă este necesar) vor ajuta la asigurare regim de temperatură si circulatia aerului.

Zona de neutralitate termică, adică regimul optim de temperatură, este asigurată în hambar în funcție de rasa animalelor. De obicei, sunt necesare +4 până la +20 °C. Căldura este deosebit de importantă pentru tinerii tauri și juninci. Camerele mari vor necesita iluminare artificială. Cablajul electric trebuie instalat de un specialist în timpul construcției.

Astăzi, în întreaga lume, o astfel de ramură a economiei naționale precum agricultura se dezvoltă într-un ritm rapid. În aproape orice oraș sau oraș există o persoană implicată în această afacere. Până de curând, agricultura era în declin, dar ultimii aniînflorește din nou activ și aduce profituri uriașe proprietarilor săi.

Trebuie remarcat faptul că agricultura vă permite să vindeți produse atât de valoroase pe piață, cum ar fi, de exemplu, carne (porc, vită, pasăre), lapte și produse lactate (smântână, brânză de vaci, smântână), ouă, organe (ficat, rinichi), lână animală, puf. Carnea și laptele sunt componente esențiale ale alimentelor și, prin urmare, vor fi mereu la cerere, iar acest lucru, la rândul său, garantează profit antreprenorilor privați.

Reveniți la cuprins

Documente și permise necesare

Înainte de a începe munca, trebuie să decideți singur ce anume trebuie să faceți și ce este cel mai profitabil. În prezent, există mai multe tipuri de ferme: zootehnie, păsări de curte, produse lactate, de cultură, ferme de albine și altele. Fiecare dintre ele este profitabil într-un fel. Deci, primul pas spre deschiderea unei ferme este alegerea unei locații. Aceasta ar putea fi o comunitate agricolă mare sau casă mică cu o zonă desemnată.

Nu este rentabil să construiești o fermă de la zero, deoarece există mult teren abandonat care nu este folosit de nimeni. Cel mai simplu ar fi să le răscumpărați cu pământul. Va costa mult mai putin.

În al doilea rând, trebuie să decideți tipul, adică ce sau pe cine veți sprijini. În al treilea rând, este important să se definească clar dimensiunea fermei. Dacă aceasta este producția de culturi, trebuie să calculați corect suprafața necesară pentru plantare. Dacă aceasta este creșterea animalelor, atunci se calculează numărul de animale posibile, echipamentul necesarși dimensiunile camerelor. Dacă intenționați să vindeți produse către diferite lanțuri de vânzare cu amănuntul în viitor, atunci trebuie să colectați o listă întreagă de documente importante, cum ar fi un contract de închiriere sau de cumpărare a terenului, permisiunea autorităților Rospotrebnadzor, inspectoratul de pompieri pentru menaj. Printre altele, trebuie să vă înregistrați ca antreprenor individual. Toate produsele trebuie să aibă certificate de calitate și siguranță, fiind necesară și examinarea veterinară a produselor din carne.

Reveniți la cuprins

Planificarea si achizitionarea echipamentelor

Una dintre cele mai scumpe, împreună cu achiziționarea de furaje (dacă este vorba de o fermă de animale), va fi achiziționarea de echipamente. Dacă aceasta este o fermă mare, atunci costurile pot ajunge la 2-3 milioane de ruble. Echipamentele pot fi găsite solicitând informații fermierilor vecini. Faptul că acest lucru poate dura câteva luni este, de asemenea, foarte important, deoarece după achiziționarea acestuia trebuie și să îl aranjați și să îl instalați rațional. Următorul punct important este aspectul camerei în sine. După cum am menționat mai sus, zonele pot fi foarte diferite. Dacă este vorba despre creșterea animalelor sau a păsărilor, atunci va fi obligatorie organizarea de boxe pentru animale sau cuști pentru păsări. Aici sunt instalate și hrănitori individuale și dispozitive pentru îndepărtarea gunoiului și gunoiului.

Camera ar trebui să fie caldă atât iarna, cât și vara. Temperatura in perioada rece nu trebuie să fie sub 17 grade. În acest scop este folosit sistem de gazîncălzire, sunt posibile alte opțiuni. În plus, umiditatea trebuie menținută la un nivel constant. Prezența curenților reduce productivitatea animalelor, în special producția de ouă. Dar, cu toate acestea, camera trebuie ventilată în mod constant. Iluminatul trebuie să fie uniform.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de organizare a unor tipuri de ferme.

Reveniți la cuprins

Creșterea porcilor

Creșterea porcilor este una dintre cele mai comune și mai profitabile domenii ale fermei. Un fapt interesant este că carnea de porc este a doua cea mai populară carne după carnea de pasăre, deoarece este mai ieftină decât carnea de vită și are bună calitate. calități gustative. Consumul său reprezintă 30% din toate produsele din carne. Fermele de porci sunt împărțite în 3 grupuri în funcție de dimensiune. Primul dintre ele este complexele mari de creștere a porcilor, unde numărul de animale este mai mare de 12.000. Al doilea este de la 100 la 12.000, iar al treilea este teren privat cu mai puțin de 100 de animale.

Avantajul creșterii porcilor este că cresc foarte repede, de aproximativ 10 ori mai repede decât vitele. Acest lucru le face de neînlocuit și foarte valoroase pe piață. În plus, se îngrașă rapid. Până la vârsta de 6 luni, porcii cu hrănire bună pot cântări 100 kg și sunt gata de sacrificare. Un alt avantaj este că aceste animale sunt în întregime folosiți și asimilați totul nutrienti din furaj. Porcii sunt nepretențioși în hrană și întreținere. Se reproduc bine. Dacă sunt 300-350 de capete de scroafe, ar trebui să fie 15-10 mistreți, restul se îngrășează pentru sacrificare.

Echipamentele pentru acest tip de spații trebuie să fie speciale. În cele mai multe cazuri, porcii sunt hrăniți cu hrană uscată, așa că trebuie să achiziționați echipament pentru hrănirea acestuia. Echipamentul include: buncăr, linii de alimentare, dozatoare. Dacă are loc alimentația individuală, atunci sunt furnizate hrănitori. Este foarte important să achiziționați boluri de băut pentru porci, încărcătoare de furaje și mașini-unelte.

Reveniți la cuprins

Achiziționarea animalelor și a hranei necesare

Puteți cumpăra purcei sau porci de la cea mai apropiată piață de animale. Merită să începeți cu 300-350 de indivizi și să cumpărați mătci și mistreți de la diferiți cumpărători pentru a evita consangvinizarea și reducerea productivității animalelor. Un astfel de număr de porci va necesita o cantitate mare de hrană. Pe parcursul unui an, vor fi necesare până la 35 de tone de furaje, precum și aproximativ 300 kg de aditivi speciali. Acesta din urmă este obligatoriu, deoarece suplimentele conțin vitamine și vitamine necesare organismului porcilor. minerale, care poate să nu fie suficient în dieta zilnică. Alimentația corectă echilibrată va contribui la creșterea rapidă și la dezvoltarea corespunzătoare a animalelor tinere și a adulților. De asemenea, ar trebui să luați în serios punctele de cumpărare a furajelor. Este important ca furnizorul să vândă produse de calitate, altfel profitul poate fi zero.

În ceea ce privește costul, achiziția de echipamente va costa aproximativ 2-3 milioane de ruble. În fiecare lună pentru plată salariile personalul va avea nevoie de: 10-15 mii pentru crescătorii de porci și 20-25 de medici veterinari. Dar cea mai scumpă va fi, desigur, mâncarea. La urma urmei, pentru a cumpăra, de exemplu, 15 kg de furaje, trebuie să cheltuiți 120 de ruble. Rentabilitatea proiectului va fi de aproximativ 25%. Perioadele de rambursare variază foarte mult, în medie 2-3 ani.

Reveniți la cuprins

Creșterea păsărilor

Carnea de pasăre a fost principalul produs al industriei cărnii în ultimii ani. Motivele pentru aceasta sunt costul scăzut al cărnii de pe piață, cererea mare și ușurința de a reproduce păsările de curte. Păsările de curte, și în principal puiul, ocupă primul loc în ceea ce privește consumul, lăsând în urmă carnea de porc și vită. Să ne uităm la cum să deschidem o fermă de păsări de la zero. Spre deosebire de creșterea porcilor, o astfel de afacere nu va necesita echipamente scumpe și suprafețe mari pentru sediu. Afacerea cu creșterea puilor de la zero este considerată foarte profitabilă, profitabilitatea este de 100%. Puii sunt principalul furnizor de ouă și carne. Condițiile de viață pentru ei sunt deosebit de simple: necesită îngrijire și observație constantă, care durează de la 2 la 4 ore pe zi.

Păsările sunt ținute în cotețe de găini cu hrănitori individuale sau colective și trebuie respectată o anumită regulă: toate păsările sunt hrănite aproximativ în același timp. Coma uscată, iarba tocată, cerealele, pâinea și așa mai departe sunt introduse în dietă. Puii ar trebui hrăniți până când sunt sătui. În alimentatoare trebuie turnate cochilii tăiate fin sau pietriș, astfel încât păsările să poată completa deficitul de calciu. Este foarte important ca camera in care sunt tinute animalele sa fie bine incalzita si ventilata, dar fara curenti de aer. Puteți cumpăra pui de la piață, sunt ieftini. Pentru a finaliza o tranzacție, veți avea nevoie de documente despre vaccinări, informații despre vârstă, boli anterioare, numele rasei, adică un așa-numit pașaport.