A mânca corect: cum să organizezi un prânz sănătos la locul de muncă.

Un scop suplimentar al prânzului este odihnă. Cele mai multe cea mai buna varianta- dormi puțin după prânz. Dar s-ar putea să preferi mai mult recreere activă. Deci, dacă faci muncă mentală la serviciu, atunci înainte de a mânca poți face exerciţii fizice, încălziți-vă și abia apoi mergeți la prânz. Dacă faci muncă fizică la locul de muncă, atunci după prânz poți citi ceva (o carte, reviste), poți rezolva cuvinte încrucișate, puzzle-uri (adică să faci ceva intelectual). La ora prânzului, puteți discuta cu colegii pe care îi cunoașteți despre subiecte abstracte care nu sunt legate de muncă. Sunați-vă familia și alte persoane (de asemenea, comunicați, dar numai prin telefon). Ce zici de plimbarea prin oraș? – este mult mai bine decât să stai în casă. Dacă în apropierea serviciului tău există un parc sau un loc în care mașinile nu circulă, înseamnă că ești norocos - te poți relaxa într-un parc sau într-un astfel de loc, poți să faci o plimbare acolo sau să stai pe bănci și să respiri aer curat. La prânz puteți face ceva, de exemplu, să mergeți la cumpărături și să cumpărați lucrurile de care aveți nevoie - aici economisiți timp după muncă, deoarece după muncă nu trebuie să mergeți la cumpărături, dar puteți merge direct acasă la familia dvs. Dacă există un râu sau o mare în apropierea locului dvs. de muncă, atunci puteți merge să vă uitați la mare sau la râu - apa are un efect calmant asupra noastră.

În general, puteți face orice în timpul prânzului care nu este interzis. Vino cu ceva. Dacă ați făcut ceva original la ora prânzului, împărtășiți-l în comentarii - toată lumea va fi interesată să știe despre asta și poate ce să facă și pentru prânzul lor.

Este posibil să obligi un angajat să se afle în sediul organizației în timpul prânzului? Ar trebui să fie inclusă în orele de lucru pauze de fum? Ce documente ar trebui să pregătesc pentru a regla timpul de pauză? Răspunsurile la aceste întrebări le veți găsi în articolul pregătit de colegii noștri din revista Personnel Business.

Pranzul este unul dintre momentele controversate ale zilei de lucru. S-ar părea că totul este clar: angajatorul trebuie să ofere o pauză de masă în perioada stabilită, iar angajatul trebuie să o folosească în scopul propus. Cu toate acestea, chiar și o întrebare atât de simplă ridică dificultăți în practică. Ele se datorează faptului că mulți muncitori folosesc numeroase trucuri pentru a crește timpul alocat pentru masă. Unii stau târziu la prânz, alții pleacă devreme, alții, dimpotrivă, continuă activitatea munciiîn timpul pauzei. Cum să înregistrați, să contabilizați și să controlați utilizarea timpului de prânz de către angajați? Trebuie să plătesc suplimentar pentru un angajat care lucrează în timpul prânzului? Când pot seta orele plutitoare ale prânzului? Ar trebui incluse pauzele pentru fumat în programul de lucru?

Ce poate face un angajat în timpul prânzului?

O pauză de masă este timpul personal al unui angajat în care acesta se odihnește și mănâncă. În această perioadă, salariatul este liber de la muncă responsabilități de muncăși îl poate folosi la propria discreție (articolul 106 din Codul Muncii al Federației Ruse). Lista activităților depinde de imaginația angajatului. Poate face afaceri personale: să meargă la cantină, la medic, la magazin, să se plimbe prin parc, să se întâlnească cu prietenii, să citească etc. În același timp, are dreptul nu numai să lipsească de la locul de muncă, dar de asemenea să fie în afara organizaţiei în sine.

Excepție fac cazurile în care un angajat este forțat să ia prânzul la locul de muncă. Acest lucru este permis atunci când condițiile de producție fac imposibilă asigurarea unei pauze alimentare.

În acest caz, angajatorul trebuie să ofere salariatului posibilitatea de a mânca în timpul programului de lucru. Lista acestor lucrări este stabilită prin reglementările interne ale muncii (partea a treia a articolului 108 din Codul Muncii al Federației Ruse).

Dacă în timpul pauzei de masă un angajat se află la sediul angajatorului, acesta trebuie să respecte cerințele reglementărilor locale ale organizației și să respecte regulile de protecție a muncii (partea a doua a articolului 21 din Codul Muncii al Federației Ruse). Deci, dacă un angajat lucrează pe o bandă rulantă și ia prânzul la locul de muncă, el nu are dreptul de a alerga în jurul echipamentului, deoarece acest lucru este interzis de reglementările de siguranță.

Sfaturi

Perioada de pauză de prânz în contract de munca nu este necesar să se indice. Este suficient să facem o referire la textul regulamentului intern al muncii

În timpul prânzului, un angajat are dreptul de a lucra pentru o altă organizație. Mai mult, angajatorul principal nu poate împiedica acest lucru, cu excepția cazurilor în care combinarea cu alte activități este interzisă în mod expres printr-un contract de muncă sau prin lege. În multe companii, angajatul este obligat să coordoneze astfel de activități cu managementul pentru a evita conflictele de interese și riscul dezvăluirii secretelor protejate legal.

Cum să reglezi timpul de pauză

Pauza de masă este stabilită de regulamentul intern al muncii, pe care toți angajații trebuie să fie familiarizați la semnare (partea a doua a articolului 108 din Codul Muncii al Federației Ruse). Actul local trebuie să stabilească în mod clar orele de început și de sfârșit ale prânzului.

În același timp, dacă programul de lucru și pauzele angajatului diferă de cele stabilite în organizație, această condiție trebuie menționată în contractul său de muncă (exemplul de mai jos). De regulă, astfel de libertăți sunt acordate reprezentanților de vânzări și altor angajați cu caracter de călătorie, ale căror atribuții includ întâlniri frecvente cu clienții și partenerii.

Sfaturi

Angajatului trebuie să i se acorde o pauză de masă de cel puțin 30 de minute, indiferent de programul său de lucru (partea întâi a articolului 108 din Codul Muncii al Federației Ruse)

Acest lucru se datorează faptului că nici angajatul, nici angajatorul nu sunt în măsură să stabilească în prealabil pentru o perioadă lungă de timp când vor avea loc următoarele negocieri, cât vor dura acestea și cât va dura deplasarea la locul de întâlnire. și înapoi.

Ora de prânz plutitoare

Unele organizații au ore flexibile pentru prânz. Aceasta presupune că fiecare angajat determină el însuși ora de începere a pauzei sau o coordonează cu supervizorul său imediat. Pentru a introduce un astfel de regim într-o întreprindere, angajatorul trebuie să îndeplinească următoarele condiții:

Stabiliți o pauză de masă care nu durează mai mult de două ore și nu mai puțin de 30 de minute (partea întâi a articolului 108 din Codul Muncii al Federației Ruse);

Asigurați o pauză pentru odihnă și mâncare în timpul zilei de lucru, și nu la sfârșit (partea întâi a articolului 108 din Codul Muncii al Federației Ruse);

Pentru a introduce ora de prânz flotantă într-o organizație, este necesară emiterea unui ordin de modificare a regulamentului intern al muncii. Textul modificărilor trebuie convenit în prealabil cu sindicatul, dacă există.

Ora flotantă a prânzului poate fi setată pentru un angajat individual, în mod individual. Pentru a face acest lucru, el trebuie să scrie o declarație prin care să solicite acest lucru. Dacă angajatorul este de acord, acesta trebuie să încheie un acord suplimentar cu angajatul. În textul acestuia, puteți indica următoarea formulare: „În timpul zilei de lucru, salariatului i se acordă o pauză de odihnă și alimentație cu durata de 1 oră în perioada 12.00 – 15.00. Ora specifică de utilizare a pauzei se stabilește de comun acord șeful departamentului.”

În cazul în care apar dispute cu privire la utilizarea timpului de lucru, se poate elabora un program de lucru. Este important ca programul de lucru si pauza pentru odihna si alimentatie, stabilite in regulamentul si programul intern de munca, sa corespunda fisei de lucru. În caz contrar, instanța poate concluziona că drepturile salariatului au fost încălcate.

Este posibil să nu includeți pauzele pentru fumat în timpul programului de lucru?

Angajatorul nu este obligat să includă în programul de lucru și să plătească perioadele pe care angajatul le petrece fumând, beând ceai, vorbind la telefon despre subiecte non-muncă, vizitând site-uri de divertisment etc.

Totodată, sunt stabilite prin lege pauzele care sunt incluse în programul de lucru și sunt supuse plății. Acestea includ:

Pauza de incalzire;

Pauză pentru hrănirea copilului (articolul 258 din Codul Muncii al Federației Ruse);

Luați o pauză pentru a ușura oboseala atunci când lucrați la un computer

De exemplu, dacă un angajat lucrează iarna pe în aer liber sau în încăperi închise, neîncălzite, poate folosi pauza de încălzire la propria discreție. Dacă vrea să fumeze în acest timp, va fi plătit pentru asta.

Același lucru este valabil și pentru utilizatorii de computere, care pot face exerciții speciale pentru a calma oboseala la plecare locul de munca.

La cererea unei femei care are un copil (copii) sub un an și jumătate, angajatorul este obligat să adauge pauze pentru hrănirea copilului la prânz (partea a treia a articolului 258 din Codul Muncii al Federației Ruse).

Cum să controlezi cât timp petrec angajații la prânz

Pentru a monitoriza respectarea regimului de muncă stabilit, fiecare angajator conduce (partea a patra a articolului 91 din Codul Muncii al Federației Ruse). Acesta reflectă numărul de ore lucrate de angajați, informații despre prezența și absența de la serviciu etc. Menținerea pontajului poate fi încredințată șefilor de departament sau specialiștilor în resurse umane.

În plus, puteți înregistra timpul pe care angajații îl petrec la prânz folosind un sistem electronic de intrare-ieșire (chei electronice), supraveghere video sau control general „la nivel superior” asupra utilizatorilor de computere (folosind software special).

Dacă, pe baza rezultatelor controlului, rezultă că angajatul folosește timpul de lucru în alte scopuri, angajatorul are dreptul să nu plătească pentru acesta.

Atenţie

Angajații trebuie să fie informați cu privire la schimbările viitoare ale programului de lucru și al timpului de odihnă cu cel puțin două luni în avans (partea a doua a articolului 74 din Codul Muncii al Federației Ruse)

Exemplu

Regulamentul intern de munca al organizatiei stabileste ziua de munca de la 9.00 la 18.00, pauza de masa este de o ora de la 12.00 la 13.00. De asemenea, angajații beneficiază de două pauze de câte 10 minute fiecare, între orele 10.00 și 10.10 și între orele 16.00 și 16.10. Peter V. este un fumător înrăit și fumează o țigară la fiecare oră, petrecându-i 7 minute. Face nouă pauze în timpul zilei, dintre care șase în timpul orelor de lucru. Timpul total pentru pauzele de fumat, pe care angajatorul are dreptul să nu-l plătească pentru un astfel de angajat, este de: 7 minute. × 6 ori = 42 min.

Ar trebui un angajator să plătească în plus pentru un angajat care lucrează în timpul prânzului?

În companiile rusești, se întâmplă adesea ca angajații să nu-și folosească pe deplin pauza de masă, preferând să termine munca începută în timpul rămas.

Răspunsul la întrebarea dacă un angajat trebuie să fie plătit pentru o astfel de perioadă depinde de inițiativa cui lucrează în timpul prânzului. Dacă este propriul tău mod, atunci nu trebuie să plătești pentru munca în timpul pauzei de masă. Dacă un angajat este implicat în muncă de către un angajator și acest lucru este documentat, atunci orele suplimentare trebuie plătite ca ore suplimentare (art., Codul Muncii al Federației Ruse).

Atenţie

Dacă un angajat întârzie în mod constant la prânz, el poate fi adus la acțiune disciplinară pentru încălcarea reglementărilor interne de muncă (articolul , Codul Muncii al Federației Ruse)

Implicarea într-o astfel de muncă se poate face numai cu acordul scris al angajatului sau în cazurile în care este necesar pentru a preveni accidentele industriale, catastrofele sau pentru a elimina consecințele. dezastru natural etc. (Partea a treia a articolului 99 din Codul Muncii al Federației Ruse). Femeile însărcinate și angajații minori nu trebuie să fie implicați în muncă suplimentară în timpul prânzului în nicio circumstanță (partea a cincea a articolului 99 din Codul Muncii al Federației Ruse).

Cinci NU despre pauza de masa

ESTE INTERZIS convine cu angajatul să excludă pauza de masă din ziua de muncă sau să o mute la începutul sau sfârșitul zilei.

ESTE INTERZIS pauză se întrerupe în perioade mai mici de jumătate de oră. 30 de minute este timpul minim stabilit de legiuitor pentru odihnă și hrană.

ESTE INTERZIS obligați lucrătorii să fie prezenți în sediul angajatorului în timpul pauzei de masă. La ora specificată, angajatul este liber și îl poate folosi la propria discreție (Articolul 106 din Codul Muncii al Federației Ruse).

ESTE INTERZIS luați o pauză mai mult de două ore la rând. În acest caz, va fi necesar să vorbim despre împărțirea zilei de lucru în părți (articolul 105 din Codul Muncii al Federației Ruse).

ESTE INTERZIS să includă o pauză pentru odihnă și mâncare în perioada de absență ilegală a angajatului de la locul de muncă în cazurile în care este înregistrat absenteism.

Amintește-ți principalul lucru

Rețineți experții care au luat parte la pregătirea materialului:

Iulia SVINAREVA ,
Șeful Departamentului Juridic al DELAN Group LLC (Balashikha):

O pauză de masă este un moment în care un angajat este liber de îndatoririle de serviciu și pe care îl poate folosi la propria discreție. Un angajator poate obliga un angajat să se afle la locul de muncă și în clădirea organizației numai dacă acest lucru este necesar în condițiile de producție.

Alina GORELIK ,
consultant juridic al SRL „MORGAN AND STOUT” (Moscova):

O organizație poate introduce ore flexibile de prânz, cu condiția ca furnizarea și durata acestuia să fie conforme cu normele legislatia muncii. Un astfel de prânz poate fi stabilit pentru un angajat individual la cererea acestuia și consemnat în contractul de muncă cu acesta.

Tatiana BASTRYKINA,
Șeful departamentului de resurse umane al Uzinei de echipamente de service auto Chelyabinsk LLC (Celiabinsk):

Fumatul și pauzele de ceai nu sunt incluse în programul de lucru și nu fac obiectul plății. Puteți înregistra timpul petrecut în mod necorespunzător utilizând supravegherea video și un sistem de acces electronic.

Articolul a fost pregătit pe baza materialelor
colegii nostri din

Productivitatea angajaților depinde de mulți factori, printre care alimentația joacă un rol semnificativ, deoarece doar un manager sau manager de mijloc bine hrănit, sănătos și mulțumit de condiții de muncă este capabil să ignore factori externi, să demonstreze abilități și să beneficieze compania. Problema nutriției este relevantă în special pentru lucrătorii de birou, pentru care gustările la locul de muncă și o cină copioasă acasă au devenit deja o normă. Cu toate acestea, doar puțini oameni știu că acest mod de a mânca alimente provoacă stres, apatie și multe boli grave.

Potrivit sondajelor internaționale, majoritatea angajaților de birou înlocuiesc un prânz complet cu o gustare ușoară, care constă din iaurt, prăjitură, ciocolată, fructe, sandvișuri și o ceașcă de băutură caldă (ceai sau cafea). Mâncatul la locul de muncă lângă computer durează 10-15 minute dintr-o pauză de masă de o oră. Angajații își petrec restul timpului navigând pe internet sau vorbind la telefon. Cel mai rău lucru este că această situație se potrivește atât lucrătorilor, cât și proprietarilor de companii, care economisesc bani la întreținerea bucătăriei și la asigurarea personalului cu prânzuri calde.

Cum ar trebui să fie o dietă sănătoasă la locul de muncă?

Pentru a preveni bolile tractului gastrointestinal și pentru a vă reîncărca energia pentru întreaga zi, trebuie să vă creați o dietă adecvată, renunțând la gustări la locul de muncă, cum ar fi chipsuri, prăjituri, tăiței. gătit instant, biscuiti si alte produse din aceasta categorie. Este mai bine să comanzi online un prânz de afaceri, să vizitezi o cafenea din apropierea biroului tău sau să mănânci un prânz complet gătit acasă.

Ultima opțiune este deosebit de atractivă atunci când biroul are o chicinetă cu frigider și cuptor cu microunde. La urma urmei, atunci puteți lua supă, salată sau un fel principal, care va compensa deficitul de proteine, grăsimi și carbohidrați, vă va da putere și va avea un efect pozitiv asupra sănătății. Mâncatul la serviciu la aceeași masă va ajuta la unirea echipei și vă va lua mintea de la rutină.

Atunci când alcătuiesc o dietă, nutriționiștii și lucrătorii din centrele medicale recomandă să acordați atenție legumelor și fructelor, precum și peștelui și cărnii slabe, din care puteți face gustoase și feluri de mâncare sănătoase. Este indicat sa consumi ciocolata, nuci si alte alimente bogate in calorii inainte de pranz, putin cate putin, pentru a evita cresterile bruste ale nivelului de zahar. O dietă adecvată presupune și hidratarea moderată a organismului – consumând lichid la nivelul de 2 – 2,5 litri de apă zilnic.

Mâncarea angajaților de birou: TOP 5 reguli pentru o productivitate ridicată

Încercați să luați un mic dejun copios acasă. Mesele de dimineață nu pot fi înlocuite cu cafea, bomboane sau fructe. Micul dejun ar trebui să fie compus din carbohidrați lenți, care vor crește activitatea creierului, vă vor umple și vă vor oferi energie. Vă rugăm să rețineți fulgi de ovăzși tot felul de cereale care pot fi suplimentate cu fructe, fructe de pădure și nuci.

Dacă mai este mult timp până la prânz și stomacul începe deja să mârâie, luați o gustare la serviciu: mâncați un sandviș pregătit în prealabil din pâine integrală și brânză cu conținut scăzut de grăsimi, sau o mână de nuci, caise uscate , sau o bucată de ciocolată. În acest fel, veți putea să umpleți lipsa de energie și să uitați de foame timp de câteva ore.

Prânzul ar trebui să constituie mai mult de 40% din dieta zilnică totală. Trebuie să mănânci regulat, chiar și atunci când urmărești scopul de a scăpa de el kilogramele în plus. Mănâncă aproximativ aceleași porții în fiecare zi, mestecând alimentele bine. Mâncatul la locul de muncă ar trebui să fie plăcut și benefic pentru organism. Doar cu un aport echilibrat de alimente puteți crește productivitatea și puteți preveni apariția gastritei, ulcerelor gastrice și a altor boli gastrointestinale care afectează angajații de birou.

Conform unei alimentații sănătoase, la 3-4 ore după prânz, experții recomandă consumul de chefir sau iaurt neîndulcit, consumul de fructe sau o salată de legume și carne pentru a aștepta până la cină și a se abține de la a mânca în exces când ajungi acasă.

Dacă aveți un program încărcat, găsiți timp pentru activitate fizică, mențineți igiena la locul de muncă (stați la computer timp de 45 de minute - plimbați-vă 15 minute, încălziți-vă, lăsați-vă ochii să se odihnească). Evitați consumul frecvent de ceai, cafea și alte băuturi tonice. Când e cald afară, ieși afară aer curat, obțineți cantitatea necesară de vitamina D. Și amintiți-vă că fracționarea alimentație adecvată- o garanție de bunăstare excelentă, munca de calitateŞi buna dispozitie, care, conform numeroaselor observații, vă permite să creșteți productivitatea muncii cu 20% sau mai mult.

Și au mirosit... miros de borș cu usturoi, o cotlet prăjit și o salată proaspătă. Și totul ar fi bine, dar un client mult așteptat se plimbă deja pe coridor cu un bon de plată pentru o sumă ordonată. Și apoi îți dai seama că ieri coşmar- asta nu este nimic in comparatie cu acest sentiment cand vrei sa cazi prin pamant.

Cum să menții un mediu de lucru

Dacă se dovedește că nu poți scăpa de prânz, încearcă câteva sfaturi pentru a-ți menține mediul de lucru și sănătatea:

1. Nu-ți lăsa prânzul să aibă miros puternic. Biroul ar trebui să miroasă a bani, nu a borș delicios.
2. Încercați să faceți mâncarea atractivă aspect. Nu vă permiteți să mergeți la birou într-un halat confortabil.
3. Dacă nu există frigider în birou, aduceți alimentele răcite în recipiente speciale sau un termos. Chiar și fără frigider, nu se va strica în câteva ore.
4. Alege mâncăruri care încă au un gust bun la rece dacă spațiul tău de lucru nu este echipat cuptor cu microunde. Mâncarea fierbinte într-un termos va deveni lipsită de gust și nu foarte sănătoasă în câteva ore, așa că nu este recomandat să aduceți prânzul în această formă.
5. Produsele alimentare ar trebui să fie cât mai echilibrate posibil.

Câteva idei despre ce să gătești la prânz

Pentru a scăpa de mirosul de borș și pentru a adăuga varietate mirosurilor de birou - surprinde-ți colegii cu preparatele tale prânzul la serviciu!

1. File de curcan prajit cu aluat:- mai întâi trebuie să tăiați carnea în porții; Pentru aluat, trebuie să batem un ou crud de pui, să adăugăm o lingură de apă, puțină făină, astfel încât aluatul să aibă o consistență asemănătoare cu aluatul lichid, să adăugăm sare și condimente după gust. Prăjiți fiecare bucată de carne, înmuiată în aluat, pe ambele părți în ulei de floarea soarelui până când crusta se rumenește.
2. Pește în marinată: va trebui să gătiți file de pește alb; deci, marinada - morcovi cruzi se rade si se prajeste ulei vegetal cu inele ceapa, după adăugare pasta de tomate trebuie sa pui putin frunză de dafinși boabe de piper și, bineînțeles, sare, se condimentează totul cu zahăr și oțet. Împărțiți peștele în porții, turnați marinata peste el și puneți-l la frigider peste noapte.
3. Nuggets de pui cu pane crocanta: Fileul trebuie tăiat și bătut puțin; În ce constă Liason (din legătura franceză - legătură, legătură): bate oul, după ce amesteci pesmetul cu sare și piper negru, se adaugă usturoi granulat după gust. Fiecare bucată de pui trebuie înmuiată în lezon și prăjită. se scufundă în amestecul de pâine până devine maro auriu.
4. Carne de porc fiartă de casă: Luați o bucată de carne de porc cântărind aproximativ 1 kg, umpleți-o cu căței de usturoi, apoi felii de morcovi, apoi trebuie să o freci cu sare și condimente. Înveliți în folie sau puneți într-o pungă termică, coaceți la cuptor pentru aproximativ 1,5 ore. Se lasa sa se raceasca si se taie in felii mici. Iese grozav cu carne de porc fiartă sandvișuri delicioase, mai ales dacă le adaugi hrean.
5. salata italiana: Fierbe pastele (alege-le mici), scurge-le si clateste apa rece. Șunca și castraveții murați trebuie tăiați în cuburi. Grătar brânză tare, apoi condimentam totul cu maioneza si amestecam.
6. Pulpe de pui la cuptor:În primul rând, frecați pulpele de pui cu sare și asezonați cu mai mult piper și usturoi. După aceea, puneți totul într-o pungă termică și coaceți la cuptor.
7. Rulouri de legume și somon: Trebuie să ungeți bine lavash-ul gros cu brânză topită, apoi să puneți deasupra mărar tocat și felii mici de somon, mereu ușor sărate. Adăugați deasupra castravete proaspăt, tăiate fâșii, și puțin piper salată. Apoi o rulăm într-un rulou și o tăiem în porții.
8. Caserolă sau paste: Pregătirea aluatului: Trebuie să bateți 4 ouă crude, adăugați 200 gr. chefir, 120 gr. maioneză, 200 gr. făină, 10 gr. praf de copt, 1-2 linguri de sare și amestecați. Ca umplutură, folosim la alegere fie carne tocată, prăjită cu ciuperci și ceapă, fie conserve de pește, fie legume congelate. Turnați 2/3 din aluat în tava de copt, întindeți umplutura și umpleți cu aluatul rămas. Trebuie să coaceți până când devine auriu. Ca adaos sau garnitură, puteți folosi cartofi fierți sau proaspeți salata de legume, lecho. Cu toate acestea, nu uitați că o persoană trebuie să primească o masă caldă cel puțin o dată pe zi.

Cum îți petreci de obicei pauza de prânz? Să mănânci în tăcere alimente nesănătoase, fără să te gândești la nimic? Ești tot timpul la telefon? Sau sari peste prânz? Experții spun că prânzul joacă un rol cheie în nivelul de energie și productivitate.

Prânzul este exact momentul în care îți poți reînnoi forțele, îți reușești rezervele (la propriu) și poți obține un plus de energie pentru a doua jumătate a zilei. Oamenii de succes văd această perioadă ca pe o oportunitate de a se regrupa, de a gândi bine lucrurile și de a începe să lucreze cu forțe și idei noi. într-adevăr oameni de succes rar își petrec prânzul la birou. Ei folosesc acest timp pentru a discuta cu alții, pentru a citi ceva sau pentru a face ceva activitate fizică. Atașamentul față de locul de muncă vă irosește timpul și rareori aduce rezultate cu adevărat importante. Mai jos sunt lucrurile pe care oamenii de succes le fac în pauza de prânz. Luați în considerare aceste idei și veți observa că viața și cariera voastră se vor schimba în bine.

Își planifică mental ziua

Oamenii de succes nu programează niciodată întâlniri importante în timpul sau imediat după prânz. Ei își rezervă cel puțin 10 minute după prânz pentru a-și revizui planurile pentru restul zilei și pentru a-și stabili prioritățile corect.

Ei nu stau la biroul lor

Chiar dacă nu există mult timp pentru prânz, oamenii de succes nu petrec acest timp la locul de muncă. Nu este nimic mai rău decât să-ți petreci întreaga zi la serviciu fără a-ți schimba locația. Acest lucru te face obosit și mai puțin productiv. Ieși afară la o plimbare, chiar dacă ai doar câteva minute pentru a face acest lucru. Acest lucru vă va oferi forță și energie nouă pentru o muncă mai reușită.

Ei cooperează

Astfel de oameni petrec prânzul cu colegii, ceea ce le permite să stabilească contacte profesionale extinse și variate. În timpul unui astfel de prânz poți învăța ceva nou, echipează-te idei interesante, găsiți modalități alternative de a crește pe scara carierei și chiar de a dobândi prieteni buni. Nu ratați această oportunitate!

Ei lucrează la auto-organizare

Profită la maximum de această scurtă pauză. În acest moment, puteți finaliza câteva chestiuni profesionale și personale și să nu pierdeți timp de lucru prețios cu ele. Pentru a nu uita ce anume ai vrut să faci, fă liste pentru fiecare zi și taie tot ce a fost deja făcut. Acest lucru vă va permite să vă vedeți progresul și să vă mențineți nivelul dorit de motivație.

Ei mănâncă

Mulți oameni sunt foarte ocupați sau pur și simplu nu le este foame la ora prânzului, așa că sar peste prânz. Cu toate acestea, aceasta este o idee destul de proastă și chiar dacă ești cu adevărat ocupat și nu ești foame, este mai bine să mănânci ceva, chiar și unul mic. Mâncatul în timpul zilei, la câteva ore după micul dejun, îți va permite să câștigi putere. Acest lucru, la rândul său, vă va permite să fiți mai energic, creativ și productiv la locul de muncă.

Ei mănâncă cu grijă și sănătos

Oamenii de succes mănâncă cu atenție și aleg alimente sănătoase. Mâncare sănătoasă beneficiază organismul lor, iar alimentația conștientă le permite să se concentreze asupra procesului în sine și să evite senzația de foame în timpul orelor de lucru. Consumul de prânz foarte repede și consumul de alimente nesănătoase vă reduce energie vitalăși duc la oboseală și stres, care au un impact negativ asupra nivelurilor de productivitate la locul de muncă.

Își găsesc timp să facă exerciții fizice

Exercițiile fizice în timpul pauzei de prânz reprezintă o creștere fantastică a nivelului de energie și îți va oferi energie reînnoită pentru a doua jumătate a zilei. În plus, obișnuit activitate fizică au un efect pozitiv asupra sănătății și reduc nivelul de stres, ceea ce crește performanța umană.

Ei își analizează dimineața

Prânzul este timpul perfect pentru a regândi și a analiza tot ce s-a întâmplat dimineața. Reflectați la ceea ce ați reușit să faceți și la ceea ce a avut succes și la ceea ce mai are nevoie de muncă. Chiar dacă dimineața a fost grea și nu prea reușită, în timpul prânzului te poți reconfigura la un val pozitiv.

Ei citesc

Oamenii de succes nu petrec timp citindu-și e-mailurile sau mesajele text. rețelele sociale. Ei urmăresc ziare, bloguri profesionale și cărți, ceea ce le permite să rămână informați evenimente importanteși progresează cu succes în profesia ta.

Ei nu uită de viața lor personală

Pentru a avea succes la locul de muncă, nu trebuie să uitați de dvs viata personala. În timpul pauzei de prânz, acordați atenție problemelor personale, cum ar fi efectuarea de apeluri, programarea diferitelor întâlniri etc.

Ei fac ce le place

Pentru a avea nivelul dorit de productivitate și niveluri scăzute de stres, trebuie să găsești timp pentru acele activități care îți aduc plăcere. În timpul prânzului, poți să faci o plimbare în parc, să stai de vorbă cu un prieten, să mergi la cumpărături sau să faci altceva de genul ăsta. Acest lucru vă va permite să vă împrospătați mintea și să fiți pregătit pentru a doua jumătate a zilei de lucru. Desigur, acest lucru este dificil de planificat pentru fiecare zi, dar unele dintre pauzele tale de prânz ar trebui să fie doar atât.

Ei renunță la gadgeturi

Folosește-ți prânzul pentru a lua o pauză de la gadgeturi și a fi singur în pace și liniște.

Își planifică cariera

În timpul prânzului, acordă-ți câteva minute pentru a te gândi la cum va fi exact cariera ta în viitor. Nu ai timp pentru asta la serviciu, așa că gândește-te la asta în pauză. Puteți chiar să păstrați un caiet special pentru asta, unde vă veți nota planurile și gândurile cu privire la profesia și cariera dvs. Planificarea este primul și cel mai important pas de urmat.

Ei cred

Pauza de prânz este un moment excelent pentru a genera idei noi și pentru a căuta modalități de a rezolva o varietate de probleme.

Își plănuiesc a doua jumătate a zilei

Acordați-vă câteva minute pentru a vă planifica munca de după-amiază. Acest lucru vă va permite să vă întoarceți la locul de muncă cu o motivație reînnoită și un plan clar de acțiune.