Qual è il momento giusto per mangiare cibo. Cibo sano per tutta la famiglia: scegliamo prodotti sani e creiamo un menu per tutti i giorni

Una corretta alimentazione a tempo provoca molte polemiche: una tale tattica nutrizionale aiuterà a perdere peso?

Vorrei continuare l'argomento sollevato nell'ultimo articolo "

Su cosa dovrai concentrarti: sulla corretta alimentazione o sul mangiare a tempo?

Probabilmente sei un po 'infastidito in questo momento perché stai cercando informazioni su a che ora del giorno mangerai in modo più efficiente e, di conseguenza, perderai peso?

Poi parliamo di nutrizione a ore, a una certa ora, e non è affatto necessario che all'inizio fosse una corretta alimentazione.

Concentriamoci prima sui pasti orari e solo allora decidi come mangerai bene o come mangi adesso.

Fa bene al nostro corpo mangiare a ore?

Il nostro corpo vive secondo determinati cicli e ritmi e, naturalmente, se c'è un ritmo costante nell'alimentazione, allora ci saranno molti vantaggi per il corpo.

Lo stesso succo gastrico verrà prodotto in un determinato momento e il processo di digestione sarà molto migliore rispetto a quando mangi in momenti diversi, e inoltre, in viaggio e qualunque cosa 🙂

Quante volte dovresti mangiare al giorno?

Quante persone, così tante opinioni: qualcuno parla di 3 pasti al giorno, qualcuno di 5 pasti al giorno o 6 pasti al giorno.

Ma se guardi dalla posizione della perdita di peso, ovviamente sarà più efficace mangiare spesso e in piccole porzioni.

Tale cibo è chiamato nutrizione frazionata.

Perché frazionario?

Perché la quantità di cibo necessaria per il normale funzionamento del corpo durante il giorno è suddivisa in 5-6 porzioni, ad es. schiacciato.

Il punto più importante, non dovresti avere ad ogni pasto: il primo, il secondo e la composta.

La porzione non deve superare i 250-350 gr.

Quando mangi in modo frazionato, semplicemente non puoi avere fame, questo è il modo più soddisfacente ed efficace per perdere peso.

Forse, per quelle persone che non hanno mai incontrato un'alimentazione frazionata, potrebbe sorgere la domanda: come è possibile perdere peso se sono sempre pieno?

Dopotutto, molte persone hanno un tale stereotipo: se ho fame, in quel momento perdo peso.

Ed è per questo che varie diete sono così popolari, perché costringono, a causa della loro dieta povera, a sentirsi costantemente affamati e a una persona sembra che più ha fame, più velocemente perderà peso.

Sì, infatti, quando una persona muore di fame, diminuisce di peso, fino allo sfinimento e poi alla morte.

Ma, sfortunatamente, ciò che si perde non è il grasso, non il tessuto sottocutaneo, che costituisce l'odiato eccesso di peso.

Durante la fame, soprattutto nelle donne, la quantità di tessuto muscolare diminuisce prima di tutto e solo allora arriva il turno delle riserve di grasso.

Ma quando tutti i nutrienti vengono costantemente forniti al corpo in quantità sufficienti e se c'è un piccolo deficit calorico, saranno i depositi di grasso che verranno spesi.

Eppure, ci sono studi secondo cui quando una persona prova una sensazione di fame, viene prodotto anche l'ormone leptina. Questi ormoni bloccano lo spreco di grassi nel corpo.

Le conclusioni sono molto semplici: se mangi spesso ea ore, il processo di perdita di peso sarà più comodo ed efficace per te.

Cinque pasti al giorno per dimagrire o sei pasti al giorno?

Ora esaminiamo gli orari approssimativi dei pasti.

1. Colazione - dopo il risveglio.
2. Spuntino - 3-4 ore dopo la colazione.
3. Secondo spuntino - 3-4 ore dopo pranzo
4. Cena entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi

(ad eccezione delle banane)

A che ora dovresti mangiare?

Tutto dipende dal tuo modo di vivere, dal fatto che tu sia un gufo o un'allodola? A che ora ti svegli e cosa fai la mattina? Ad esempio, se stai facendo esercizi o fai qualche tipo di pratica, la colazione sarà un po 'più tardi.

E il mio consiglio per te: aggiusta sempre la tua dieta solo per te stesso e non ascoltare alcun consiglio su a che ora ti sarà più utile mangiare.

Ho incontrato ripetutamente persone che fanno il turno di notte e, naturalmente, le raccomandazioni di altre persone non erano affatto adatte a loro, e questo è stato il principale ostacolo nel processo di perdita di peso.

Va ricordato che la più grande pausa nel mangiare è di notte!

Dovremmo avere almeno 8 ore di sonno e un paio di ore in più quando non mangiamo prima di andare a letto. Quindi, risulta, 10 ore senza cibo, e poi, ogni 3-4 ore ci sarà un pasto.

Hai bisogno di rispondere ai segnali del corpo se stai seguendo una dieta frazionata?

Cioè a segnali di fame o sazietà?

Voglio dire, se per te è l'ora della merenda e non vuoi mangiare affatto, cosa fai? Ti forzi il cibo dentro di te o aspetti la sensazione di fame?

Secondo me è meglio aspettare, perché in questo modo senti meglio il tuo corpo, ed è del tutto possibile che in seguito mangerai semplicemente quando avrai fame.

Ma cosa fare se hai mangiato di recente e improvvisamente senti un appetito brutale e ti sembra di avere davvero fame?

Qui è necessario chiarire un punto: la fame è fisiologica ed emotiva. Molto spesso, se hai mangiato di recente e vuoi mangiare di nuovo, allora questa è fame emotiva.

Tale fame è difficile da sopportare, sembra che tutti i pensieri si concentrino solo sul cibo. Un metodo molto semplice aiuta qui: devi farti delle domande e rispondere:

• Quello che è successo?
• Di cosa sono preoccupato?
• Quale situazione mi preoccupa? Eccetera.

Tali domande e risposte ad esse riducono l'appetito brutale e ti consentono di concentrarti sul problema, prestargli sufficiente attenzione e quindi concentrarti nuovamente sul cibo, e quindi l'appetito brutale si placherà.

Riceverai una corretta alimentazione, a ore?

Ricordi, all'inizio di questo articolo, ho detto che all'inizio devi concentrarti sull'alimentazione a ore e solo allora prestare attenzione all'alimentazione corretta o errata?

Per perdere peso, devi seguire solo una regola: è meglio non mangiare abbastanza che mangiare troppo.

Penso che tu capisca perfettamente che tutta la malnutrizione consiste in diversi problemi: un eccesso di carboidrati semplici (cibi dolci e ricchi di amido) e cibi troppo grassi.

E quando passi ai pasti frazionati, mangi meno di questi piatti. La tua dieta dovrebbe essere dominata da cibi contenenti proteine ​​​​e verdure.

In conclusione, voglio dire che più sei semplice riguardo alla tua dieta, meno segui alcuni sistemi nutrizionali e più ascolti le tue esigenze, più facile e semplice sarà la tua perdita di peso.

Cordiali saluti, Natalia

Non negarti i dolci, anche durante la dieta o la dieta giusta. I nostri clienti mangiano dolci e perdono peso, quindi è realistico concedersi dolcetti e perdere peso. È importante sapere quando è meglio mangiare dolci per non stare meglio, e oggi ci sono due pareri contrastanti, li analizziamo nell'articolo.

"Se vuoi perdere peso, smetti di mangiare dolci": questo postulato è noto a molti. Ma tutte le ragazze magre non usano mai dolci, biscotti, altri dolciumi e prodotti a base di farina? Infatti, nei negozi, persone di diversa corporatura fanno la fila per il "frutto proibito". Nonostante il fatto che i dolci siano più spesso inclusi, psicologicamente, il rifiuto di tali prelibatezze può essere molto doloroso. Sì, e molti nutrizionisti dicono che puoi concederti varie prelibatezze. È importante solo sapere quando è meglio mangiare dolci per non stare meglio.

Perché non dovresti smettere di dolci

In realtà lo zucchero, come carboidrato, in piccole quantità (fino a 50 g al giorno per le donne e fino a 60 g per gli uomini) è necessario al corpo umano perché:

• è una fonte di energia;
• migliora la funzione cerebrale;
• è necessario che il fegato svolga la sua funzione di barriera (rimozione delle tossine dal corpo);
• migliora lo stato mentale di una persona.

Ovviamente, non vale la pena rinunciare completamente ai prodotti contenenti zucchero. È importante rendersi conto che il dolce è diverso per il dolce. Ad esempio, il fruttosio, che entra nel corpo con bacche e frutti dolci, è molto più innocuo del saccarosio ottenuto dalla barbabietola da zucchero o dalla canna. Pertanto, è meglio dare la preferenza a miele, frutta secca, frutta fresca e frutti di bosco, piuttosto che dolciumi e pasticcini, che, oltre ai carboidrati, contengono una grande quantità di grassi.
Il momento migliore per i dolci, le ore in cui lo zucchero è meglio disseminato dal corpo, è l'argomento su cui discutono i nutrizionisti moderni. Alcuni sono dell'opinione che sia possibile gustare un dolce senza danni alla figura solo al mattino. Altri credono che se mangi già cioccolato e torte, allora è meglio farlo nel pomeriggio. Entrambi i punti di vista sono fondati.

A che ora del giorno è meglio mangiare i dolci?

Opinioni per MATTINA

Molti esperti di perdita di peso consigliano di mangiare esclusivamente dolci. al mattino, fino alle 12:00. Una risposta positiva alla domanda se sia possibile mangiare dolci al mattino, giustificano quanto segue:

1. Viene creata una riserva di energia per il giorno successivo.

Al mattino, il corpo ha bisogno di energia più che mai. Affinché la colazione sia veramente nutriente, deve contenere il 60% di carboidrati. È fantastico se è porridge. Ma se c'è una frittata proteica, ad esempio, può essere tranquillamente integrata con una piccola torta. I carboidrati veloci solleveranno il tuo umore e le tue prestazioni. È improbabile che si depositino sulla vita e sui fianchi con centimetri in più, poiché si esauriranno in un giorno.

2. Il dolce per la colazione è un'assicurazione contro l'eccesso di cibo.

Il valore energetico di una corretta colazione dovrebbe raggiungere le 500-600 kcal. Se mangi la ricotta e bevi caffè non zuccherato, il corpo non riceverà nemmeno la metà del "carburante" richiesto. Non sorprende che presto una persona vorrà davvero mangiare di nuovo. La torta mangiata ti permetterà di averne abbastanza. Allo stesso tempo, la dose ricevuta di zucchero riduce la produzione di herlin, durante il giorno una persona non sperimenterà una forte sensazione di fame.

3. Gli alimenti contenenti zucchero a colazione aiutano a creare un atteggiamento mentale verso una corretta alimentazione per il resto della giornata.

Una persona non sente di violare se stessa in nulla. È più facile per lui non soccombere alle tentazioni, sapendo che domani mattina potrà permettersi l'agognato bignè o un pezzo di cioccolato.

Opinioni per DOPO SNACK

Gli oppositori di questa teoria esprimono rapidamente la loro opinione che, sfortunatamente, ha i suoi svantaggi:

• al mattino il livello di insulina è molto basso, mangiare dolci porta al suo brusco salto, che, al contrario, provocherà un eccesso di cibo durante il giorno;
• il saccarosio è un carboidrato che viene assorbito rapidamente dall'organismo, quindi è impossibile parlare di eventuale riserva energetica;
• È meglio mangiare i "dolci" in un pasto separato, non abbinandoli ad altri piatti o prodotti, e difficilmente una fetta di torta fino a 100 g può essere definita una colazione completa.

Pertanto, pensano che sia il migliore il momento per mangiare le prelibatezze è il tè pomeridiano.

1. Lo zucchero si scompone rapidamente ed è ben assorbito.

Dalle 16.00 alle 18.00 il livello di produzione di insulina è il più alto, quindi il saccarosio viene rapidamente scomposto in fruttosio e glucosio, quasi completamente assorbito dall'organismo. La torta mangiata non danneggerà la figura.

2. Risulterà resistere fino a cena.

Dal pranzo al tè pomeridiano è passato un tempo sufficiente, il corpo ha bisogno di essere energizzato.

3. Risulterà mangiare separatamente.

Come accennato in precedenza, si consiglia di consumare dolciumi e altri dolci separatamente dagli altri prodotti. Questo può essere fatto come parte di uno spuntino pomeridiano. Ma oltre a questo, sarà utile armonizzare l'assunzione di una grande quantità di carboidrati semplici se prima mangi qualcosa con un IG molto basso.

4. Non vorrai dolci la sera tardi.

Snacking "spuntini" ti permette di non mangiare troppo a cena.

Ma:

• dopo una tale merenda pomeridiana, si consiglia di trascorrere la serata attivamente e non sdraiarsi davanti alla TV;
• è auspicabile allenarsi 30-40 minuti dopo un tale "carico" di carboidrati;
• c'è il rischio che dopo i dolci non vorrai affatto cenare.

Ovviamente, una persona che vuole perdere peso senza rinunciare allo stesso tempo alle prelibatezze ha una scelta. Avendo preso la decisione migliore per se stesso quando mangia i dolci, non dovrebbe dimenticare la misura. Una torta da cento grammi al mattino o per uno spuntino pomeridiano non farà male alla figura. Ma metà della torta si trasformerà in chili in più, indipendentemente dall'ora del giorno in cui viene mangiata. Offriamo anche un'alternativa alla cottura in proprio, calcolando attentamente la quantità di ingredienti e riducendo così il contenuto calorico complessivo della prelibatezza.

Mangia bene: a che ora, quali cibi

L'orario migliore per la colazione è dalle 6:00 alle 8:00. In questo momento l'attività degli organi digestivi aumenta, ma è ancora piuttosto debole, quindi non ha senso fare una colazione molto abbondante e soddisfacente, questo può solo causare una diminuzione della forza. Come ultima risorsa, il cibo dovrebbe essere consumato già prima delle 9:00.

La mattina è il momento dell'ottimismo e della gioia, è consigliabile assumere cibi che abbiano proprietà per aumentare la felicità. Si tratta principalmente di frutta o frutta secca: albicocche secche, uvetta, prugne secche, mele e pere secche, fichi, datteri; latticini: burro, formaggio, ricotta, panna acida, yogurt, ecc., frutti di bosco, noci: noci, mandorle, nocciole, arachidi; marmellata, zucchero, miele, spezie dolci: cardamomo verde, cannella, finocchio, zafferano, ecc.

I dolci danno un senso di festa. Ma va notato che se inizi ad abusare dei dolci, diciamo nel pomeriggio, l'effetto sarà sfavorevole. Con una vita così dolce, il corpo può rilassarsi e perdere il suo umore lavorativo.

Dalle 11:00 alle 13:00 è l'ora perfetta per il pranzo. Tutto il corpo è pronto a ricevere il cibo. È in questo momento che la digestione è più efficace e tutte le sue funzioni sono attivate. Per aumentare l'attività mentale, è utile mangiare tutti i cereali e i legumi, tuttavia, dopo le 17:00, mangiare questi alimenti può avere l'effetto opposto: iniziano a interferire con il lavoro della mente. Mangiare il pane la sera è una delle cause dei calcoli renali di fosfato.

Non dall'uso del pane, ma dall'assunzione prematura del pane! Dopo aver mangiato per un'ora si osserva sempre una leggera diminuzione dell'efficienza, questo è naturale e naturale. Ecco perché non dovresti impegnarti in un duro lavoro fisico, è meglio fare una passeggiata all'aria aperta (come raccomandano i saggi cinesi, è imperativo fare 100 passi dopo aver mangiato) o leggere letteratura leggera.
È ideale bere un bicchiere d'acqua prima dei pasti. In primo luogo, contrariamente alla credenza popolare, questo diluisce il succo gastrico e la digestione sarà difficile. Questo è primario. Il segnale che la concentrazione di succo gastrico è diminuita raggiunge il cervello e da lì viene dato un comando per aumentare il rilascio di una nuova porzione, il che significa che quando si inizia il pasto, la concentrazione di tutti i succhi e gli enzimi raggiungerà il livello massimo. In un tale ambiente, il cibo viene lavorato con la massima qualità.

In secondo luogo, l'acqua riempirà la cavità dello stomaco, il che aiuterà a prevenire l'eccesso di cibo. D'accordo, capire e ricordare tutto il tempo che il segnale di sazietà arriva 15-20 minuti dopo che lo stomaco è pieno non è sempre desiderabile.

Cena tardiva. Soprattutto con cereali e cibi zuccherati, porterà a una digestione impropria. L'accumulo di tossine porta a stanchezza, debolezza generale, debolezza, pesantezza nell'addome, gonfiore, alitosi. Tutto dal fatto che il cibo non digerito giace nel tratto digestivo tutta la notte, rilasciando numerose tossine e prodotti di fermentazione.

Dopo che il corpo si è svegliato, tutte le tossine iniziano a entrare nel flusso sanguigno. Il sistema nervoso è particolarmente sensibile alle tossine, è il primo a segnalare uno squilibrio nel sistema del corpo.
Di conseguenza, subito dopo il risveglio, possono comparire mal di testa, sonnolenza, debolezza, affaticamento, sensazione di mancanza di riposo, incubi, sonno nervoso e superficiale. Molte persone pensano che ciò sia dovuto alla mancanza di sonno, quindi iniziano a dormire ancora di più al mattino, la colazione viene immediatamente trasferita ben oltre le 10 e il pranzo viene automaticamente trasferito, cosa che può avvenire in queste condizioni non prima delle 14-15 .

Segni di cattiva digestione:
1. Dopo aver mangiato, c'è il bisogno di svuotare l'intestino.
2. Dopo aver mangiato, c'è pesantezza nell'addome.
3. L'efficienza ridotta e la sonnolenza continuano dopo 2 ore dopo aver mangiato.
4. Con una forte scoria del corpo nel suo insieme, dopo aver mangiato, nausea, vomito, sapore sgradevole in bocca, mal di testa, affaticamento, debolezza, apatia, perdita di forza, avversione per alcuni prodotti o per il cibo in generale possono essere osservato.

La mattina è il momento migliore per studiare qualcosa, dedicarsi all'attività mentale. Questo è anche un ottimo momento per affrontare eventuali problemi.

Dalle 3 alle 6 del mattino è meglio impegnarsi in pratiche spirituali: preghiere, meditazione, lettura di mantra, solo uno stato d'animo favorevole.

La memoria a lungo termine è molto attiva dalle 6 alle 7 del mattino. Questa volta è meglio utilizzato per memorizzare, diciamo, versi a memoria, imparare le lingue, ecc.

Dalle 7 alle 8 del mattino puoi studiare le informazioni che devono essere memorizzate, ma non troppo a fondo.
Dalle 8 alle 9 del mattino è bene studiare ciò che richiede non solo memorizzazione, ma anche riflessione.

Dalle 9 alle 10 è meglio lavorare con informazioni e dati statistici.

Dalle 10 alle 12 del mattino è bene studiare letteratura che non richiede forte concentrazione, diciamo non scientifica, ma artistica.

Dalle 12:00 alle 18:00, la coscienza di una persona è finalizzata a un'attività vigorosa.

Dalle 17:00 alle 19:00 è l'orario più efficace per lo sport.

Dalle 19 alle 21 è il momento di attivare il sistema circolatorio. In questo momento, l'eccessiva attività fisica è estremamente pericolosa.

Dalle 18 è auspicabile portare qualsiasi attività alla calma e alla pace, l'attività lavorativa non dovrebbe essere stressante.

Adottare questo stile di vita renderà molto più facile raggiungere il successo in tutti i tuoi obiettivi.

Sapevi che alcuni cibi perdono le loro preziose proprietà se li mangi nel momento sbagliato? Quando è meglio mangiare mele, ricotta, formaggio, frutta secca, dolci e molto altro, leggi la recensione.

E ora ti sembra di sapere già tutto su una dieta sana. Dai consigli sulla perdita di peso competente e sei un consulente familiare per un'alimentazione sana per le famiglie. Oppure, al contrario, inizi a pensare che non ricorderai mai tutte le regole ei principi di cui hai tanto bisogno per una nuova vita con solo sane abitudini alimentari.

Comprendere tutte le complessità di una corretta alimentazione è davvero abbastanza difficile, ma possibile. Ad esempio, sapevi che alcuni alimenti sani potrebbero non essere affatto utili in determinate condizioni? Abbiamo messo insieme un elenco di 10 alimenti da mangiare in orari specifici per beneficiare il tuo corpo.

Correttamente.È meglio mangiare le mele al mattino o come spuntino tra i pasti principali. Le mele contengono pectine, che migliorano il funzionamento del tratto gastrointestinale e prevengono la stitichezza.

Non proprio. Se una mela mangiata al mattino ti gioverà, la sera è meglio astenersi da questo frutto sano. Le stesse pectine possono causare acidità di stomaco e disagio, oltre a risvegliare la sensazione di fame.

Correttamente. La ricotta è ottima per colazione e pranzo. Migliora il funzionamento dell'apparato digerente ed è perfettamente assorbito dall'organismo senza appesantire lo stomaco.

Non proprio. Ma non mangiarlo per cena. Non metterti a disagio prima di andare a letto. A proposito, i latticini tendono a provocare infiammazioni ed esacerbazioni di malattie croniche durante il sonno.

3. Dolce

Correttamente. Certo, i dolci non si applicano ai cibi sani, ma a volte puoi concederti. A proposito, a volte è al mattino. A quest'ora del giorno, l'insulina nel sangue è già alta, quindi i dolci non porteranno a un brusco salto in essa.

Non proprio. In qualsiasi altro momento, è meglio astenersi dai dolci. Non è così difficile. E utile. In effetti, anche i dolci relativamente innocui, come marshmallow, marshmallow e marmellata, non hanno l'effetto più favorevole sulla figura, sull'immunità e sul benessere.

Correttamente. Tutti sanno che i carboidrati garantiscono a lungo allegria ed energia. Se conduci uno stile di vita attivo, mangia riso a pranzo. E vai su numerosi casi.

Non proprio. Molti credono che il riso sia il prodotto dietetico ideale. Ma è molto calorico. Pertanto, se vuoi il riso per cena, cuoci il riso selvatico invece del bianco.

Correttamente. Le banane sono semplicemente indispensabili se fai sport. Questa è sia un'ottima fonte di energia prima dell'allenamento, sia un ottimo modo per chiudere la "finestra dei carboidrati" dopo l'allenamento. Rilasciano anche endorfine, elevando l'umore e calmando il sistema nervoso. Ma mangiare banane è ancora meglio al mattino.

Non proprio. Le banane di notte non sono la migliore idea. In primo luogo, hanno la stessa proprietà dei latticini, provocando infiammazioni. In secondo luogo, sono ancora piuttosto ricchi di calorie e devi conoscere la misura.

Correttamente. La carne è una preziosa fonte di proteine ​​animali. L'uso regolare di questo prodotto aumenta la resistenza, migliora la funzione cerebrale, stimola le difese del corpo. Scegli la carne per il pranzo.

Non proprio. La carne non è adatta per la cena. Non è così facilmente digeribile che puoi permetterti di mangiare questo prodotto di notte. Scegli pesce, verdure o frutti di mare.

7. Legumi

Correttamente. I legumi sono i migliori per la cena. Normalizzano il lavoro dell'apparato digerente, riducono il livello di colesterolo nel sangue e rendono il sonno più forte. Quindi non puoi immaginare cibo migliore per la sera.

Non proprio. Ma al mattino è meglio astenersi dall'utilizzare questo prodotto. I legumi possono causare flatulenza e anche dopo non hanno una lunga sensazione di pienezza.

8. Noci

Correttamente. Con le noci tutto è molto semplice. Mangiali di notte. La cosa principale qui è non esagerare, perché le noci sono piuttosto ricche di calorie. Il fatto è che contengono acidi grassi polinsaturi omega-3 e vengono assorbiti meglio a riposo.

Non proprio. In linea di principio, puoi mangiare noci in qualsiasi momento e usarle come spuntino. Ma il massimo beneficio da questo prodotto può essere ottenuto solo nel pomeriggio.

Correttamente. La colazione deve includere un paio di fette di formaggio. È delizioso, nutriente e salutare. Il formaggio ha molte vitamine e minerali e dà anche energia alla perfezione.

Non proprio. Nel pomeriggio, ti consigliamo di astenersi dal formaggio. In primo luogo, è un prodotto lattiero-caseario e ciò che minaccia lo abbiamo già detto sopra. In secondo luogo, il formaggio è ricco di calorie e un uso così tardivo può portare ad un aumento di peso.

10. Fichi e albicocche secche

Correttamente. Naturalmente, i fichi e le albicocche secche sono l'ideale per un pasto mattutino. Accelerano il metabolismo, migliorando così il funzionamento del sistema digestivo e fanno svegliare il tuo corpo e sintonizzarsi su una giornata produttiva.

Non proprio. Di notte è meglio non mangiare fichi e albicocche secche. Il loro effetto miracoloso è così potente che il tuo tasso metabolico a riposo causerà gonfiore e fastidio allo stomaco.

Ciao miei cari perdenti! In uno dei miei video, ho parlato di come iniziare a perdere peso! Oggi voglio aiutarti a capire l'alimentazione e spiegarti quali alimenti a che ora mangiare per perdere peso.

Un piccolo aiuto: una dieta equilibrata e razionale implica il contenuto nella dieta di elementi vitali come proteine, grassi e carboidrati. L'assenza o il consumo insufficiente anche di uno solo di questi componenti essenziali non ti porterà ai risultati desiderati nella perdita di peso e causerà gravi danni alla tua salute generale. Parlerò del ruolo di proteine, grassi e carboidrati nella nostra vita in uno dei seguenti video. Se vuoi vedere prima il video, iscriviti al mio canale.

Quindi, ora parliamo di come dovrebbero essere la colazione, il pranzo, la cena e gli spuntini per una persona sana che vuole perdere peso o semplicemente mantenere il proprio peso normale.

Iniziamo con la colazione. La colazione dovrebbe essere abbondante e farti sentire pieno per molto tempo. Consiglio di mangiare cibi a base di carboidrati a colazione (da non confondere con tutti i tipi di panini e dolci). Abbiamo bisogno di carboidrati complessi: daranno energia per l'intera giornata. Pertanto, al mattino mangiamo cereali: si tratta di tutti i tipi di cereali, pane integrale, pasta di grano duro, legumi, frutta e verdura. Inoltre, il cibo ricco di proteine ​​\u200b\u200bè l'ideale per la colazione: può essere qualsiasi piatto a base di uova, formaggio, yogurt naturale, ricotta, un pezzo di petto di pollo bollito o in umido, tacchino o pesce senza olio.

Se devi essere intenso, richiedendo concentrazione, lavoro mentale, dai la preferenza a una colazione contenente la maggior quantità di carboidrati complessi. Se è prevista un'attività fisica, allora gli alimenti che contengono la maggior quantità di proteine ​​\u200b\u200bsono davvero necessari per te!

Ora parliamo di spuntini tra i pasti principali - perché ne abbiamo ancora così tanto bisogno? Bene, per prima cosa, gli spuntini ci impediscono di colpire il frigorifero in una convulsione affamata. Cioè, avendo mangiato tra colazione e pranzo, ad esempio, un'insalata di frutta o verdura o bevendo latte cotto fermentato, non avremo il tempo di morire di fame brutalmente e, di conseguenza, preveniamo i cosiddetti "guasti" e controlliamo chiaramente tutto ciò che mandiamo alle nostre bocche.

Naturalmente, si tratta di frutta e verdura, oltre a bacche, latticini, cereali, come pane di segale e noci. Non dimenticare che le noci sono molto ricche di calorie e non dovresti lasciarti trasportare da esse in quantità immense.

Ora passiamo alla cena. Chi vuole dimagrire dovrebbe mangiare principalmente cibi proteici con una piccola quantità di carboidrati complessi, oltre, ovviamente, a verdure fresche ricche di fibre e verdure, ricche di un'enorme quantità di minerali e vitamine.

Il pranzo può consistere in pollame, pesce, frutti di mare, carne. Per guarnire sono adatti riso crudo, pasta di grano duro, grano saraceno, lenticchie, fagioli e ceci. Facciamo cuocere a vapore, stufare, bollire e cuocere il cibo senza aggiungere olio e condimenti chimici. Qualsiasi verdura non amidacea funzionerà per un'insalata. Presta attenzione a tutti i tipi di cavolo: è ricco di vitamine e fibre, che purifica il nostro corpo dalle tossine e dalle tossine e migliora la digestione. Non risparmiare i verdi, ma aggiungine altri, dove puoi e dove non puoi.

Nel secondo spuntinoè meglio dare la preferenza al cibo ad alto contenuto proteico: può essere ricotta, latte cotto fermentato, kefir, formaggio a pasta dura e altri prodotti a base di latte fermentato. Non scegliere yogurt e masse di cagliata con vari additivi, poiché hanno un alto contenuto di zucchero e un'abbondanza di colori e aromi. Dai latticini a basso contenuto di grassi e non zuccherati, i benefici saranno molto maggiori.

Ancora una volta, non dimenticare frutta e verdura. I frutti nella seconda merenda non sono vietati, ma solo se non appartengono alla specie dolce. Consiglio di prestare attenzione al pompelmo.

Per cena dimentichiamo i carboidrati e ci appoggiamo a proteine, verdure e verdure.

Per cena sono perfetti petto di pollo bollito, al vapore o al forno, filetti di pesce secco, come merluzzo, lucioperca, orata, nasello, halibut e melù. Come contorno, è meglio scegliere verdure al forno e fresche.

Se ti senti affamato dopo cena, quindi non soffrire e mangiare un prodotto proteico leggero, come albume d'uovo, ricotta, formaggio magro o kefir all'1% - non preoccuparti - questo non causerà alcun danno alla tua figura!

Sintonizzati per vincere, controlla te stesso e assicurati di fare tutto con piacere!

Ti sembra solo che ottenere una pancia piatta e una vita sottile sia quasi impossibile. In effetti, tutto è molto più semplice di quanto pensi: devi solo fare il primo passo!

Se hai domande o vuoi contattarmi per uno sviluppo individuale di un programma nutrizionale e di allenamento, sarò felice di aiutarti!

Puoi lasciare il tuo feedback, richieste e desideri nei commenti proprio sotto l'articolo: risponderò sicuramente!

Vi amo tutti, baci! A presto!

Una corretta alimentazione non è solo una componente necessaria di uno stile di vita sano, ma anche uno strumento eccellente e senza problemi per perdere peso, ripristinare la salute e migliorare la qualità della vita.

Per prima cosa devi abituarti all'idea che devi mangiare sempre alla stessa ora in modo che il corpo si prepari al processo di ricezione e digestione del cibo. Quando ti abitui a questa idea, inizia a farlo.

"Il cibo liquido dovrebbe essere masticato, il cibo solido dovrebbe essere bevuto." La digestione inizia già nella nostra bocca e gli esperti raccomandano di masticare bene il cibo (32 volte), perché poi nella saliva viene prodotta la sostanza lisozima, la prima difesa contro i batteri che entrano nel nostro corpo.

Questa regola funziona sempre e comunque, sia che tu voglia dimagrire, ingrassare o semplicemente essere in salute: colazione dovrebbe essere proteina-vitamina! Cioè, al mattino dovresti dare al corpo proteine ​​\u200b\u200be carboidrati complessi. Il corpo riceverà energia dai carboidrati, le proteine ​​​​forniranno materiale da costruzione per le cellule muscolari e degli organi. E insieme questi componenti daranno sazietà.

• Frittata di due uova, insalata verde e cereali, una tazza di tisana, un pezzetto di frutta.
• Porridge (grano saraceno o riso non più di due o tre volte alla settimana, orzo perlato, mais) insieme a latte scremato o yogurt, tè verde senza zucchero.
• Pesce di mare bollito, 100 g di ricotta senza grassi, tè senza zucchero, mela.
• Pasta di semola di grano duro, funghi stufati, tè verde.
• 100 g di pesce bollito o carne al vapore, pane di segale, 100 g di ricotta o yogurt senza grassi, montati con frutti di bosco.
• Petto di pollo cosparso di parmigiano di fagiolini, tè al limone, piccoli frutti.

Tra 2-3 ore per la seconda colazioneè necessario dare fibra al corpo: mangia un frutto che contiene molta fibra (pere, lamponi, avocado, kiwi, mele, fichi, fragole e fragole) e bevi kefir o yogurt.

Per pranzo mangiare cibi con carboidrati complessi: cereali integrali, pasta di grano duro ovviamente, proteine ​​e una porzione di insalata condita naturalmente non con maionese. Se sei abituato a mangiare zuppe a pranzo, allora devi rinunciare al contorno, mangia solo pesce o carne.

Come una delle opzioni per una dieta sana a pranzo, puoi mangiare

• una porzione di verdure stufate e riso integrale, un pezzetto di frutta e un bicchiere di tè alla menta;
• 250 g di pesce al forno o bollito, verdure miste con asparagi;
• 200 g di petto di pollo, zucchine stufate, insalata di verdure;
• lenticchie bollite con cipolle, insalata con cetrioli e yogurt magro;
• funghi in umido con aneto, insalata di cetrioli, ravanelli e asparagi.

Per uno spuntino pomeridiano puoi mangiare dolci. Ma non pensare che finalmente "supererai" torte, pasticcini e dolci. Può essere

• 250 grammi di frutta
• Un bicchiere di ribes nero
• Kiwi, mela
• Frutta secca e yogurt

Per cena mangiare cibi proteici e cibi contenenti fibre:

Combina pollo magro, pesce, carne magra con insalata di verdure fresche. In casi estremi, cavolo in umido, puoi anche bere un bicchiere di kefir e mangiare 100 g di ricotta senza grassi.

• stufato di verdure, petto di pollo, insalata verde con ravanello;
• lenticchie con cipolle, verdure stufate, due mele;
• carne bollita con lattuga, zuppa di purea di verdure;
• pollo bollito, insalata verde, una mela.

Come puoi vedere, non è affatto difficile seguire una dieta corretta, l'importante è prepararsi, magari per qualcuno, a nuovi piatti e prodotti, accendere la forza di volontà e agire.

Buon appetito e rimani in salute!

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Sempre tua, Olga Suvorova.

Il corpo umano funziona secondo il suo orologio interno, che gli esperti chiamano bioritmi quotidiani. Ognuno di noi ha il suo programma, ma ci sono schemi generali. Ciò che ci fa bene al mattino può essere problematico la sera. Lo stesso cibo, consumato in momenti diversi, influisce in modo diverso sul corpo! Se vuoi assicurarti che i nutrienti vengano assorbiti completamente e non immagazzinati “di riserva” in vari luoghi, ricorda qual è il momento migliore per mangiare determinati alimenti!

Yogurt dolce con fette di frutta, kefir o latte cotto fermentato non sono le migliori idee per la colazione. Quando hai fame, il livello di acido cloridrico nello stomaco è alto e l'acido lattico contenuto nei prodotti a base di latte fermentato lo abbassa. Questo interferisce con il normale assorbimento del cibo e può portare a problemi digestivi.

Miglior tempo: I latticini sono meglio consumati dopo i pasti quando i livelli di acido gastrico sono bassi. È particolarmente importante aderire a questa regola se ti piace il "latte acido" con i probiotici. Affinché la microflora benefica possa popolare l'intestino e migliorare la salute, ha bisogno di condizioni favorevoli.

Patata

Il purè di patate per cena è malsano quanto le patate fritte. Questo perché questo ortaggio ha un alto indice glicemico. Le patate si digeriscono velocemente e forniscono energia, ma presto ti fanno venire fame. Ma avanti - tutta la notte! E se combini le patate con i grassi, è irto di aumento di peso.

Miglior tempo: Gli esperti consigliano di mangiare patate a colazione. Poiché è ricco di carboidrati e contiene fibre alimentari sia solubili che insolubili, è facile da digerire e previene la stitichezza. Inoltre, le patate hanno molta vitamina B6 e un'alta concentrazione di potassio, ottimo per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.

Il riso bianco, proprio come le patate, è una fonte di carboidrati veloci. Se sei a dieta o stai solo sognando di perdere peso, potresti voler rinunciare a cena. In modo che di notte non devi correre in frigorifero per qualcosa di gustoso, ma terribilmente ipercalorico.

Miglior tempo: Il riso è buono da mangiare nel pomeriggio, a colazione oa pranzo. Otterrai una sferzata di energia per completare le attività attuali e potrai tranquillamente andare in affari. E se sai che non potrai fare uno spuntino nelle prossime ore, unisci il riso al cibo proteico, ad esempio una fetta di pesce o carne.

Mele

Le mele e altri frutti contenenti acidi della frutta non dovrebbero sostituire il pasto principale. Non soddisferanno ancora la fame, ma giocheranno un notevole appetito. Mangiare frutta a stomaco vuoto aumenterà l'acidità dello stomaco, che può portare a disagio, dolore e crampi.

Miglior tempo: Le mele sono un alimento ideale per gli spuntini previsti tra i pasti principali. Contengono pectine, che migliorano il funzionamento del tratto digestivo e accelerano la digestione. E ci sono molte vitamine nelle mele liquide!

Se hai fame di notte, i nutrizionisti ti consigliano di prestare attenzione a frutta e verdura fresca. Allo stesso tempo, una banana, per il suo alto contenuto calorico e valore nutritivo, sembra essere la migliore opzione per la cena. Ma questo è solo a prima vista! Se mangi banane a stomaco vuoto, a causa dell'alta concentrazione di magnesio, questo può portare a indigestione.

Miglior tempo: Il momento ideale per mangiare le banane è dopo un pasto. Gli studi hanno dimostrato che questo frutto aiuta a migliorare la digestione e frenare l'appetito. Inoltre, una banana fa bene nei primi 20-30 minuti dopo l'esercizio. Gli atleti vi ricorrono spesso per chiudere la "finestra dei carboidrati" dopo lo sport.

noccioline

Le noci sono note per il loro alto contenuto di grassi sani, proteine, fibre e altri nutrienti. Insieme, aiutano a prevenire le malattie cardiache e ti fanno sentire pieno più a lungo. Ma mangiare noci di notte è una cattiva idea in quanto può portare ad un aumento di peso.

Miglior tempo: Se non vuoi mettere su chili di troppo, mangia noci durante il giorno come spuntini salutari. Allo stesso tempo, prendi in considerazione il contenuto calorico giornaliero totale, non dovresti superare la tua norma.

I pomodorini, rosa, rossi e altre varietà di pomodori sono meglio esclusi dal menu serale. Contengono pectina e acido ossalico, che possono causare indigestione, gonfiore e disturbare il sonno.

Miglior tempo: Ma mangiare pomodori a colazione non è solo gustoso, ma anche incredibilmente salutare. A causa del contenuto di fibre, i pomodori migliorano la digestione e accelerano il metabolismo.

La carne

La carne e i suoi prodotti sono molto nutrienti, ma tale cibo è pesante per lo stomaco. Gli esperti notano che il corpo impiega almeno 4-6 ore per assimilare completamente la carne. Se lo consumi regolarmente in grandi quantità a cena, ciò può causare indigestione e problemi al tratto gastrointestinale.

Miglior tempo: La carne è il cibo perfetto per il pranzo. Contiene molto ferro e proteine, che aiutano ad alleviare la fatica, aumentare l'efficienza e favorire il recupero muscolare. Una porzione di carne fornirà al corpo sostanze utili e avvierà i processi di recupero e crescita della massa muscolare.

Quando si tratta di una corretta alimentazione, è necessario separare chiaramente i dolci sani da quelli potenzialmente dannosi. Quindi, torte con crema al burro, focacce e panini con marmellata difficilmente possono essere definiti cibo sano (tranne che per l'umore), ma marshmallow, marshmallow e marmellata naturali sono una questione completamente diversa! Ma anche loro dovrebbero essere consumati con moderazione.

Miglior tempo: Puoi permetterti i dolci al mattino come dessert. Sostituirli con il pasto principale è un grosso errore che può essere fatale per la tua figura.

Cioccolato fondente

15-25 grammi di cioccolato fondente al giorno possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, controllare la pressione sanguigna, migliorare la circolazione sanguigna e aumentare le prestazioni cerebrali. Inoltre, il cioccolato fondente influisce sull'appetito, facendoci sentire pieni più a lungo. Ma è anche piuttosto ricco di calorie, quindi la sera, quando ti stai già preparando per andare a letto, è meglio non assecondarle.

Miglior tempo: I cioccolatini fondenti sembrano fatti per una mattinata allegra. Oltre al pasto principale, ti delizieranno con una potente carica di energia e miglioreranno il tuo umore. Di cos'altro hai bisogno per una giornata produttiva?

La pasta come contorno per la cena è un alimento delizioso, ma ricco di calorie. Ma se puoi permetterti delle libertà con la tua dieta, non devi rinunciarvi. Dopotutto, tali prodotti sono utili!

Miglior tempo: La fibra, contenuta nella pasta di grano duro, è richiesta dall'organismo per il normale funzionamento dell'apparato digerente. E il basso indice glicemico tipico delle varietà di grano duro è ottimale per le persone con diabete.

Grano saraceno

Il grano saraceno è spesso chiamato il cereale preferito dalle donne. Questo carboidrato complesso fa sì che il corpo spenda molta energia per il suo assorbimento, che, insieme a un basso contenuto calorico, gioca nelle mani di tutti coloro che perdono peso.

Miglior tempo: Puoi mangiare grano saraceno in qualsiasi momento, l'unica eccezione è di notte. Di sera, il metabolismo del corpo rallenta, quindi anche il cibo sano in questo momento è indesiderabile.

Commento dell'esperto

Elena Kalen, nutrizionista, esperta in psicologia del dimagrimento

Svegliandosi in una dolce mattina, alcune persone si rendono conto della loro riluttanza a fare colazione. Anche se capiscono che, essendo andati al lavoro, l'ora del pasto successivo può essere molto lunga.

• E se non hai voglia di fare colazione?

Dopo esserti svegliato, bevi un bicchiere d'acqua, puoi diversificarlo con additivi come zenzero, limone, miele, menta, cetriolo.

L'acqua aiuterà a preparare il tratto gastrointestinale al lavoro e dopo un po 'puoi iniziare la colazione.

Mangia carboidrati lenti al mattino. Questa è la maggior parte di verdure, legumi e cereali, oltre a frutta dura. I livelli di zucchero nel sangue cambieranno lentamente e rimarrai sazio per molto tempo, il che eviterà di fare spuntini o una sensazione di fame non sempre appropriata durante una riunione.

• Mangia i dolci prima di mezzogiorno

I più golosi dovrebbero scegliere un tempo per i dolcetti fino a 12 giorni. Il fatto è che i carboidrati veloci e i dolci appartengono a loro, cambiano rapidamente il livello di zucchero nel sangue, danno istantaneamente energia, che scompare altrettanto rapidamente entro due ore. Puoi usare i carboidrati veloci quando hai bisogno di un rapido rifornimento di energia.

• Sii consapevole dei grassi in qualsiasi momento della giornata

I grassi dovrebbero essere scelti non dal momento del consumo, ma dalla loro utilità. Evita fast food, cibi pronti, patatine, cracker, ciambelle: contengono grassi dannosi per il corpo, che formano placche sulle pareti dei vasi sanguigni, colesterolo, che porta a complicazioni di salute. I grassi sani si trovano in alimenti come pesce, olio vegetale, carne, noci, avocado e formaggi a pasta dura. I prodotti elencati reintegrano le riserve di Omega, importanti per la bellezza e la forza di unghie, capelli, pelle e normalizzano anche i livelli di colesterolo.

• Distribuisci uniformemente l'assunzione di proteine ​​durante la giornata

Le proteine ​​​​vengono spese per il rinnovamento dei tessuti corporei, reintegrano importanti aminoacidi. L'assunzione frazionata di proteine ​​durante il giorno aiuterà a mantenere la sazietà. Le proteine ​​includono carne, pesce, uova, formaggi magri, latticini, legumi. A parte, vorrei parlare degli atleti che, dopo l'allenamento, devono chiudere la finestra proteine-carboidrati per 20 minuti. E in questo momento si consiglia di mangiare piatti a base di pollo o carne magra, uova strapazzate o uova sode, latticini.

Qualunque consiglio tu legga, prova ad ascoltare il tuo corpo: è il tuo fedele consigliere. Mangia quando hai fame. Non dovresti fare colazione, pranzo o cena se il tuo corpo non lo vuole. Questo cibo sarà superfluo per lui, e gradualmente inizierai a "radunare". Il tuo corpo ti dirà intuitivamente di quale prodotto ha bisogno al momento. Ha bisogno di energia o ha bisogno di ripristinare i processi vitali.