Cum să gătești ovăz măcinat. Terci Hercules pe apă

Terci Hercules- un început excelent de zi.

Dar numai dacă este gătit corect!

S-au spus multe despre beneficiile fulgii de ovaz si nu o vom repeta. Dar va fi util să înveți despre cum să gătești fulgi de ovăz într-un mod cu adevărat gustos.

Să ne mulțumim gospodăria cu terci uimitor?

Cum să gătești ovăz rulat - principii generale de gătit

Terciul de fulgi de ovăz rulat este gătit în lapte, apă sau un amestec al ambelor. În plus procent poate fi absolut orice. Dacă nu există lapte proaspăt, puteți folosi lapte uscat. Uneori, gospodinele găsesc o cale de ieșire din situație și adaugă lapte condensat, smântână proaspătă în terci cu apă sau îmbogățește vasul cu alte produse.

Ce puteți adăuga la terci de fulgi de ovăz:

Fructe uscate (stafide, curmale, prune uscate, caise uscate și altele);

Nuci (nuci, arahide, migdale, alune si altele);

Condimente (vanilie, scorțișoară)

Bucăți de ciocolată;

Miere, care înlocuiește zahărul;

Fructe proaspete și fructe de pădure, inclusiv cele exotice.

Înainte de a găti terci de fulgi de ovăz, priviți cu atenție ambalajul. Dacă cerealele gătit instant, apoi este suficient să lași terciul să fiarbă 1-2 minute. Dacă aveți fulgi obișnuiți în mâini, atunci gătiți timp de 7-10 minute. Există ovăz rulat care nu necesită deloc gătit, trebuie doar să turnați peste el apă clocotită sau lapte fierbinte. Dar, după cum spun experții, astfel de cereale sunt mai puțin sănătoase decât cele obișnuite.

Cum să gătești fulgi de ovăz în apă

Terciul Hercules pe apă este un preparat alimentar dietetic și terapeutic. Este prescris pentru obezitate, boli ale sistemului digestiv și se administrează și persoanelor cu intoleranță la lactoză. Prin urmare, nu strică să știi cum se gătește terciul de fulgi de ovăz.

Ingrediente

1 pahar de ovăz rulat;

2,5 pahare cu apă;

Pregătirea

1. Sărați apa și puneți-o pe aragaz, lăsați să fiarbă.

2. Adăugați fulgi de ovăz, amestecați, aduceți la fierbere și reduceți focul.

3. Gatiti pana se ingroasa. Ne uităm la starea cerealelor, în medie, procesul durează de la 7 la 10 minute.

4. Adăugați zahăr, fierbeți un minut și opriți. Dar puteți presăra zahăr pe terci gata făcut în boluri.

Cum să gătești terci de fulgi de ovăz cu lapte

Pentru terci, puteți folosi lapte cu orice conținut de grăsime, nu contează cu adevărat. Dar cel mai adesea ei iau standardul de 3,2%. Înainte de a găti terci de fulgi de ovăz, trebuie să vă amintiți că este mai bine să nu faceți acest lucru cu lapte integral, este recomandabil să îl diluați cu o cantitate mică de apă. Sau mai bine, la jumătate.

Ingrediente

1 pahar de ovăz rulat;

1 pahar cu apă;

1 pahar de lapte;

50 de grame de unt;

Sare, zahăr sau miere.

Pregătirea

1. Turnați apă și lapte într-o cratiță și puneți pe aragaz.

2. După fierbere, adăugați sare și fulgi de ovăz, amestecați și lăsați din nou să fiarbă.

3. Gatiti la foc mic timp de trei minute, adaugati zaharul.

4. Gatiti inca un minut, adaugati unt, acoperiți și opriți.

5. Lăsați terciul să stea pe aragaz timp de 20 de minute până când cerealele sunt gata. Daca nu ai timp, poti pur si simplu sa le fierbi inca putin, inca trei minute.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte praf

Rețetă pentru prepararea terciului de fulgi de ovăz cu lapte praf, care poate avea și conținut diferit de grăsime. În medie, se folosește un produs cu 25%.

Ingrediente

50 de grame de ovăz rulat;

1 lingura de zahar;

2 lingurite lapte praf;

Sare și ulei.

Pregătirea

1. Adăugați 200 de grame de apă în laptele praf, puneți-l pe aragaz și lăsați să fiarbă.

2. Adăugați un praf de sare și puteți adăuga imediat zahăr granulat.

3. Turnați ovăzul rulat, amestecați și gătiți timp de aproximativ trei până la cinci minute.

4. Adăugați o bucată de unt, acoperiți și opriți. Să stăm în picioare.

5. După un sfert de oră, scoateți capacul, amestecați și puteți lua micul dejun!

Cum să gătești terci de fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde

Această rețetă vă poate ajuta dacă nu puteți găti micul dejun pe aragaz. Există mai multe moduri de a găti terci de fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde, iar acesta este unul dintre cele mai de succes. Puteți turna lapte peste fulgii de ovăz seara și apoi timpul de gătire se va reduce la un minut.

Ingrediente

3 linguri de fulgi de ovaz;

1 lingurita de zahar (sau miere);

200 ml lapte;

1 bucată de unt;

1 praf de sare.

Pregătirea

1. Luați un recipient pentru cuptorul cu microunde și turnați cereale în el.

2. Amesteca laptele cu un praf de sare, adauga imediat zaharul. Dacă se folosește miere, este mai bine să o adăugați în terciul deja pregătit, pentru a nu distruge vitaminele în timpul gătirii.

3. Pune recipientul în cuptorul cu microunde și pornește-l la 700 de wați.

4. Gatiti trei minute. Poate fi acoperit cu un capac cuptor cu microunde pentru a nu-l stropi accidental.

5. Scoate terciul, pune deasupra o bucată de unt și gata!

Cum să gătești fulgi de ovăz cu dovleac și nuci

Terci de dovleac cu ovăz rulat – strălucitor, gustos și extrem de mancare sanatoasa. Cel mai bine folosit pentru gătit dovleac dulce, portocale și coapte. Și apoi terciul va fi, de asemenea, foarte aromat. Rețeta este cu apă, dar terciul de lapte poate fi preparat în mod similar.

Ingrediente

250 de grame de dovleac;

6-7 linguri de cereale;

20 de grame de unt;

2 linguri de zahar;

1 lingura de nuca;

Puțină scorțișoară

Pregătirea

1. Tăiați dovleacul cubulețe, aruncați-l într-o cratiță, turnați 50 ml apă și fierbeți sub capac până se înmoaie.

2. Se prăjește într-o tigaie fulgi de ovăz si nuci tocate pana se rumenesc.

3. Adăugați fulgi de ovăz în piureul de dovleac, turnați aproximativ 150 ml apă sau lapte și lăsați viitorul terci să fiarbă.

4. Sare, adauga zahar si fierbe doua minute.

5. Aruncați o bucată de unt, acoperiți și lăsați să stea aproximativ o jumătate de oră. Se poate adauga scortisoara macinata dupa gust;

Cum să gătești terci de fulgi de ovăz cu stafide

În general, stafidele pot fi pur și simplu spălate și adăugate în orice terci. Dar nu va fi foarte gustos și aromat. Este mai bine să vă spun cum să gătiți cel mai bine ovăz rulat cu stafide. În mod similar, puteți pregăti terci cu caise uscate, prune uscate și alte fructe uscate, doar ajustând cantitatea de zahăr.

Ingrediente

100 de grame de ovăz rulat;

50 de grame de stafide;

20 de grame de unt;

200 ml lapte;

100 ml apă;

Un praf de sare;

0,5 linguri de zahăr.

Pregătirea

1. Fierbeți un amestec de apă și lapte.

2. Adăugați un praf de sare și zahăr. Stafidele în sine conțin o mulțime de zaharuri. Acest lucru trebuie luat în considerare. Dacă nu vă plac preparatele prea dulci, puteți adăuga puțină sare în lapte.

3. Adăugați fulgii și gătiți timp de trei minute după fierbere.

4. Clătiți stafidele, lăsați din nou terciul să fiarbă bine, aruncați o bucată de unt, amestecați și acoperiți cu un capac.

5. Opriți și lăsați timp de 10 minute.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu mere

O versiune a terciului magic Hercules, cu care se prepară mere proaspete. Mâncarea este foarte hrănitoare, sănătoasă, dar nu plictisitoare. Puteți adăuga și niște stafide, nuci sau alte fructe uscate la mere, dar aceasta este o chestiune de gust.

Ingrediente

1 cană de ovăz rulat;

3,5 pahare de lapte sau amestecul acestuia cu apă;

1 lingura de unt;

Zahăr și sare după gust;

1 măr.

Pregătirea

1. Fierbe laptele. Dacă doriți, diluați-l cu apă, poate cu o treime sau chiar pe jumătate.

2. Adăugați zahăr, nu uitați să sărați terciul astfel încât să-și dezvăluie gustul.

3. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți aproximativ 7 minute.

4. Aruncați uleiul în tigaie și opriți-l.

5. Mărul trebuie spălat și răzuit pe o răzătoare grosieră. Pielea poate fi lăsată sau îndepărtată, fă-o așa cum îți place mai mult.

6. Aruncați mărul în tigaie, amestecați și lăsați-l să fiarbă zece minute. În acest timp, terciul va fi saturat cu o aromă fructată și va deveni extraordinar.

7. Asezati pe farfurii si gata!

Terciul Hercules se îngroașă foarte mult pe măsură ce se răcește. Și dacă trebuie să o pregătiți în avans, atunci este mai bine să reduceți cantitatea de cereale cu o treime și să pregătiți un fel de mâncare lichid. Treptat se va întări și deveni mai gros.

Când gătiți terci, adăugați întotdeauna cereale în lichid și nu invers. Și dacă trebuie doar să aburiți fulgii, atunci li se adaugă lichid.

Câte cereale să adăugați în apă sau lapte? Mulți oameni își pun această întrebare. Dacă doriți să pregătiți terci lichid, atunci pentru 100 de grame de cereale aveți nevoie de 570 de grame de lapte (apă). Pentru a pregăti terci vâscos, este suficient să turnați 350 de grame de lichid la 100 de grame de cereale uscate.

Știați că dacă amestecați rapid terciul, procesul de gătire încetinește? Amestecați conținutul tigaii încet și rar. Este mai bine să cumpărați un recipient bun pentru gătit terci, în care să nu se ardă.

A rămas fulgi de ovăz? Nu te grăbi să-l arunci! Se poate folosi la prepararea caserolelor, se adaugă la chiftele dulci și clătite. Și dacă ovăzul rulat este, de asemenea, neîndulcit, atunci poate fi folosit ca tocat pentru carne sau cotlet de peșteși nu adăugați pâine sau gris.

Terci de ovăz delicios cu apă poate fi preparat în 15-20 de minute și vei primi un mic dejun excelent și sănătos pentru întreaga familie. Desigur, această versiune de terci este mai dietetică decât cea făcută cu lapte sau smântână. Dacă crezi că terciul de ovăz rulat cu apă este mai puțin gustos, te înșeli!

Pentru a găti terci simplu de fulgi de ovăz în apă delicioasă, ar trebui să țineți cont de următoarele fapte:

  • Terciul trebuie să fie cu siguranță sărat.
  • Puteti adauga in terci diversi aditivi, precum: nuci, seminte, fructe uscate, fructe confiate, acest lucru ne va permite sa nu adaugam zahar in terciul de ovaz.
  • În funcție de preferințe, puteți prepara lichid (3:1), vâscos (2:1) sau terci gros(1:1). Totul depinde de raportul dintre apă și fulgi de ovăz în timpul gătirii.

Ei bine, acum puteți începe să pregătiți terciul. Vom pregăti toate produsele conform listei.

Gătesc terci de fulgi de ovăz în apă cu diverși aditivi, pentru că nu vreau să adaug zahăr, terciul meu va fi cât mai dietetic posibil. Puteți lua orice aditivi enumerați mai sus. Amestecați fulgii cu semințele, nucile și fructele confiate.

Transferați ovăzul rulat într-o cratiță.

Se toarnă cantitatea necesară apa, dupa preferinte, calculele sunt mai mari. Voi prepara terci gros de fulgi de ovaz, asa ca pentru 1 pahar de fulgi de ovaz voi turna 1 pahar de apa. Asigurați-vă că adăugați un praf de sare.

Pune tigaia la foc mare si lasa apa sa fiarba. După aceasta, reduceți focul la mic și gătiți terciul timp de 12-15 minute. Dar este mai bine să gustați că ovăzul rulat variază și în timpul de gătire. Gătesc terci de fulgi de ovăz fără a acoperi tigaia cu un capac. Scoateți terciul de fulgi de ovăz finit de pe foc.

Așezați terci de fulgi de ovăz fiert în apă pe farfurii porționate, adăugați fructe de pădure sau fructe proaspete și serviți la micul dejun.

Poftă bună!

Făina de ovăz este sănătoasă și hrănitoare. „Triciul aristocraților englezi” este așa cum îl numesc mulți nutriționiști. Nu știu dacă britanicii mănâncă fulgi de ovăz în fiecare zi, dar în familia noastră acest lucru este o necesitate pentru micul dejun. Pentru comoditate, cumpăr mai degrabă fulgi de ovăz decât boabe de ovăz, deoarece se gătesc mai repede decât cerealele.

Cum să gătiți terci de fulgi de ovăz: adăugați apă sau lapte, adăugați zahăr și sare după gust și fierbeți câteva minute. În funcție de starea mea de spirit și de preferințele imediate, adaug în terci ierburi proaspete și brânză (foarte gustoasă!) sau stafide și smochine.

Terciul de ovăz rulat se dovedește a fi foarte gustos dacă îl gătiți în lapte și adăugați banane tăiate felii. Hercules în apă are mai puține calorii, iar dacă umpleți fulgii numai cu lapte, terciul devine vâscos și foarte hrănitor.

ÎN în ultima vreme Prefer să diluez laptele cu apă (unu la unu) și să gătesc cerealele așa. Terciul Hercules se dovedește gustos și nu atât de dens și vâscos.

Etape de gătit:

Ingrediente:

Fulgi de ovăz 1 cană, lapte 1 cană, apă 1 cană, fructe uscate în porții, sare după gust, zahăr după gust.

Ce mic dejun este considerat în mod tradițional cel mai sănătos? Nutriționiștii au pregătit de mult un răspuns la această întrebare – fulgi de ovăz, desigur.

Mulți oameni au cunoscut din copilărie terciul de fulgi de ovăz făcut din fulgi, fiert în lapte cu zahăr și unt. Hranitoare si mancare sanatoasa– începutul perfect al zilei.

Cu toate acestea, există cei care nu împărtășesc entuziasmul general și consideră ovăzul rulat fără gust. Să ne uităm la nuanțele gătitului și la subtilitățile alegerii cerealelor.

Poate că părerea ta despre ce să mănânci la micul dejun se va schimba, iar fulgii de ovăz vor deveni un oaspete frecvent la masa de dimineață.

Hercule - ce fel de terci este acesta, puțină istorie

Ovăzul este cultivat și consumat de ceva timp. Aceasta este o cultură fără pretenții care poate crește în cele mai nefavorabile condiții.

Terci de cereale integrale durează mult timp să se gătească, nu mai puțin de o oră, cu înmuiere prealabilă obligatorie și încălzire ulterioară. Inițial, acest fel de mâncare era mai degrabă o tocană groasă bulion de carne.

La mijlocul secolului al XIX-lea, datorită dezvoltare generală tehnologie, a apărut o metodă de preprocesare a ovăzului. A fost curățat mecanic și aplatizat.

Boabele prelucrate astfel s-au transformat în fulgi, s-au fiert mai repede și au fost mai bine absorbite de organism. Din acel moment a început procesiunea victorioasă a fulgilor de ovăz.

Povestea originii numelui „Hercule” este interesantă. Acesta este numele lansat în epoca sovietică, în URSS, un semifabricat - fulgi de ovăz aburiți, foarte subțiri.

Au fost pregătite foarte repede, la propriu în 10 minute, iar pe cutie era poza unui copil puternic, sănătos.

Acest terci a fost poziționat ca un înlocuitor ideal pentru gris pt mâncare pentru copii. S-a susținut că dă putere și promovează creșterea rapidă a unui copil sănătos.

Și adulții au încercat acest mic dejun minunat. Datorită vitezei de pregătire, a devenit foarte popular pentru întreaga familie.

Peste orar marcă comercială„Hercules” a încetat să mai fie un nume de marcă și a devenit numele tuturor cerealelor de ovăz sau multicereale. Singurul lucru care rămâne adevărat este afirmația despre beneficiile și gustul excelent al acestui terci.

Secretul de a face terci delicios de fulgi de ovaz cu lapte

Medicii cunosc de mult beneficiile terciului de cereale. Făina de ovăz este bogată în vitamine și fibre.

Acest produs se descompune încet în intestinul subțire, astfel încât senzația de plenitudine rămâne mult timp. Hercules este considerat un fel de mâncare dietetic, în ciuda conținutului său considerabil de calorii și a conținutului ridicat de carbohidrați.

La micul dejun, este mai bine să gătești fulgi de ovăz cu lapte, astfel vei obține calciu sănătos, iar felul de mâncare în sine va fi mult mai gustos. Puteți adăuga zahăr brun sau miere ca îndulcitor.

Britanicii, mari cunoscători ai acestui gen de mic dejun, completează terciul finit cu lapte condensat dulce sau sirop. Se vor adăuga arome suplimentare de scorțișoară și vanilie, combinate cu fructe proaspete.

Pentru gătit, alegeți cel mai bun fulgi de ovăz măcinat, acest lucru garantează timp de gătire rapid. Dacă laptele întreg de vacă vi se pare prea gras, diluați-l cu apă fiartă. Nu va afecta gustul.

Și asigurați-vă că adăugați unt - puțină grăsime naturală dimineața nu vă va afecta deloc silueta.

Pentru o porție de terci de fulgi de ovăz veți avea nevoie de:

  • Fulgi de ovăz instant „Hercules” – 3 linguri. l.;
  • lapte de vacă integral – 100 ml;
  • apă purificată fiartă – 100 ml;
  • Un praf de sare;
  • unt de vacă – 5 g;
  • Miere, zahăr brun, lapte condensat sau sirop - opțional, pentru a îndulci terciul finit.

  • Luați o tigaie mică cu fundul greu sau o oală pentru fierbere lapte, adăugați lapte și apă și fierbeți-l. Asigurați-vă că laptele nu „fuge”, acest lucru nu va duce numai la miros neplăcut, dar și la o scădere semnificativă a lichidului, va trebui să faci totul din nou;
  • Turnați fulgii în laptele clocotit, adăugați sare, puteți adăuga o linguriță de zahăr, gătiți amestecând timp de 7-10 minute;
  • Asigurați-vă că spuma din lapte și fulgi de ovăz nu se ridică deasupra cratiței pentru a evita acest lucru, pur și simplu treceți o lingură peste suprafață;
  • Cand ovazul rulat este complet umflat, scoatem cratita de pe aragaz, adaugam o bucata de unt, acoperim cu un capac si lasam sa stea cateva minute;
  • Se servește într-o farfurie adâncă, se ornează cu fructe proaspete sau fructe de pădure și se îndulcește după gust.

Rețetă de terci de fulgi de ovăz rulat cu fructe uscate într-un aragaz lent - rapidă și ușoară

Multicooker pornit bucatarie moderna nu a fost exotic de mult timp. Dar, din păcate, nu mulți oameni folosesc întregul potențial al acestei unități utile la întregul său potențial.

Dar cu ajutorul lui, micul dejun este practic pregătit de la sine, trebuie doar să turnați cereale, să turnați lichidul și să activați pornirea întârziată.

Cu toate acestea, atunci când gătiți ovăz rulat într-un aragaz lent, există câteva nuanțe care trebuie respectate pentru a vă asigura că mâncarea se dovedește nu numai gustoasă, ci și sigură:

  • Fierbeți laptele și apa în prealabil, deoarece în această unitate doar se încălzesc, dar nu sunt dezinfectate. Alternativ, puteți folosi produse UHT și apă îmbuteliată;
  • Proporțiile de gătire într-un aragaz lent sunt oarecum diferite de cele dintr-o cratiță. Cerealele petrece mai mult timp în contact cu lichidul și se umflă mai mult dacă aveți nevoie de un terci vâscos, atunci luați de 4 ori mai mult lapte decât fulgi de ovăz;
  • Încercuiește marginea vasului cu o bucată de unt, acest lucru va opri „laptele care scapă”;
  • Terciul cu lapte absoarbe puternic mirosurile - înainte de gătit, spălați bine nu numai vasul, ci și capacul multicooker-ului.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • Fulgi „Hercules” - 1 cană multiplă;
  • Lapte de vacă fiert integral – 4 căni;
  • Stafide și caise uscate – 50 g fiecare;
  • zahăr brun sau alb – 15-20 g;
  • Sare - 0,5 linguriță.

Să începem să gătim:

  • Se fierbe laptele;
  • Stafidele și caisele uscate trebuie spălate și înmuiate în apă clocotită, apoi caisele uscate trebuie tăiate în fâșii;
  • Se toarnă cerealele, zahărul și sarea în vasul multicooker, se amestecă;
  • Adăugați fructele uscate la cereale;
  • Umpleți cu lapte, porniți modul „terci” sau „pilaf”;
  • Serviți cu o bucată de unt.

Hercule cu lapte și apă cu banane și nuci

Se dovedește a fi cel mai sănătos, satisfăcător și terci delicios. Puteți amesteca cerealele cu nuci în avans, apoi va dura foarte puțin timp pentru a pregăti micul dejun.

  • Hercules - 4 linguri. l.;
  • Mix de nuci (caju, nuci, migdale) – 30 g;
  • Banană – 1 coacere medie;
  • Apa clocotita si laptele - aproximativ 100 ml fiecare;
  • Sarea de mare.

Pregătiți un mic dejun sănătos:

  1. Turnați fulgi de ovăz într-un castron adânc, adăugați sare și adăugați nuci;
  2. Fierbeți laptele și amestecați-l cu apă clocotită, apoi turnați cerealele astfel încât lichidul să acopere complet cerealele, acoperiți cu un capac și un prosop, lăsați 15-20 de minute;
  3. Curatati si taiati banana, asezati-o cu fulgii umflati;
  4. Puteți completa acest fel de mâncare cu o lingură de ulei de in și semințe de susan.

Completați-vă micul dejun sănătos cu o ceașcă de ceai verde cu miere și o brioșă cu cereale.

Terci de mei cu apă - o rețetă pentru sănătos și preparat dietetic, pe care cu siguranță ar trebui să le includeți în dieta dvs.

Aflați cum să gătiți corect terci de porumb cu lapte - cel mai mult cele mai bune retete din toată lumea.

Cum să gătești terci de orez delicios cu lapte într-un aragaz lent, citește articolul nostru.

Nu confundați fulgii cu fulgii de ovăz integral. Hercules gătește destul de repede; nu trebuie spălat sau înmuiat.

Monitorizați cu atenție perioada de valabilitate și condițiile de depozitare a acestuia produs util. Dacă există insecte sau mucegai în cereale, aruncați-le, nu vă riscați sănătatea.

Terci de ovăz foarte gustos este făcut cu bulion de carne. Dacă adăugați bucăți de carne, obțineți un prânz complet.

Prefer terci de ovăz rulat cu apă după părerea mea, preparat astfel, se absoarbe mai bine. Metoda mea de gătit: turnam fulgii într-un recipient ermetic, turnam apă proaspăt fiartă, astfel încât să fie cu un centimetru mai multă apă decât fulgii și închid recipientul. După 3-4 minute, deschid din nou recipientul - până în acest moment fulgii se umflă și mai adaug apă, la aproximativ 2-3 centimetri peste nivelul fulgilor, adaug puțină sare și zahăr după gust, amestecăm totul și închide din nou recipientul. După 10 minute terciul este gata. Adaug fructe de padure proaspete (capsuni sau zmeura), iar daca nu sunt proaspete, atunci sirop sau dulceata.

Terciul Hercules este cea mai versatilă și simplă opțiune de mic dejun, familiară multora încă din copilărie. Fulgii de ovaz sunt foarte bogati in vitamine si microelemente, ceea ce il face incredibil de sanatos. În plus, „Hercules” este un terci foarte satisfăcător care vă oferă putere pentru întreaga zi.

Terci clasic de fulgi de ovaz cu lapte

„Hercules” cu lapte este un clasic fără vârstă. Acest terci se potrivește bine cu diverse ingrediente, este gustos și sănătos. Dar înainte de a trece la experimente culinare, trebuie să înveți cum să-l gătești conform celei mai populare rețete.

Ce vei avea nevoie:

  • 3 linguri. lapte;
  • 1 lingura. fulgi de ovaz sau fulgi de ovaz;
  • zahar, sare, unt dupa gust.

Cum să gătești terci:

  1. Aduceți laptele la fiert, adăugați zahăr, sare și adăugați fulgi de ovăz. Pentru a accelera gătitul, înmuiați în prealabil fulgii de ovăz timp de câteva ore;
  2. Gatiti terciul la foc mic pana devine gros.
  3. Se ia de pe foc si se aseaza pe o farfurie. Terminați cu o bucată de unt.

Pentru varietate, puteți decora terciul cu fructe de pădure, bucăți de fructe și puteți adăuga scorțișoară după gust. Vă sfătuim să alegeți mai degrabă fulgii de ovăz decât fulgii, deoarece rețin toate substanțele benefice. Acest terci este un mic dejun cu adevărat consistent și sănătos.

Rețetă de gătit cu apă

Fulgii de ovăz cu apă sunt un fel de mâncare indispensabil în dietă. Valoarea sa energetică ridicată și conținutul de microelemente și vitamine benefice îl fac un instrument excelent pentru întărirea sistemului imunitar și prevenirea bolilor gastro-intestinale.

Terciul Hercules stimulează digestia, elimină deșeurile și toxinele și are un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular, nervos și endocrin.

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 2 căni de fulgi de ovăz;
  • 4 pahare cu apă;
  • 1 lingura sare;
  • zahar si unt dupa gust.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Se toarnă fulgii într-o oală sau o tigaie, se adaugă apă și sare.
  2. Se aduce la fierbere, amestecând constant pentru a preveni lipirea terciului de fundul cratiței. Gatiti inca 3 - 4 minute pana cand apa s-a evaporat complet.
  3. Gustați terciul, adăugați zahăr și unt dacă este necesar. Împărțiți în farfurii.

Publicații pe această temă